CUL Culinesse ŕ gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb samen met Maikel de prijs gewonnen voor de CUL-foto-contest.
En Kookpunt heeft daarvoor een prijs uitgezocht.
En hij is binnen!
En Kookpunt heeft daarvoor een prijs uitgezocht.
En hij is binnen!
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Dank je! Wacht even, er zit een persoonlijke noot bij.quote:
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Dat vind ik nou ontzettend leuk. Dat is de kers op de taart. Even iets persoonlijks, dat vind ik fantastisch!!!
Dank jullie wel alle fans, het CUL-fok-team en Kookpunt!
Nu ga ik bij mijn komende topics met deze prachtige snijplank en dit geweldig (wel uitkijken) koksmes aan de slag!
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Alsof ze het gelezen hebbenquote:Op donderdag 13 juni 2019 01:46 schreef marc0871 het volgende:
[..]
Man, man, man
Vertel me niet dat je de MJ op een boterhambordje hebt gesneden met een bestekmes.
Koop een fatsoenlijk koksmes en een redelijke snijplank. Bamboe. Is top.
Bedank me later.
Niet om snob te doen, maar een koksmes maakt snijden zo. Veel. Makkelijker.
Maar; jouw keus.
Gefeliciteerd en succes ermee.
Snijden zal nooit meer hetzelfde zijn.
[ Bericht 36% gewijzigd door marc0871 op 30-06-2019 17:35:33 ]
Whaaaaquote:
[ afbeelding ]
Dat vind ik nou ontzettend leuk. Dat is de kers op de taart. Even iets persoonlijks, dat vind ik fantastisch!!!
Dank jullie wel alle fans, het CUL-fok-team en Kookpunt!
Nu ga ik bij mijn komende topics met deze prachtige snijplank en dit geweldig (wel uitkijken) koksmes aan de slag!
Gefeliciteerd
Dat denk ik ook.quote:
[..]
Alsof ze het gelezen hebben
Gefeliciteerd en succes ermee.
Snijden zal nooit meer hetzelfde zijn.
Nu denk ik: wat zal ik hierna gaan maken om deze snijplank en koksmes een maiden trip te geven?
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Dankt je!quote:
Mooi cadeau! Ik zou deze spullen nooit zelf kopen omdat ik ze te duur vind. Ik denk, ik red me wel met mijn bordje en mijn etensmesje.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Die persoonlijke kaart en banner, dat vond ik nou echt leuk.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Echt waarquote:
[..]
Dankt je!
Mooi cadeau! Ik zou deze spullen nooit zelf kopen omdat ik ze te duur vind. Ik denk, ik red me wel met mijn bordje en mijn etensmesje.
?Een snijplank heb je al voor een paar euro.
Als je een beetje zoekt, kan je al een redelijk koksmes voor een tientje of 2 kopen.
Het hoeft geen Wusthof van 200+ euro te zijn, he?
Mijn messenblok was 15 jaar geleden 45 euro.
4 messen, een vleesvork, een aanzetstaal en 6 steakmessen.
En mijn vader had een keer een set van 4 messen voor nog geen 15 euro.
Het koksmes is verbazingwekkend goed.
Ondanks dat het er goedkoop uitziet (het mes in mijn topic)
Maar goed; daar heb je nu geen last meer van.
Veel plezier met het mes en de plank.
Als je er een beetje mee overweg hebt leren gaan, is een bestekmes en een bordje maar gepruts.
Kleine tip; go slow.
Je hoeft niet meteen met tv koks mee.
Gaat ook wat lastig als je ineens een vinger mist
Ik ben maar een simpel mens. Ik ben opgegroeid in een gezin waar er niks te makken was. Dus ik ben het gewend. Achteraf denk ik: hoe is het mogelijk dat mijn ouders elke dag eten op tafel konden zetten. Het lukte hun zowaar. En het lukte hun ook nog om alle kinderen te kleden en naar school te krijgen. Moet je nou kijken. Toen was dat totaal anders. Mensen hadden helemaal niks.quote:
[..]
Echt waar
Een snijplank heb je al voor een paar euro.
Als je een beetje zoekt, kan je al een redelijk koksmes voor een tientje of 2 kopen.
Het hoeft geen Wusthof van 200+ euro te zijn, he?
Mijn messenblok was 15 jaar geleden 45 euro.
4 messen, een vleesvork, een aanzetstaal en 6 steakmessen.
En mijn vader had een keer een set van 4 messen voor nog geen 15 euro.
Het koksmes is verbazingwekkend goed.
Ondanks dat het er goedkoop uitziet (het mes in mijn topic)
Maar goed; daar heb je nu geen last meer van.
Veel plezier met het mes en de plank.
Als je er een beetje mee overweg hebt leren gaan, is een bestekmes en een bordje maar gepruts.
Kleine tip; go slow.
Je hoeft niet meteen met tv koks mee.
Gaat ook wat lastig als je ineens een vinger mist
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Geeft niks.quote:
[..]
Ik ben maar een simpel mens. Ik ben opgegroeid in een gezin waar er niks te makken was. Dus ik ben het gewend. Achteraf denk ik: hoe is het mogelijk dat mijn ouders elke dag eten op tafel konden zetten. Het lukte hun zowaar. En het lukte hun ook nog om alle kinderen te kleden en naar school te krijgen. Moet je nou kijken. Toen was dat totaal anders. Mensen hadden helemaal niks.
Mijn moeder deed ook het meeste met een >bot< aardappelschilmesje.
Als wij dat een keer geslepen hadden, had zij meteen een jaap in haar vingers
Toen ik op mezelf ging wonen, had ik dus dat messenblok.
Daar was ik in het begin zelfs nog wat huiverig voor. Ik was dat niet gewend.
Dus; aankloten met een aardappelschilmesje.
Toen ik eenmaal een keer de stoute schoenen aantrok en het koksmes uit het blok haalde, ging er een wereld voor me open.
Nu gebruik ik het voor bijna alles.
Och, ik deed het al vele jaren. Maar ja een kipfiletje in blokjes snijden, dat is echt een worsteling.quote:
Als je er een beetje mee overweg hebt leren gaan, is een bestekmes en een bordje maar gepruts
Dus vroeg ik het de slager. Geen probleem en hij kwam met zo'n mes. En het was in 10 seconden gebeurd, tja, dan sta je echt te kijken: waarom kan ik dat nou niet?
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Nou ja. Dat dus.quote:
[..]
Och, ik deed het al vele jaren. Maar ja een kipfiletje in blokjes snijden, dat is echt een worsteling.
Dus vroeg ik het de slager. Geen probleem en hij kwam met zo'n mes. En het was in 10 seconden gebeurd,
Nu kan je dat wel.quote:tja, dan sta je echt te kijken: waarom kan ik dat nou niet?
Gewoon oefenen
[ Bericht 0% gewijzigd door marc0871 op 30-06-2019 18:32:41 ]
Sooww wat een joekel van een mes
Ik snij groentes altijd gewoon met zo'n aardappelschilmesje, 3 voor 1,50 in zo'n blister.
En doe er al jaren mee. Snijden gewoon op een boterhambordje, kun je makkelijk in de vaatwasser tieften. Zo'n snijplank moet je iedere keer met de hand gaan schoonmaken, geen zin in. Gemak dient de mensch.
Ik snij groentes altijd gewoon met zo'n aardappelschilmesje, 3 voor 1,50 in zo'n blister.
En doe er al jaren mee. Snijden gewoon op een boterhambordje, kun je makkelijk in de vaatwasser tieften. Zo'n snijplank moet je iedere keer met de hand gaan schoonmaken, geen zin in. Gemak dient de mensch.
pindazakje
Grappigquote:Op zondag 30 juni 2019 18:21 schreef Hyaenidae het volgende:
Sooww wat een joekel van een mes
Ik snij groentes altijd gewoon met zo'n aardappelschilmesje, 3 voor 1,50 in zo'n blister.
En doe er al jaren mee. Snijden gewoon op een boterhambordje, kun je makkelijk in de vaatwasser tieften. Zo'n snijplank moet je iedere keer met de hand gaan schoonmaken, geen zin in. Gemak dient de mensch.
Spoilers!
quote:
Sooww wat een joekel van een mes
Ik snij groentes altijd gewoon met zo'n aardappelschilmesje, 3 voor 1,50 in zo'n blister.
En doe er al jaren mee. Snijden gewoon op een boterhambordje, kun je makkelijk in de vaatwasser tieften. Zo'n snijplank moet je iedere keer met de hand gaan schoonmaken, geen zin in. Gemak dient de mensch.
Je zou ze de kost moeten gevenquote:
Moet je allen al eens naar 'Eerste hulp in de keuken' kijken
Gaat zeker lukken, nu even wat creatieve dingen bedenken. Dat Argentijnse staartstuk die hier langskwam, daar was ik al een tijdje mee voornemens iets mee te gaan doen.quote:Op zondag 30 juni 2019 18:21 schreef Lucky_Strike het volgende:
Veel plezier met je prijzen Sigaartje!
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
O ja hoor, het bestaat zeker. Sigaartje doet het tenslotte ook. Maar Hyanidae niet, die is alleen maar extreem grappigquote:
[..]
[..]
Je zou ze de kost moeten geven
Moet je allen al eens naar 'Eerste hulp in de keuken' kijken
Spoilers!
Bij dit soort messen moet je geen drankje nemen tijdens het koken. 
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Begreep ikquote:
[..]
O ja hoor, het bestaat zeker. Sigaartje doet het tenslotte ook. Maar Hyanidae niet, die is alleen maar extreem grappig
Sla- of andijviestamp?quote:
[..]
Dat denk ik ook.
Nu denk ik: wat zal ik hierna gaan maken om deze snijplank en koksmes een maiden trip te geven?
Om het makkelijk te houden.
Moet je alleen al eens kijken hoe veel makkelijker het is om zo'n krop kort te snijden.
Goeiequote:
Gefeliciteerd!
En kijk deze video even, voordat je misschien je Sigaartje erafsnijdt...
Ha ha ha, gaat niet gebeuren hoor.quote:
Gefeliciteerd!
En kijk deze video even, voordat je misschien je Sigaartje erafsnijdt...
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Sigaartje, wat een super leuk en handig cadeau En dat persoonlijke kaartje is inderdaad leuk 
En dat persoonlijke kaartje is inderdaad leuk
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Leuke prijs vrind.
Nu verwacht ik wel een kooktopic waar je hem gaat inlijven.
Nu verwacht ik wel een kooktopic waar je hem gaat inlijven.
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
Dat gaan we doen. Maar eerst even oefenen voordat ik mijn duim eraf snij. Ding is razend scherp, merkte ik wel. Volgens mij moet je (in het begin) niet er mee aan de slag als je moe van je werk terug komt. Echt iets voor in het weekend.quote:Op zondag 30 juni 2019 19:02 schreef FlippingCoin het volgende:
Leuke prijs vrind.
Nu verwacht ik wel een kooktopic waar je hem gaat inlijven.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Dit vroeg ik me nou ook af.quote:
[..]
Dat denk ik ook.
Nu denk ik: wat zal ik hierna gaan maken om deze snijplank en koksmes een maiden trip te geven?
Gefeliciteerd overigens.
Somebody that I used to know
Noh wat leuk! Veel snij plezier
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Je moet altijd zorgen dat je vingers naar binnen getrokken zijn als een kattenklauw als je je mes begeleidt.quote:
[..]
Dat gaan we doen. Maar eerst even oefenen voordat ik mijn duim eraf snij. Ding is razend scherp, merkte ik wel. Volgens mij moet je (in het begin) niet er mee aan de slag als je moe van je werk terug komt. Echt iets voor in het weekend.
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
Sigaartje, gefeliciteerd!
Mocht je trouwens nog geen aanzetstaal hebben, dan is dat echt een aanrader!
Check zo nodig even de IKEA, die hebben die dingen voor (onder een) toentje, het is een wereld van verschil als je je mes daar zo af en toe langs haalt.....dan kun je zonder problemen plakjes tomaat van een millimeter dikte blijven snijden, zo scherp is je koksmes! ;-)
Mocht je trouwens nog geen aanzetstaal hebben, dan is dat echt een aanrader!
Check zo nodig even de IKEA, die hebben die dingen voor (onder een) toentje, het is een wereld van verschil als je je mes daar zo af en toe langs haalt.....dan kun je zonder problemen plakjes tomaat van een millimeter dikte blijven snijden, zo scherp is je koksmes! ;-)
Dat is wel een goeie tip. Zoiets voorkomt ook eventueel letsel als je te fanatiek aan het snijden bent?quote:
Sigaartje, gefeliciteerd!
Mocht je trouwens nog geen aanzetstaal hebben, dan is dat echt een aanrader!
Check zo nodig even de IKEA, die hebben die dingen voor (onder een) toentje, het is een wereld van verschil als je je mes daar zo af en toe langs haalt.....dan kun je zonder problemen plakjes tomaat van een millimeter dikte blijven snijden, zo scherp is je koksmes! ;-)
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Een scherp mes voorkomt (na je er een heel klein beetje aan hebt kunnen wennen) sowieso heel erg veel letsel. Het glijd namelijk nergens onverwacht van af!quote:
[..]
Dat is wel een goeie tip. Zoiets voorkomt ook eventueel letsel als je te fanatiek aan het snijden bent?
Je gaat er erg veel plezier van hebben, dat weet ik zeker. (Wat mij betreft is een goed mes half het kookplezier, ben benieuwd hoe het jou zal bevallen!)
Leuke prijs.
Hopelijk laat je het snel zien in een nieuwe foto reportage.
Hopelijk laat je het snel zien in een nieuwe foto reportage.
Emotionele exclusiviteit monogamie-adept
Wat leuk @Sigaartje Een persoonlijk cadeau met een persoonlijk berichtje ook nog eens. Lief dat er over nagedacht is wat te geven aan je. Voor de kopers.
Voor de kopers.
Volgens mij heb ik nog ergens een verzoekhoek open staan.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Wat leuk! Al ideeën over voor welk gerecht je het eerst gaat gebruiken?
Op donderdag 15 juni 2017 16:53 schreef Cyan9 het volgende:
IJsbeer is inderdaad officieel cute. :D
Op donderdag 30 juli 2020 16:27 schreef Guanabana het volgende:Houdt @:ijs_beer een beetje van ouder? En dan niet 40 jaar ouder, maar laten we zeggen bijvoorbeeld, iets van 5 jaar ouder?
IJsbeer is inderdaad officieel cute. :D
Op donderdag 30 juli 2020 16:27 schreef Guanabana het volgende:Houdt @:ijs_beer een beetje van ouder? En dan niet 40 jaar ouder, maar laten we zeggen bijvoorbeeld, iets van 5 jaar ouder?
Nee, nog totaal geen idee. Ik ga even deze doornemen:quote:
Wat leuk! Al ideeën over voor welk gerecht je het eerst gaat gebruiken?
CUL / Sigaartjes verzoekhoek voor fotoreportages
Die heb ik verwaarloosd.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
quote:Op maandag 1 juli 2019 11:39 schreef Amarantha het volgende:
Gefeliciteerd
Erg leuk!
When government - in pursuit of good intentions - tries to rearrange the economy, legislate morality, or help special interests, the cost come in inefficiency, lack of motivation, and loss of freedom. Government should be a referee, not an active player.
Tiësto Live @ Melkweg 2000
Best pilot in history
Tiësto Live @ Melkweg 2000
Best pilot in history
Dat ziet er zeker prima uit als prijs. Ben beniewd of ik exact hetzelfde mag ontvangen
Alvast het thuisfront gecontacteerd!
Alvast het thuisfront gecontacteerd!
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Dat dus. Een scherp mes is veel makkelijker te hanteren. Je moet alleen niet overmoedig rakenquote:
[..]
Een scherp mes voorkomt (na je er een heel klein beetje aan hebt kunnen wennen) sowieso heel erg veel letsel. Het glijd namelijk nergens onverwacht van af!
Je gaat er erg veel plezier van hebben, dat weet ik zeker. (Wat mij betreft is een goed mes half het kookplezier, ben benieuwd hoe het jou zal bevallen!)
Behulpzaam als een waterkraan.
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
Jij hebt een andere prijs gekregen. Wat jij hebt gekregen, heb ik ook en ik ben er buitengewoon tevreden over.quote:
Dat ziet er zeker prima uit als prijs. Ben beniewd of ik exact hetzelfde mag ontvangen
Alvast het thuisfront gecontacteerd!
Spoilers!
De prijs is binnen!
Heel erg mooi pannetje. Iedereen bedankt voor het stemmen en natuurlijk ook Kookpunt voor de kwaliteitsprijs. Leuk dat ze die personal notes toevoegen.
Ben momenteel in HongKong dus zal weer wat foto's maken van het eten
[ Bericht 3% gewijzigd door Maikuuul op 02-07-2019 11:04:55 ]
Heel erg mooi pannetje. Iedereen bedankt voor het stemmen en natuurlijk ook Kookpunt voor de kwaliteitsprijs. Leuk dat ze die personal notes toevoegen.
Ben momenteel in HongKong dus zal weer wat foto's maken van het eten
[ Bericht 3% gewijzigd door Maikuuul op 02-07-2019 11:04:55 ]
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Leuke prijzen
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Ik zou er maar zuinig op zijn. Dat is geen Blokker-pannetje.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Duurt nog even voordat ik hem kan gebruiken helaas. Zal wel flink wat jaartjes meegaan gezien de kwaliteitquote:
Ik zou er maar zuinig op zijn. Dat is geen Blokker-pannetje.
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Allebei veel plezier met de prijzen .
Wilde ook even zeggen dat de Epicurean snijplank met de hand afgewassen kan worden maar dat deze ook in de vaatwasser mag. Voor extra gemak!
.Wilde ook even zeggen dat de Epicurean snijplank met de hand afgewassen kan worden maar dat deze ook in de vaatwasser mag. Voor extra gemak
!
Merciquote:
Allebei veel plezier met de prijzen
Wilde ook even zeggen dat de Epicurean snijplank met de hand afgewassen kan worden maar dat deze ook in de vaatwasser mag. Voor extra gemak
Schrijven jullie bij elke aankoop in jullie winkel een persoonlijke noot?
Vind het wel een slim idee!
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Jij ook gefeliciteerd, Maikuuul.quote:
De prijs is binnen!
Heel erg mooi pannetje. Iedereen bedankt voor het stemmen en natuurlijk ook Kookpunt voor de kwaliteitsprijs. Leuk dat ze die personal notes toevoegen.
Ben momenteel in HongKong dus zal weer wat foto's maken van het eten
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ziet eruit als een knap pannetje.
Veel plezier ermee.
We proberen wanneer we kunnen altijd een persoonlijke noot toe te voegen. Zeker als we eerder contact hebben gehad met een klant of iets specifieks weten (zoals dat Sigaartje madame-jeanette pepers sneed op een ontbijtbordje met een kartelmesquote:
[..]
Merci
Schrijven jullie bij elke aankoop in jullie winkel een persoonlijke noot?
Vind het wel een slim idee!
)
Ik denk dat ik niet eens wil weten hoe hij dat voor elkaar krijgtquote:
zoals dat Sigaartje madame-jeanette pepers sneed op een ontbijtbordje met een kartelmes
Ik weet van mezelf nog hoe het rommelen was met een scherp aardappelschilmesje. Altijd je vingers in de weg en knokkels in de knel.
Het lukte, je wist niet beter, maar ik wil er niet meer naar terug.
Wat kan je zeggen?quote:
Je weet dat het waar is.
Je zei zelf dat het een worsteling is om een kipfiletje in blokjes te snijden.
Je kan het nu proberen met een goed stukkie gereedschap.
Jij komt ook nog wel tot die conclusie
Heb je er al wat mee gesneden?
Nee nog niet, dat doe ik bij een eerste topic weer hier.quote:
[..]
Wat kan je zeggen?
Je weet dat het waar is.
Je zei zelf dat het een worsteling is om een kipfiletje in blokjes te snijden.
Je kan het nu proberen met een goed stukkie gereedschap.
Jij komt ook nog wel tot die conclusie
Heb je er al wat mee gesneden?
Gisteren heb ik hutspot gemaakt. Dat was niet moeilijk. Aardappels schillen en een zak hutspot van AH, was zo klaar.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Joh,quote:
[..]
Nee nog niet, dat doe ik bij een eerste topic weer hier.
Gisteren heb ik hutspot gemaakt. Dat was niet moeilijk. Aardappels schillen en een zak hutspot van AH, was zo klaar.
En dat is juist zoiets waarmee je lekker kan oefenen.
Het hoeft niet mooi en lekker grof.
Gefeliciteerd wat een gave prijs!
Enne mijn schoonmoeder doet nog steeds alles met een schilmesje en kookt heerlijk! Ze vind mijn messen eng
Enne mijn schoonmoeder doet nog steeds alles met een schilmesje en kookt heerlijk! Ze vind mijn messen eng
|
|
