Aan de kook brengen en dan af laten koelen en zeven schat ik? Hoeveel suiker?quote:Op zondag 21 augustus 2022 10:38 schreef miss_sly het volgende:
Heel eenvoudig recept, overigens: 400 ml gecondenseerde melk, 500 ml slagroom, 4 eetlepels lavendelbloemetjes.
Niet koken. De lavendel in de slagroom en dat minstens een uur in de koelkast zetten. Zeven, beetje opkloppen, gecondenseerde melk erbij en in de ijsmachine.quote:Op zondag 21 augustus 2022 13:39 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Aan de kook brengen en dan af laten koelen en zeven schat ik? Hoeveel suiker?
Ah, gezoete gecondenseerde melkquote:Op zondag 21 augustus 2022 14:02 schreef miss_sly het volgende:
[..]
Niet koken. De lavendel in de slagroom en dat minstens een uur in de koelkast zetten. Zeven, beetje opkloppen, gecondenseerde melk erbij en in de ijsmachine.
Geen suiker, de melk is zoet genoeg.
Ik ga het zo proeven!
Ninja-edit, vergeten erbij te zetten: geen suiker inderdaad, dat zit al in de gecondenseerde melk.quote:Op zondag 21 augustus 2022 14:02 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Ah, gezoete gecondenseerde melk
Ja, zo’n blikje waar je ook dulce de leche mee kan maken.quote:Op zondag 21 augustus 2022 14:02 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Ah, gezoete gecondenseerde melk
Beter is het, met een ijsmachine heb je zelf ook snel meer ruimte nodig.quote:Op zondag 21 augustus 2022 14:34 schreef Scorpie het volgende:
Waarom doen jullie me dit aan
Nu wil ik ook een ijsmachine maar heb nog geen ruimte ervoor
Met de combinatie zoete gecondenseerde melk en slagroom kan je al een hoop ijssmaken maken zonder machinequote:Op zondag 21 augustus 2022 14:34 schreef Scorpie het volgende:
Waarom doen jullie me dit aan
Nu wil ik ook een ijsmachine maar heb nog geen ruimte ervoor
Ik ben erg benieuwd hoe dat werkt en wat de structuur dan is. Doe je foto’s?quote:Op zaterdag 17 september 2022 12:52 schreef DrSauvignon het volgende:
Ik heb een ninja creami gekocht met kadobonnen - het is geen echte ijsmachine. Je vriest je mix 24 uur in en plaatst hem in een machine die de mix vervolgens verhakselt tot het glad is.
Eigenlijk een veredelde blender maar ik had al zoveel reviews gelezen dat ik overstag was.
De eerste twee mixen heb ik net in de vriezer geplaatst en hopelijk heb ik morgen mn eerste bak ijs. Ik ben simpel begonnen met banaan, kaneel en yoghurt en de ander word een bosvruchten sorbet.
Hier heb ik laatst wat over gezien van James Hoffman. Schijn je ook super lekker koffie ijs mee te kunnen maken!quote:Op zaterdag 17 september 2022 12:52 schreef DrSauvignon het volgende:
Ik heb een ninja creami gekocht met kadobonnen - het is geen echte ijsmachine. Je vriest je mix 24 uur in en plaatst hem in een machine die de mix vervolgens verhakselt tot het glad is.
Eigenlijk een veredelde blender maar ik had al zoveel reviews gelezen dat ik overstag was.
De eerste twee mixen heb ik net in de vriezer geplaatst en hopelijk heb ik morgen mn eerste bak ijs. Ik ben simpel begonnen met banaan, kaneel en yoghurt en de ander word een bosvruchten sorbet.
Uiteraardquote:Op zaterdag 17 september 2022 12:54 schreef miss_sly het volgende:
[..]
Ik ben erg benieuwd hoe dat werkt en wat de structuur dan is. Doe je foto’s?
Heb dat even opgezocht en nu wil ik ook koffie ijs makenquote:Op zaterdag 17 september 2022 13:06 schreef IkEetSlakken het volgende:
[..]
Hier heb ik laatst wat over gezien van James Hoffman. Schijn je ook super lekker koffie ijs mee te kunnen maken!
Haha laat weten hoe t smaakt! Het zag er in ieder geval heerlijk uit!quote:Op zaterdag 17 september 2022 15:45 schreef DrSauvignon het volgende:
[..]
Uiteraard
[..]
Heb dat even opgezocht en nu wil ik ook koffie ijs maken
Ik heb ook al regelmatig voor zo'n ding zitten kijken. Zijn best wel prijzig zeker als je een echte sorbetiere wilt hebben. Zo'n mooi RVS ding dat er zwaar proffessioneel uitzietquote:Op dinsdag 19 juli 2022 16:58 schreef Scorpie het volgende:
IJsmachines zijn de bomb zit te denken een Magimix te kopen.
Waarom zou je een eenvoudige ijsmachine in de vriezer willen zetten? Je laat de koudeaccu 48 uur in de vriezer bij -20 en daar maak je dan ijs mee.quote:Op woensdag 28 september 2022 15:39 schreef Tengano het volgende:
[..]
Ik heb ook al regelmatig voor zo'n ding zitten kijken. Zijn best wel prijzig zeker als je een echte sorbetiere wilt hebben. Zo'n mooi RVS ding dat er zwaar proffessioneel uitziet
Alleen ben ik eigenlijk niet zo'n ijsliefhebber
Maar ik heb nog wel eens xo'n simpel ding in een kringloopwinkel gekocht, maar nooit echt gebruikt volgens mij. Zat ineens te denken om dat hele ding in de vriezer te zetten en daar dat ijs in te draaien. Geen idee of dat kan, maar leuk om te proberen misschien. Dan zou je met een stapel lithiumcellen dat dingen in de vriezer kunnen voeden en laten werken. Zou moeten kunnen hoewel lithiumcellen bij lage temperaturen wat minder vermogen afgeven, maar het is te proberen.
Wel leuk wat ik hier allemaal zie hoor
Ik dacht op die manier het interne koude element uit te kunnen sparen van een dure machine, maar ik denk dat een machine in de vriezer ook niet gaat werken. Die vriest/loopt natuurlijk gewoon vastquote:Op woensdag 28 september 2022 15:48 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Waarom zou je een eenvoudige ijsmachine in de vriezer willen zetten? Je laat de koudeaccu 48 uur in de vriezer bij -20 en daar maak je dan ijs mee.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 4% gewijzigd door Tengano op 28-09-2022 16:22:31 ]
Een ijsmachine met koelaccu, daar wordt je nog net niet mee doodgegooid bij de kringloop, net als Spaghettimakers. Je zou deze die jij hier post ook in een bak met ijsklontjes en veel zout kunnen zetten. Het zout verlaagd de temperatuur naar -15 tot -18quote:Op woensdag 28 september 2022 16:13 schreef Tengano het volgende:
[..]
Ik dacht op die manier het interne koude element uit te kunnen sparen van een dure machine, maar ik denk dat een machine in de vriezer ook niet gaat werken. Die vriest/loopt natuurlijk gewoon vast
Maar die allereerste dingen gingen wel in het vrievakje van je koelkast. Dus op zich niet zo'n gek idee.
Dat waren zulke machines:
[ afbeelding ]
Ik heb zo'n simpel ding met zo'n koelaccu ooit gekocht, maar ik heb eigenlijk geen flauw idee waar dat ding isquote:Op woensdag 28 september 2022 16:21 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Een ijsmachine met koelaccu, daar wordt je nog net niet mee doodgegooid bij de kringloop, net als Spaghettimakers. Je zou deze die jij hier post ook in een bak met ijsklontjes en veel zout kunnen zetten. Het zout verlaagd de temperatuur naar -15 tot -18
Het mooie van ijs is dat je het in de vriezer kunt bewaren en het daar best even goed blijftquote:Op donderdag 13 april 2023 08:55 schreef junkiesietze het volgende:
ughhh ik wil ook zelf ijs maken maar ik eet het zo weinig, en als ik het meer ga eten word ik zo dik
True, maar ik kan het niet justifyen om een apparaat van 200/300euro (want ik wil dan wel een goeie natuurlijk) te kopen voor iets wat ik misschien 3x per jaar gebruikquote:Op donderdag 13 april 2023 09:37 schreef miss_sly het volgende:
[..]
Het mooie van ijs is dat je het in de vriezer kunt bewaren en het daar best even goed blijft
Het hoort gewoon tot de standaard keukenuitrustingquote:Op donderdag 13 april 2023 09:39 schreef junkiesietze het volgende:
[..]
True, maar ik kan het niet justifyen om een apparaat van 200/300euro (want ik wil dan wel een goeie natuurlijk) te kopen voor iets wat ik misschien 3x per jaar gebruik
Mja, heb in 2007 ¤648,99 uitgegeven aan een goede ijsmachine, mijn tweede, en die loopt schat ik een 50 keer per jaar. IJs is beter dan van welke salon dan ook. Ik vind het de investering meer dan waard.quote:Op donderdag 13 april 2023 09:39 schreef junkiesietze het volgende:
[..]
True, maar ik kan het niet justifyen om een apparaat van 200/300euro (want ik wil dan wel een goeie natuurlijk) te kopen voor iets wat ik misschien 3x per jaar gebruik
Hoeveel weeg je?quote:Op vrijdag 14 april 2023 22:18 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Mja, heb in 2007 ¤648,99 uitgegeven aan een goede ijsmachine, mijn tweede, en die loopt schat ik een 50 keer per jaar. IJs is beter dan van welke salon dan ook. Ik vind het de investering meer dan waard.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Smaak: VanillaSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Smaak: BanaanSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Smaak: ChocoladeSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Smaak: BanaanSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ben voor mezelf kcal arme maar hoog in proteïne recepten aan het maken, hiermee vul ik mijn eiwit inname aan op een andere een heerlijke manier
Ook ben ik een beetje aan het expirimenteren met lactose vrije melk of melk vervangers zoals haver melk e.d., soms wil mijn lichaam nog eens slecht reageren op ijsvrijdag 7 juli 2023 @ 10:34:38 #135schommelstoel
puntDe naam, Ninja creami is wel gewaagd en op het randje.
Maar dat kan ook aan mijn dirty sick mind liggen
Opzich verder wel leuke apparaten, alleen is de vraag altijd met dit soort spul hoe vaak en hoe lang blijf je hem gebruiken.
Belanden vaak ook voor lange tijd in de kast bij mensen.You have to stop the Q-tip when there's resistance!leuk!! ik heb de creami sinds vorig jaar en ik gebruik hem best vaak
ik had pas geleden geprobeerd Banana bahaina van Professor grunschnabel na te maken:
3 rijpe bananen
schepje kaneel
limoensap
en aanvullen met kokosmelk
omdat het een poor mans pacojet is kun je ook op pacojet recepten zoeken
ik gooi in recepten waar ik proteïne shakes als basis gebruik ook een beetje guar gom zodat het er iets romiger uit komtEr is al een topic over ijsmachines, daar past dit wel mooi in. Ik ga even een merge aanvragenAnd the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
vrijdag 7 juli 2023 @ 12:11:31 #138anndb
Deze is niet zelf vriezend toch?
Je moet nog steeds een bak eerst invriezen een dag oid voor je ijs kan maken toch? Wat is het voordeel dan tegenover een wel zelfvriende machine? (wat ongeveer in de zelfde prijs klasse zit)omdat het eigenlijk meer een blender is hoef je minder op de verhoudingen van je ingrediënten te letten tov een ijsmachine. Het werkt precies andersom - je vriest de beker in met je ingrediënten en hij hakselt het tot ijs.
Ik heb geen ruimte voor een ijsmachine waar ik een vrieselement in de vriezer moet laten. Dit was een compacte oplossing.
Ik vind het iig ideaal - ik gooi er een eiwitshake in en wat fruit en er komt lekker ijs uit. Soms moet ik een beetje voch toevoegen en dan op respin drukken maar het is wel prima ijs. Enige nadeel is het geluid - hij klinkt een minuut lang als een opstijgende helicopter
[ Bericht 67% gewijzigd door DrSauvignon op 07-07-2023 14:11:33 ]vrijdag 7 juli 2023 @ 13:58:40 #140junkiesietze
Trotse Scooter-rijder.Ik zoek ook een ijsmachine, maar als deze niet zelf vriezend is ga ik deze niet aanschaffen.Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.vrijdag 7 juli 2023 @ 20:09:36 #141anndb
Ik zit al meer dan een jaar te twijfelen over die golfer ook heeft die van domo. Zelfvriezend, mooie prijsquote:Op vrijdag 7 juli 2023 13:58 schreef junkiesietze het volgende:
Ik zoek ook een ijsmachine, maar als deze niet zelf vriezend is ga ik deze niet aanschaffen.vrijdag 7 juli 2023 @ 20:25:35 #142golfer
Ouwe jongereIk ben er nog steeds erg blij mee.quote:Op vrijdag 7 juli 2023 20:09 schreef anndb het volgende:
Ik zit al meer dan een jaar te twijfelen over die golfer ook heeft die van domo. Zelfvriezend, mooie prijsThere is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golferYoloquote:Op vrijdag 7 juli 2023 20:09 schreef anndb het volgende:
[..]
Ik zit al meer dan een jaar te twijfelen over die golfer ook heeft die van domo. Zelfvriezend, mooie prijsI think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcomevrijdag 7 juli 2023 @ 22:01:34 #144Molo
Völlig losgelöstquote:Op vrijdag 7 juli 2023 10:30 schreef Sharuun01 het volgende:
Hola,
Sinds een paar weken heb ik een Ninja Creami gekocht en wat een geniaal ding is dat!
Heerlijk ijs maken en voor iemand met een lichte ijsverslaving een echte uitkomst.
Nu ben ik zelf al wat recepten aan het testen maar hoor ook graag van jullie welke recepten jullie hier al bij getest hebben.
Mijn recepten
Smaak: VanillaSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Smaak: VanillaSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Smaak: BanaanSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Smaak: ChocoladeSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Smaak: BanaanHoe ziet dat ijs eruit? En hoe smaakt het in vergelijking met standaard gemaakt ijs?SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ben voor mezelf kcal arme maar hoog in proteïne recepten aan het maken, hiermee vul ik mijn eiwit inname aan op een andere een heerlijke manier
Ook ben ik een beetje aan het expirimenteren met lactose vrije melk of melk vervangers zoals haver melk e.d., soms wil mijn lichaam nog eens slecht reageren op ijsOh how you'd have a happy life, if you did the things you likeAanrader.quote:Op vrijdag 7 juli 2023 20:09 schreef anndb het volgende:
[..]
Ik zit al meer dan een jaar te twijfelen over die golfer ook heeft die van domo. Zelfvriezend, mooie prijsAnd the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
zaterdag 8 juli 2023 @ 13:39:58 #146golfer
Ouwe jongereVandaag maak ik koffieroomijs volgens dit recept.There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golferzondag 9 juli 2023 @ 01:50:33 #147Sharuun01
Het is gewoon room ijs nadat de machine er klaar mee is, enige probleem is dat als je meerdere hebt die ijs bij je eten je pint want kleiner is maar voor 3 personen is het voldoende.quote:Op vrijdag 7 juli 2023 22:01 schreef Molo het volgende:
[..]
Hoe ziet dat ijs eruit? En hoe smaakt het in vergelijking met standaard gemaakt ijs?
Maandag zal ik wat foto's maken van de ingevroren pints en na het draaien van de pintsZelfgemaakt ijs lijkt me heerlijk maar 240 euro vind ik te duur voor een machineLet's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)zondag 9 juli 2023 @ 11:38:05 #149golfer
Ouwe jongereIs ook best veel geld. Ik geloof ook dat ik het volgende keer liever uitgeef aan een verre reis en en loverboy op Thailand.quote:Op zondag 9 juli 2023 06:51 schreef sirdanilot het volgende:
Zelfgemaakt ijs lijkt me heerlijk maar 240 euro vind ik te duur voor een machineThere is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golferDaar ben je wel een paar nachtjes mee zoetquote:Op zondag 9 juli 2023 11:38 schreef golfer het volgende:
[..]
Is ook best veel geld. Ik geloof ook dat ik het volgende keer liever uitgeef aan een verre reis en en loverboy op Thailand.Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
IJsmachine
Forum Opties Forumhop: Hop naar: