Het verbaasd me niet, men biedt al langer dan ik leef dezelfde hap. Er is nauwelijks vernieuwing. Men blijft zich richten op volvreet publiek. Veel (vlees) voor weinig. Het is niet Indisch, het is niet Chinees.quote:De babi pangang verdwijnt: Chinees-Indische restaurants sluiten massaal deuren
Bijna iedere Nederlander heeft het wel eens gedaan; foe yong hai of saté eten in een restaurant met een vijver, bruggetje en Chinese lampions. Het is zo kenmerkend voor onze cultuur dat Chinees-Indische restaurants twee jaar geleden werden uitgeroepen tot Nederlands immaterieel erfgoed. Toch verdwijnen er steeds meer van.
Uit de cijfers blijkt dat er de afgelopen twee jaar 86 restaurants zijn gesloten. "Goh, dat is wel heel veel. Jammer", zegt Billy Tse, eigenaar van een restaurant in Haarlem.
De restauranteigenaar ziet de problemen. Tijdens corona zijn veel koks bang naar China teruggegaan en daarna was het moeilijk om weer naar Europa te komen, constateert hij. "Ik sta nu zelf in de keuken als kok. Een kok vinden is niet makkelijk."
Daarnaast zijn de marges veranderd, alles wordt duurder ingekocht. "We zijn ook niet meer goedkoop, het is op een houtje bijten ook voor ons. Wij zitten hier al veertig jaar, we zijn een echt buurtrestaurant met een vaste klantenkring. Dat is ons voordeel."
Geen 'echt' Chinees eten
Ook Julie Ng van Stichting Meer dan Babi Pangang, ziet de afname van Chinees-Indische restaurants en kan dit goed verklaren. "Ten eerste willen de volgende generaties vaak niet meer de zaak overnemen van hun (groot-)ouders. Dat geldt ook voor mij. Ten tweede is het heel moeilijk om personeel te vinden. En ten derde komen steeds meer mensen erachter dat het eten in die Chinees-Indische restaurant helemaal geen authentiek Chinees eten is. Dat 'echte' Chinese eten kan op steeds meer plekken in Nederland".
Persoonlijk vind ik die van "de Chinees" veel lekkerder dan die uit de super.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 11:41 schreef mvdejong het volgende:
Ik denk dat het probleem ook is dat mensen die dit soort gerechten als snelle en goedkope hap willen tegenwoordig ook een pak uit de supermarkt kunnen halen, 10 minuutjes in de magnetron doen, en dan voor veel minder geld en tijd iets hebben dat niet onderdoet voor de goedkopere chinees. Alleen als je echte kwaliteit wil hebben (zelfs in de babi pangang heb je grote verschillen) heeft een gang naar het restaurant nog meerwaarde, maar dan zit je aan echte restaurant-prijzen, en ga je meestal ook om een wat specialere avond te hebben.
Niet te vreten uit de superquote:Op zaterdag 18 februari 2023 11:41 schreef mvdejong het volgende:
Ik denk dat het probleem ook is dat mensen die dit soort gerechten als snelle en goedkope hap willen tegenwoordig ook een pak uit de supermarkt kunnen halen, 10 minuutjes in de magnetron doen, en dan voor veel minder geld en tijd iets hebben dat niet onderdoet voor de goedkopere chinees. Alleen als je echte kwaliteit wil hebben (zelfs in de babi pangang heb je grote verschillen) heeft een gang naar het restaurant nog meerwaarde, maar dan zit je aan echte restaurant-prijzen, en ga je meestal ook om een wat specialere avond te hebben.
Je moet de "lokale chinees" ten goede geven, daar hebben het gros van de Nederlanders het uit eten leren kennen.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 12:39 schreef Mutsaers__78 het volgende:
Uit eten gaan bij de lokale Chinees....alleen uit eten gaan bij de snackbar is nog erger.
Of gewoon een random dorp in Friesland anno 2023.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 13:13 schreef Kaneelstokje het volgende:
Echt iets van vorige generaties.
Allemaal redenen staan al genoemd, maar daarbij moet nog genoemd worden dat als je iets wilt eten dat anders is dan je thuis eet, je tegenwoordig veel meer opties hebt. Indiaas, Nepalees, Japans, Koreaans, Vietnamees, Eritrees, etc.
In de jaren 60 had je Chinees of Italiaans.
Kun je mooi twee keer van eten. En/of nog een deel invriezen.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 13:13 schreef Tijn het volgende:
Viel me inderdaad op dat afhalen bij de Chinees behoorlijk in de papieren loopt tegenwoordig, ja. Je bent zo 40 euro kwijt voor twee gerechten met bami, kipsaté en kroepoek.
Mwah, valt nog tegen. De tijden van enorme hoeveelheden zijn ook wel een beetje passé. Het enige dat ik meestal overhoud is kale bamiquote:Op zaterdag 18 februari 2023 14:45 schreef maily het volgende:
[..]
Kun je mooi twee keer van eten. En/of nog een deel invriezen.
Ook invriezen.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 14:50 schreef Tijn het volgende:
[..]
Mwah, valt nog tegen. De tijden van enorme hoeveelheden zijn ook wel een beetje passé. Het enige dat ik meestal overhoud is kale bami
Doe ik ook. Maar dat maakt niet opeens 40 euro voor zo'n maaltijd een normaal bedragquote:Op zaterdag 18 februari 2023 14:51 schreef maily het volgende:
[..]
Ook invriezen.
Kun je altijd nog zelf vanalles aan toevoegen.
Nee.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 14:52 schreef Tijn het volgende:
[..]
Doe ik ook. Maar dat maakt niet opeens 40 euro voor zo'n maaltijd een normaal bedrag
Dat is bij ons wel nog steeds hetzelfde gebleven gelukkig. Dus we eten met ons gezin van 4 er 2x van en dan hebben we meestal nog een bak nasi over waar we na invriezen nog 1x van eten.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 14:50 schreef Tijn het volgende:
[..]
Mwah, valt nog tegen. De tijden van enorme hoeveelheden zijn ook wel een beetje passé. Het enige dat ik meestal overhoud is kale bami
Ik liep als kind met een pan naar de chinees die gevuld werd met nasi. De dochter was ook mijn vriendinnetje. Als ik daar speelde kreeg ik altijd een zak kroepoekquote:Op zaterdag 18 februari 2023 14:55 schreef Donna het volgende:
[..]
Dat is bij ons wel nog steeds hetzelfde gebleven gelukkig. Dus we eten met ons gezin van 4 er 2x van en dan hebben we meestal nog een bak nasi over waar we na invriezen nog 1x van eten.
Net zo duur als de snackbar.
Waar je met twee volwassenen en twee kinderen vol van zit. Probeer dat eens bij vd Valkquote:Op zaterdag 18 februari 2023 13:13 schreef Tijn het volgende:
Viel me inderdaad op dat afhalen bij de Chinees behoorlijk in de papieren loopt tegenwoordig, ja. Je bent zo 40 euro kwijt voor twee gerechten met bami, kipsaté en kroepoek.
Doen die aan afhaal dan?quote:Op zaterdag 18 februari 2023 16:32 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Waar je met twee volwassenen en twee kinderen vol van zit. Probeer dat eens bij vd Valk
Ik weet niet waar jij woont maar hier kan je van een afhaal van 30 euro 2 dagen eten. En dan heb je voor de eerste dag er nog miniloempia's en gebakken bananen bijquote:Op zaterdag 18 februari 2023 13:13 schreef Tijn het volgende:
Viel me inderdaad op dat afhalen bij de Chinees behoorlijk in de papieren loopt tegenwoordig, ja. Je bent zo 40 euro kwijt voor twee gerechten met bami, kipsaté en kroepoek.
Dat dus.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 12:06 schreef LXIV het volgende:
Chin ind spec rest is mijn guilty pleasure
Ik de regio ga ik altijd naar An Fong in Best. Daar zit het restaurantgedeelte ook altijd nog vol.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 12:27 schreef omgevallenboom het volgende:
Hier 'in de provincie' (regio Eindhoven) zie ik elk weekend nog hele rijen mensen staan bij het afhalen. Misschien dat het vooral in de Randstad aan populariteit inboet?
Voor mij is het ook een guilty pleasure trouwensen die oudbollige afhaalrestaurants met gokautomaat en leren bankstel uit de jaren 80 hebben ook wel wat.
Wat mij betreft mag dat wel terugkomen trouwens. Al die plastic bakjes die na 15 minuten de prullenbak ingaan zijn ook niet goed voor het milieu.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 15:10 schreef Soury het volgende:
[..]
Ik liep als kind met een pan naar de chinees die gevuld werd met nasi.
Nee joh. Ideaal voor foodprep!quote:Op zaterdag 18 februari 2023 17:26 schreef Tijn het volgende:
[..]
Wat mij betreft mag dat wel terugkomen trouwens. Al die plastic bakjes die na 15 minuten de prullenbak ingaan zijn ook niet goed voor het milieu.
Die met zo'n tussenschotje zijn ook heel handig voor bijna een complete maaltijd.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 17:27 schreef maily het volgende:
[..]
Jaaaaa!!!
Mooi stapelbaar ook, ideaal voor in de diepvries
Dan doe je het toch in een van de plastic bakken die je zelf in de keuken hebt? Die gaan ten minste niet de prullenbak in.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 17:26 schreef Donna het volgende:
[..]
Nee joh. Ideaal voor foodprep!
Ik bedoel mealprep of left overs.
Foodprep is geen woord denk ik.
Gewoon die bakjes weer afwassen?quote:Op zaterdag 18 februari 2023 17:29 schreef Tijn het volgende:
[..]
Dan doe je het toch in een van de plastic bakken die je zelf in de keuken hebt? Die gaan ten minste niet de prullenbak in.
Ja, ik heb ook een stapel van die bakjes, keihandig voor restjes of vriezerquote:Op zaterdag 18 februari 2023 17:26 schreef Tijn het volgende:
[..]
Wat mij betreft mag dat wel terugkomen trouwens. Al die plastic bakjes die na 15 minuten de prullenbak ingaan zijn ook niet goed voor het milieu.
Ja, dat is leuk voor de eerste 6. Maar wat doe je met de overige 2000 stuks die je tijdens je leven verzamelt?quote:
Lego? Bloemzaadjes? Gebruiken als voorzaaibakjes? Mozaiek?quote:Op zaterdag 18 februari 2023 17:33 schreef Tijn het volgende:
[..]
Ja, dat is leuk voor de eerste 6. Maar wat doe je met de overige 2000 stuks die je tijdens je leven verzamelt?
Gooi er ook wel andere meuk in, m'n opa gebruikte bijvoorbeeld veel van die bakjes voor verschilende soorten schroefjes en moertjesquote:Op zaterdag 18 februari 2023 17:33 schreef Tijn het volgende:
[..]
Ja, dat is leuk voor de eerste 6. Maar wat doe je met de overige 2000 stuks die je tijdens je leven verzamelt?
Een paar naast elkaar in een la. Voor pennen, elastiekjes, paperclips, spaarzegeltjes.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 17:35 schreef Divje het volgende:
[..]
Gooi er ook wel andere meuk in, m'n opa gebruikte bijvoorbeeld veel van die bakjes voor verschilende soorten schroefjes en moertjes
quote:En ten derde komen steeds meer mensen erachter dat het eten in die Chinees-Indische restaurant helemaal geen authentiek Chinees eten is. Dat 'echte' Chinese eten kan op steeds meer plekken in Nederland".
Het toppunt blijft toch wel dat de gemiddelde Ollander bij de "Chinees" "bami" eet, gemaakt met Tagliatellequote:Op zaterdag 18 februari 2023 16:57 schreef stavromulabeta het volgende:
[..]
Dat dus.
En inderdaad geen Chinees en geen Indisch maar wel Nederlands erfgoed.
Wat mij betreft doen ze Babi Pangang en Foe yong hai in de Ark van Smaak.
Ik heb er bij lange na geen 2000, maar naast vriezerbakjes zijn ze ook handig voor snoep en andere etenswaren in zakken. Na openen kieper je zo'n zak in zo'n bakje.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 17:29 schreef Tijn het volgende:
[..]
Dan doe je het toch in een van de plastic bakken die je zelf in de keuken hebt? Die gaan ten minste niet de prullenbak in.
quote:Op zaterdag 18 februari 2023 11:18 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Hart van Nederland meldt:
[..]
Het verbaasd me niet, men biedt al langer dan ik leef dezelfde hap. Er is nauwelijks vernieuwing. Men blijft zich richten op volvreet publiek. Veel (vlees) voor weinig. Het is niet Indisch, het is niet Chinees.
Ik heb al eigenlijk in geen jaren meer afgehaald, en de laatste keer dat ik bij een Chinees Indisch restaurant was, zat er kraak nog smaak aan. Blijkbaar richt men zich op mensen die niet van gekruid eten houden.
Buffet en Wok is overal in opkomst, al jaren, en, eerlijk, dat vind ik nog slechter.
Ik vul ze met eten voor anderen ook. Bijv snert maak ik veel te veel van, past niet in mijn vriezer allemaal.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 19:00 schreef Donna het volgende:
[..]
Ik heb er bij lange na geen 2000, maar naast vriezerbakjes zijn ze ook handig voor snoep en andere etenswaren in zakken. Na openen kieper je zo'n zak in zo'n bakje.
Lego, strijkkralen, knutselspullen, prullaria.
Eten jullie dan niets ofzo? Of bestel je voor 6?quote:Op zaterdag 18 februari 2023 14:55 schreef Donna het volgende:
[..]
Dat is bij ons wel nog steeds hetzelfde gebleven gelukkig. Dus we eten met ons gezin van 4 er 2x van en dan hebben we meestal nog een bak nasi over waar we na invriezen nog 1x van eten.
Net zo duur als de snackbar.
Ik vind allebei lekker hoor.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 17:43 schreef LTVDK het volgende:
Vind het wel jammer, blijft toch altijd wel een soort 'guilty pleasure', zo'n grote bak met vlees en een bak bami. Die hier in het dorp is ook nog eens spotgoedkoop ondanks dat daar de prijzen afgelopen jaar zijn verhoogd. Een bak kip kerrie en bami waar je makkelijk 2x van kunt eten kost bijvoorbeeld net een tientje. Vrees alleen wel dat die hier gaat verdwijnen zodra de eigenaresse ermee stopt, die heeft geen kinderen of familie hier namelijk.
Dit vind ik wel een vreemde zin in dat bericht, 'echt' Chinees voer is niet te vreten joh
[..]
Het is gewoon niet te vergelijken met elkaar. Totaal verschillende keukens.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 21:47 schreef kanovinnie het volgende:
Eten uit india vind ik trouwens lekkerder dan Chinees. Meer gekruid, en ik heb altijd het idee dat er nog iets qua moeite ingestopt is ipv een heleboel suiker om het zoet te maken.
Nee precies, indiaas is veel lekkerder.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 21:49 schreef mascara-klodder het volgende:
[..]
Het is gewoon niet te vergelijken met elkaar. Totaal verschillende keukens.
De ene keer heb ik trek in Chinees, dan weer Indiaas of bijv Thais etc etc.
Wel iets wat ik vooral zelf maak ipv afhaal/bestellenquote:Op zaterdag 18 februari 2023 21:50 schreef kanovinnie het volgende:
[..]
Nee precies, indiaas is veel lekkerder.
Nou ja, 'Chinees' eten bestaat niet echt. Wat we hier kennen is het eten van de De Chinees, dat is een soort kruising van de Indische en Chinese keuken, aangepast aan de Nederlandse smaak. China is zo groot, dat bestaat wel uit 100 keukens, net als de Indiase keukens.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 21:47 schreef kanovinnie het volgende:
Eten uit india vind ik trouwens lekkerder dan Chinees. Meer gekruid, en ik heb altijd het idee dat er nog iets qua moeite ingestopt is ipv een heleboel suiker om het zoet te maken.
Helaas heb ik het nooit ontdekt, prut met rijst is het altijd.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 21:50 schreef kanovinnie het volgende:
[..]
Nee precies, indiaas is veel lekkerder.
Dat is waar ik het over heb ja.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 21:59 schreef BasEnAad het volgende:
[..]
Nou ja, 'Chinees' eten bestaat niet echt. Wat we hier kennen is het eten van de De Chinees, dat is een soort kruising van de Indische en Chinese keuken, aangepast aan de Nederlandse smaak. China is zo groot, dat bestaat wel uit 100 keukens, net als de Indiase keukens.
Zo kan je AGV de grond in trappen.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 22:13 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Helaas heb ik het nooit ontdekt, prut met rijst is het altijd.
Jaa zeker! Tijd om weer eens een keer te gaan bedacht ik me nog vanavondquote:Op zaterdag 18 februari 2023 21:39 schreef mascara-klodder het volgende:
[..]
Ik vind allebei lekker hoor.
Maar de ouderwetse Chinees aan de overkant is gewoon een guilty pleasure.
Helaas ook ontzettend prijzig geworden.
In het begin zei iemand: je woont tegenover de beste Chinees van de stad.
En inderdaad, zeker in het weekend is het een komen en gaan van mensen waar er soms wel 5 tot 7 auto's verkeerd geparkeerd staanWat een chaos dan
Ook in het restaurant zitten gewoon mensen te eten.
Favoriet blijft toch wel Fat Kee als ik in Den Haag ben, die zaak is ook echt een begrip daar in Chinatown.
Is van @:FutureFairytale ook geloof ik favoriet daar
Je begrijpt me verkeerd. Ik heb nog nooit bij een Indiaas restaurant iets gekregen waarvan ik dacht, wow, wat lekker. Altijd veel te gare prut met rijst. Ik ken de "Indiase" keuken ook verder niet. Ben met, toen ik er nog werkte, met Britse collegas bij Indiase restaurants geweest, hun gevraagd, help me, ik heb geen idee, wat moet ik bestellen. Oh, nee, wij kunnen toch niet voor jou gaan bestellen! Jawel, want ik heb geen idee wat wat is. Neee, dat kan echt niet.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 22:14 schreef kanovinnie het volgende:
[..]
Zo kan je AGV de grond in trappen.
Hoe is je ervaring met Indische restaurants in Nederland? Den Haag bijvoorbeeld?quote:Op zaterdag 18 februari 2023 22:19 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Je begrijpt me verkeerd. Ik heb nog nooit bij een Indiaas restaurant iets gekregen waarvan ik dacht, wow, wat lekker. Altijd veel te gare prut met rijst. Ik ken de "Indiase" keuken ook verder niet. Ben met, toen ik er nog werkte, met Britse collegas bij Indiase restaurants geweest, hun gevraagd, help me, ik heb geen idee, wat moet ik bestellen. Oh, nee, wij kunnen toch niet voor jou gaan bestellen! Jawel, want ik heb geen idee wat wat is. Neee, dat kan echt niet.
Geirriteerd bestelde ik dan maar wat, want de bediening was net zo waardeloos in het helpen, en dan kreeg ik de zoveelste hapslikhap met veel specerijen en rijst. Als ik dan zei dat het me niet gesmaakt had, zeiden mijn collegas weer, neeeee, dat moet je ook niet bestellen.
Na dit een paar keer gehad te hebben met die kutlui bedank ik liever.
De Indonesische keuken ken ik maar al te goed, daar ben ik mee opgegroeid, mijn ouders kwamen uit Indonesië. Heb Chinese en Surinaamse vrienden en vriendinnen en ken hun keukens ook. Die zijn trouwens niet zo als de Engelsen en helpen je gewoon als je iets niet kent.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 22:23 schreef BasEnAad het volgende:
[..]
Heb je deze ervaring ook met Indische restaurants in Nederland?
Helaas zijn er niet zoveel Indonesische restaurants in Nederland. En voor Surinaams moet je naar de randstad.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 22:32 schreef BasEnAad het volgende:
Er stond laatst een artikel in The Economist over dat de Indonesische keuken zwaar ondergewaardeerd was. Gelukkig doen ze hun werk daar wel goed, want er werd nog aangestipt dat Indisch eten in Nederland behoorlijk populair is.
Ja die hier is gewoon echt heel goedkoop, niet per se heel goed, maar ik vind het wel lekkerquote:Op zaterdag 18 februari 2023 21:39 schreef mascara-klodder het volgende:
[..]
Ik vind allebei lekker hoor.
Maar de ouderwetse Chinees aan de overkant is gewoon een guilty pleasure.
Helaas ook ontzettend prijzig geworden.
In het begin zei iemand: je woont tegenover de beste Chinees van de stad.
En inderdaad, zeker in het weekend is het een komen en gaan van mensen waar er soms wel 5 tot 7 auto's verkeerd geparkeerd staanWat een chaos dan
Ook in het restaurant zitten gewoon mensen te eten.
Favoriet blijft toch wel Fat Kee als ik in Den Haag ben, die zaak is ook echt een begrip daar in Chinatown.
Is van @:FutureFairytale ook geloof ik favoriet daar
Vind ze in de VS ook altijd tegenvallen, vaak een beetje saai en wat vreemde groenten. Je kunt daar veel beter naar een Vietnamees gaan bijvoorbeeld waar de smaak meet lijkt op de Nederlandse Indo-Chneesquote:Op zaterdag 18 februari 2023 21:34 schreef sirdanilot het volgende:
Het is inderdaad cultureel nederlands erfgoed, want in andere landen is de chinees toch echt anders. Ik vind het hier in Ierland bijvoorbeeld niet te vreten.
Nu je het zegt... het aantal restaurants valt tegen. Het zijn vooral heel veel toko's. In Den Haag zitten wel een aantal goede Indische restaurants, maar da's voor mij ook ver weg.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 22:37 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Helaas zijn er niet zoveel Indonesische restaurants in Nederland. En voor Surinaams moet je naar de randstad.
Ah, dank je, heb een vriendin in Nijmegen, neem ik haar een keer mee daar naartoequote:Op zaterdag 18 februari 2023 23:03 schreef BasEnAad het volgende:
[..]
Nu je het zegt... het aantal restaurants valt tegen. Het zijn vooral heel veel toko's. In Den Haag zitten wel een aantal goede Indische restaurants, maar da's voor mij ook ver weg.
Wel in de buurt voor mij is Tiffin in Nijmegen, daar kun je goed Indisch eten. Is een eenvoudige tent, maar het eten is daar zo goed op smaak en heerlijk pittig.
Moet je zeker doen. Ik reserveer daar elk jaar een tafel om mijn verjaardag te vieren, maar er wordt dan weinig gevierd en alleen maar gegetenquote:Op zaterdag 18 februari 2023 23:06 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Ah, dank je, heb een vriendin in Nijmegen, neem ik haar een keer mee daar naartoe
Nee. Wij bestellen een menu voor 2 personen en los 1 portie cha siew erbij. Dus voor 3 personen zou je kunnen zeggen.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 21:33 schreef kanovinnie het volgende:
[..]
Eten jullie dan niets ofzo? Of bestel je voor 6?
Indisch of Indonesisch?quote:Op zaterdag 18 februari 2023 22:37 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Helaas zijn er niet zoveel Indonesische restaurants in Nederland. En voor Surinaams moet je naar de randstad.
Die meuk uit de supermarkt is echt niet te vergelijken met die van De Chinees.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 11:41 schreef mvdejong het volgende:
Ik denk dat het probleem ook is dat mensen die dit soort gerechten als snelle en goedkope hap willen tegenwoordig ook een pak uit de supermarkt kunnen halen, 10 minuutjes in de magnetron doen, en dan voor veel minder geld en tijd iets hebben dat niet onderdoet voor de goedkopere chinees. Alleen als je echte kwaliteit wil hebben (zelfs in de babi pangang heb je grote verschillen) heeft een gang naar het restaurant nog meerwaarde, maar dan zit je aan echte restaurant-prijzen, en ga je meestal ook om een wat specialere avond te hebben.
Ja, dat is het ding: ik kan wel een goedkopere Chinees vinden, maar dan smaakt het minder lekker. Dus ja, dan bespaar je misschien een tientje en ben je er vervolgens niet blij mee. Niet echt de moeite waard imhoquote:Op zondag 19 februari 2023 13:21 schreef tralalala het volgende:
Ik haal het nu af en toe een dorp verder maar daar smaakt de babi pangang toch niet hetzelfde.
Jemig! Das hier nog 50 cent.quote:Op zondag 19 februari 2023 13:21 schreef tralalala het volgende:
Hier ging eerst het gratis wachtbiertje eraan, toen de gratis loempia's, toen de gratis kroepoek, toen verdwenen de combinatiegerechten, toen de jaarkalender, toen het weekmenu, toen werden de bakjes kleiner en nu hebben ze de prijzen vergeleken met vorig jaar 30% (!) omhoog gegooid.
Zal binnenkort wel omgebouwd worden tot de zoveelste sushi-restaurant.
Ik haal het nu af en toe een dorp verder maar daar smaakt de babi pangang toch niet hetzelfde.
Edit: o ja; Vroegah betaalde je 50 cent extra voor nasi/bami ipv rijst, nu ¤2,25![]()
Hier is de nasi/bami/rijst gewoon standaard inbegrepenquote:
Daarvoor moet ik minimaal 30 km enkele reis rijden, voor een Chinees Indisch restaurant tien minuten en dan heb ik keuze uit drie verschillende.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 13:13 schreef Kaneelstokje het volgende:
Echt iets van vorige generaties.
Allemaal redenen staan al genoemd, maar daarbij moet nog genoemd worden dat als je iets wilt eten dat anders is dan je thuis eet, je tegenwoordig veel meer opties hebt. Indiaas, Nepalees, Japans, Koreaans, Vietnamees, Eritrees, etc.
In de jaren 60 had je Chinees of Italiaans.
Hier is witte rijst dus standaard bij de losse gerechten. Bij menu's is het wel weer inbegrepen. Ook wel wazig eigenlijk.quote:Op zondag 19 februari 2023 14:25 schreef LTVDK het volgende:
[..]
Hier is de nasi/bami/rijst gewoon standaard inbegrepen
Hier ook alleen witte rijst standaard. Bami/nasi 1 euro extra. Mihoen 2 euro extra. Bovenop de 16,50 voor een portie babi pangangquote:Op zondag 19 februari 2023 18:34 schreef Donna het volgende:
[..]
Hier is witte rijst dus standaard bij de losse gerechten. Bij menu's is het wel weer inbegrepen. Ook wel wazig eigenlijk.
Mihoen is 1 euro extra.
Het ziet er best smakelijk uit eigenlijkquote:Op zondag 19 februari 2023 20:30 schreef gargamelnl het volgende:
Hier ook steeds minder traditionele chinees indische restaurants.
Gelukkig bieden de "chinese" snackbar vaak naast snacks ook nog een beperkte menukaart aan met gerechten zoals babi pangang, foe yong hai en andere traditionele hollandse chinese gerechten.
Of een mix van snacks en chinese gerechten.
Patatje babi pangang.![]()
![]()
Wonton soep met als side dish een frikandel speciaal.![]()
Koe loe yuk met patat mayo en huzarenslade. (Klopt..ik ben een culinaire barbaar. Boeit me niks. Ik vind het lekker)
[ afbeelding ]
Deze Twitteraar is het met je eens.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 12:27 schreef omgevallenboom het volgende:
Hier 'in de provincie' (regio Eindhoven) zie ik elk weekend nog hele rijen mensen staan bij het afhalen. Misschien dat het vooral in de Randstad aan populariteit inboet?
Voor mij is het ook een guilty pleasure trouwensen die oudbollige afhaalrestaurants met gokautomaat en leren bankstel uit de jaren 80 hebben ook wel wat.
Haha. Wij hebben dezelfde Chinees zeker.quote:Op maandag 20 februari 2023 10:43 schreef fietsie het volgende:
Gezien de omvang, de aanschafwaarde en de vervangingssnelheid van de auto's van het gezin van "onze" Chinees heb ik niet het idee dat ze in enige vorm uitdagingen hebben bij het ondernemerschap...
De Rozen boys in H'veen?quote:Op maandag 20 februari 2023 15:13 schreef Donna het volgende:
[..]
Haha. Wij hebben dezelfde Chinees zeker.
Ahja, dat is ook een succesvolle. Kom ik wel af en toe, maar heb voorkeur om even 2x 10 minuten te rijden naar Rosegarden.quote:
Ja bij Rosegarden kan je heerlijk eten. Wij gaan er wel eens uit eten, fijn sfeertje ook daar.quote:Op maandag 20 februari 2023 15:22 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ahja, dat is ook een succesvolle. Kom ik wel af en toe, maar heb voorkeur om even 2x 10 minuten te rijden naar Rosegarden.
Wij als een van de drie liever sushi heeft dan chinees, dan is het een soort compromis. Ik ga er liever wokken.quote:Op maandag 20 februari 2023 15:23 schreef Donna het volgende:
[..]
Ja bij Rosegarden kan je heerlijk eten. Wij gaan er wel eens uit eten, fijn sfeertje ook daar.
Bij Ming doen we de afhaal.
Toen ze net sushi hadden heb ik er eens sushi gehaald, maar dat viel zo tegen. Ze hadden bijna overal avocado in en dat is 1 van de enige dingen die ik echt niet lekker vind. Misschien is dat nu wel beter.quote:Op maandag 20 februari 2023 15:24 schreef fietsie het volgende:
[..]
Wij als een van de drie liever sushi heeft dan chinees, dan is het een soort compromis. Ik ga er liever wokken.
(Ik vind ze wat te... veilig, in hun smaakjes. Bij Rosegarden zit er meer pit in)
Yugoquote:Op maandag 20 februari 2023 15:34 schreef Donna het volgende:
[..]
Toen ze net sushi hadden heb ik er eens sushi gehaald, maar dat viel zo tegen. Ze hadden bijna overal avocado in en dat is 1 van de enige dingen die ik echt niet lekker vind. Misschien is dat nu wel beter.
De rest is idd behoorlijk toegankelijk of veilig zou je het kunnen noemen idd.
Voor sushi naar Yugo in Sneek of Sin Jah in Leeuwarden. Al zit er geloof ik ook een nieuwe in H'veen, dus die is ook eens het proberen waard.
Ik hoop dat mijn ukkies ook zulke sushi fans worden.quote:Op maandag 20 februari 2023 15:39 schreef fietsie het volgende:
Ik ging drie weken terug nog met uk naar Yugo. Hoorde ik dat ze er afgelopen zaterdag gewoon -weer- zat.
Ik woon vlak bij de poedermelkproductiequote:Op maandag 20 februari 2023 15:44 schreef Donna het volgende:
[..]
Ik hoop dat mijn ukkies ook zulke sushi fans worden.![]()
Grappig, volgens mij wonen we er dicht bij elkaar. Nooit gedacht dat ik 'buren' zou treffen hier. De friezen zijn dungezaaid geloof ik.
Ik ook.quote:Op maandag 20 februari 2023 15:48 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ik woon vlak bij de poedermelkproductie
Nu wordt t engquote:
Niet sjiek dineren bij KfCquote:Op zaterdag 18 februari 2023 12:39 schreef Mutsaers__78 het volgende:
Uit eten gaan bij de lokale Chinees....alleen uit eten gaan bij de snackbar is nog erger.
Da' s voor het gepeupel.quote:
Ik nam laatst een Luverbooj op een bedje van Straatmadeliefjesquote:Op donderdag 2 maart 2023 13:13 schreef StateOfMind het volgende:
[..]
Da' s voor het gepeupel.
Echte bazen gaan voor een a la carte diner bij restaurant Den Gouden Booghen
Deux grandes Mac's, geserveerd op een bedje van sla en saus, in un pain ronde.
Met pommes frites.
En wat te zuipen.
![]()
![]()
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |