TV Televisie
Kookprogramma's, Actualiteitenprogramma's, Spelprogramma's en Documentaires. Praat er gezellig over mee, live of achteraf!
Eens vieze zooi.quote:Op zondag 7 juli 2019 11:21 schreef qajariaq het volgende:
[..]
Helaas is mokka in Nederland een soort van gore chocola toevoeging. Echte mokka koffie is best wel lekker maar dat heb ik tot nog toe niet kunnen vinden (in de supermarkt).
Mokkabonen. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Meneer Boot van die exclusieve koffiewinkel in Baarn verkoopt ook online en wat staat er bovenaan zijn exclusieve aanbiedingen? Juist ja:
https://www.bootkoffie.nl(...)d-Microlot-Espresso/
https://www.bootkoffie.nl(...)d-Microlot-Espresso/
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
quote:Op donderdag 11 juli 2019 22:00 schreef golfer het volgende:
Meneer Boot van die exclusieve koffiewinkel in Baarn verkoopt ook online en wat staat er bovenaan zijn exclusieve aanbiedingen? Juist ja:
https://www.bootkoffie.nl(...)d-Microlot-Espresso/Valt toch wel mee. Per kop thuis gezet ¤ 2,25. Prima toch. Dat koop je niet om er per dag 10 koppen doorheen te jagen.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 2% gewijzigd door alpeko op 11-07-2019 22:29:04 ]
Pak van 250 gr. Zou dus bijna 36 koppen zijn voor die 80 euro en per zetting gebruik je maar 7 gram koffie per kopje?quote:Op donderdag 11 juli 2019 22:20 schreef alpeko het volgende:
Valt toch wel mee. Per kop thuis gezet ¤ 2,25.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Staat er achter op de site. Die 7 gram is niet uit de lucht gegrepen.quote:Op donderdag 11 juli 2019 23:00 schreef golfer het volgende:
[..]
Pak van 250 gr. Zou dus bijna 36 koppen zijn voor die 80 euro en per zetting gebruik je maar 7 gram koffie per kopje?
[ Bericht 3% gewijzigd door alpeko op 12-07-2019 08:11:28 ]
Vanavond:
Hoe vang je de smaak van barbecueën in een chipje of nootje? Maarten bezoekt een chipsfabrikant en legt de kwestie voor aan een ontwikkelaar. Sofie pakt het anders aan: zij probeert de smaak zelf te creëren.
In paprikachips zit de smaak van paprika, in kaaschips de smaak van kaas. Maar hoe vang je de smaak van barbecuën in een chipje of nootje? Om deze vraag gaat het in Keuringsdienst van waarde: Terug naar de basis. Maarten Remmers brengt een bezoek aan een chipsfabrikant en legt de kwestie voor aan een ontwikkelaar. Hoe kan het dat een vorm van koken - barbecueën - is gebruikt voor de smaak van een product dat is gefrituurd of gebakken in de oven? En welke kruiden zitten er dan in die chips?
Sofie van den Enk neemt de proef op de som met een professionele smaakontwikkelaar. Samen proberen ze die typische rooksmaak te vangen door vlees, kruiden en specerijen op de barbecue te leggen en daar een extract van te maken. Het resultaat: een ambachtelijke melange.
Hoe vang je de smaak van barbecueën in een chipje of nootje? Maarten bezoekt een chipsfabrikant en legt de kwestie voor aan een ontwikkelaar. Sofie pakt het anders aan: zij probeert de smaak zelf te creëren.
In paprikachips zit de smaak van paprika, in kaaschips de smaak van kaas. Maar hoe vang je de smaak van barbecuën in een chipje of nootje? Om deze vraag gaat het in Keuringsdienst van waarde: Terug naar de basis. Maarten Remmers brengt een bezoek aan een chipsfabrikant en legt de kwestie voor aan een ontwikkelaar. Hoe kan het dat een vorm van koken - barbecueën - is gebruikt voor de smaak van een product dat is gefrituurd of gebakken in de oven? En welke kruiden zitten er dan in die chips?
Sofie van den Enk neemt de proef op de som met een professionele smaakontwikkelaar. Samen proberen ze die typische rooksmaak te vangen door vlees, kruiden en specerijen op de barbecue te leggen en daar een extract van te maken. Het resultaat: een ambachtelijke melange.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
het is doorgaans meer de smaak van bbq saus (tomaat, zuur, zoet), volgens mij komt daar de naam van de smaak ook vandaan.Een enkele keer nog wat rookaroma en dat is t wel, toch?
Kwak
Die supermarkt bij die fabriek is mijn Heaven. 
Ik heb zin om te bbq, maar het regent hier nu
Ik heb zin om te bbq, maar het regent hier nu
It's called motorracing.Sorry? We went to carracing Toto
Verbaasde mij over de merken die geblurd werden maar ondertussen tig keer op de achtergrond te zien waren.
quote:Vanille is in Nederland een geliefde en vertrouwde smaak. De keuringsdienst staat er dan ook behoorlijk van te kijken als ze ontdekken dat vanillestokjes hartstikke duur zijn. Waarom zit het dan toch overal in?
Vanille mag zéker niet ontbreken in een vierluik over geliefde smaken. Daarom gaat deze laatste Keuringsdienst van waarde special over deze exotische smaak. Wat is vanille, waar komt het vandaan en hoe komt het dat vanille in zo veel producten zit?
Vanille
De ijssalon is een mooi startpunt van de zoektocht. Niet alleen omdat het zomer is, maar ook omdat de traditionele vanille-ijsjes nog steeds populair zijn in Nederland. Van daar uit leidt het spoor naar een ijsproducent en vervolgens naar het Afrikaanse eiland Madagaskar. Via de Fransen kwam vanille, dat uit de peul van een orchidee komt, vanuit Mexico naar Madagaskar. En dat bleef niet zonder resultaat, want de keuringsdienst ontdekt dat zo’n 80 procent van de hele wereldproductie hier inmiddels vandaan komt.
Bevergeil.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Herhaling dus?
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
Ah, dat van de bevergeil hebben ze al eerder over gehad. Maar het gaat nu dan waarschijnlijk over echte vanille en niet het aroma.quote:
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
Jep vrij bijzonder iddquote:
Verbaasde mij over de merken die geblurd werden maar ondertussen tig keer op de achtergrond te zien waren.
Teun op vanillesnoep-reis naar Madegaskar. 600 euro per kilo.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanillepeulen stuk voor stuk merken tegen diefstal. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Aflevering duurde te kort. Waar zit de echte vanille dan nu in? Kun je het ook zo kopen in Nederland?
Vragen, vragen...onbeantwoorde vragen.
Vragen, vragen...onbeantwoorde vragen.
Echte vanillestokjes zijn gewoon te koop en daaruit schraap je het merg. Producten waar die zwarte puntjes inzitten bevatten dus echte vanille. Beter opletten!quote:
Aflevering duurde te kort. Waar zit de echte vanille dan nu in? Kun je het ook zo kopen in Nederland?
Vragen, vragen...onbeantwoorde vragen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
En welke producten zijn dat dan?quote:
[..]
Echte vanillestokjes zijn gewoon te koop en daaruit schraap je het merg. Producten waar die zwarte puntjes inzitten bevatten dus echte vanille. Beter opletten!
Ik had laatst een pak yoghurt die een week over datum was, daar zaten ook van die zwarte puntjes in. Helaas smaakte het niet echt naar vanillequote:
[..]
Echte vanillestokjes zijn gewoon te koop en daaruit schraap je het merg. Producten waar die zwarte puntjes inzitten bevatten dus echte vanille. Beter opletten!
Voorspellende aflevering. Eerst iedereen lekker maken en de basis uitleggen en dan draait het er gewoon weer op uit dat er nergens geen vanille in zit.
Dit programma mogen ze wel opdoeken met hun snoepreisjes.
Dit programma mogen ze wel opdoeken met hun snoepreisjes.
Dus het zit overal in?quote:
Voorspellende aflevering. Eerst iedereen lekker maken en de basis uitleggen en dan draait het er gewoon weer op uit dat er nergens geen vanille in zit.
Dit programma mogen ze wel opdoeken met hun snoepreisjes.
Ik geloof nog steeds niet dat dit 100% betekent dat er echte vanille in zit. Ze kunnen vast wel nep zwarte puntjes maken.quote:
[..]
Echte vanillestokjes zijn gewoon te koop en daaruit schraap je het merg. Producten waar die zwarte puntjes inzitten bevatten dus echte vanille. Beter opletten!
Precies bij de ah hebben ze een rol vanillekoekjes, 23 stuks, ¤0,99. Met zwarte puntjes. Ze gaan me echt niet wijs maken dat het echte vanille is.quote:
[..]
Ik geloof nog steeds niet dat dit 100% betekent dat er echte vanille in zit. Ze kunnen vast wel nep zwarte puntjes maken.
speak only if it improves the silence.
Dat kan je op de ingredienten declaratielijst bekijken. In dit geval staat er: Bourbonvanille-extract.quote:
Precies bij de ah hebben ze een rol vanillekoekjes, 23 stuks, ¤0,99. Met zwarte puntjes. Ze gaan me echt niet wijs maken dat het echte vanille is.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kan ook combinatie zijn van toegevoegd aroma en nog wat puntjes voor de vorm
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Lees de post boven je.quote:
Kan ook combinatie zijn van toegevoegd aroma en nog wat puntjes voor de vorm
Aroma is geen extract.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zeg ik ook niet. Er zijn producten waar zowel wat vanille zijn verwerkt en natuurlijk aroma
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Je zegt nergens geen, dus overal.quote:
[..]
Nee, geen echte vanille is, maar gewoon fabrieksmengseltje.
Teun was gisteren te gast in Jinek.
“Van alle vleessoorten, is de plofkip het meest duurzame wat er is”
“Van alle vleessoorten, is de plofkip het meest duurzame wat er is”
Ah is Teun ook ecomodernist? Hoorde laatst Hidde Boersma bij Jort en dat klonk ook wel weer logisch. Dat van biologisch roep ik al langer.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Tot nu toe 2 saaie afleveringen.
Enne de Lidl croissants zijn 't lekker. Maar beter naar Frankrijk.
Enne de Lidl croissants zijn 't lekker. Maar beter naar Frankrijk.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Nog steeds herhalingen.quote:
Tot nu toe 2 saaie afleveringen.
Enne de Lidl croissants zijn 't lekker. Maar beter naar Frankrijk.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Is geen herhaling gek
Nederlandse "bakkers" zijn gewoon lui dus daar komt het op neer en gierig en oplichters in feite
Vind dat je jezelf geen bakker moet mogen noemen als je afbakt, dan moet je je gewoon afbakker noemen, de warme afbakker. gewoon eerlijk naar je klanten toe en niet zo gluiperig, verschrikkelijk volk
Nederlandse "bakkers" zijn gewoon lui dus daar komt het op neer en gierig en oplichters in feite
Vind dat je jezelf geen bakker moet mogen noemen als je afbakt, dan moet je je gewoon afbakker noemen, de warme afbakker. gewoon eerlijk naar je klanten toe en niet zo gluiperig, verschrikkelijk volk
Keuringsdienst van Waarde: Waldkorn 26 sep 2019 om 20:25
Keuringsdienst van Waarde: Streekproducten 19 sep 2019 om 20:25
Keuringsdienst van Waarde: Planetproof Melk 12 sep 2019 om 20:25
Keuringsdienst van Waarde: Croissant 5 sep 2019 om 20:25
Keuringsdienst van Waarde: Hollandse Nieuwe 29 aug 2019 om 20:25
Dit is het huidige (half?)seizoen.
HN en Crossaint waren dus nieuw ja.
Keuringsdienst van Waarde: Streekproducten 19 sep 2019 om 20:25
Keuringsdienst van Waarde: Planetproof Melk 12 sep 2019 om 20:25
Keuringsdienst van Waarde: Croissant 5 sep 2019 om 20:25
Keuringsdienst van Waarde: Hollandse Nieuwe 29 aug 2019 om 20:25
Dit is het huidige (half?)seizoen.
HN en Crossaint waren dus nieuw ja.
Oké. Moet ik dus nog terug gaan kijken.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
fixed your postquote:
zelfde crossaint bij de afbakker 4x duurder
Wat ik eigenlijk het meest opvallend vind is dat een paar cent verschil in grondstoffen gelijk een factor vijf duurder kan worden voor de consument. Op de een of andere manier koop ik toch al alleen croissants bij de super en dan alleen zo eens per maand onderweg voor de lekkere trek.
Keuringsdienst van waarde maakt wel vaker indruk op me, deze keer ook dus.
Keuringsdienst van waarde maakt wel vaker indruk op me, deze keer ook dus.
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |