GC General Chat
Hier kun je praten over van alles en nog wat. Eigenlijk alles wat niet in een van de andere rubrieken thuishoort.
Ik ben op zoek naar een nieuw koffiezet apparaat.
Wat heb jij voor apparaat?
En waar gekocht?
- ik wil naast gewone cappuccino / latte drinken, misschien espresso erbij.
- misschien tijd voor eens wat anders dan filterkoffie, want nu wordt vaak te veel gezet
- we drinken gemiddeld per week 5 a 7 kopjes per dag
Wat heb jij voor apparaat?
En waar gekocht?
- ik wil naast gewone cappuccino / latte drinken, misschien espresso erbij.
- misschien tijd voor eens wat anders dan filterkoffie, want nu wordt vaak te veel gezet
- we drinken gemiddeld per week 5 a 7 kopjes per dag
Ik heb een Senseo, dolce gusto en een espresso apparaat.
Senseo is uiteraard het minste van allemaal.
Senseo is uiteraard het minste van allemaal.
Zonder wrijving geen glans
Gewoon zo'n Dolce Gusto kun je alles mee maken van capuccino tot espresso tot normale koffie en warme chocolademelk.
Een volautomaat is leuk maar je bent een hoop tijd kwijt om dat kreng schoon te maken en het maakt een behoorlijke bak lawaai, om over de aanschafkosten maar te zwijgen.
Een volautomaat is leuk maar je bent een hoop tijd kwijt om dat kreng schoon te maken en het maakt een behoorlijke bak lawaai, om over de aanschafkosten maar te zwijgen.
blablablabla
Precies de reden dat ik niet zo'n automaat wil inderdaadquote:Op woensdag 8 juli 2020 12:05 schreef Elan het volgende:
Gewoon zo'n Dolce Gusto kun je alles mee maken van capuccino tot espresso tot normale koffie en warme chocolademelk.
Een volautomaat is leuk maar je bent een hoop tijd kwijt om dat kreng schoon te maken en het maakt een behoorlijke bak lawaai, om over de aanschafkosten maar te zwijgen.
Zonder wrijving geen glans
dat valt reuze mee. En de herrie ook.quote:
maar je bent een hoop tijd kwijt om dat kreng schoon te maken
Dit ja.quote:
Gewoon zo'n Dolce Gusto kun je alles mee maken van capuccino tot espresso tot normale koffie en warme chocolademelk.
Een volautomaat is leuk maar je bent een hoop tijd kwijt om dat kreng schoon te maken en het maakt een behoorlijke bak lawaai, om over de aanschafkosten maar te zwijgen.
Gewoon een Nespresso of Dolce Gusto idd.
Ik heb jaren een Jura gehad en dat viel absoluut niet mee kan je vertellen.quote:
[..]
dat valt reuze mee. En de herrie ook.
Nou is dat wel een poos geleden dus misschien zijn ze nu beter, maar als dat ding bonen ging malen konden de buren dat horen.
En je moest die elementen ook afspoelen, regelmatig ontkalken en er waren twee filters die je schoon moet maken. Helemaal als je met melk in de weer gaat is het een hoop gedoe voor een bak koffie.
blablablabla
Mijn Siemens EQ6 Series 300 heeft hier inmiddels al zo'n 4000 perfecte bakkies pleur geleverd 
Volautomaat met verse bonen. Schijnt ook cappuccino te kunnen maken. Geen idee hoe dat werkt of smaakt, ik drink mijn koffie alleen puur.
Volautomaat met verse bonen. Schijnt ook cappuccino te kunnen maken. Geen idee hoe dat werkt of smaakt, ik drink mijn koffie alleen puur.
So we just called him Fred
Hier ook een Dolce Gusto. Heerlijke koffie en een gebruiksvriendelijk apparaat.
Tevens een Miele inbouwmachine met verse bonen en melk enz. maar al jaren niet meer gebruikt om wat hierboven al werd genoemd. Leuk voor de sier maar verder heb je er niks aan.
Tevens een Miele inbouwmachine met verse bonen en melk enz. maar al jaren niet meer gebruikt om wat hierboven al werd genoemd. Leuk voor de sier maar verder heb je er niks aan.
Zo'n vierkante Senseo en een Dolce Gusto, maar die gebruik ik eigenlijk nooit.
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
Senseo voor de snelle ochtendbak en een cafetière met koffiemolentje voor vers gemalen 'slow'-koffie
🥳quote:
volautomaat met ekte bonen uiteraard.
Zo'n filterapparaat van DE.
Als iedereen aan zichzelf denkt wordt er aan iedereen gedacht.
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
een oude gebruikte Senseo gekregen van mn ouders toen ik op mezelf ging. Voor als er eens iemand "koffie" wilt drinken, ik zelf drink het niet.
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Philips volautomaat gebruik ik nog het meeste.
Heb daarnaast nog een gewoon koffiezetapparaat voor filterkoffie, en een Dolce Gusto.
Heb daarnaast nog een gewoon koffiezetapparaat voor filterkoffie, en een Dolce Gusto.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Ik werkte bij een bedrijf met 7 andere collega's en we hadden alleen een Dolce Gusto staan. De hoeveelheid van die cups die er doorgingen op een dag was bijna beschamend te noemenquote:Op woensdag 8 juli 2020 12:43 schreef Leonos het volgende:
Dolce Gusto, niet handig voor meerdere mensen, maar alleen is het best
Thanks.
Zo te lezen is een automaat dus teveel schoonmaakwerk, das inderdaad ook niks.
Maar zit er nu verschil in of je nespresso neemt of dolce gusto?
Zo te lezen is een automaat dus teveel schoonmaakwerk, das inderdaad ook niks.
Maar zit er nu verschil in of je nespresso neemt of dolce gusto?
Wij zijn pas overgestapt op L'or cups. Die waren toen in de bonus, dus dat tikte lekker af.quote:
Hier een nespresso. Opzich prima koffie, alleen het nadeel vind ik dat die cupjes reteduur zijn.
Deze week bij Appie met stapelkorting.
vieze koffiequote:
[..]
Wij zijn pas overgestapt op L'or cups. Die waren toen in de bonus, dus dat tikte lekker af.
Deze week bij Appie met stapelkorting.
Valt mee, en veel lekkerdere verse koffie (pro-tip: neem een machine met keramische maalschijven en bewaar ongemalen bonen in de koelkast en koop kwaliteitsbonen)quote:
Thanks.
Zo te lezen is een automaat dus teveel schoonmaakwerk, das inderdaad ook niks.
Hier een krups automaat met bonenmaler
1x per 15 kopjes (ongeveer) het bonen opvangbakje en lekbakje leeg halen, en af en toe water bij vulllen
1x in de week met een doekje afnemen
1x in de zoveel maanden een tablet er in tegen de kalk en aangekoekt vuil
veel meer werk is het niet
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 08-07-2020 13:30:59 ]
quote:
[..]
Valt mee, en veel lekkerdere verse koffie (pro-tip: neem een machine met keramische maalschijven en bewaar ongemalen bonen in de koelkast en koop kwaliteitsbonen)
Hier een krups automaat met bonenmaler
1x per 15 kopjes (ongeveer) het bonen opvangbakje en lekbakje leeg halen, en af en toe water bij vulllen
1x in de week met een doekje afnemen
1x in de zoveel maanden een tablet er in tegen de kalk en aangekoekt vuil
veel meer werk is het niet
Ik pak elke dag schoon water .....
Waarom zo veel apparaten?quote:
Philips volautomaat gebruik ik nog het meeste.
Heb daarnaast nog een gewoon koffiezetapparaat voor filterkoffie, en een Dolce Gusto.
Hee goed dat ik dat weet. Zal deze week eens even kijken bij onze appie.quote:
[..]
Wij zijn pas overgestapt op L'or cups. Die waren toen in de bonus, dus dat tikte lekker af.
Deze week bij Appie met stapelkorting.
Valt hartstikke mee ligt aan het model. Veel betere koffie heb je dan.quote:
Thanks.
Zo te lezen is een automaat dus teveel schoonmaakwerk, das inderdaad ook niks.
Maar zit er nu verschil in of je nespresso neemt of dolce gusto?
Wij hebben die wel eerst geprobeerd, en dat beviel uitstekend. Zit wel een klein stukje papier in elk cupje. (Ik strooi de koffie naderhand in de tuin.)quote:
[..]
Hee goed dat ik dat weet. Zal deze week eens even kijken bij onze appie. [ link | afbeelding ]
Dat is helemaal niet aangetoond dat het beter/lekkerder is.quote:
en bewaar ongemalen bonen in de koelkast
quote:
Blokker eigenmerk filterkoffie..20,- ofzo ?
Ook Nespresso hier. Overgestapt van Dolce Gusto en geen spijt van. Ondertussen een heleboel varianten en merken cups geprobeerd en blijven hangen bij die van DE. Lekkere koffie, goede prijs.
And the man in the back said Everyone attack and it turned into a ballroomblitz
De'Longhi Magnifica S nauwelijks omkijken naar, apparaat geeft aan wanneer het schoongemaakt moet worden. Goed betaalbaar, en zet prima koffie
Nooit verwijderenquote:Op woensdag 8 juli 2020 12:04 schreef herverwijderd het volgende:
Ik heb nog zo'n opzetfilter en filterzakjes
Gewoon zo'n koffiezetapparaat van 15 euro bij de blokker.
Braun Aromaster, dacht ik.
Volgens mij heb ik hem het laatste half jaar wel 5 keer gebruikt.
Vooral als de visite koffie wil.
Braun Aromaster, dacht ik.
Volgens mij heb ik hem het laatste half jaar wel 5 keer gebruikt.
Vooral als de visite koffie wil.
In de hemel is geen bier. Daarom brouwen we het hier
Het beste bier brouw je zelf.
Bier is bitter. Bier is best. Bier is beter dan de rest.
Ik heb alleen een drankprobleem als het op is.
Het beste bier brouw je zelf.
Bier is bitter. Bier is best. Bier is beter dan de rest.
Ik heb alleen een drankprobleem als het op is.
Koffie fan.quote:
Ik kan het als water drinken, dus moet wel letten op het aantal koppen per dag.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
en een losse aerocinno
Die herrie klopt inderdaad wel. Maar het onderhoud vind ik meevallen: de lade met afvalbak gaat gewoon mee de vaatwasser in, en eens in de maand vraagt hij om een automatische schoonmaaktbeurt. Dat laatste stelt niet meer voor dan een knopje indrukken en een tabletje inwerpen. En eens in de 6 weken de waterfilter vervangen, dan hoef je niet te onkalken.quote:
[..]
Ik heb jaren een Jura gehad en dat viel absoluut niet mee kan je vertellen.
Nou is dat wel een poos geleden dus misschien zijn ze nu beter, maar als dat ding bonen ging malen konden de buren dat horen.
En je moest die elementen ook afspoelen, regelmatig ontkalken en er waren twee filters die je schoon moet maken. Helemaal als je met melk in de weer gaat is het een hoop gedoe voor een bak koffie.
Met al het schoonmaakgedoe ben ik bij elkaar hooguit 10 minuten per maand bezig.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Nespresso Magimix al meer dan 5 jaar. Als deze ooit het loodje legt wil ik zo’n grote met ingebouwde melkopschuimer
Once we've both said our goodbyes
Let's just let it go
Let me let you go
Let's just let it go
Let me let you go
Een macchinetta voor onderweg
Voor thuis zo'n skere van DeLonghi van 400 euro, maar de volgende wordt zeker een stukje duurder en luxer, gewoon omdat ik zo van koffie hou dat dat me die 2000 wel waard is
Voor thuis zo'n skere van DeLonghi van 400 euro, maar de volgende wordt zeker een stukje duurder en luxer, gewoon omdat ik zo van koffie hou dat dat me die 2000 wel waard is
N A P O L I
C A M P A N I A
C A M P A N I A
Krups huppelepup vrij basic. Melkschuimer gebruik ik niet, want dan zit heel de keuken onder.
Don't follow me, I'm just a man.
Deze maar dan met thermoskan en een kleine La Pavoni.quote:
How do we turn this world-class fuck-up into a world-class learning experience?
quote:Op woensdag 8 juli 2020 22:18 schreef SebSwe2.0 het volgende:
Heb het idee dat de apparatuur van Braun en De'Longhi wel een beetje de crème de la crème is onder de koffiezetapparaten.
Is juist de onderkant van de markt.
In de consumenten markt is Jura de topklasse. (Jaja er zijn nog weer veel betere/duurdere in de niche)
Vakman pur sang
Nja oke de enige reden dat ik dat zeg is, omdat ik ze er zo fancy uit vind zien.quote:
Don't follow me, I'm just a man.
Niet kamertemperatuur, maar net een beetje warmer, omdat die watertank achterop je warme koffiezetapparaat zit... Ideaal voor schimmelvorming.quote:
[..]
kamertemperatuur en stilstaand water daar houden bacteriën wel van.
Op donderdag 7 juli 2022 12:47 schreef LordofLeaves het volgende:
Bij deze ben jij de marimba van KLB. :P
Bij deze ben jij de marimba van KLB. :P
on topic. Voor espresso een Lelit PL41TEM met PID-temperatuurregelaar.
Als molen een Eureka Mignon specialita met extra stille motor/ophanging en timer
En als mijn ouders langs komen en liever een kopje filterkoffie willen, dan pak ik mijn Cona
Maar het belangrijkste blijven toch de bonen. Mijn favoriet op dit moment is koffie van Het Koffielab uit Utrecht. Niet zo donker gebrand en daarom wat fruitiger dan de doodgebrande koffiebonen van een Illy of Lavazza.
Als molen een Eureka Mignon specialita met extra stille motor/ophanging en timer
En als mijn ouders langs komen en liever een kopje filterkoffie willen, dan pak ik mijn Cona
Maar het belangrijkste blijven toch de bonen. Mijn favoriet op dit moment is koffie van Het Koffielab uit Utrecht. Niet zo donker gebrand en daarom wat fruitiger dan de doodgebrande koffiebonen van een Illy of Lavazza.
Op donderdag 7 juli 2022 12:47 schreef LordofLeaves het volgende:
Bij deze ben jij de marimba van KLB. :P
Bij deze ben jij de marimba van KLB. :P
https://www.siemens-home.(...)inesautomatedbuiltin
Wij willen voor deze gaan in nieuwe keuken.
Is schoonmaak echt zo'n hel of een twee min klusje wat er snel bij want inschiet en daarom minder praktisch?
En inbouw mss minder herrie dan losstaande?
Ik heb de meeste soorten wel gehad.
Volautomaat is een hoop werk om goed schoon te houden. Als je het niet goed doet krijg je schimmel.
Gebruik inmiddels een pistonmachine.
Specifiek de Sage Barista Express.
Topding.
Volautomaat is een hoop werk om goed schoon te houden. Als je het niet goed doet krijg je schimmel.
Gebruik inmiddels een pistonmachine.
Specifiek de Sage Barista Express.
Topding.
Karakter en zelfvertrouwen verkopen ze niet in kledingwinkels vrees ik.
Top duur ookquote:
https://www.mediamarkt.nl(...)s-steel-1614323.html
700
[ Bericht 23% gewijzigd door #ANONIEM op 09-07-2020 09:54:45 ]
Mooie machine! Wordt het bonenreservoir erg warm door de boiler? Dat opwarmen en eventueel condens in het reservoir bij het weer afkoelen is wat mij er wel altijd een beetje van weerhouden heeft om een bonenmaler en espressomachine in één te kopen.quote:
Ik heb de meeste soorten wel gehad.
Volautomaat is een hoop werk om goed schoon te houden. Als je het niet goed doet krijg je schimmel.
Gebruik inmiddels een pistonmachine.
Specifiek de Sage Barista Express.
Topding.
Op donderdag 7 juli 2022 12:47 schreef LordofLeaves het volgende:
Bij deze ben jij de marimba van KLB. :P
Bij deze ben jij de marimba van KLB. :P
Dit specifieke model ken ik niet in detail, maar volautomaten zijn altijd meer werk om schoon te maken, maar je kan meer kopjes zetten tussen de schoonmaakbeurten door. Dus als je veel koffie drinkt/veel koffiedrinkers in huis hebt, dan is een volautomaat schoonmaken netto minder werk. Als je als enige in het huishouden drie keer per dag een kopje drinkt, dan is het netto minder werk om je simpele koffiemachine na elk kopje even af te vegen.quote:
[ afbeelding ]
https://www.siemens-home.(...)inesautomatedbuiltin
Wij willen voor deze gaan in nieuwe keuken.
Is schoonmaak echt zo'n hel of een twee min klusje wat er snel bij want inschiet en daarom minder praktisch?
En inbouw mss minder herrie dan losstaande?
De zetgroep is bij bosch/siemens-machines wel relatief simpel er uit te halen. Er zit ook een automatisch spoelprogramma op, dat na elke cappuchino alles doorspoelt en na elke keer op standby gaan ook. Nadeel daarvan is, dat als de machine vaak op standby gaat je dus ook heel vaak het waterreservoir en het afvalwaterreservoir moet legen!
Bij elke koffiemachine gaat op den duur iets kapot. Ben je een beetje technisch, dan kan je bij een normale pistonmachine zelf wel dat afdichtingsrubbertje vervangen. Bij een volautomaat is het bijna altijd een kwestie van opsturen en je machine een paar weken kwijt zijn. En tot nu toe ken ik niemand in mijn omgeving waar de volautomaat uiteindelijk niet een keer kapot is gegaan.
De hoeveelheid herrie is bij het malen vooral afhankelijk van het soort maalwerk. Platte maalschijven en een directe motoraandrijving zijn stiller. Voor zover ik weet gebruikt bosch/siemens een konisch maalwerk met een wormwieloverbrenging. Dus een relatief snel draaiende motor en maalwerk en veel herrie. Inbouwen helpt wel een beetje, maar je kan het probleem beter bij de bron aanpakken.
In de gemiddelde volautomaat zitten veel plastic onderdelen, ook in de zetgroep waar de hete koffie doorheen loopt. Koffie is zuur en bevat olie, en er zijn weinig kunststoffen die daar echt goed tegen kunnen. Nu worden de plastics wel steeds beter, maar ik heb liever een koffiemachine waar het hete water en de hete koffie enkel met koper en staal in aanraking komt. Vanwege de gezondheid én vanwege de smaak.
En als laatste, als je echt het optimale uit je koffiebonen wil halen, dan moet je de maalgraad kunnen instellen elke keer als je er andere bonen in doet. En om dan de optimale zettijd te krijgen, moet je ook de hoeveelheid gemalen koffie een beetje aanpassen. Dat kan bij bijna geen enkele volautomaat. Alleen de duurdere Jura's hebben die mogelijkheid.
Gooi je er altijd perla-bonen in, dan maakt dat niet zo veel uit. Neem je het koffiezetten wat serieuzer, dan is een volautomaat niet de juiste keuze.
Op donderdag 7 juli 2022 12:47 schreef LordofLeaves het volgende:
Bij deze ben jij de marimba van KLB. :P
Bij deze ben jij de marimba van KLB. :P
Thanks voor uitgebreide antwoord. Ik drink zelf geeneens koffie Mijn vriendin wel graag. Die wilde altijd al wat beter koffiezetapparaat. Nu is dit uiteraard wat overdreven maar ik ben zelf wel fan van inbouw ipv ergens nog los apparaat kwijt moeten en het complementeert de keuken wel mooi. Ook kost het werkelijk maar de helft van wat er op site Siemens als adviesprijs staat. Maar 't moet ook weer niet teveel nadelen met zich mee brengen.
Wat ik dan belangrijk vind is of ie gebruikt gaat worden, niet dat 1 kopje met voorspoelen, zetten, direct schoonmaken m'n vriendin ontmoedigd om snel voor 't werk een bakkie te doen.
Mijn vriendin wel graag. Die wilde altijd al wat beter koffiezetapparaat. Nu is dit uiteraard wat overdreven maar ik ben zelf wel fan van inbouw ipv ergens nog los apparaat kwijt moeten en het complementeert de keuken wel mooi. Ook kost het werkelijk maar de helft van wat er op site Siemens als adviesprijs staat. Maar 't moet ook weer niet teveel nadelen met zich mee brengen.Wat ik dan belangrijk vind is of ie gebruikt gaat worden, niet dat 1 kopje met voorspoelen, zetten, direct schoonmaken m'n vriendin ontmoedigd om snel voor 't werk een bakkie te doen.
Ik heb een Expobar Brewtus en ben daar extreem gelukkig mee, al is het samen met de (losse) maler een investering van rond de 2000 ¤. Zet net zulke lekkere koffie als je in de beste koffiebars krijgt
Uiteraard alleen zoiets kopen als je echt dol bent op proberen, leren en werken met je koffie, want een volautomaat waar met 1 druk op de knop een bakkie uit komt werkt een stuk makkelijker. Dit is meer barista'tje spelen.
Uiteraard alleen zoiets kopen als je echt dol bent op proberen, leren en werken met je koffie, want een volautomaat waar met 1 druk op de knop een bakkie uit komt werkt een stuk makkelijker. Dit is meer barista'tje spelen.
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Das toch gewoon veel te veel geld voor een warmtespiraal en een hogedruk pomp?quote:Op donderdag 9 juli 2020 10:43 schreef Gripper het volgende:
Ik heb een Expobar Brewtus en ben daar extreem gelukkig mee, al is het samen met de (losse) maler een investering van rond de 2000 ¤. Zet net zulke lekkere koffie als je in de beste koffiebars krijgt
[ afbeelding ]
Uiteraard alleen zoiets kopen als je echt dol bent op proberen, leren en werken met je koffie, want een volautomaat waar met 1 druk op de knop een bakkie uit komt werkt een stuk makkelijker. Dit is meer barista'tje spelen.
Die barista’s doen bij dezelfde druk toch allemaal hetzelfde?
Wel mooi en degelijk.
Vakman pur sang
Chinese carbonwielen rollen toch ook bijna net zo goed als jouw dure Edco'squote:
[..]
Das toch gewoon veel te veel geld voor een warmtespiraal en een hogedruk pomp?
Die barista’s doen bij dezelfde druk toch allemaal hetzelfde?
Wel mooi en degelijk.
Een kees van der Westen Speedster, dat is pas duur met 10.000 ¤
Piston machines beginnen een beetje bij 200 en lopen tot ongeveer 2000, dus die van mij zit lekker in de middenmoot, kostte 1100 E.
Voor 200 heb je een simpele thermostaat die soms water van 90 en soms water van +100 graden geeft, een kleine alu boiler, en na 3 kopjes moet ie echt weer een tijd opwarmen. Voor een bedrag vanaf 1000 ¤ krijg je 2 boilers (1 voor koffie, 1 voor stoom) , digitale PID-temperatuur regeling tot op de graad nauwkeurig en meer chroom/rvs afwerking ipv plastic.
Eigenlijk geldt met dit soort machines: hoe meer je uitgeeft, hoe constanter de kwaliteit van je koffie.
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Slow coffee is ontzettend hip.quote:
Ik heb nog zo'n opzetfilter en filterzakjes
En lekker, met vers gemalen koffie en een scheutje room
crap in = crap out
Ik vind het altijd zo opvallend dat er rond koffie zo'n hele doorgeslagen cultus hangt met apparaten van duizenden euro's en oneindig gediscussieer tussen al die barista's onderling over welke methode beter is. Niks mis mee natuurlijk. Maar met thee, neemt vrijwel iedereen genoegen met vieze zakjestroep. Zelfs in veel restaurants waar ze wel dure glimmend opgepoetste apparaten voor de espresso hebben met versgemalen bonen en alles eromheen, komen ze wel met lipton aanzetten als je thee bestelt.
Ik heb een tijdje (door blessure) van die dingen gerepareerd en doorverkocht.quote:
[..]
Chinese carbonwielen rollen toch ook bijna net zo goed als jouw dure Edco's
Een kees van der Westen Speedster, dat is pas duur met 10.000 ¤
Piston machines beginnen een beetje bij 200 en lopen tot ongeveer 2000, dus die van mij zit lekker in de middenmoot, kostte 1100 E.
Voor 200 heb je een simpele thermostaat die soms water van 90 en soms water van +100 graden geeft, een kleine alu boiler, en na 3 kopjes moet ie echt weer een tijd opwarmen. Voor een bedrag vanaf 1000 ¤ krijg je 2 boilers (1 voor koffie, 1 voor stoom) , digitale PID-temperatuur regeling tot op de graad nauwkeurig en meer chroom/rvs afwerking ipv plastic.
Eigenlijk geldt met dit soort machines: hoe meer je uitgeeft, hoe constanter de kwaliteit van je koffie.
Het bleek dat vnl Italiaanse hele dure apparaten ontzettend simpel en kut in elkaar zaten.
Sommige (vaak Zwitsers) ook wel heel goed.
Heb daar goed geld mee verdient want was altijd makkelijk te maken en door te verkopen.
Maar wat een kalk bende inwendig altijd!
Vakman pur sang
Soms denk ik dat ik een Quick Mill nodig heb. Wat zijn je ervaringen daarmee?quote:
[..]
Ik heb een tijdje (door blessure) van die dingen gerepareerd en doorverkocht.
Het bleek dat vnl Italiaanse hele dure apparaten ontzettend simpel en kut in elkaar zaten.
Sommige (vaak Zwitsers) ook wel heel goed.
Heb daar goed geld mee verdient want was altijd makkelijk te maken en door te verkopen.
Maar wat een kalk bende inwendig altijd!
crap in = crap out
|
|
