CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:Op maandag 29 augustus 2022 16:10 schreef RipCity het volgende:
https://www.instagram.com/reel/ChuOF8BDphj/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Zelfde met zoveel dingen. Als je beter hebt gehad, is het oude minder speciaalquote:Op maandag 29 augustus 2022 15:59 schreef Cue_ het volgende:
[..]
Das dom..
Nu vind je je eigen brood smerig en kan je niet 'gewoon even om de hoek' naar Duitsland
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Ja metdat waltkorn, belachelijke fabrieksmarketig van gekleurd witbrood met pitjesquote:
Volgens mij had de keuringsdienstvwaarde, daar een filmpje over en gingen ze naar een Duitsebakker, die lachte ons brood uit
Duits brood 
Wij wonen aan de grens maar iedere keer als we een Duits brood meenemen smaakt het 10x beter dan dat spul dat ze hier verkopen.
Wij wonen aan de grens
maar iedere keer als we een Duits brood meenemen smaakt het 10x beter dan dat spul dat ze hier verkopen.
quote:
Ja metdat waltkorn, belachelijke fabrieksmarketig van gekleurd witbrood met pitjes
quote:Op maandag 29 augustus 2022 16:22 schreef golfer het volgende:
Walkorn van de KvW: https://www.facebook.com/watch/?v=440139836608261
En 'Das is kein Brot' van de KvW:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
QFT.
Als hier geen Bakkerswinkel of Vlaams Broodhuys zou zijn, zou ik per direct naar Duitsland of Frankrijk verhuizen. Of elk weekend de ICE of Thalys te pakken om te restocken.
Alhoewel het me in middels wel lukt om zelf een acceptabel imitatie Pain Poilâne te bakken.
Als hier geen Bakkerswinkel of Vlaams Broodhuys zou zijn, zou ik per direct naar Duitsland of Frankrijk verhuizen. Of elk weekend de ICE of Thalys te pakken om te restocken.
Alhoewel het me in middels wel lukt om zelf een acceptabel imitatie Pain Poilâne te bakken.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Duits brood is zeker fijn. Het staat zelfs op de UNESCO lijst: https://www.unesco.de/en/german-bread-culture
The more debt, the better
Ja met ham of kaas of zo is het wel lekker maar niet met zoet beleg of pindakaas.quote:
Ook vaak die typische karwijsmaak moet je maar net van houden.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
De beste Nederlandse bakker heeft echter duizend keer beter brood dan de beste Duitse bakker, gechargeerd gezegd.
De gemiddelde Nederlander eet brood van de Appie, en dat is inderdaad weinig spectaculair. Maar een goede bakker maakt in Nederland heerlijke broden, en in Duitsland vind ik de bakkerscultuur een stuk poverder, is mijn ervaring.
En dat je niet eens broodje kan pinnen in een willekeurig dorp is genoeg reden voor mij om te zeggen dat Duitse bakkers kut zijn.
De gemiddelde Nederlander eet brood van de Appie, en dat is inderdaad weinig spectaculair. Maar een goede bakker maakt in Nederland heerlijke broden, en in Duitsland vind ik de bakkerscultuur een stuk poverder, is mijn ervaring.
En dat je niet eens broodje kan pinnen in een willekeurig dorp is genoeg reden voor mij om te zeggen dat Duitse bakkers kut zijn.
-nee-
Veel bakkers in Nederland krijgen het ook gewoon aangeleverd van de groothandel hoor.quote:Op dinsdag 30 augustus 2022 16:34 schreef Marsenal het volgende:
De beste Nederlandse bakker heeft echter duizend keer beter brood dan de beste Duitse bakker, gechargeerd gezegd.
De gemiddelde Nederlander eet brood van de Appie, en dat is inderdaad weinig spectaculair. Maar een goede bakker maakt in Nederland heerlijke broden, en in Duitsland vind ik de bakkerscultuur een stuk poverder.
Tsja een GOEDE bakker. Zie die maar eens te vinden.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Dat geldt in heel Europa voor heel veel bakkers. Dacht je dat ze in Duitsland op iedere straathoek hun eigen brood maakten?quote:
[..]
Veel bakkers in Nederland krijgen het ook gewoon aangeleverd van de groothandel hoor.
-nee-
Nederland is daarin wel doorgeschoten. Buiten de grote steden vindt je naar mijn idee nauwelijks nog bakkers die iets anders doen dan groothandelsbroden in de oven schuiven (alhoewel dat strikt genomen ook geldt voor ketens als Vlaams Broodhuys of de Bakkerswinkel die ook gewoon afbakken maar wel lekker brood hebben).quote:
[..]
Dat geldt in heel Europa voor heel veel bakkers. Dacht je dat ze in Duitsland op iedere straathoek hun eigen brood maakten?
In Frankrijk is mijn ervaring dat je moet zoeken naar bakkerijen die geen goed brood hebben en in Duitsland heb je inderdaad ook heel veel grotere regionale ketens die matig brood hebben maar ook nog genoeg semi-zelfstandige bakkers met goed brood.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
En daar dan nog trots op zijn ook ja.quote:
[..]
Nederland is daarin wel doorgeschoten. Buiten de grote steden vindt je naar mijn idee nauwelijks nog bakkers die iets anders doen dan groothandelsbroden in de oven schuiven
Eentje die zo gek is om voor dag en dauw op te staan en zich kapot te werken voor een klant die morgen voor een paar centen minder naar de supermarkt gaat.quote:
[..]
Veel bakkers in Nederland krijgen het ook gewoon aangeleverd van de groothandel hoor.
Tsja een GOEDE bakker. Zie die maar eens te vinden.
En binnenkort kan hij de gasrekening niet meer betalen. Ben benieuwd hoeveel bakkers op de fles gaan, de komende tijd.
crap in = crap out
Ik zou er ook geen zin in hebben, nee. Plus, bij de broodfabriek (quote:
[..]
Eentje die zo gek is om voor dag en dauw op te staan en zich kapot te werken voor een klant die morgen voor een paar centen minder naar de supermarkt gaat.
) kunnen ze aan de lopende band hun recepten perfectioneren en per honderden tegelijk weer naar de sligro brengen, daar valt slecht tegenop te werken.
-nee-
‘Onze’ bakker heeft de prijzen al flink verhoogd. ¤ 6,20 voor een brood. Dus dat is ‘weekendbrood’ en ‘werkbrood’ is het (bijna) goedkoopste brood van de supermarkt.quote:
[..]
Eentje die zo gek is om voor dag en dauw op te staan en zich kapot te werken voor een klant die morgen voor een paar centen minder naar de supermarkt gaat.
En binnenkort kan hij de gasrekening niet meer betalen. Ben benieuwd hoeveel bakkers op de fles gaan, de komende tijd.
The love you take is equal to the love you make.
Miljaar he, ¤6,20 voor een brood. Waar gaat dat heen zeg.quote:Op dinsdag 30 augustus 2022 19:44 schreef Lienekien het volgende:
[..]
‘Onze’ bakker heeft de prijzen al flink verhoogd. ¤ 6,20 voor een brood. Dus dat is ‘weekendbrood’ en ‘werkbrood’ is het (bijna) goedkoopste brood van de supermarkt.
Naar de Filistijnen.quote:
[..]
Miljaar he, ¤6,20 voor een brood. Waar gaat dat heen zeg.
crap in = crap out
Ik haal volkoren brood bij de bakker, heerlijk knapperige korst.
Ook altijd 2 desembroodjes van Jordy's.
Onze "bakker" verkoopt de beste producten uit de regio.
Ook altijd 2 desembroodjes van Jordy's.
Onze "bakker" verkoopt de beste producten uit de regio.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Deze jongen leeft al twee weken op supermarkt witbrood á ¤0.99 . Obstipatie FTWquote:
[..]
‘Onze’ bakker heeft de prijzen al flink verhoogd. ¤ 6,20 voor een brood. Dus dat is ‘weekendbrood’ en ‘werkbrood’ is het (bijna) goedkoopste brood van de supermarkt.
¤6.20 voor een brood! Niet fantastisch
M'n schoenen zijn gejat, maar ik hoef niet meer naar buiten, want er is nog wel wat.
Bruinbrood kopen.quote:
[..]
Deze jongen leeft al twee weken op supermarkt witbrood á ¤0.99 . Obstipatie FTW
¤6.20 voor een brood! Niet fantastisch
The love you take is equal to the love you make.
Je kan voor een paar centen meer ook het goedkoopste bruinbrood halen.quote:
[..]
Deze jongen leeft al twee weken op supermarkt witbrood á ¤0.99 . Obstipatie FTW
¤6.20 voor een brood! Niet fantastisch
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Hier ook een fan van Duits brood, heb je tenminste het idee dat je wat eet. Dat slappe schuimbrood in NL vind ik niets.
En wie is dat?quote:
De beste Nederlandse bakker heeft echter duizend keer beter brood dan de beste Duitse bakker, gechargeerd gezegd.
Waar in Duitsland ben je geweest?quote:De gemiddelde Nederlander eet brood van de Appie, en dat is inderdaad weinig spectaculair. Maar een goede bakker maakt in Nederland heerlijke broden, en in Duitsland vind ik de bakkerscultuur een stuk poverder, is mijn ervaring.
Dat is sinds corona volledig veranderd, je kan nu overal pinnen.quote:En dat je niet eens broodje kan pinnen in een willekeurig dorp is genoeg reden voor mij om te zeggen dat Duitse bakkers kut zijn.
Het grappige is dat ik hier in D uitstekend fabrieksbrood ben tegen gekomen. Brood uit de fabriek hoeft helemaal niet slecht te zijn, integendeel, het kan als de fabriek zich moeite doet, pas houden met de beste bakkers.
|
|
