abonnement bol.com Unibet Coolblue
pi_193749578
In dit topic bespreken we alles rond de volgende opdracht van Kook mee met CUL.

Op zondag 5 juli maken we met iedereen die mee wil doen een cheesecake.

Cheesecake
Wel of niet gebakken maakt niet uit, als hij maar zelf gemaakt is. Kwarktaart van Dr. Oetker mag ook best.

Algemene spelregels:
De regels:
- Kook op de aangegeven dag het aangegeven gerecht.
- Er is geen tijdstip waarop iets klaar moet zijn, een datum is al specifiek genoeg.
- Het maakt niet uit welk recept je gebruikt.
- Eventuele aanvullende regels lees je bij de uitleg voor komende opdracht hierboven.
Spoilers!
pi_193749836
Als ik meedoe wil ik deze gaan maken :9
pi_193752767
Ik ga protein kwarktaart maken :)
pi_193862593
Reminder!
Sterkheidsbaas van alles.
pi_193863538
Oh shit, ik heb nog geen recept.
Spoilers!
pi_193863909
Ik ga nog steeds voor de kersendingescheese :Y
pi_193863996
quote:
0s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 20:17 schreef Blues het volgende:
Ik ga nog steeds voor de kersendingescheese :Y
Zondagmiddag was ik bij de fruitteler en die zat - in afwachting van klanten die langs wandelen en fietsen - zakken vol kersen te ontpitten voor de vriezer om later jam te maken.
Die ik dan weer kan komen kopen.🤪

Het ziet er goed uit, jouw recept. Het lijkt een tompouce met kersen en pudding tussen bladerdeeg.
Dan ga ik maar eens op zoek naar mijn voorkeur.
pi_193864035
Ik sla even over, weekend daarna ook al taart.
pi_193864086
quote:
1s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 20:21 schreef AnneX het volgende:

[..]

Zondagmiddag was ik bij de fruitteler en die zat - in afwachting van klanten die langs wandelen en fietsen - zakken vol kersen te ontpitten voor de vriezer om later jam te maken.
Die ik dan weer kan komen kopen.🤪

Het ziet er goed uit, jouw recept. Het lijkt een tompouce met kersen en pudding tussen bladerdeeg.
Dan ga ik maar eens op zoek naar mijn voorkeur.
Heerlijk, kersen! In alle gedaantes en bereidingen. Kersenontpitter, een goeie!
pi_193864158
Dan ga ik weer voor Rutger :D en vers zomerfruit als frambozen.
https://rutgerbakt.nl/taa(...)mbozen-swirl-recept/
pi_193864239
quote:
1s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 20:25 schreef Blues het volgende:

[..]

Heerlijk, kersen! In alle gedaantes en bereidingen. Kersenontpitter, een goeie!
Ik vind hem er heeeeeeeerlij uitzien, heb je een recept?
Sterkheidsbaas van alles.
pi_193864794
quote:
2s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 20:35 schreef Lonaa het volgende:

[..]

Ik vind hem er heeeeeeeerlij uitzien, heb je een recept?
Astu!

Gaan we dezelfde maken ja? *G* *; lijkt me leuk!
pi_193864809
quote:
0s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 21:23 schreef Blues het volgende:

[..]

Astu!

Gaan we dezelfde maken ja? *G* *; lijkt me leuk!
Mogelijk. :D

Wat maakt deze zo fantastisch?
Sterkheidsbaas van alles.
pi_193864956
quote:
2s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 21:24 schreef Lonaa het volgende:

[..]

Mogelijk. :D

Wat maakt deze zo fantastisch?
De kerschen :D
Geen idee joh nog nooit gemaakt.
  dinsdag 30 juni 2020 @ 21:38:33 #15
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_193864960
Ik ga voor chocolade passievrucht met oreobodem. Misschien nog blauwe bessen uit de tuin er op.
Spoilers!
pi_193866515
Ik ga voor een Japanse cheesecake...of een triple chocolate chhesecake...
pi_193866550
quote:
0s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 20:23 schreef Sarabi het volgende:
Ik sla even over, weekend daarna ook al taart.
Ik sla ook over. Deze weet ik niet in een eenhaps versie te maken.
We have far more in common than that which devides us..
pi_193867200
quote:
0s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 23:26 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Ik sla ook over. Deze weet ik niet in een eenhaps versie te maken.
In punten snijden en invriezen? Puntjes B-)
pi_193867973
quote:
0s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 23:26 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Ik sla ook over. Deze weet ik niet in een eenhaps versie te maken.
Ah, nee, doe mee! Cheesecakes zijn zo lekker!
Recepten zijn wel te vinden op internet!
https://www.laurasbakery.(...)en-mini-cheesecakes/
https://lifestyleofafoodie.com/2020/05/10/mini-cheesecake-recipe/
https://m.joyofbaking.com/cakes/Cheesecakes(Individual).html
https://www.bbcgoodfood.c(...)ni-lemon-cheesecakes
De laatste 2 zijn voor 12 muffin vormpjes, dus die nog wel wat verminderen denk ik :)
pi_193868317
quote:
1s.gif Op woensdag 1 juli 2020 00:53 schreef AnneX het volgende:

[..]

In punten snijden en invriezen? Puntjes B-)
Ga ik ook doen idd. Veel te veel voor 2 pers.
Of neem restant mee naar werk *)
  woensdag 1 juli 2020 @ 08:53:21 #21
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_193868800
Ik begin zaterdag. Zaterdag en zondag taart, de rest in de vriezer.
Spoilers!
pi_193868829
quote:
1s.gif Op woensdag 1 juli 2020 08:53 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik begin zaterdag. Zaterdag en zondag taart, de rest in de vriezer.
Ik ook zaterdag! Zondag moet ik werken, dus ook mooi om de rest van de cheesecake kwijt te raken :P
pi_193869122
Nog even nagedacht maar nee. Ik hou er zelf niet zo van, moet echt de vriezers leegeten en ik ben ook nog eens een beetje aan het afvallen en van dat beetje wil ik meer maken.
We have far more in common than that which devides us..
pi_193871358
Ik heb vrijdag bbq dus ik sla toch ook over :P
  woensdag 1 juli 2020 @ 11:54:57 #25
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_193871401
quote:
1s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 21:38 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik ga voor chocolade passievrucht met oreobodem. Misschien nog blauwe bessen uit de tuin er op.
Ik vervang de passievrucht voor rabarber :9
Spoilers!
pi_193876910
Kersenontpitter gekocht >:)
pi_193876937
quote:
0s.gif Op woensdag 1 juli 2020 17:52 schreef Blues het volgende:
Kersenontpitter gekocht >:)
Die is ook ideaal als je per ongeluk olijven met pit koopt
We have far more in common than that which devides us..
pi_193879143
quote:
0s.gif Op woensdag 1 juli 2020 17:53 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Die is ook ideaal als je per ongeluk olijven met pit koopt
Ja! Ik las het op het kaartje. Was voor kersen én olijven.
pi_193879202
quote:
0s.gif Op woensdag 1 juli 2020 20:14 schreef Blues het volgende:

[..]

Ja! Ik las het op het kaartje. Was voor kersen én olijven.
Volgens mij is die van mij nog van mijn moeder en die heeft ooit In een slecht verlicht restaurant een olijf aangezien voor een witte druif, dus die tip heb ik van haar niet gehad _O-
We have far more in common than that which devides us..
pi_193894614
Ik bekijk dit weekend of ik de vegan citroen cheesecake bites van Lisa goes vegan maak of gewoon een simpele soja kwarktaart (altijd goed). Ik heb voor allebei de spullen in huis.
  vrijdag 3 juli 2020 @ 13:30:27 #31
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_193905429
Wat vinden jullie nou de beste combinatie voor een fijne smaak en textuur in de cheesecake? Ik zie best veel verschillen tussen de recepten. Soms alleen roomkaas. Maar meestal 3/4 of 2/3 roomkaas en de rest mascarpone, ricotta of zure room.
Spoilers!
pi_193908846
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 juli 2020 13:30 schreef Lucky_Strike het volgende:
Wat vinden jullie nou de beste combinatie voor een fijne smaak en textuur in de cheesecake? Ik zie best veel verschillen tussen de recepten. Soms alleen roomkaas. Maar meestal 3/4 of 2/3 roomkaas en de rest mascarpone, ricotta of zure room.
Nou...de combi half slagroom/half mascarpone vond ik wel héel erg lekker!

Zoals in dit recept: https://rutgerbakt.nl/taa(...)taart-met-aardbeien/
“ . Klop de slagroom met de suiker op tot stijve pieken. Voeg de mascarpone en de aardbeienjam toe en klop dit tot een luchtig geheel. ”

I.p.v. aardbeijam heb ik 1 limoen zest gebruikt.
  vrijdag 3 juli 2020 @ 17:18:28 #33
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_193908906
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 juli 2020 17:15 schreef AnneX het volgende:

[..]

Nou...de combi half slagroom/half mascarpone vond ik wel héel erg lekker!

Zoals in dit recept: https://rutgerbakt.nl/taa(...)taart-met-aardbeien/
“ . Klop de slagroom met de suiker op tot stijve pieken. Voeg de mascarpone en de aardbeienjam toe en klop dit tot een luchtig geheel. ”

I.p.v. aardbeijam heb ik 1 limoen zest gebruikt.
Hij lijkt me heerlijk :9 Maar het is geen cheesecake.
Spoilers!
  vrijdag 3 juli 2020 @ 20:21:17 #34
489662 Fernweh
Gelieve verwijderen.
pi_193911815
Ik heb wel zin in kwarktaart.
Gelieve verwijderen
pi_193911995
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 juli 2020 17:18 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Hij lijkt me heerlijk :9 Maar het is geen cheesecake.
De vulling kan dan toch met de genoemde combinatie?
  vrijdag 3 juli 2020 @ 20:56:13 #36
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_193912390
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 juli 2020 20:32 schreef AnneX het volgende:

[..]

De vulling kan dan toch met de genoemde combinatie?
Ik denk dat het niet stevig genoeg is om overeind te blijven zonder zijkant.
Spoilers!
pi_193913065
Als jullie zondag dan even al jullie cheese-cakes naar mij komen brengen want dan ben ik jarig :7 :D
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
pi_193913702
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 juli 2020 20:56 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ik denk dat het niet stevig genoeg is om overeind te blijven zonder zijkant.
Duidelijk. 🙃
pi_193915234
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 juli 2020 21:39 schreef mascara-klodder het volgende:
Als jullie zondag dan even al jullie cheese-cakes naar mij komen brengen want dan ben ik jarig :7 :D
_O-
We have far more in common than that which devides us..
pi_193918805
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 juli 2020 21:39 schreef mascara-klodder het volgende:
Als jullie zondag dan even al jullie cheese-cakes naar mij komen brengen want dan ben ik jarig :7 :D
Ow dan kom ik naar je toe om mee te helpen met opeten want ik ben zondag ook jarig *O*
  zaterdag 4 juli 2020 @ 10:10:17 #41
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_193919900
Ok, ik ben het zat. Ik verzin mijn eigen cheesecakerecept wel. Het lijkt er op dat iedereen met een blog ook maar wat doet dus dat kan ik ook.

Ik wil:
Oreo-bodem
No bake chocoladekaasmengsel met mascarpone
Pecan-carameltopping
Rabarber er naast
Spoilers!
pi_193922418
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 juli 2020 10:10 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ok, ik ben het zat. Ik verzin mijn eigen cheesecakerecept wel. Het lijkt er op dat iedereen met een blog ook maar wat doet dus dat kan ik ook.

Ik wil:
Oreo-bodem
No bake chocoladekaasmengsel met mascarpone
Pecan-carameltopping
Rabarber er naast
:Y)
pi_193923533
quote:
17s.gif Op zaterdag 4 juli 2020 08:30 schreef douche-eendje het volgende:

[..]

Ow dan kom ik naar je toe om mee te helpen met opeten want ik ben zondag ook jarig *O*
Alsof ik daar hulp bij nodig heb :D
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
  Frontpage Koningin/Leukste user IRL zaterdag 4 juli 2020 @ 14:56:54 #44
147316 crew  DJMO
#trut
pi_193923544
Ik doe niet mee, ben niet zo'n taart mens. Ik zal wel aan jullie denken als ik onderweg op m'n cheesesticks aan het knabbelen ben.
Ik heb er één en ik ben er trots op
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew"

Terugblik op tachtig kilometer lopen - Westerborkpad
- My 5 minutes of fame - Heldin
DTS - Foto's en verslagen
pi_193923569
Mijn hele verjaardagskadootje is trouwens naar de klote. Ik wilde springen vanaf De Pier.
Maar te veel windkracht dus dan mag je niet springen.
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
pi_193924298
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 juli 2020 14:58 schreef mascara-klodder het volgende:
Mijn hele verjaardagskadootje is trouwens naar de klote. Ik wilde springen vanaf De Pier.
Maar te veel windkracht dus dan mag je niet springen.
Nou, de Pier staat er nog wel even.
Van Harte alvast. w/
pi_193931902
Oeps, de cheesecake moest een uurtje in de oven afkoelen... helemaal de taart vergeten en nu te warm voor koelkast...
pi_193934612
quote:
1s.gif Op zaterdag 4 juli 2020 15:41 schreef AnneX het volgende:

[..]

Nou, de Pier staat er nog wel even.
Van Harte alvast. w/
Gelukkig heb ik het allerbeste kadootje nog: een museumkaart, gekregen van mijn ouders O+
@douche-eendje, gefeliciteerd :*
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
  Frontpage Koningin/Leukste user IRL zondag 5 juli 2020 @ 05:58:58 #49
147316 crew  DJMO
#trut
pi_193935493
Van harte gefeliciteerd @mascara-klodder en @douche-eendje !! *O*
Ik heb er één en ik ben er trots op
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew"

Terugblik op tachtig kilometer lopen - Westerborkpad
- My 5 minutes of fame - Heldin
DTS - Foto's en verslagen
  zondag 5 juli 2020 @ 08:27:55 #50
263650 douche-eendje
met pulletjes
pi_193936147
quote:
0s.gif Op zondag 5 juli 2020 01:25 schreef mascara-klodder het volgende:

[..]

Gelukkig heb ik het allerbeste kadootje nog: een museumkaart, gekregen van mijn ouders O+
@:douche-eendje, gefeliciteerd :*
Jij ook gefeliciteerd *O*
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')