CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Nu 2 blikken Pear Cider van de lidl.
Om de ene of andere reden heeft de normale supermarkt dit niet. Alleen de Lidl en de Aldi.
Scherpzuur en zoet het is niet bepaald een hoog culinair drankje maar ja ik moet toch mijn alcoholfix.
Om de ene of andere reden heeft de normale supermarkt dit niet. Alleen de Lidl en de Aldi.
Scherpzuur en zoet het is niet bepaald een hoog culinair drankje maar ja ik moet toch mijn alcoholfix.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Koffie. Koffie. En, jawel, koffie!
Ik doe zo een afbakbroodje in de airfryer, die beleg ik met kaas.
En daarna....ik denk koffie.
Ik doe zo een afbakbroodje in de airfryer, die beleg ik met kaas.
En daarna....ik denk koffie.
En een sinasappel
ontbijt een banaan, bakje yoghurt met honing en een boterham met cornedbeef
lunch appeltje en een stukje chocola
vanavond een simpele pasta aglio e olio
later nog wat kaas/uien chippies
lunch appeltje en een stukje chocola
vanavond een simpele pasta aglio e olio
later nog wat kaas/uien chippies
Worstenbroodje en een appel
Vanavond nog geen idee moet me eerst naar beneden zien te slepen en dan even vriezer checken.
Vanavond nog geen idee moet me eerst naar beneden zien te slepen en dan even vriezer checken.
Ik weet het avondeten trouwens al wel want er komt visite. Dus weer zelfde verhaal als met mijn ouders nederland en wij in belgie dus die willen een frietje eten.
Ochtend; Volkoren bh kaas/ham, koffie
Middag; Yoghurt met fruit
Avond; Macaroni
Tussendoor; Rijstwafels, fruitkoek, snoeptomaatjes.
Middag; Yoghurt met fruit
Avond; Macaroni
Tussendoor; Rijstwafels, fruitkoek, snoeptomaatjes.
Ahhhhwwwwquote:Op woensdag 30 november 2022 20:39 schreef marc0871 het volgende:
[ afbeelding ]
Uit dit filmpje.
Op naar de feestdagen.
Nu wil ik ook een hont
nielsgeode schreef het volgende:
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Mja, een plaatje van een slowcooker zegt natuurlijk nog niets over de inhoud.quote:
Maar ik neem aan dat het voor jullie dan automatisch om draadjesvlees gaat?
Ik denk dat ze dacht dat ze een kijkje in het binnenste ging krijgen
Nouja ik zei dat mn moeder een foto van de slowcooker had gestuurd, daar is niks aan gelogen.quote:Op donderdag 1 december 2022 13:12 schreef marc0871 het volgende:
[..]
Mja, een plaatje van een slowcooker zegt natuurlijk nog niets over de inhoud.
Maar ik neem aan dat het voor jullie dan automatisch om draadjesvlees gaat?
Ik denk dat ze dacht dat ze een kijkje in het binnenste ging krijgen
Mn zus had een foto van de inhoud gemaakt geloof ik, zal ik ff vragen
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Koffie koffie koffie koffie koffie
Gratis want kantoor
Er lag ook een gratis zakje pinda´s maar na een paar pinda´s ben ik die al beu
Gratis blikje van die ´luxe´ frisdrank die italiaanse
Tosti ham kaas met Ballymaloe Relish ook allemaal gratis
Gratis want kantoor
Er lag ook een gratis zakje pinda´s maar na een paar pinda´s ben ik die al beu
Gratis blikje van die ´luxe´ frisdrank die italiaanse
Tosti ham kaas met Ballymaloe Relish ook allemaal gratis
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
quote:
[..]
Mja, een plaatje van een slowcooker zegt natuurlijk nog niets over de inhoud.
Maar ik neem aan dat het voor jullie dan automatisch om draadjesvlees gaat?
Ik denk dat ze dacht dat ze een kijkje in het binnenste ging krijgen
zo, hier was ie wel al bijna leeg
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Je plaatste ditquote:Op donderdag 1 december 2022 13:15 schreef junkiesietze het volgende:
[..]
Nouja ik zei dat mn moeder een foto van de slowcooker had gestuurd, daar is niks aan gelogen.
Mn zus had een foto van de inhoud gemaakt geloof ik, zal ik ff vragen
Van een plaatje van een gesloten slowcooker kan je dat niet opmaken, dus ik nam aan dat dat voor jullie gedeelde kennis was.quote:
eten bij moeders, stuurde een foto door van de slowcooker met draadjesvlees erin
Mja, die van mij is meer ingekookt, en een stuk donkerder.quote:
[..]
[ link | afbeelding ]
zo, hier was ie wel al bijna leeg
Een dikke saus die aan het vlees kleeft.
Dit zou ik aan kunnen zien voor goulash.
Meer soepig.
Ook lekker
Zou eten
Het was ook niet hoe ik het zou maken, en iets te weinig kruiden, mn zus vond het zelfs taaiquote:
[..]
Je plaatste dit
[..]
Van een plaatje van een gesloten slowcooker kan je dat niet opmaken, dus ik nam aan dat dat voor jullie gedeelde kennis was.
[..]
Mja, die van mij is meer ingekookt, en een stuk donkerder.
Een dikke saus die aan het vlees kleeft.
Dit zou ik aan kunnen zien voor goulash.
Meer soepig.
Ook lekker
Zou eten
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Ai, da's niet lekker.quote:
[..]
Het was ook niet hoe ik het zou maken, en iets te weinig kruiden, mn zus vond het zelfs taai
Ik had een poosje geleden ook goulash, waarvan het vlees zelfs na 3 uur koken nog niet gaar was
Taai en een hoop bindweefsel.
Dat het al niet lekker sneed, was waarschijnlijk al een voorbode
JA het klinkt gek maar soms is 3 uur niet eens voldoende en wordt het vanaf 4 uur gaar. Ja dat is erg lang maar zeker bij ' slecht ' vlees krijg je uiteindelijk een lekkerdere stoofpot als het echt heel lang gaart.quote:
[..]
Ai, da's niet lekker.
Ik had een poosje geleden ook goulash, waarvan het vlees zelfs na 3 uur koken nog niet gaar was
Taai en een hoop bindweefsel.
Dat het al niet lekker sneed, was waarschijnlijk al een voorbode
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Nu: stuke warm Zeeuws spek.
Vanavond: in de oven geroosterde waspeen met knoflook, sjalotten, karwijzaad, honing, balsamico en sesamzaad. Daarbij gebakken kabeljauwhaas en gebraden grote garnalen.
Vanavond: in de oven geroosterde waspeen met knoflook, sjalotten, karwijzaad, honing, balsamico en sesamzaad. Daarbij gebakken kabeljauwhaas en gebraden grote garnalen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kan van een hoop afhangen. Ik heb zelf de beste ervaringen met sucadelappen, is wel wat meer vet, maar eigenlijk altijd boterzacht. Als je bij de supermarkt wat koopt zou ik ook dat aanraden ipv riblappen of magere runderlappen.quote:
[..]
Ai, da's niet lekker.
Ik had een poosje geleden ook goulash, waarvan het vlees zelfs na 3 uur koken nog niet gaar was
Taai en een hoop bindweefsel.
Dat het al niet lekker sneed, was waarschijnlijk al een voorbode
Zeker bij de magere runderlappen doen ze soms maar wat ze hebben liggen aan rundvlees. Heb regelmatig vlees bij de Jumbo die je gewoon als een biefstuk kunt bakken, en dan waarschijnlijk wel goed te kauwen is.
Goed stoofvlees is doorregen, maar ook weer niet de vliezen die je bij riblappen hebt, die zou ik wel echt wegsnijden, die krijg je na 10 uur nog niet mals.
[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 01-12-2022 15:02:04 ]
Voor stoofpot moet je een vrije dag nemen, lekker laten pruttelen.quote:
[..]
JA het klinkt gek maar soms is 3 uur niet eens voldoende en wordt het vanaf 4 uur gaar. Ja dat is erg lang maar zeker bij ' slecht ' vlees krijg je uiteindelijk een lekkerdere stoofpot als het echt heel lang gaart.
Zo'n luie zondag als je niks moet of wilt
Idd, meestal maak ik het op zaterdag en snijd ik vrijdag nacht alle groentes etc, leg alle kruides klaar.quote:
[..]
Voor stoofpot moet je een vrije dag nemen, lekker laten pruttelen.
Zo'n luie zondag als je niks moet of wilt
Zodat ik niet te lang bezig ben de volgende ochtend met alles in de slowcooker te gooien, en gewoon weer terug mn bed in kan als alles erin zit
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Klopt, maar kan me wel voorstellen dat niet iedereen daar van houdt.quote:
[..]
Dat is juist goed. Vet is lekker en je hebt het ook gewoon nodig
Op
Het was idd een riblap.quote:
[..]
Kan van een hoop afhangen. Ik heb zelf de beste ervaringen met sucadelappen, is wel wat meer vet, maar eigenlijk altijd boterzacht. Als je bij de supermarkt wat koopt zou ik ook dat aanraden ipv riblappen of magere runderlappen.
Zeker bij de magere runderlappen doen ze soms maar wat ze hebben liggen aan rundvlees. Heb regelmatig vlees bij de Jumbo die je gewoon als een biefstuk kunt bakken, en dan waarschijnlijk wel goed te kauwen is.
Goed stoofvlees is doorregen, maar ook weer niet de vliezen die je bij riblappen hebt, die zou ik wel echt wegsnijden, die krijg je na 10 uur nog niet mals.
Ik dacht dat ik de meeste vliezen al wel weg had.
Het vlees rolde ook meer onder mijn mes door. En die is echt wel scherp.
Magere runder/braadlappen neem ik ook meestal.
De ene keer is dat idd boterzacht en zie je ook dat het een mooi stukje vlees hebt.
De andere keer is het wat minder en moet je iets meer moeite doen.
Met een riblap heb ik ook vaak geluk. Soms wat minder.
Heeft ook wat langer nodig.
Die keer had ik gewoon pech.
Sucadelappen vind ik vaak te vet.
Oh ja. Al was het alleen maar om je eten te kunnen verteren.quote:
[..]
Dat is juist goed. Vet is lekker en je hebt het ook gewoon nodig
Maar ik ben daar ook niet panisch over, hoor.
Van mij mag er best een randje vet aan zitten.
Maar van lillende stukken vet ga ik dus over mijn nek.
Alleen al het mondgevoel.
En dan de smaak nog. *Ril
*
Van die trillende glimmende drelletjesquote:
[..]
Oh ja. Al was het alleen maar om je eten te kunnen verteren.
Maar ik ben daar ook niet panisch over, hoor.
Van mij mag er best een randje vet aan zitten.
Maar van lillende stukken vet ga ik dus over mijn nek.
Alleen al het mondgevoel.
En dan de smaak nog. *Ril
Straks rodekoolsalade met appel en wortel, stukje sparerib van de slager erbij. En een restant shoarma en pita's van gisteren voor de liefhebber aan de avonddis.
Die jaquote:
[..]
Van die trillende glimmende drelletjes
Je hebt gelijk. Kruidnoten zijn het.quote:
[..]
Of kruidnoten?
Ik lust allebei wel
Zelfgemaakte bami met een Hebro kipsate, eitje en ingelegd zuur.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
quote:Op donderdag 1 december 2022 14:58 schreef golfer het volgende:
Nu: stuke warm Zeeuws spek.
Vanavond: in de oven geroosterde waspeen met knoflook, sjalotten, karwijzaad, honing, balsamico en sesamzaad. Daarbij gebakken kabeljauwhaas en gebraden grote garnalen.
chocokoffie
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
quote:
[ link | afbeelding ]
Zelfgemaakte bami met een Hebro kipsate, eitje en ingelegd zuur.
Jammie!!quote:
Ziet er beide heerlijk uit.
Ik eet straks linzen ovenschotel.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Klinkt goed! Wat is General Tso Chicken eigenlijk?quote:
Zo General Tso chicken, bok choy met knoflook oestersaus en gestoomde rijst.
Die Hebro-saté is prima, hè? Was vroeger goedkope meuk maar ze zijn van B-merk naar A-merk gegaan.quote:
[ link | afbeelding ]
Zelfgemaakte bami met een Hebro kipsate, eitje en ingelegd zuur.
Wij hadden hutspot met een bal.
Nu mijn derde cappuccino van vandaag
Ik vrees dat ik afgelopen week bij mijn ouders er al een kilo of 5 bij heb zitten
Was er juist 11 afgevallen
Je herstel is belangrijker. En bij je ouders sterk je aanquote:
[..]
Die Hebro-saté is prima, hè? Was vroeger goedkope meuk maar ze zijn van B-merk naar A-merk gegaan.
Wij hadden hutspot met een bal.
Nu mijn derde cappuccino van vandaag
Ik vrees dat ik afgelopen week bij mijn ouders er al een kilo of 5 bij heb zitten
Was er juist 11 afgevallen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Chinees!
Mihoen met kip
Cha sieuw in een soort pittige saus met groenten
Kip saté
Was erg fijn om gelijk te kunnen eten, na een dag op kantoor werken
Mihoen met kip
Cha sieuw in een soort pittige saus met groenten
Kip saté
Was erg fijn om gelijk te kunnen eten, na een dag op kantoor werken
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Altijd handig om in huis te hebben, de ketjap is ook erg lekker.quote:
[..]
Die Hebro-saté is prima, hè? Was vroeger goedkope meuk maar ze zijn van B-merk naar A-merk gegaan.
Wij hadden hutspot met een bal.
Nu mijn derde cappuccino van vandaag
Ik vrees dat ik afgelopen week bij mijn ouders er al een kilo of 5 bij heb zitten
Was er juist 11 afgevallen
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Het is een gerecht dat bij Amerikaanse Chinese restaurants vaak op de kaart staat. Het is gemarineerde kip(filet) in stukjes, met een bloem of zetmeelcoating, frituren. Vervolgens een sausje van chilipepers (gedroogde) soja, rijstwijn, suiker en dergelijke gebonden.quote:
[..]
Klinkt goed! Wat is General Tso Chicken eigenlijk?
Krokant buikspek, knolselderpuree, spruiten.
Stoofperen met Duitse advocaat toe.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
quote:Op donderdag 1 december 2022 22:15 schreef sigme het volgende:
[ afbeelding ]
Krokant buikspek, knolselderpuree, spruiten.
Stoofperen met Duitse advocaat toe.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
