CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hoop dat jullie magen dat aan kan nuquote:Op dinsdag 26 juli 2022 15:05 schreef golfer het volgende:
Vanavond gaan we op de vette bektoer:
patat, kalfskroket, kaassouflee, lekkerbekje en appelcompote.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik hou hier ook van hoor, inclusief corned beefquote:Op dinsdag 26 juli 2022 18:42 schreef marc0871 het volgende:
Rundvleessalade, dus.
Grotendeels volgens dit recept
Ja, inclusief de corned beef.
Doe me eens wat
Ik heb deze keer ipv alles door elkaar te stampen, alles nu gemengd, na alleen de aardappels grof te hebben gestampt.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik had pasta met spinazie, kikkererwten, ui, room en varkenshaas in blokjes gesneden. Met wat parmezaan. Misschien rare combi maar erg lekker.
Nu toetje; vanillemousse, aardbeien en mango.
Nu toetje; vanillemousse, aardbeien en mango.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Straks voor meneer spaghetti Aglio olio. Voor mij gebakken kippenlever met champignons. Lekker wit rustiek brood erbij.
Mijn speklappen waren niet te eten dus dan maar een soort van foe yong hai gemaakt.
Pot Uncle Ben's zoetzuur met paprika en ananas en een omelet in stukken erin meeverwarmd. Witte rijst erbij.
Was nog goed te doen ook
Pot Uncle Ben's zoetzuur met paprika en ananas en een omelet in stukken erin meeverwarmd. Witte rijst erbij.
Was nog goed te doen ook
Kippenlever, mjamquote:
Straks voor meneer spaghetti Aglio olio. Voor mij gebakken kippenlever met champignons. Lekker wit rustiek brood erbij.
Eens in de zoveel tijd vind ik kippenlevertjes echt lekker. Zowel de smaak van de levertjes als de jus (soppen met broodquote:
Op 
)doet me ook echt denken aan runder of paardenbiefstuk. Uiteraard is de textuur geheel anders.
Voor 3 man koken vanavond.
Heb voor gang 1 net hot & sour soep gemaakt (met o.a. gerookte kip en cantharellen).
Hoofdgerecht wordt Szechuaanse roerbak met biefstuk, garnalen, sugarsnaps en noedels.
Toe custard met slagroom en verse ananas.
Zin in
Heb voor gang 1 net hot & sour soep gemaakt (met o.a. gerookte kip en cantharellen).
Hoofdgerecht wordt Szechuaanse roerbak met biefstuk, garnalen, sugarsnaps en noedels.
Toe custard met slagroom en verse ananas.
Zin in
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Klinkt goed! Enjoyquote:
Voor 3 man koken vanavond.
Heb voor gang 1 net hot & sour soep gemaakt (met o.a. gerookte kip en cantharellen).
Hoofdgerecht wordt Szechuaanse roerbak met biefstuk, garnalen, sugarsnaps en noedels.
Toe custard met slagroom en verse ananas.
Zin in
Vanavond lamskoteletjes, sla van kropsla met tomaatjes en frietjes of pommes duchesses.
Lekker makkelijk!
Lekker makkelijk!
Straks maakt B. voor zichzelf een maaltijd van restanten die we nog in de koeling hadden liggen en ik maak een simpele spaghetti carbonara voor mijzelf.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik eet vanavond:
2 magnetron hamburgers
Energy drankje (golden power)
Kant en klare tiramisu als toetje
s'avonds nog een zak hamkaas
2 magnetron hamburgers
Energy drankje (golden power)
Kant en klare tiramisu als toetje
s'avonds nog een zak hamkaas
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dat is inderdaad carbonara.quote:
[..]
https://www.ah.nl/allerha(...)sta-carbonara-voor-1
Sukadelappen uit de slowcooker met courgette, ui en champignons.
Met als smaakmakers: Italiaanse kruiden, rode wijn en knoflook.
Echt zalig mals vlees
Met als smaakmakers: Italiaanse kruiden, rode wijn en knoflook.
Echt zalig mals vlees
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
quote:
... ik maak een simpele spaghetti carbonara voor mijzelf.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kalkoen (want de kipfilet of dijen zijn me te duur 
) met paprika en ui, ik cheat met boemboe Bali kruidenpasta die ik nog heb liggen en heb er een blik kokosmelk bij gekiept. Eenvoudige gado gado van boontjes, wortel, selder en zelf gekweekte taugé van mungbonen (niet te krijgen hier in Spaanse dorp of verlept uit een potje ) Zelfgemaakte pindasaus. Gekookt eitje en rijst erbij. Goede ketjap, sambal badjak en gefrituurde uitjes on the side.
Pas na 21:30 eten we in verband met de temperatuur. Zin in!
) met paprika en ui, ik cheat met boemboe Bali kruidenpasta die ik nog heb liggen en heb er een blik kokosmelk bij gekiept. Eenvoudige gado gado van boontjes, wortel, selder en zelf gekweekte taugé van mungbonen (niet te krijgen hier in Spaanse dorp of verlept uit een potje ) Zelfgemaakte pindasaus. Gekookt eitje en rijst erbij. Goede ketjap, sambal badjak en gefrituurde uitjes on the side.Pas na 21:30 eten we in verband met de temperatuur. Zin in!
pastasalade met fussilli, feta, tomaat, spekjes en olijven, beetje zwarte peper, italiaanse kruiden en een scheut olijfolie
[ Bericht 31% gewijzigd door Karzai op 27-07-2022 19:34:46 ]
[ Bericht 31% gewijzigd door Karzai op 27-07-2022 19:34:46 ]
Turkse pizza gegeten
Marhaba Pizza lahmacun #AlbertHeijn https://www.ah.nl/producten/product/wi234179
Belegd met Tzaziki en tomaat en komkommer.
Marhaba Pizza lahmacun #AlbertHeijn https://www.ah.nl/producten/product/wi234179
Belegd met Tzaziki en tomaat en komkommer.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
