CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Geen hete kip vandaag maar overmorgen. Nog nooit gemaakt dus ik hoop dat het recept dat ik gevonden heb aan mijn eisen voldoet. Maar heb je een tip of een goed recept mag je het gerust even delen 
https://www.smulweb.nl/recepten/kip/hete+kip/antiliaansquote:Op dinsdag 21 februari 2023 12:32 schreef praadje het volgende:
Geen hete kip vandaag maar overmorgen. Nog nooit gemaakt dus ik hoop dat het recept dat ik gevonden heb aan mijn eisen voldoet. Maar heb je een tip of een goed recept mag je het gerust even delen
Ik gooi gewoon een goedkope diepvriesloempia en de oven.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Warm nog een keer de laatste overgebleven stukken pizza op die we zondag hebben laten komen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Thanks. Nog een ander recept gevonden, ziet er ook goed uit. Ik denk dat het deze wordt. https://www.lekkerensimpel.com/lekker-en-simpel-hete-kip/quote:Op dinsdag 21 februari 2023 14:26 schreef Karzai het volgende:
[..]
https://www.smulweb.nl/recepten/kip/hete+kip/antiliaans
Rode risotto (met bietjes, rode ui en feta).
Toe yoghurt met warme appel en kaneel.
Toe yoghurt met warme appel en kaneel.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ja, okay.quote:
Op Maar alleen de kale slierten, of heb je er nog een sausje bij? Tomaten, vlees (ragù), kaas en peper, carbonara, pesto... Enz.
Een soort pittige boterkip met veel gember en knoflook, met zelfgebakken naanbrood (dàt was me toch lekker!) en een wortel/komkommersalade met sesamolie
Het werd geruld gehakt wegens tijd maar de spruitjes waren heerlijk. Ik was een bij een andere super hier aan de kust en kon vers gesneden stuk hollandse komijnekaas scorenquote:
Ik kan me voorstellen dat je spruitjes kunt missen in Spanje (hoewel de Jumbo boerenkool kennelijk ook in jouw land geteeld wordt..), maar heb je nu iets gedaan met spruitjes èn komijnenkaas? Want dat lijkt mij ook een goeie combi eigenlijk!quote:
[..]
Het werd geruld gehakt wegens tijd maar de spruitjes waren heerlijk. Ik was een bij een andere super hier aan de kust en kon vers gesneden stuk hollandse komijnekaas scoren
Vanavond zuurkoolstamppot met uitgebakken serranoham en verse rookworst.
Toe Griekse yoghurt met noten en sinaasappel.
Toe Griekse yoghurt met noten en sinaasappel.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Op de Koreaanse toer vandaag.
Straks, als tussendoortje: beef bulgogi gyoza's
Vanavond maak ik: Koreaanse kip (dakgangjeong) met komkommer, maar dan niet met pitabrood, maar met bami.
[ Bericht 1% gewijzigd door golfer op 22-02-2023 15:24:42 ]
Straks, als tussendoortje: beef bulgogi gyoza's
Vanavond maak ik: Koreaanse kip (dakgangjeong) met komkommer, maar dan niet met pitabrood, maar met bami.
[ Bericht 1% gewijzigd door golfer op 22-02-2023 15:24:42 ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond eigenmaak lasagne uit de vriezer en een kant-en-klare pizza voor de niet-lasagneliefhebber aan de dis.
Vanmiddag weer heerlijk vers desembrood gelunched, ik ben diep van binnen bakker
Vanmiddag weer heerlijk vers desembrood gelunched, ik ben diep van binnen bakker
De komijnekaas eet ik apart (ben er zuinig meequote:Op dinsdag 21 februari 2023 22:24 schreef Kanaroe het volgende:
[..]
Ik kan me voorstellen dat je spruitjes kunt missen in Spanje (hoewel de Jumbo boerenkool kennelijk ook in jouw land geteeld wordt..), maar heb je nu iets gedaan met spruitjes èn komijnenkaas? Want dat lijkt mij ook een goeie combi eigenlijk!
)Ik las het inderdaad van de boerenkool. Dat kunnen we hier gek genoeg alleen kopen bij bijvoorbeeld de Aldi en luxere super Corte Inglés onder "kale" als superfood...
Ook zo vreemd: andijvie met breed plat blad wordt hier ook volop geteeld maar is alleen te verkrijgen gesneden in zakken met gemengde sla. Krul andijvie ligt hier wel op de markt.
Gek is het toch! Kale, ja ik ken het ook als 'superfood'. Echt bizar.quote:
[..]
De komijnekaas eet ik apart (ben er zuinig mee
Ik las het inderdaad van de boerenkool. Dat kunnen we hier gek genoeg alleen kopen bij bijvoorbeeld de Aldi en luxere super Corte Inglés onder "kale" als superfood...
Ook zo vreemd: andijvie met breed plat blad wordt hier ook volop geteeld maar is alleen te verkrijgen gesneden in zakken met gemengde sla. Krul andijvie ligt hier wel op de markt.
Schijnbaar wordt het in NL in kassen opgekweekt en hebben de tuinders geen zin in hoge energiekosten, daarom maar naar Spanje. Man, ik had vroeger kilo's boerenkool uit mijn volkstuintje
Geniet van je komijnenkaas
Errug lekker die koreakipquote:Op woensdag 22 februari 2023 13:30 schreef golfer het volgende:
Op de Koreaanse toer vandaag.
Vanavond maak ik: Koreaanse kip (dakgangjeong) met komkommer, maar dan niet met pitabrood, maar met bami.
pizza carbonara speciaal van een echte italiaan. Heerlijk!
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik maak momenteel van een paar pastinaken die ik nog over had met de mandoline eerst dunne schijfjes en daarna gaan ze met olie, zout, peper en knoflookpoeder in de airfryer om krokante chips van de maken.
Straks: portie kibbeling (kabeljauw) van onze visjuwelier
en
vanavond: van dezelfde visjuwelier op de huid gebakken zeebaarsfilets met gebakken kastanjechampignons en een salade met ei, komkommer en tomaat.
Straks: portie kibbeling (kabeljauw) van onze visjuwelier
en
vanavond: van dezelfde visjuwelier op de huid gebakken zeebaarsfilets met gebakken kastanjechampignons en een salade met ei, komkommer en tomaat.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Goed gelukt en lekker!quote:
Ik maak momenteel van een paar pastinaken die ik nog over had met de mandoline eerst dunne schijfjes en daarna gaan ze met olie, zout, peper en knoflookpoeder in de airfryer om krokante chips van de maken.
Heerlijk! Ook lekker met verse cassavequote:
[..]
Goed gelukt en lekker![ afbeelding ]
OT: Hier vanavond met spek omwikkelde meatloaf (rundergehakt + h.o.h. gehakt, uitje, rode paprika, salieblaadjes, geraspte cheddar, ketchup, worchestersaus, ontbijtspek), gestoomde snijbonen met rode paprika en rode ui, en vers gebakken frietjes uit de frituur (net schoongemaakt en olie ververst!)
Oe kun jij ze zo uitstallen en dan niet alles willen proberen?quote:
Ik had een halve kilo bonbons van Leonidas gekregen
Dus daar een paar van met een kop thee erbij
[ link | afbeelding ]
Zijn zeker goed gelukt!quote:
[..]
Goed gelukt en lekker![ afbeelding ]
Ik eet vanavond prei-kerriesoep met knoflooknaan.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hahaha jahoor, ik ben niet echt van het hele zakken etc leegsnaaienquote:
[..]
Oe kun jij ze zo uitstallen en dan niet alles willen proberen?
[..]
Zijn zeker goed gelukt!
Ik eet vanavond prei-kerriesoep met knoflooknaan.
Ik schat wel zo in dat zondag de schaal leeg is
Dat ziet er lekker uit.quote:
Hete kip, mihoen, komkommer en paprika uit het zuur.
[ afbeelding ]
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
quote:
vanavond: van dezelfde visjuwelier op de huid gebakken zeebaarsfilets met gebakken kastanjechampignons en een salade met ei, komkommer en tomaat.
Pizza'tje gemaakt in mijn nieuwe oven.
Gaat beter dan in mijn combimagnetron.
De bodem was van Jumbo.
De topping was een saus van tomatenpuree, water, peper, zout en peterselie.
Daar bovenop belegen Goudse, ui, paprika, gehakt, tomaat en oregano.
Was weer lekker
De volgende keer maak ik het deeg weer eens zelf.
Gaat beter dan in mijn combimagnetron.
De bodem was van Jumbo.
De topping was een saus van tomatenpuree, water, peper, zout en peterselie.
Daar bovenop belegen Goudse, ui, paprika, gehakt, tomaat en oregano.
Was weer lekker
De volgende keer maak ik het deeg weer eens zelf.
Ontbijt.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ik moest 2 keer kijken voor ik doorhad wat dat paars fluorescerende aan de bovenkant was. Is Poetin al bij je kippen in de buurt geweest?quote:
Op 
zal wel door de lichtinval komen, lijkt op ham of een karbonaadje.
ik eet zo 2 broodjes kwekkeboom black angus ovenkroketten met een likje mosterd
ik eet zo 2 broodjes kwekkeboom black angus ovenkroketten met een likje mosterd
