Ik heb vandaag toch maar mooi mijn 2 stuks fruit al binnen!quote:Op maandag 2 september 2019 19:29 schreef Frozen-assassin het volgende:
Gaarne volgende keer je gewicht voor en na bijhouden.
Zou ook niet mijn eerste keus zijn maar lijkt me nog wel weg te krijgen. Beetje net zoals wij pannenkoeken eten met spek en stroop en zo, vind zo'n snicker salade en zo smeriger klinken.quote:Op dinsdag 3 september 2019 13:32 schreef sirdanilot het volgende:
Maak ook chicken and waffles, een bizarre combinatie van gefrituurde kip en mierzoete wafels met mierzoete stroop eroverheen
Dat staat hier ook nog op de culinaire wensenlijstquote:Op dinsdag 3 september 2019 14:31 schreef n0a het volgende:
Ik maak regelmatig chicken & waffles. Beetje als wafels/pannenkoeken met spek idee inderdaad. Al maak ik de wafels niet heel zoet.
Gooi eventueel nog wat geraspte kaas door de wafels als je zo ver bent.quote:Op dinsdag 3 september 2019 16:00 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Dat staat hier ook nog op de culinaire wensenlijst
Je zou er nog wat algemeen voorkomende kruiden aan kunnen toevoegen, zoals brandnetel en zevenblad. Die zijn ook gratis overal te plukken en geven net wat cachet aan deze armeluissoep.quote:Op dinsdag 3 september 2019 19:11 schreef uncucked het volgende:
Amerika, het land van de onbegrensde mogelijkheden, en het land van de onbegrensde cuisine.
Ladies and gentlemen, welkom bij aflevering 2.
Zoals beloofd, een nieuw ziek Amerikaans recept: ketchup soup.
Weer een extreem makkelijk recept, dat ik moe van de noeste arbeid, gemakkelijk kan maken. Want echte Amerikanen zijn ook lui.
Het verhaal achter dit recept:
Dit recept schijnt vooral populair te zijn bij grootstedelijke alleenstaande moeders, aan het einde van de maand, wanneer ze door hun voedselbonnen heen zijn.
Waarom?
Omdat je dit recept helemaal gratis kan maken! De zakjes ketchup kun je gratis bij de McDonalds of andere Amerikaanse vreetschuur halen. De cupjes koffiecreamer haal je gratis bij een koffietent (geen Starbucks maar één waar ze nog ouderwets Amerikaanse filterkoffie schenken). Bij de fastfoodketen Wendy's schijnen ze ook nog gratis saltine crackers weg te geven, heb ik op een Amerikaans forum gelezen, dus dan kan je dit recept dus helemaal GRATIS maken.
Van wat ik op Amerikaanse fora gelezen heb, herinneren veel Amerikanen die in armoedige omstandigheden zijn opgegroeid dit recept wel uit hun kindertijd.
Pro-tip: Een hotdog van $1 kopen. Je zakken (en die van je kids) helemaal volstouwen met de gratis ketchup zakjes van de hotdog tent. De hotdog kun je vervolgens in stukken knippen en door de soep verwerken. Het broodje kun je bij de soep eten ipv de crackers.
Ingredienten:
• Tomatenketchup
• Cupjes vloeibare koffiecreamer
• Saltine crackers (zoute crackers)
• Kokend water
In Nederland is de ketchup van de McDonalds helaas niet gratis. Dus ik heb gewoon de fles ketchup gebruikt die bij mij in de koel kast staat. Ook de cupjes koffieroom en de crackers komen bij mij gewoon uit de supermarkt. Water komt uiteraard gewoon uit de kraan, wel zo goedkoop.
Bereiding
Ik deed 8 eetlepels ketchup in een kom. Vervolgens vulde ik de kom tot de rand met heet water uit de water koker. Goed roeren, zodat alle ketchup oplost in het water. Dit duurt even, want er blijft in eerste instantie wat ketchup op de bodem zitten. Daarna goot ik het cupje koffieroom erdoor, voor een heerlijk romig effect. Serveren met de crackers, en eet smakelijk!
Er is ook een nog alternatieve bereidingswijze waarbij je koud water bij de ketchup gooit, en het geheel dan in de magnetron doet. Daar heb ik dit keer niet voor gekozen.
Beoordeling: de substantie
Tot mijn verbazing is de substantie niet eens zo waterig als ik verwacht had. Dat valt harstikke mee. De koffiecreamer laat witte spikkels in de soep achter, dat ziet er wat onsmakelijk uit. Blijkbaar lost het niet op in de soep.
Beoordeling: de temperatuur
Allereerst valt me op dat de soep wat aan de lauwe kant is kwa temperatuur, ondanks het hete water. Dit is ongetwijfeld te wijten aan het feit dat ik mijn ketchup net als alle andere sauzen standaard in de koel kast bewaar.
Beoordeling: de smaak
Ik neem één hap en STERK!!!! Alsof je zo'n blikje tomatenpurree leeg zit te vreten. Heb het overgegoten in een grotere kom, en er nog een plens kokend water bijgegooid. Dat was wat beter toe doen. Amerikanen beweren dat dit gerecht "net echt" smaakt, naar echte tomatensoep uit blik. Nu weet ik niet wat voor tomatensoep Amerikanen normaal vreten. Maar dit lijkt dus echt totaal niet op de tomatensoep welke ik normaal in blik heb van de Unox. Van de koffiemelk is gelukkig??? niets te proeven.
De crackers zijn al net zo zout als de soep. En zout op zout is niet echt een goeie combi.
Eindoordeel
Dit is inderdaad armoevreten. Alleen als ik anders om zou komen van de honger, zou ik dit nog een keer maken. Voor nu heb ik de helft door de gootsteen gegooid. Het lijkt kwa smaak nog meer op pastasaus dan op tomatensoep.
Wat ik de volgende keer van plan ben te maken, verklap ik nog niet . Maar ik zal alvast een tipje van de sluier lichten: Het recept bevat rundergehakt en cola (ja, cola!).
Ik denk dat tomatensoep uit blik qua ingredienten niet heel anders is.quote:Op dinsdag 3 september 2019 20:23 schreef Brybry het volgende:
Ik zit nog te kokhalzen na het lezen van het ketchup recept
How can people do this to themselves?
Dit inderdaad. Alleen dan gebruik je tomatenpurree ipv ketchup en kookroom ipv koffieroom. Komt in principe op hetzelfde neer.quote:Op dinsdag 3 september 2019 20:24 schreef LXIV het volgende:
[..]
Ik denk dat tomatensoep uit blik qua ingredienten niet heel anders is.
Zou zeker kunnen. Ik ga het alleen niet uitproberen. Onkruid vreten, dat gaat me nog net iets te ver.quote:Op dinsdag 3 september 2019 19:58 schreef LXIV het volgende:
[..]
Je zou er nog wat algemeen voorkomende kruiden aan kunnen toevoegen, zoals brandnetel en zevenblad. Die zijn ook gratis overal te plukken en geven net wat cachet aan deze armeluissoep.
quote:Op dinsdag 3 september 2019 19:59 schreef JayHovah het volgende:
Wat ik wel eventjes kwijt wil tussendoor: diep respect dat je dit avontuur / project aandurft, met beide handen aanpakt en met ons deelt. Ik wordt al misselijk bij het lezen van de eerste twee recepten!
Als groot USA liefhebber (elke zomervakantie reis ik naar een nieuw deel) en ik ben niet vies van wat nieuws proberen. Gefrituurde krokodil, tomaten, spruitjes, augurken en jalapeños heb ik al een keer gehad en valt nog wel onder de “safe”-categorie maar hoe ver jij ga...
Haha, dankje. Ik vind het tot nu toe wel meevallen. Het zijn vooral de combinaties die het zo bizar maken.quote:Op dinsdag 3 september 2019 20:15 schreef DonnaNoble het volgende:
Respect dat je je smaakpapillen opoffert voor de wetenschap, mijn dank is groot en ik ben benieuwd naar het vervolg.
Het is geen onkruid. Of je nu sla uit je tuin plukt of zevenblad, wat is het verschil?quote:Op dinsdag 3 september 2019 20:27 schreef uncucked het volgende:
[..]
Zou zeker kunnen. Ik ga het alleen niet uitproberen. Onkruid vreten, dat gaat me nog net iets te ver.
Dat je, uitgaand van de alleenstaande moeder in NYC of Detroit, je het in een stadspark moet gaan plukken waar er wellicht tig honden over gezeken hebben.quote:Op dinsdag 3 september 2019 20:28 schreef LXIV het volgende:
[..]
Het is geen onkruid. Of je nu sla uit je tuin plukt of zevenblad, wat is het verschil?
Ok, ik ga van mijn eigen situatie uit. Ik gooi wel vaker zevenblad en brandnetel in de soep.quote:Op dinsdag 3 september 2019 20:30 schreef uncucked het volgende:
[..]
Dat je, uitgaand van de alleenstaande moeder in NYC of Detroit, je het in een stadspark moet gaan plukken waar er wellicht tig honden over gezeken hebben.
Ik eet nog liever die ketchupsoep dan die salade met snickersquote:Op dinsdag 3 september 2019 20:28 schreef uncucked het volgende:
[..]
[..]
Haha, dankje. Ik vind het tot nu toe wel meevallen. Het zijn vooral de combinaties die het zo bizar maken.
Ik vond die salade toch echt een heel stuk lekkerder. Die zou ik gerust met feestjes aan mijn gasten serveren. Je moet er alleen niet te veel van eten.quote:Op dinsdag 3 september 2019 20:35 schreef LXIV het volgende:
[..]
Ik eet nog liever die ketchupsoep dan die salade met snickers
Ik raad het aan met cornbread jalapeno wafels. Ik vond het top.quote:Op dinsdag 3 september 2019 16:00 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Dat staat hier ook nog op de culinaire wensenlijst
oooh, Thanksgiving dinner, dat is toch wanneer ze een sweet potato and marshmallow casserole op tafel zetten?? .....ik wil natuurlijk niemand op ideeën brengen, maarruh.... try before you die!quote:Op woensdag 4 september 2019 09:33 schreef Cat-astrophe het volgende:
Leuk topic!
Ik wacht met smart op je review van jello salad. Één keer gehad als onderdeel van een Thanksgiving diner. Ik voelde me een beetje bedrogen
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Natuurlijk heeft de Amerikaanse TelSell daarop ingespeeld. Teleshopping guru Cathy Mitchell slijt via dit medium haar "ramen joy" kookboek aan de man.
Je voelt hem natuurlijk al aankomen. Ik ga een recept van haar maken, namelijk het recept dat om 0:24 voorbij komt. Wat een traktaat, mensen! En zooooo'n creatieve manier om die saaie instant noodles op te leuken Wat een joy! Halleluja, it's amazing, ladies and gentlemen! Pick up your phone and order now!
Ingredienten
• Pakje instant noodles (wat ik vanaf nu ramen noodles ga noemen )
• Klein beetje rundergehakt ("or any other meat", volgens onze girl Cathy , maar ik houd het gewoon bij gehakt.)
• Ketchup ("a good size squeeze" )
• Blikje cola
Bereiding
Ik deed het gehakt rauw in de braadpan, en tegelijkertijd voegde ik het zakje seasoning en het zakje geurige olie dat bij het pakje ramen noodles zat toe.
Toen het gehakt eenmaal rul gebakken was, voegde ik de (harde) noodles toe. Deze had ik uiteraard eerst gebroken in kleine stukjes (het leukste gedeelte imo ).
Een flinke scheut ketchup erbij. En dan een heel blikje cola leeggieten in de pan .
Serveren met een beetje geraspte kaas er over, en wat garlic bread.
Garlic bread is typisch Amerikaans en supersimpel te maken: Wit brood insmeren met gesmolten kruidenboter waar je een teentje knoflook aan toegevoegd heb. Voor echte garlic bread moet je boterham dan eigenlijk nog even de oven in, maar ik was te lui om dat ding helemaal aan te zwengelen voor een paar boterhammen , dus ik eet het maar gewoon zo.
Eet smakelijk!
Eindoordeel
Bij de eerste hap van dat ramen brouwsel denk je, mmm, that ain't so bad, dude En dan neem je hap 2, en dan voel je dat je moet Van de vrijwel verdampte cola is alleen nog de zoete karamelsmaak (en geur ) overgebleven, en dat in combinatie met die super-super-super zoute seasoning van de noodles is zoooooooo onbeschrijvelijk GOOR Ik wou dat ik een geurcomputer had, dan wisten jullie meteen wat ik bedoel .....
Zonde, maar ik heb het weggegooid.
Cathy Mitchell moet toch wel weten wat voor smerige recepten ze working class Amerika aansmeert, wat een troll.
Haar gezicht als de inkomsten van haar TelSell hustle binnenkomen:
De garlic bread is trouwens veel te sterk kwa smaak. Bleggh. Maar dat zal wel aan mij liggen.
Als bonus nog een leuke voice-over van de infomercial:
Wees TS dankbaar. Hij bespaart je de proeverij.quote:
Oh zeker. Maarquote:Op woensdag 4 september 2019 19:57 schreef Cat-astrophe het volgende:
[..]
Wees TS dankbaar. Hij bespaart je de proeverij.
Wat had je anders verwacht van gekke Muricans?quote:
Ik weet niet of je vragen serieus bedoeld zijn, maar ik zal gewoon antwoord geven.quote:Op woensdag 4 september 2019 20:00 schreef JayHovah het volgende:
Kerel, mijn diepe respect en verbazing heb ik al aan je getoond. Wat mij betreft: keep on going.
Maar toch vraag ik mij twee dingen af:
- Als het er al zo beroerd ingaat, hoe slecht moet het er dan wel niet van onderen uitkomen? Volgens mij spetter je de tegeltjes van de badkamerwand af...
- Komt je maag / lichaam niet enorm in protest door al die afvalstoffen die je erin gooi? Of is het compenseren met 5 dagen alleen appels en vitamine-supplementen eten?
Wat is k&k?quote:Op woensdag 4 september 2019 20:09 schreef nogeenoudebekende het volgende:
Dit is nog erger dan die k&k rommel allemaal. .
Diep respect. .
Bij dit gerecht. Die snickers salade heb ik wel helemaal op. Die soep een half kommetje.quote:Op woensdag 4 september 2019 20:29 schreef JayHovah het volgende:
Het was wel serieus bedoeld @:uncucked maar ik begrijp dat je dus enkele happen probeert en geen bord vol. Maar evengoed was ik erg benieuwd hoe je lichaam erop reageert, thanx voor de info!
Cooking with Jack, wat een baas.quote:Op woensdag 4 september 2019 21:45 schreef emmyemmy2 het volgende:
Oh ik heb nog wel een leuke voor je.
Volledig functie van arm kwijt omdat je vreet als een varken? Gewoon door blijven gaanquote:Op woensdag 4 september 2019 21:49 schreef Kaneelstokje het volgende:
[..]
Cooking with Jack, wat een baas.
Hij ziet er uit als een overjarige hiphop gangstahquote:Op woensdag 4 september 2019 22:49 schreef emmyemmy2 het volgende:
[..]
Volledig functie van arm kwijt omdat je vreet als een varken? Gewoon door blijven gaan
Je zoon heeft wiet gerookt? Lekker zn keel dichtknijpen
Dat inderdaad! Er klopt helemaal niets meer van dat recept zoquote:Op donderdag 5 september 2019 18:53 schreef Cat-astrophe het volgende:
Je hebt het recept verknoeid
Logisch dat het nu lekker was.
En dan zijn Amerikanen verbaasd dat ze als natie zo moddervet zijn
Waar moet ik in Nederland gecondenseerde melk vandaan halen dan? Koffiemelk komt nog het dichtst in het buurt, sorry, maar I can't. Had geen zin om weer mijn vreten na een paar happen weg te gooienquote:Op donderdag 5 september 2019 18:56 schreef JaniesBrownie het volgende:
[..]
Dat inderdaad! Er klopt helemaal niets meer van dat recept zo
Ik mis de gecondenseerde melk
Gewoon bij de supermarkt volgens mijquote:Op donderdag 5 september 2019 18:58 schreef uncucked het volgende:
[..]
Waar moet ik in Nederland gecondenseerde melk vandaan halen dan? Koffiemelk komt nog het dichtst in het buurt, sorry, maar I can't. Had geen zin om weer mijn vreten na een paar happen weg te gooien
Supermarktquote:Op donderdag 5 september 2019 18:58 schreef uncucked het volgende:
[..]
Waar moet ik in Nederland gecondenseerde melk vandaan halen dan? Koffiemelk komt nog het dichtst in het buurt, sorry, maar I can't. Had geen zin om weer mijn vreten na een paar happen weg te gooien
Gewoon kopen bij de supermarkt. Overigens zijn veel salades a la johma ongeveer zo samengesteld!quote:Op donderdag 5 september 2019 18:58 schreef uncucked het volgende:
[..]
Waar moet ik in Nederland gecondenseerde melk vandaan halen dan? Koffiemelk komt nog het dichtst in het buurt, sorry, maar I can't. Had geen zin om weer mijn vreten na een paar happen weg te gooien
Heb een keer zo'n broccoli cheese soup gemaakt, blijkbaar ook iets typisch en echt amerikaans en echt heel gangbaar (zelfs restaurants serveren het). Vond het niet te vreten, alles weg gegooid.quote:Op zaterdag 7 september 2019 12:50 schreef Zilverberk het volgende:
Wat een bazentopic dit. Als je nog eens wat eetbaars, maar wel vet amerikaans wil eten kun je dit recept proberen:
Een stoofpotje in de slowcooker met vis en broccoli, maar ook ranch dressing en gemengde kaas van onduidelijke afkomst.
Ik heb deze (met aanpassingen) al twee keer gekookt. Ging best.quote:Op zaterdag 7 september 2019 13:41 schreef anndb het volgende:
[..]
Heb een keer zo'n broccoli cheese soup gemaakt, blijkbaar ook iets typisch en echt amerikaans en echt heel gangbaar (zelfs restaurants serveren het). Vond het niet te vreten, alles weg gegooid.
Hmm ja mijn ding is het toch niet, vind dan "onze" soepen toch lekkerder.quote:Op zaterdag 7 september 2019 14:00 schreef Zilverberk het volgende:
[..]
Ik heb deze (met aanpassingen) al twee keer gekookt. Ging best.
Jij verwacht dat TS elke dag zo’n maaltijd klaarmaakt?quote:
Lijken me prima recepten eigenlijk. Je moet alleen niet de fout maken bij een salad aan een normale salade te denken. Het ziet er eerder uit als een zoet toetje.quote:Op woensdag 11 september 2019 10:29 schreef sirdanilot het volgende:
De allergoorste keuken in Amerika vind je in Utah. Ik snap niet hoe mormons het naar binnen krijgen.
Misschien kun je iets hier van maken?
https://www.templesquare.com/blog/utah-food-mormon-recipes/
Ik ben benieuwd!quote:Op zaterdag 14 september 2019 13:16 schreef uncucked het volgende:
Heb het erg druk de laatste tijd, wil binnenkort de draad weer oppakken
Cola kip is wel lekker, maar fried blijft toch smaakvollerquote:Op dinsdag 3 september 2019 23:45 schreef yosander het volgende:
Ik ga dit topic volgens, wil ooit nog 'cola kip' maken
De gewoonte om voedsel te bedekken met snoepgoed vind ik echt walgelijk!quote:Op dinsdag 1 oktober 2019 08:41 schreef Isabeau het volgende:
Ik heb ooit zo'n traditioneel Thanksgiving recept gemaakt van candied sweet potato. Dat is dus een laag marshmellow over de zoete aardappelpuree in de oven. We hadden helemaal zo'n Thanksgiving menu gemaakt, maar dit was toch wel het bizarste recept. Ik vond het echt helemaal niets. Mierzoet. Vriendlief (Engelsman) vond het lekker
Niet dit recept gemaakt, maar bijv: https://www.jamieoliver.c(...)to-with-marshmallow/
Zou je het recept willen delen?quote:Op dinsdag 1 oktober 2019 14:21 schreef Yinny het volgende:
Ik heb wel eens een mystery cake gemaakt, dat is met een blik gecondenseerde tomatensoep. Speciaal op zoek gegaan naar een blik Campbell soep. De smaak is eh....apart..., Ik haal er geen tomatensoep uit, maar echt lekker vond ik het ook niet.
Nou dat dus!quote:Op dinsdag 1 oktober 2019 09:44 schreef LXIV het volgende:
Die Amerikanen koken zoals mijn kinderen zouden willen toen ze zes en acht waren!
Dit ja, te goor voor woorden allemaal en 1 grote klomp suiker of zout....quote:Op dinsdag 1 oktober 2019 14:46 schreef Isabeau het volgende:
[..]
Nou dat dus!
Of zoals ik ergens eens las: Amerikanen koken en eten alsof hun gezondheidszorg gratis is
En dat terwijl de gezondheidszorg daar juist achterlijk duur is.quote:Op dinsdag 1 oktober 2019 14:46 schreef Isabeau het volgende:
Of zoals ik ergens eens las: Amerikanen koken en eten alsof hun gezondheidszorg gratis is
Het bovenste recept daarvan bestaat uit blikfruit, suiker, pasta en room. En dat komt dan van een site YummyHealthyEasy. Healthy indeed!quote:Op woensdag 11 september 2019 10:29 schreef sirdanilot het volgende:
https://www.templesquare.com/blog/utah-food-mormon-recipes/
Ik weet niet meer welke ik precies heb gemaakt, maar ze lijken allemaal heel erg op elkaar. Dit is dus er een van.quote:Op dinsdag 1 oktober 2019 14:23 schreef Zilverberk het volgende:
[..]
Zou je het recept willen delen?
https://www.campbells.com/kitchen/recipes/tomato-soup-spice-cake/
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |