[ Bericht 44% gewijzigd door Goitske op 28-02-2018 15:17:12 ]
Het babiole messenblok wat ik heb gewonnen kwam na bijna 2 weken binnen
Wat een gave prijs, waarmee heb je dat gewonnen. 152 euro , nice!quote:Op woensdag 28 februari 2018 14:32 schreef Goitske het volgende:
Mijn wachten is beloond
Het babiole messenblok wat ik heb gewonnen kwam na bijna 2 weken binnen
[ afbeelding ]
Instagram actie van sabatier en Laura's bakery samen. Beide pagina's volgen en zeggen waarom jij ze nodig hebt. Mijn antwoord was heel simpel na bijna 18 jaar samenwonen zijn mijn messen aan vervanging toequote:Op woensdag 28 februari 2018 15:10 schreef uniekhoorn het volgende:
[..]
Wat een gave prijs, waarmee heb je dat gewonnen. 152 euro , nice!
Ik had niet eens gekeken hoe duur die messen waren tot ik ze gewonnen had
[ Bericht 91% gewijzigd door Lucky_Strike op 28-02-2018 15:38:38 ]
Yess deegroller is binnen met schijfjes om hoogte in te stellen
Hij is van AliExpress. Het lijkt goed maar nog niet getest als er druk op komt met rollen. Morgen maar ff testen
O ben benieuwd!quote:
[ afbeelding ]
Yess deegroller is binnen met schijfjes om hoogte in te stellen
Hij is van AliExpress. Het lijkt goed maar nog niet getest als er druk op komt met rollen. Morgen maar ff testen
2017 Nieuwe 43*3.5 cm Grote veiligheid non-stick verstelbare massief hout Regenboog Deegroller Bakken Fondant Cake Pastry Roller RES859
http://s.aliexpress.com/fEjmM3EJ?fromSns=Kopiëren naar klembord
(from AliExpress Android)
Dit is hem trouwens. Prijs is ook prima en met anderhalve week in Nederland
Microplane mandoline
en
Leifheit pizzasteen/baksteen
Ik heb er gelijk een paar meegenomen als het bevalt kan ik altijd tzt een dikkere kopen. Prijs maar 7.95
Al gewoon leuk als serveerschijf te gebruiken.quote:
Bij de action vandaag pizza stenen gevonden uit de Jamie Oliver serie (staan bij de bbq artikelen, met dan aan Puala voor de tip)
Ik heb er gelijk een paar meegenomen als het bevalt kan ik altijd tzt een dikkere kopen. Prijs maar 7.95
[ afbeelding ]
Kijken of ik vandaag langs een Action kom.
vond ik ook. Heb er 4 gekocht kan er meerdere gelijk in mijn oven of buitenkeuken hebbenquote:
[..]
Al gewoon leuk als serveerschijf te gebruiken.
Kijken of ik vandaag langs een Action kom.
Die mok ok hen .... dank voor de tip!!quote:
Bij de action vandaag pizza stenen gevonden uit de Jamie Oliver serie (staan bij de bbq artikelen, met dan aan Puala voor de tip)
Ik heb er gelijk een paar meegenomen als het bevalt kan ik altijd tzt een dikkere kopen. Prijs maar 7.95
[ afbeelding ]
. Ik ga straks ook maar even langs de Action.quote:
Nooit je vaatwasser zo open laten staan, als je in gedachten bent kan je er vies over vallen.quote:
[..]
vond ik ook. Heb er 4 gekocht kan er meerdere gelijk in mijn oven of buitenkeuken hebben
[ afbeelding ]
.weet ik, slechte gewoonte van mijquote:Op vrijdag 9 maart 2018 15:26 schreef nogeenoudebekende het volgende:
[..]
Nooit je vaatwasser zo open laten staan, als je in gedachten bent kan je er vies over vallen.
doet idd pijn er tegen aan lopen 
.Ja, dat werkt super. Ik heb 2 vierkante stenen die precies naast elkaar in de oven passen, zo kan ik onze oven precies vol zetten.... 2 pizza's van 40x60.quote:
[..]
vond ik ook. Heb er 4 gekocht kan er meerdere gelijk in mijn oven of buitenkeuken hebben
[ afbeelding ]
Beste manier om pizza's in een gewone over te maken! Je zult er blij mee zijn denk ik.... Wel vooraf goed warm maken....
Werkt ook goed voor brood wat korst moet kriigen trouwens!
Jep, heb er ook een mooie in liggen, de pizza’s zijn veel beter geworden. Mijne is 3 cm dikquote:
[..]
Ja, dat werkt super. Ik heb 2 vierkante stenen die precies naast elkaar in de oven passen, zo kan ik onze oven precies vol zetten.... 2 pizza's van 40x60.
Beste manier om pizza's in een gewone over te maken! Je zult er blij mee zijn denk ik.... Wel vooraf goed warm maken....
Een wereld van verschil.quote:
[..]
Jep, heb er ook een mooie in liggen, de pizza’s zijn veel beter geworden. Mijne is 3 cm dik
Ik verwarm nu eerst de oven zo heet mogelijk voor met stenen. En dan de grill voluit aan. Pizza erin. En jawel, van die mooie blazen die je alleen krijgt als je deeg snel genoeg warmte krijgt.
Mijn stenen zijn van Lidl, niet heel dik, maar ze houden genoeg warmte vast.
Je bakt de pizza onderde grill?quote:
[..]
Een wereld van verschil.
Ik verwarm nu eerst de oven zo heet mogelijk voor met stenen. En dan de grill voluit aan. Pizza erin. En jawel, van die mooie blazen die je alleen krijgt als je deeg snel genoeg warmte krijgt.
Mijn stenen zijn van Lidl, niet heel dik, maar ze houden genoeg warmte vast.
Ik ben ook super blij. De plus heeft een actie dat je kunt sparen voor Weber artikelen en dan iets bij betalen. Dus voor de pizzasteen was 7.95 bij betalen maar heb 80 zegels per steen nodig! Dus Puala zei opeens ga maar naar de action daar liggen ze van Jamie Oliver voor dezelfde prijs.quote:
[..]
Ja, dat werkt super. Ik heb 2 vierkante stenen die precies naast elkaar in de oven passen, zo kan ik onze oven precies vol zetten.... 2 pizza's van 40x60.
Beste manier om pizza's in een gewone over te maken! Je zult er blij mee zijn denk ik.... Wel vooraf goed warm maken....
Werkt ook goed voor brood wat korst moet kriigen trouwens!
Ik was al een tijd op zoek! Heb hier ook de pizza bijbel liggen wil er echt mee aan de slag gaan. Heb een zoon die lactose intolerant is dus even een diepvriespizza is heel lastig, bestellen kost je een fortuin en nu kan ik voor hun een simpele pizza maken en voor ons wat lekkers erbij
Ja. Oven loeiheet maken. En dan grill vol aan. Enige manier om zo snel hitte in die pizza te knallen met mijn oventje.quote:
Omdat die steen dan de onderkant goed snel gaart en van bovenaf de grill krijg je iets dat in ieder geval in mijn oven het best lukt.
Vanmiddag een 6-pits fornuis met oven van SMEG gekocht. Daar kan ik ook wel een paar pizza’s in kwijt
Wat ook een overweging was om hem níet te kopen was dat ik niet zeker wist dat ik niet toch al eens zo'n ding gekocht heb. #teamdement
Maar wel de pizzasteen dus!
En een spiraalbrander om koud te roken. (Bij het kookpunt, niet Action)
Ik heb een hanburgerding van (durf het bijna niet te zeggen) Tupperware. Ooit heb ik mij laten overtuigen om naar een Tupperware party te gaan.quote:
Ze hadden ook een hamburgervormpje met stamper van Jamie. Maar met ribbels, dat leek mij niks. Na de Action ging ik ook nog naar het Kookpunt en daar verkochten ze net zoiets, voor 5 keer zoveel en toen had ik spijt.
Wat ook een overweging was om hem níet te kopen was dat ik niet zeker wist dat ik niet toch al eens zo'n ding gekocht heb. #teamdement
Maar wel de pizzasteen dus!
En een spiraalbrander om koud te roken. (Bij het kookpunt, niet Action)
Ik moet zeggen hij werkt echt fijn en maakt ook makkelijk schoon
Ik heb die bij de action niet gezien. Had een 3 jarige bij mij die het zat was
Gelukkig, er moet toch iets op de onzinnige wenslijst blijven.
haha kleur zal mij een zorg zijn. Ding overleeft het hier wel in de keuken want ik heb hem echt al zeker 15 jaarquote:
Tupperware én blauw. Da's een no-go hier.
Gelukkig, er moet toch iets op de onzinnige wenslijst blijven.
ik gebruik hem opzich toch wel. Heb wel veel meuk de keuken uit gegooidquote:
Ik heb m'n hamburgerpers juist weggegooid omdat ik minder nutteloze troep in m'n keuken wil.
Rip Rembrandtquote:
#neverforgetIk snap de haat op Tupperware nooit zo. Ze hebben vaak best handige dingen en het gaat letterlijk je hele leven mee.quote:
[..]
Ik heb een hanburgerding van (durf het bijna niet te zeggen) Tupperware. Ooit heb ik mij laten overtuigen om naar een Tupperware party te gaan.
Ik moet zeggen hij werkt echt fijn en maakt ook makkelijk schoon
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ik heb die bij de action niet gezien. Had een 3 jarige bij mij die het zat was
Je kunt hamburgers toch ook prima in je handen vormen?quote:
[..]
ik gebruik hem opzich toch wel. Heb wel veel meuk de keuken uit gegooid
ja gezien de prijs begrijp ik de haat wel en ben echt een x weggevlucht van een party wat een hel. Wist je dat dekseltje x dezelfde maat heeft als dekseltje n? Nee en dat wil ik zo houden ookquote:Op zondag 11 maart 2018 14:42 schreef nogeenoudebekende het volgende:
[..]
Ik snap de haat op Tupperware nooit zo. Ze hebben vaak best handige dingen en het gaat letterlijk je hele leven mee.
Ohja het is niet bestand tegen een beagle... De hond heeft al een paar bakjes kapot gevreten
Ja, maar een hamburgerpers is erg gemakkelijkquote:
[..]
Je kunt hamburgers toch ook prima in je handen vormen?
Heb deze
Ziet er precies uit als die van Jamie.quote:
[..]
Ja, maar een hamburgerpers is erg gemakkelijk
[ afbeelding ]
Heb deze
Maar waarom zitten er van die ribbels in?
Of snijden, als je Heston Blumenthal's werkwijze volgt.quote:
[..]
Je kunt hamburgers toch ook prima in je handen vormen?
Dan bak je een groter oppervlak.quote:
[..]
Ziet er precies uit als die van Jamie.
Maar waarom zitten er van die ribbels in?
Vermoed dat ie dan egaler bruint omdat er geen luchtbel onder zitquote:
[..]
Ziet er precies uit als die van Jamie.
Maar waarom zitten er van die ribbels in?
Oh ja die parties ben ik nooit geweest moet ik eerlijk bekennen. En liever een bakje dan het bankstel.quote:
[..]
ja gezien de prijs begrijp ik de haat wel en ben echt een x weggevlucht van een party wat een hel. Wist je dat dekseltje x dezelfde maat heeft als dekseltje n? Nee en dat wil ik zo houden ook
Ohja het is niet bestand tegen een beagle... De hond heeft al een paar bakjes kapot gevreten
.Yes, dan is hij lekker los. Maar je moet dan wel veel.burgers maken...quote:
[..]
Of snijden, als je Heston Blumenthal's werkwijze volgt.
[ afbeelding ]
Ik vries de rest gewoon in als ik heston zijn recept gebruik. Vind als ik dan toch al bezig ben met de vleesmolen en zo dan handiger om gelijk meer te maken en ze in te vrienden. Net zoals de broodjes.quote:
[..]
Yes, dan is hij lekker los. Maar je moet dan wel veel.burgers maken...
Nu één keer gebruikt,
voordeel: makkelijk en de rijst was erg lekker.
nadeel: staat wel in de weg op het aanrecht.
Al met al behoorlijk positief, de smaak is toch het belangrijkst!
En dan zou je er ook nog gewoon voedsel in kunnen stomen...grappig.
mag ik weten hoeveel gram rijst je er in kookt?quote:
Ondanks dat ik prima in staat ben rijst te koken op het gasstel, toch overstag gegaan en een rijstkoker aangeschaft.
Nu één keer gebruikt,
voordeel: makkelijk en de rijst was erg lekker.
nadeel: staat wel in de weg op het aanrecht.
Al met al behoorlijk positief, de smaak is toch het belangrijkst!
En dan zou je er ook nog gewoon voedsel in kunnen stomen...grappig.
A dream came true. Deze 6-pitter van SMEG
Deze mega-ruime koelvriescombinatie van Bosch wordt samen met het fornuis maandag geleverd. Eindelijk na 7 weken weer een koelkast
[ Bericht 54% gewijzigd door mascara-klodder op 14-03-2018 17:02:31 ]
quote:
Deze staat nu op mijn aarecht
[ afbeelding ]
A dream came true. Deze 6-pitter van SMEG
[ afbeelding ]
Deze mega-ruime koelvriescombinatie van Bosch wordt samen met het fornuis maandag geleverd. Eindelijk na 7 weken weer een koelkast
[ afbeelding ]
Het schip met geld is eindelijk binnen gevaren?quote:
Deze staat nu op mijn aarecht
[ afbeelding ]
A dream came true. Deze 6-pitter van SMEG
[ afbeelding ]
Deze mega-ruime koelvriescombinatie van Bosch wordt samen met het fornuis maandag geleverd. Eindelijk na 7 weken weer een koelkast
[ afbeelding ]
Mooie spulletjes hoor!
Als ik dan toch helemaal opnieuw begin dan gelijk goed ookquote:
[..]
Het schip met geld is eindelijk binnen gevaren?
Mooie spulletjes hoor!
Ook helemaal happy met zoiets simpels als een pedaalemmer. Ik neem nog een maatje groter erbij en dan die voor het restafval en deze voor groente/fruitafval
Is dus een rode Brabantia
[ Bericht 7% gewijzigd door mascara-klodder op 14-03-2018 18:13:05 ]
Die Smeg is erg fijn, ik heb er een 4 pitter van (iets ander modelletje ook, analoog klokje bijv)quote:
Deze staat nu op mijn aarecht
[ afbeelding ]
A dream came true. Deze 6-pitter van SMEG
[ afbeelding ]
Deze mega-ruime koelvriescombinatie van Bosch wordt samen met het fornuis maandag geleverd. Eindelijk na 7 weken weer een koelkast
[ afbeelding ]
Ik zou wel aanraden om er een oventhermometer in te doen want hier wordt de oven warmer dan ie aangeeft.
En er staat bijv. wel op dat ie max 250 graden kan maar als ik dat dan hier met de thermometer meet slaat ie uit naa 280 graden, behoorlijk verschil dus.
Maar goed, extra temperatuur is voor sommige gerechten wel fijn en je kan 'm altijd wat minder warm instellen.
Heb hier overigens nu ook de Jamie Oliver Pizzasteen van de Action gekocht, is eigenlijk voor op de BBQ zie ik mar in de oven zal ie het ook vast prima doen.
Binnenkort even een bolletje deeg scoren bij de pizzeria hier, lekker makkelijk en 't is een echte Italiaanse pizzeria dus ik ga thuis echt geen beter deeg maken dan die gasten.
Tnx, wist het al. Heb me zeer goed laten informeren ook. Peetouders hebben nagenoeg dezelfde alleen 5-pits.quote:
[..]
Die Smeg is erg fijn, ik heb er een 4 pitter van (iets ander modelletje ook, analoog klokje bijv)
Ik zou wel aanraden om er een oventhermometer in te doen want hier wordt de oven warmer dan ie aangeeft.
En er staat bijv. wel op dat ie max 250 graden kan maar als ik dat dan hier met de thermometer meet slaat ie uit naa 280 graden, behoorlijk verschil dus.
Maar goed, extra temperatuur is voor sommige gerechten wel fijn en je kan 'm altijd wat minder warm instellen.
Heb hier overigens nu ook de Jamie Oliver Pizzasteen van de Action gekocht, is eigenlijk voor op de BBQ zie ik mar in de oven zal ie het ook vast prima doen.
Binnenkort even een bolletje deeg scoren bij de pizzeria hier, lekker makkelijk en 't is een echte Italiaanse pizzeria dus ik ga thuis echt geen beter deeg maken dan die gasten.
En ik wist dat ik vanmiddag iets bij de Action vergeten was
Zeker, ik heb er nu 200 gram rijst in gekookt (er kan 800 gram tegelijk in volgens het boekje).quote:
[..]
mag ik weten hoeveel gram rijst je er in kookt?
Het is trouwens deze:
Inventum rijstkoker RK140ZW
ongeveer 35 euro.
Wauw, jij gaat maandag vast op een stoel in de keuken zitten en alleen maar kijken en genietenquote:
Deze staat nu op mijn aarecht
[ afbeelding ]
A dream came true. Deze 6-pitter van SMEG
[ afbeelding ]
Deze mega-ruime koelvriescombinatie van Bosch wordt samen met het fornuis maandag geleverd. Eindelijk na 7 weken weer een koelkast
[ afbeelding ]
dat gasfornuis is echt een kunstwerkquote:
Deze staat nu op mijn aarecht
[ afbeelding ]
A dream came true. Deze 6-pitter van SMEG
[ afbeelding ]
Deze mega-ruime koelvriescombinatie van Bosch wordt samen met het fornuis maandag geleverd. Eindelijk na 7 weken weer een koelkast
[ afbeelding ]
Mooi! Ik moet nog een nieuwe, maar ik twijfel..quote:
[..]
Zeker, ik heb er nu 200 gram rijst in gekookt (er kan 800 gram tegelijk in volgens het boekje).
Het is trouwens deze:
[ afbeelding ]
Inventum rijstkoker RK140ZW
ongeveer 35 euro.
5 cm doorsnee, om kruiden mee te laten trekken in de soep.
Heb ik!quote:
[ afbeelding ]
5 cm doorsnee, om kruiden mee te laten trekken in de soep.
Één keer gebruikt.
Moet je alleen wel opletten dat ze met een nietje zijn dicht gemaakt en niet zijn dicht gesmolten want anders smelt 't gewoon weer open en drijven je kruiden door je soep/saus.
Ik prop er meestal italiaanse kruiden in, even dichtknopen en dan in de bolognese saus meegaren.
Wij nog nietquote:
Eh ......quote:
Ik gebruik er vaak de netjes van de knoflook en ui (AH verpakt ze per 2) voor.
Moet je alleen wel opletten dat ze met een nietje zijn dicht gemaakt en niet zijn dicht gesmolten want anders smelt 't gewoon weer open en drijven je kruiden door je soep/saus.
Ik prop er meestal italiaanse kruiden in, even dichtknopen en dan in de bolognese saus meegaren.
En plastic wat niet geschikt is voor zulke hoge temperaturen ....quote:
Ja, gadver, tweedehands uiennetjes die er niet voor bedoeld zijn.
Lekker plastic nassen.quote:
Hmmm.. nooit zo bij stil gestaan eigenlijk, vond 't wel handig
Dat snap ik wel, maar om ze bij het koken te gebruiken .... ik zou het niet doenquote:
Hmmm.. nooit zo bij stil gestaan eigenlijk, vond 't wel handig
Ik ga opzoek naar een betere oplossing.quote:
[..]
Dat snap ik wel, maar om ze bij het koken te gebruiken .... ik zou het niet doen
Gelukkig kook ik die bolognese niet zo heel veel en ben ik ook de enige waarvoor ik meestal kook dus anderen hebben er niets van gemerkt gelukkig
Thee-ei dat ik gekocht heb was nog geen 10 euro ....quote:
[..]
Ik ga opzoek naar een betere oplossing.
Gelukkig kook ik die bolognese niet zo heel veel en ben ik ook de enige waarvoor ik meestal kook dus anderen hebben er niets van gemerkt gelukkig
Een theeëi is veel kleiner.quote:
[..]
Thee-ei dat ik gekocht heb was nog geen 10 euro ....
Hier ookquote:
Ik siliconen opbindtouwtjes dat werkt top voor bouquet Garni.quote:
[..]
En plastic wat niet geschikt is voor zulke hoge temperaturen ....
Daar heb ik dan weer slagerstouw voor...quote:
[..]
Ik siliconen opbindtouwtjes dat werkt top voor bouquet Garni.
Dit is herbruikbaar slagerstouw. Ooit gekregen voor een verjaardag. Werkt prima.quote:
[..]
Daar heb ik dan weer slagerstouw voor...
Ik dacht dat ik beter mijn eigen kip gehakt kan maken sinds de supermarkten in de buurt bijna nooit kip gehakt hebben.
Maar ik weet het niet te gebruiken... Het lukt maar niet....
Zet je hem wel goed in elkaar?quote:
[ afbeelding ]
Ik dacht dat ik beter mijn eigen kip gehakt kan maken sinds de supermarkten in de buurt bijna nooit kip gehakt hebben.
Maar ik weet het niet te gebruiken... Het lukt maar niet....
Wat doet die niet dan?quote:
[ afbeelding ]
Ik dacht dat ik beter mijn eigen kip gehakt kan maken sinds de supermarkten in de buurt bijna nooit kip gehakt hebben.
Maar ik weet het niet te gebruiken... Het lukt maar niet....
Volgens mij wel. Ik zal er morgen weer naar kijken.quote:
Het vlees komt er niet uit. Het blijft in het gaatje. Hoe ik ook draai.quote:
Hoeveel vlees doe je er in?quote:
[..]
Volgens mij wel. Ik zal er morgen weer naar kijken.
[..]
Het vlees komt er niet uit. Het blijft in het gaatje. Hoe ik ook draai.
Vol. En dan druk ik het steeds met de steel van een pollepel. De molen draait wel, maar het vlees blijft gewoon zo.quote:
Ik gok erop dat je de mesjes er verkeerdom in hebt. Of dat je de verkeerde kant op draait.quote:
[..]
Volgens mij wel. Ik zal er morgen weer naar kijken.
[..]
Het vlees komt er niet uit. Het blijft in het gaatje. Hoe ik ook draai.
Ik hoef nooit iets aan te duwen. Gewoon vlees er aan de boven in blokjes in, draaien, beetje aandrukken dat ie pakt en doordraaien. En dan komt het er na een paar keer draaien voor als gehakt uit.
Hopelijk is dat het. Anders heb ik een miskoop gedaan. Zal er morgen zeker naar kijken.quote:
[..]
Ik gok erop dat je de mesjes er verkeerdom in hebt. Of dat je de verkeerde kant op draait.
Mijnes nietquote:
quote:
Ik denk dat ik eerst even snel een potje janken ga van geluk, heb nog nooit zoiets moois gehad En daarna koken want ik heb 6 eters 's avondsquote:
[..]
Wauw, jij gaat maandag vast op een stoel in de keuken zitten en alleen maar kijken en genieten
SiGNe: net een oventhermometer besteld
Mijn bakvormen ben ik inmiddels ook al tegengekomen tevens met een hele voorraad aan bloem, suiker, gist, bakpoeder enz dus volgende week eindelijk weer bakken
En vergeet de pizzasteen nietquote:
[..]
Ik denk dat ik eerst even snel een potje janken ga van geluk, heb nog nooit zoiets moois gehad En daarna koken want ik heb 6 eters 's avonds
SiGNe: net een oventhermometer besteld
Mijn bakvormen ben ik inmiddels ook al tegengekomen tevens met een hele voorraad aan bloem, suiker, gist, bakpoeder enz dus volgende week eindelijk weer bakken
Ik ken het overigens, toen de mijne binnenkwam heb ik ook eerst even lang naar de brandende pitten gekeken
M'n vorige fornuis was een inbouwgasstel dat ikzelf in een stuk plank heb gebouwd, ding was ¤50, stelde ook niet veel voor dus die Smeg was een flink grote stap voorwaarts.
Ben er nog steeds erg blij mee.
Eerste dat ik maakte in de oven was een no-knead brood, dat maakte ik eerst nooit omdat m'n combimagnetron daar niet goed genoeg voor was.
Prachtig brood was dat geworden.. was een erg goede oven-test wat dat betreft.
Pizza komt er ook echt veel beter uit, Casa di mama pizza's zijn ook een goed ijkpunt.
Zonder goede oven komen die namelijk nooit geheel gaar uit de oven.
Heb nu nog dat de deeg in het midden nog wat slapjes is, pizzasteen zou dat moeten verhelpen.
En binnenkort dus eens een rauwe bol pizzadeeg kopen bij de pizzeria, als je 't vriendelijk vraagt verkopen ze die ook wel voor de prijs van een Margharita.
Maar goed, hier hebben ze erg goed deeg dus 't is de kosten wel waard.
Heb je er thuis ook geen zooi van
Hoe heet stook je de oven?quote:
Die pizzasteen van de Action nu 2 keer gebruikt. De pizza komt er iets beter uit dan "gewoon" uit de oven maar niet zoals het zou moeten volgens andere gebruikers. (Zelfbelegpizza's van de AH). We gaan binnenkort nogeens proberen en dan zelf het deeg maken.
300 gr. Celcius ..... warmer gaatie niet ....quote:
Is die bodem al voorgebakken?quote:
Die pizzasteen van de Action nu 2 keer gebruikt. De pizza komt er iets beter uit dan "gewoon" uit de oven maar niet zoals het zou moeten volgens andere gebruikers. (Zelfbelegpizza's van de AH). We gaan binnenkort nogeens proberen en dan zelf het deeg maken.
Dan is 't namelijk niet meer dan opwarmen wat er nog moet gebeuren, hoeft niet meer te garen.
Als 't deeg echt vers is dan gist 't nog door in de oven en dan krijg je die mooie luchtbellen.
Steen verwarm je ook voor?
Steen gaat in de oven, en daarna gaat de oven pas aan.quote:
[..]
Is die bodem al voorgebakken?
Dan is 't namelijk niet meer dan opwarmen wat er nog moet gebeuren, hoeft niet meer te garen.
Als 't deeg echt vers is dan gist 't nog door in de oven en dan krijg je die mooie luchtbellen.
Steen verwarm je ook voor?
Bodem is idd al voorgebakken ....
We gaan volgende keer zelf deeg maken ....
quote:
Op 
Mooiquote:
Deze olijflepels besteld.
[ afbeelding ]
Zodat als je een pot olijven op tafel zet je een mooie, decoratieve lepel hebt?quote:
Deze olijflepels besteld.
[ afbeelding ]
Twee ...quote:
[..]
Zodat als je een pot olijven op tafel zet je een mooie, decoratieve lepel hebt?
Nee, handig als neolijven wil opscheppen.quote:
[..]
Zodat als je een pot olijven op tafel zet je een mooie, decoratieve lepel hebt?
Dit maakt het niet duidelijker.quote:
[..]
Nee, handig als neolijven wil opscheppen.
Olijven opscheppen, my dear.quote:
[..]
Dit maakt het niet duidelijker.
Casa di Mama ham-champignon met wat extra chorizo en kaasblokjes.
Die pizzasteen werkt goed in elk geval
Alleen kwam er wat veel olie uit de chorizo, volgende keer eerst even op laag vuur de olie eruit bakken en daarna pas op de pizza doen.
Ziet er raar uit.quote:
[ afbeelding ]
Casa di Mama ham-champignon met wat extra chorizo en kaasblokjes.
Die pizzasteen werkt goed in elk geval
Alleen kwam er wat veel olie uit de chorizo, volgende keer eerst even op laag vuur de olie eruit bakken en daarna pas op de pizza doen.
Wat is er raar aan?quote:
Vette bende vooral, en rare korst. Maar goed, diepvriespizza dus tsja
De hoogte. De rand.quote:
Ah ja, da's onderdeel van de pizza, het deeg is weliswaar bevroren maar wel vers.quote:
Als je het zou ontdooien kan je het ook uit elkaar rekken of indrukken en bij het garen in de oven rijst het ook.
't wordt een soort panpizza zonder pan.
Toegegeven, een Napolitaanse stijl pizza is lekkerder.. dunne bodem..
Ja, teveel olie uit de chorizo gekomen en die kaasblokjes had ik nog liggen.quote:
Waarom kaasblokjes?
Vette bende vooral, en rare korst. Maar goed, diepvriespizza dus tsja
Vind ik ook wel lekker, wat extra kaas op de pizza.
.
Iemand ervaringen?
ik geloof dat je dan een grote diepvries moet hebben, om die bak erin te zetten.quote:
Ik zoek een ijsmachine. Ben alleen nog niet zeker welke merk, prijs kwaliteit. Wil max 100 euro aan uitgeven.
Iemand ervaringen?
Er zijn dus twee soorten. Een soort waarbij je een ding eerst 24 uur in de vriezer moet zetten (die heb ik, bevalt prima voor de 2 x pet jaar dat ik ijs maak. En kost zo'n 2 tientjes) en een soort waarbij dat niet hoeft. Die is duurder en handig als je graag vaak ijs maakt. Pietverdriet is daar fan van.quote:
[..]
ik geloof dat je dan een grote diepvries moet hebben, om die bak erin te zetten.
Neem een Philips met vriesaccuquote:
Ik zoek een ijsmachine. Ben alleen nog niet zeker welke merk, prijs kwaliteit. Wil max 100 euro aan uitgeven.
Iemand ervaringen?
Zijn erg goed.
https://www.philips.nl/c-p/HR2304_70/ijsmachine
Goedkope van 2 tientjes zijn waardeloos
Ik zoek degene met een koelelement. Beter aan de prijs en voldoet voor de sporadische gebruik ervan.quote:
[..]
Er zijn dus twee soorten. Een soort waarbij je een ding eerst 24 uur in de vriezer moet zetten (die heb ik, bevalt prima voor de 2 x pet jaar dat ik ijs maak. En kost zo'n 2 tientjes) en een soort waarbij dat niet hoeft. Die is duurder en handig als je graag vaak ijs maakt. Pietverdriet is daar fan van.
Contradictio in terminis.quote:
[..]
Ik zoek degene met een koelelement. Beter aan de prijs en voldoet voor de sporadische gebruik ervan.
Als je zo'n invriesding neemt doet prijs er niet toe.
De mijne kostte 15 euro en voldoet prima.
Ik snap gewoon niet waarom een invriesding meer zou moeten kosten. Wat wordt die daar beter van?
Dat een accu-ding duurder is, dat snap ik wel.
Of die dan beter is, ja, kan ik me ook nog voorstellen.
En ook dat een duurdere beter is dan een goedkope.
Maar als je een invriesding wilt, nee. Dan zie ik geen voordeel in een duurder model.
Volgens mij heb ik er nog 1 staan, mag je voor doosje chocolade of zo ophalen, interesse?quote:
[..]
Ik zoek degene met een koelelement. Beter aan de prijs en voldoet voor de sporadische gebruik ervan.
edit...ik had er een maar die is blijkbaar niet meer compleetquote:
[..]
Volgens mij heb ik er nog 1 staan, mag je voor doosje chocolade of zo ophalen, interesse?
[ Bericht 12% gewijzigd door HaverMoutKoekje op 30-03-2018 11:15:45 ]
Uhuhquote:
Oh, wacht, met "beter aan de prijs" bedoel je niet dat je liever wat meer betaalt. Maar dat je liever een lage prijs betaalt. Pfff.
Was dat verkeerd gebruikt? Kan hoor...
quote:
[..]
Volgens mij heb ik er nog 1 staan, mag je voor doosje chocolade of zo ophalen, interesse?
Waar wonen beide personen?quote:
[..]
ik heb er een en die mag zelfs zonder chocola weg
Woon zelf in België, maar ik kom wel vaak in Eindhoven.
Ruilhandel is wel interessant
En welke ijsmachine hebben jullie?
Ik kom amper in Amsterdam, jammer.quote:
Ooohhh, ik woon in Amsterdam dus dat is wel heel erg uit de richting en mijne is een goedkoop ding merk Ariete
Den Haag.quote:
[..]
[..]
Waar wonen beide personen?
Woon zelf in België, maar ik kom wel vaak in Eindhoven.
Ruilhandel is wel interessant
En welke ijsmachine hebben jullie?
Bij interesse kijk ik ff well merk, model het ook al weet is.
Ik heb ook die eerste. Inderdaad voor als je een enkele keer ijs maakt. Heb ik thuis. Zo'n andere met koelinstallatie is wel beter, geeft ook een beter resultaat in principe.quote:
[..]
Er zijn dus twee soorten. Een soort waarbij je een ding eerst 24 uur in de vriezer moet zetten (die heb ik, bevalt prima voor de 2 x pet jaar dat ik ijs maak. En kost zo'n 2 tientjes) en een soort waarbij dat niet hoeft. Die is duurder en handig als je graag vaak ijs maakt. Pietverdriet is daar fan van.
Betere machines zijn al snel professioneel spul. Een kleine ijsmachine zoals de ijssalon heeft staan, of nog mooier spul.
Dit gekregen
Twijfel waarmee ik dit weekend ga beginnen... Iemand nog tips voor beginners?
Het vuur aansteken.quote:
[ afbeelding ]
Twijfel waarmee ik dit weekend ga beginnen... Iemand nog tips voor beginners?
Ik wilde eigenlijk koud vuur gebruikenquote:
Op Gefeliciteerd, daar ga je een hoop plezier van beleven.quote:
[ afbeelding ]
Dit gekregen
Twijfel waarmee ik dit weekend ga beginnen... Iemand nog tips voor beginners?
Pulled pork of spareribs. Kan je niet verpesten, leert je om de kamado op de juiste temperatuur te houden en geduldig te zijn
Wij gaan o.a. morgen voor burgers en zondag voor varkensknie.
Et voila, een gekickt BBQ topic CUL / BBQ Topic #6 Het belooft een mooie zomer te worden
[ Bericht 10% gewijzigd door Lucky_Strike op 06-04-2018 12:12:48 ]
Thanks! Pulled Pork gaat nu iets te lang duren (terrasjesweer enzo) maar een paar uur met spareribs bezig lijkt me mooi. Zat ook nog te denken aan een hammetje om mee te beginnen.quote:
[..]
Gefeliciteerd, daar ga je een hoop plezier van beleven.
Pulled pork of spareribs. Kan je niet verpesten, leert je om de kamado op de juiste temperatuur te houden en geduldig te zijn
Wij gaan o.a. morgen voor burgers en zondag voor varkensknie.
Et voila, een gekickt BBQ topic CUL / BBQ Topic #6 Het belooft een mooie zomer te worden
Welke diameter heb je? Ik kwijl ook nog altijd een beetje als ik die dingen zie. Maarja, student enzo.quote:
[ afbeelding ]
Dit gekregen
Twijfel waarmee ik dit weekend ga beginnen... Iemand nog tips voor beginners?
yummie, spareribs 16 uur op 95 gradenquote:
[ afbeelding ]
Dit gekregen
Twijfel waarmee ik dit weekend ga beginnen... Iemand nog tips voor beginners?
quote:
Eigenlijk totaal onmisbaar als je een grote vriezer hebt. Wat ben ik blij met dit ding zeg!
Kost?quote:
Aangezien ik toch wel regelmatig semi-bulk inkopen doe bij Sligro/Hanos heb ik me een half jaar geleden deze gekocht:
[ afbeelding ]
Eigenlijk totaal onmisbaar als je een grote vriezer hebt. Wat ben ik blij met dit ding zeg!
Een vriend van me zoekt er nog een, die heeft ook zo'n Anova ding (look alike)
Volgens mij heb ik iets van 6 tientjes betaald, maar dit was een aanbieding in Duitsland (ik woon vlak aan de grens). Echter, de folie is niet goedkoop. En het werkt alleen maar met die speciale vacuum-zakken. Wat je wel met andere verpakkingen en zakken kan doen is ze enkel sealen, wat ook verrekte handig is.quote:
[..]
Kost?
Een vriend van me zoekt er nog een, die heeft ook zo'n Anova ding (look alike)
13 inch, dus voor echt grote stukken niet handig. Maar voor ons is dat echt een prima formaat.quote:
[..]
Welke diameter heb je? Ik kwijl ook nog altijd een beetje als ik die dingen zie. Maarja, student enzo.
Ik zou inderdaad ook graag spareribs enzo makkelijk kunnen doen, voor meerdere personen. Maar veel plezier! Post maar hoe de 1e keer is gegaan.quote:
[..]
13 inch, dus voor echt grote stukken niet handig. Maar voor ons is dat echt een prima formaat.
Het is vrij lastig om de temperatuur goed te krijgenquote:
[..]
Ik zou inderdaad ook graag spareribs enzo makkelijk kunnen doen, voor meerdere personen. Maar veel plezier! Post maar hoe de 1e keer is gegaan.
, maar wel lekker zen Iets dat ik al jaaaaaaren wil, maar eigenlijk te onzinnig is, maar fuck it, van mij nu.
*teaser*
En het volgende dat lonkt is nu die kamado. En bedankt, SiGNe.
Graag gedaanquote:
Ik heb een hebbeding besteld. Later meer daarover.
Iets dat ik al jaaaaaaren wil, maar eigenlijk te onzinnig is, maar fuck it, van mij nu.
*teaser*
En het volgende dat lonkt is nu die kamado. En bedankt, SiGNe.
Ik wil 'm ook wel maar moet even wachten tot m'n vakantiegeld tot ik weer iets mag kopen van mezelf en tegen die tijd is ie vast niet meer te koop.
En ik heb opzich ook een prima BBQvat van Herman den Blijker en die heb ik vorig jaar ook niet aangestoken.
L_S, doe eens een profi mening?
Max 2 personen denk ik.
Daar ga ik ook vanuit. Hopelijk een pekingeendje. Hoewel, misschien zelfs dat niet. Ik morgen eens meten....quote:
Och, je kan er een hele kip onder kwijt lijkt me maar groter kan dan weer niet.
Max 2 personen denk ik.
Pekingeend is wel wat groter dan een kip, gaat denk ik krap worden.quote:
[..]
Daar ga ik ook vanuit. Hopelijk een pekingeendje. Hoewel, misschien zelfs dat niet. Ik morgen eens meten....
Of je zou 'm hangend moeten garen.
Volgens mij hadden ze bij Jamie;s food fight een keer een oven voor pekingeend gemaakt, even zoeken...
Ik wist helemaal niet dat het om een mini kamado ging.quote:
[..]
Daar ga ik ook vanuit. Hopelijk een pekingeendje. Hoewel, misschien zelfs dat niet. Ik morgen eens meten....
Op zo'n mini kan je nauwelijks iets kwijt. Een kippetje, meer niet. Dan past er dus verder niets meer op. Een barbarie of pekingeend kan je vergeten.
Ze zijn ook moeilijk op temperatuur te houden want er kunnen geen grote stukken houtskool in. En je bent vrij snel door je kolen heen, spareribs of pulled pork gaat denk ik niet lukken zonder bijvullen.
Die kleine van ons is al 3 jaar niet gebruikt terwijl de middenformaat Bastard bijna wekelijks aanstaat.
.Kan hiermee tegelijkertijd 2 verschillende smaken maken.
Heb al een eerste batch gemaakt.
Vanille Roomijs aan de ene kant en Vanille Gelato aan de andere.
Wou eens proberen of ik het verschil merk tussen "gewone" ijs en gelato, helaas is de gelato mislukt omdat ik te enthousiast (voornamelijk ongeduldig) was om het uit te testen. De Gelato mix was verre van voldoende afgekoeld, waardoor de gelato maar niet "hard" werd.
De vanille roomijs smaakte iig voortreffelijk.
Vanavond een 2e poging voor gelato.
Vanille & Matcha, hopen dat dit wel gaat lukken.
Alleen zie ik alweer door de bomen het bos niet. Tig recepten online te vinden voor roomijs en gelato. Allemaal verschillend, maar vooral bij gelato merk ik grote verschillen.
De ene recept zegt alleen maar volle melk, de andere een combi met room. Soms wel of geen ei erbij, soms maizena erbij. Als de gelato niet naar mijn smaak is, dan maar andere recepten proberen achteraf.
Roomijs recept:
2 cup room
1 cup volle melk
1/2 cup suiker
5 ei dooiers
snufje zout
(1 tl vanille extract)
Gelato recept:
1 cup room
2 cup volle melk
3/4 cup suiker
4 ei dooiers
snufje zout
(1 tl vanille extract)
(3 el matcha poeder)
Is het al binnen, ik ben benieuwd.quote:
Ik heb een hebbeding besteld. Later meer daarover.
Iets dat ik al jaaaaaaren wil, maar eigenlijk te onzinnig is, maar fuck it, van mij nu.
*teaser*
En het volgende dat lonkt is nu die kamado. En bedankt, SiGNe.
Ja, maar nog niet uitgeprobeerd. Hopelijk dit weekend. Dan vertel ik meer.quote:
[..]
Is het al binnen, ik ben benieuwd.
We houden het spannend.
Spannend is het zeker!quote:
[..]
Ja, maar nog niet uitgeprobeerd. Hopelijk dit weekend. Dan vertel ik meer.
We houden het spannend.
OK, niet helemaal een keukenspeeltje maar m'n buro staat half in de keuken dus ik hoef maar achterom te kijken en ik kan de recepten die ik kook zo op m'n monitor zien.
Gewonnen bij een Facebookactie van Gigabyte!
Nu nog leren om ermee te slijpen...
Nog steeds spannend?quote:Op donderdag 26 april 2018 13:22 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Ja, maar nog niet uitgeprobeerd. Hopelijk dit weekend. Dan vertel ik meer.
We houden het spannend.
Ja, sorry.quote:
Mooi setje. Verrassend eenvoudig om ermee te slijpen, zou eerst even op youtube kijken.quote:
Omdat zelfs de mooiste messen niet altijd scherp blijven, en ik mn Global setje precies een jaar had op mn verjaardag, mezelf vorige week een kadootje gegeven
[ afbeelding ]
Nu nog leren om ermee te slijpen...
Oeffen eerst met wat minder goede messen.quote:
Omdat zelfs de mooiste messen niet altijd scherp blijven, en ik mn Global setje precies een jaar had op mn verjaardag, mezelf vorige week een kadootje gegeven
[ afbeelding ]
Nu nog leren om ermee te slijpen...
Die clipjes heb ik ook ooit eens gekocht (helaas kwijtgeraakt) en dat werkt opzich goed maar ze zijn wel gemaakt voor Global messen.
Zelf heb ik Zwilling en die zijn onder een andere hoek geslepen.
En het is ook vooral als indicatie want de punt van je mes moet je onder een iets andere hoek slijpen.
Ben nu zelf een messenslijper aan het bouwen waarmee je heel simpel onder een constante hoek kan slijpen.
(deze is niet door mij gemaakt maar wil ik na gaan bouwen.)
quote:
[ afbeelding ]
OK, niet helemaal een keukenspeeltje maar m'n buro staat half in de keuken dus ik hoef maar achterom te kijken en ik kan de recepten die ik kook zo op m'n monitor zien.
Gewonnen bij een Facebookactie van Gigabyte!
Ben verhuisd, is dus eigenlijk geen keukenspeeltje meer..quote:
Toch grappig.quote:
[..]
Ben verhuisd, is dus eigenlijk geen keukenspeeltje meer..
Enneh, zo'n slijper kun je voor niet te veel kopen online.
Maar als je van knutselen houdt natuurlijk mooi projectje. Ikzelf zou zoiets dus kopen
had op ebay inderdaad ook al een diy kit gezien die me wel interessant leek.quote:Op dinsdag 7 augustus 2018 14:11 schreef Spanky78 het volgende:
[..]
Toch grappig.
Enneh, zo'n slijper kun je voor niet te veel kopen online.
Maar als je van knutselen houdt natuurlijk mooi projectje. Ikzelf zou zoiets dus kopen
Moet je dan nog wel op een plank schroeven maar verder zit alles erbij.
Dus ik denk dat dat dan m'n nieuwe keukenspeeltje wordt.
die staan voor 25 op aliexpressquote:
[..]
Oeffen eerst met wat minder goede messen.
Die clipjes heb ik ook ooit eens gekocht (helaas kwijtgeraakt) en dat werkt opzich goed maar ze zijn wel gemaakt voor Global messen.
Zelf heb ik Zwilling en die zijn onder een andere hoek geslepen.
En het is ook vooral als indicatie want de punt van je mes moet je onder een iets andere hoek slijpen.
Ben nu zelf een messenslijper aan het bouwen waarmee je heel simpel onder een constante hoek kan slijpen.
[ afbeelding ]
(deze is niet door mij gemaakt maar wil ik na gaan bouwen.)
Op Amazon zelfs voor 20 maar dan komen er nog verzendkosten bij, kom je totaal op ¤25,90..quote:
Besteld in elk geval, volgende week in huis als 't goed is
Ga ik nog wel een adapter maken zodat ik m'n eigen slijpstenen er op kan doen, die hebben een hogere grit (2000-5000 en 3000-8000)
240-800 heb ik ook nog maar dan kan ik net zo goed de bijgeleverde slijpstenen gebruiken.
En deze wordt vandaag bezorgd. Lang over getwijfeld aangezien ik een 6-pits fornuis met oven heb en nog een normale oven. Dus genoeg ruimte/mogelijkheden om dingen te laten sudderen.
Dus ben erg benieuwd hoe vaak ik ‘m zal gebruiken
Hahaha nieteens. Ook eigenlijk niet naar gekeken. Vond deze erg mooi en 3,5 liter lijkt me ook een prima formaatje.quote:
En nu?quote:
Hier hetzelfde, alleen van de week besloten om hem dit keer net wél te kopen!quote:
Oeh, ik wil eigenlijk ook eindelijk eens een slowcooker. Maar dat roep ik al meer dan een jaar, en uiteindelijk koop ik hem elke keer net niet.
Sinds gisteren binnen en sinds vanochtend staat ie aan (3,5 liter met een binnenpan die op het gasfornuis kan)
tot dusver ben ik tevreden, maar vooral benieuwd naar het eindresultaat natuurlijk!
Waar ik het apparaat uiteindelijk moet laten weet ik nog niet, maar dat is van later zorg...
Wat dat betreft heeft mascara-klodder veel meer te doen dan ik, haha, wat een mooie spulletjes allemaal!!
Heb ‘m ook aangeschaft trouwens omdat ik heel erg van draadjesvlees/stoofpotjes hou maar mijn gezondheid laat ietwat te wensen over helaas.
Nu kan ik gewoon een middagdutje doen terwijl het apparaat zijn werk doet.
Gemotiveerd door dit topic en alle mooie spullen die ik erbij heb....ga ik nu aan mijn keuken en gang beginnen. Alle kastjes leegtrekken en opnieuw herindelen
Staat nu dus zo (gang is verlengde van mijn keuken geworden) en de kastjes met voorraad zijn 1 grote puinhoop, niet meer zo geordend als hoe het was.
Even kijken of ik ergens nog kastruimte kan huren, haha
Het is maar een klein ding hoor. Past een liter yoghurt in. Af en toe even het vocht eruit gieten. Ik had het 24 uur laten staan en kan er bijna labne balletjes van maken.quote:
Wat gaaf (ik heb er even wat info bij gezocht van het interweb https://www.kookwinkel.nl(...)-5-cm-kunststof-rood ...werkt dus eigenlijk heel simpel!)
Even kijken of ik ergens nog kastruimte kan huren, haha
Het klinkt echt ge-wel-dig! Ik had dit nog nooit gezienquote:
[..]
Het is maar een klein ding hoor. Past een liter yoghurt in. Af en toe even het vocht eruit gieten. Ik had het 24 uur laten staan en kan er bijna labne balletjes van maken.
ben je zelf ook nog steeds blij met de aanschaf?
Net een paar toastjes ermee besmeerd, wat zatar erop en wat extra grof zout (was vergeten zout erdoor te doen voordat de yoghurt in het ding ging). Heul lekker. En dit is ook veel makkelijker schoon te maken dan die kaasdoeken. Daar blijft altijd wel geur aan hangen en yoghurt met bouillon (uit de slowcookerquote:
[..]
Het klinkt echt ge-wel-dig! Ik had dit nog nooit gezien
ben je zelf ook nog steeds blij met de aanschaf?
) smaakt niet echt lekker.Dank voor de geweldige review.....ik ga nu letterlijk m'n (labneh-loze) avond uitzitten, hahaquote:
[..]
Net een paar toastjes ermee besmeerd, wat zatar erop en wat extra grof zout (was vergeten zout erdoor te doen voordat de yoghurt in het ding ging). Heul lekker. En dit is ook veel makkelijker schoon te maken dan die kaasdoeken. Daar blijft altijd wel geur aan hangen en yoghurt met bouillon (uit de slowcooker
en dit gaat op de wish-list, super leuk!
Dit is volgens mij geen echt yoghurtmaker maar een hangop/labne maker. En omdat hij afgesloten is, gaat niet de hele koelkast naar yoghurt ruiken, je kunt de hangop/labne er ook in bewaren en voor mij (met zere handen) scheelt het enorm in het uitspoelen van kaasdoek wat nu niet meer hoeft.quote:
Ik zag die yoghurtmakers veel in Engeland. Ik heb me echt in moeten houden, het klinkt echt leuk.
Echt? Ik hang altijd gewoon een zeef in een bak. Hydrofiel erin, kaas erin en in de koeling. Zelfde resultaat.quote:
[..]
Het klinkt echt ge-wel-dig! Ik had dit nog nooit gezien
Kan kaasdoek niet in de wasmachine?
Nee, tenzij je zonder wasmiddel wast. Kan natuurlijk wel, maar ik proef het terug in bouillon.quote:
[..]
Echt? Ik hang altijd gewoon een zeef in een bak. Hydrofiel erin, kaas erin en in de koeling. Zelfde resultaat.
Kan kaasdoek niet in de wasmachine?
En ik vind dat de koelkast gaat stinken naar yoghurt
Ik gebruik plasticfolie als ik wat lucht dicht wil afsluiten.quote:
Ik maak van yoghurt (welke ik koop) hangop of labne. Dat staat minimaal 24 uur in de koelkast (niet een enorme). Dit ding sluit hermetisch af dus geen stank in de koelkast.
Dat kan, ik heb deze gekocht (en ben er blij mee)quote:
[..]
Ik gebruik plasticfolie als ik wat lucht dicht wil afsluiten.
Dat is primaquote:
[..]
Dat kan, ik heb deze gekocht (en ben er blij mee)
Dat probleem heb ik niet met mijn hydrofiele luiers. Misschien omdat ik ipv wasverzachter azijn gebruik.quote:
[..]
Nee, tenzij je zonder wasmiddel wast. Kan natuurlijk wel, maar ik proef het terug in bouillon.
En ik vind dat de koelkast gaat stinken naar yoghurt
ik gebruik, als ik kaasdoeken was, ook geen wasverzachter maar ik proefde dan toch wasmiddel (en dat van mij geurt nauwelijks). Nu dit ding. Wel zo makkelijk.quote:
[..]
Dat probleem heb ik niet met mijn hydrofiele luiers. Misschien omdat ik ipv wasverzachter azijn gebruik.
Aah, je hebt hem!quote:
Al een paar weken in huis. Het heet een yoghurt maker, maar eigenlijk is het een hangop/labne maker. Ik heb nu 4 verschillende yoghurts gebruikt en de griekse 10% vet geeft tot nu toe het beste resultaat.
[ afbeelding ]
Ik moet hem ook maar weer eens gebruiken.
Yep. En ik wist niet meer wie de tip gaf, maar dat was jij dus. Dank hiervoor, ben er heel blij mee.quote:Op donderdag 8 november 2018 22:42 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Aah, je hebt hem!
Ik moet hem ook maar weer eens gebruiken.
Nee, ik was ze voorzichtig met de hand af.quote:
Doen jullie je Microplane raspen in de vaatwasser? Ik vind ze nogal ellendig om met de hand af te wassen.
Vooral de blokrasp is ellendig afwassen, de handrasp gaat nog wel.quote:
[..]
Nee, ik was ze voorzichtig met de hand af.
Hier gaat de blokrasp gewoon de vaatwasser in. Als ie vreselijk bot wordt, wat nog niet het geval is, koop ik een nieuwe.quote:
Doen jullie je Microplane raspen in de vaatwasser? Ik vind ze nogal ellendig om met de hand af te wassen.
Ik denk dat ik dat risico ook ga nemen.quote:
[..]
Hier gaat de blokrasp gewoon de vaatwasser in. Als ie vreselijk bot wordt, wat nog niet het geval is, koop ik een nieuwe.
Nee alle raspen behalve Microplane. Vind het te zonde.quote:
Doen jullie je Microplane raspen in de vaatwasser? Ik vind ze nogal ellendig om met de hand af te wassen.
Wauw! Wat een verzameling. Enige wat bij mij blijft staan is de waterkoker en keukenmachinequote:
Nice realAIVD
Heb ‘m ook aangeschaft trouwens omdat ik heel erg van draadjesvlees/stoofpotjes hou maar mijn gezondheid laat ietwat te wensen over helaas.
Nu kan ik gewoon een middagdutje doen terwijl het apparaat zijn werk doet.
Gemotiveerd door dit topic en alle mooie spullen die ik erbij heb....ga ik nu aan mijn keuken en gang beginnen. Alle kastjes leegtrekken en opnieuw herindelen
Staat nu dus zo (gang is verlengde van mijn keuken geworden) en de kastjes met voorraad zijn 1 grote puinhoop, niet meer zo geordend als hoe het was.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Mijn keuken heeft sowieso weer een opruimronde nodig
Yes - gaat hier al tijden goed, juist met de hand gaat moeilijker / richt je meer schade aanquote:
Doen jullie je Microplane raspen in de vaatwasser? Ik vind ze nogal ellendig om met de hand af te wassen.
Een keukenmachine
en het is de aeg ultramix 4000 
Da’s een hele leuke verrassingquote:
Mijn man verraste mij vandaag met mijn allergrootste keuken wens.
Een keukenmachine
[ afbeelding ]
Ja echt hequote:
en dat vlak voor de kerst. Super handig.quote:
Mijn man verraste mij vandaag met mijn allergrootste keuken wens.
Een keukenmachine
[ afbeelding ]
ik ben zo blij als een kind, hij staat nu als ornament in de keuken zodat ik er iedere keer goed naar kan kijken
morgen iets lekkers ermee klaarmaken
veel plezier ermee.Hoe bevalt de keukenmachine? Al veel gemaakt?quote:
Oh die pannen zijn echt
Hij bevalt goed. Na de kruidnoten en worstenbroodjes niet meer. Want naast een verbouwing ben ik ook nog eens geveld door de griep hahaquote:
[..]
Hoe bevalt de keukenmachine? Al veel gemaakt?
Oef, sterkte (helende bouillon kan je er helaas niet mee makenquote:
[..]
Hij bevalt goed. Na de kruidnoten en worstenbroodjes niet meer. Want naast een verbouwing ben ik ook nog eens geveld door de griep haha
)
Naast het boek een lame (mesje om brood mee te snijden voor het de oven in gaat) en een rijsdoek voor brood. Superfijn
Lame net voor het eerst gebruikt, superscherp inderdaad en je merkt echt zoveel verschil met een gewoon mes 
Jaquote:
Ik ga dik worden van dat boek joh.
Heel erg blij mee!
Zag bij de Makro in de restposten afdeling verschillende hulpstukken daarvoor voor weinig, oa een gehaktmolenquote:
Mijn man verraste mij vandaag met mijn allergrootste keuken wens.
Een keukenmachine
[ afbeelding ]
Oh dat zal er volgende week wel niet meer liggen waarschijnlijk. Ga er eens naar kijken. Bedankt voor de tipquote:
[..]
Zag bij de Makro in de restposten afdeling verschillende hulpstukken daarvoor voor weinig, oa een gehaktmolen
Makro in Duiven btw. Zal er volgende week nog wel liggen, vrijwel niemand heeft de bijpassende machine.quote:
[..]
Oh dat zal er volgende week wel niet meer liggen waarschijnlijk. Ga er eens naar kijken. Bedankt voor de tip
Zit ook nog een bakje met mixer bij waar je de houder op kunt zetten, makkelijk voor pesto's enzo. En een maatbeker. En hij voelt goed zwaar aan. 
Zal eens bij de makro in Eindhoven kijken.quote:
[..]
Makro in Duiven btw. Zal er volgende week nog wel liggen, vrijwel niemand heeft de bijpassende machine.
Dat zijn leuke spulletjesquote:
Nieuw in de familie. Heel blij mee.
[ afbeelding ]
Mooie uitgebreide setquote:
Nieuw in de familie. Heel blij mee.
[ afbeelding ]
Mooi opbergsysteem ook, meestal liggen alle onderdelen los in de keukenla en bewaar je de originele doos ook niet om het in op te bergen.quote:
Nieuw in de familie. Heel blij mee.
[ afbeelding ]
Dan is dit toch een stuk makkelijker.
Wat een prachtig apparaat
Vulkaanzwart
Prachtig. En gefeliciteerdquote:
Na jarenlang verlekkerd te hebben gekeken naar de (voor mij) allermooiste (maar onverantwoordbaar dure) KitchenAid mixer, mocht ik ‘m tot m’n grote verrassing vandaag uitpakken als verjaardagscadeau
Wat een prachtig apparaat
[ afbeelding ]
Vulkaanzwart
oooh wauw! Die wil ik ook als ik later groot ben! Ik ben ook heel blij met mijn Bosch dus hoop dat die het nog heel lang doetquote:
Na jarenlang verlekkerd te hebben gekeken naar de (voor mij) allermooiste (maar onverantwoordbaar dure) KitchenAid mixer, mocht ik ‘m tot m’n grote verrassing vandaag uitpakken als verjaardagscadeau
Wat een prachtig apparaat
[ afbeelding ]
Vulkaanzwart
Whoei veel plezierquote:
Na jarenlang verlekkerd te hebben gekeken naar de (voor mij) allermooiste (maar onverantwoordbaar dure) KitchenAid mixer, mocht ik ‘m tot m’n grote verrassing vandaag uitpakken als verjaardagscadeau
Wat een prachtig apparaat
[ afbeelding ]
Vulkaanzwart
Wow!!quote:
Na jarenlang verlekkerd te hebben gekeken naar de (voor mij) allermooiste (maar onverantwoordbaar dure) KitchenAid mixer, mocht ik ‘m tot m’n grote verrassing vandaag uitpakken als verjaardagscadeau
Wat een prachtig apparaat
[ afbeelding ]
Vulkaanzwart
En gefeliciteerd
quote:
Na jarenlang verlekkerd te hebben gekeken naar de (voor mij) allermooiste (maar onverantwoordbaar dure) KitchenAid mixer, mocht ik ‘m tot m’n grote verrassing vandaag uitpakken als verjaardagscadeau
Wat een prachtig apparaat
[ afbeelding ]
Vulkaanzwart
heel mooi!quote:
[..]
Prachtig. En gefeliciteerd
Bedankt nogquote:
Balpen erbij om de grootte te laten zien
Precisieweegschaal gekocht. Mijn normale weegschaal gaat prima boven de 5 gram maar dit is wel een fijn cadeautje voor mezelf.
Wat een enorm dingquote:
Een bedruipspuit.
Balpen erbij om de grootte te laten zien
[ afbeelding ]
Jaquote:
Maar wel fijn om boven een warme pan te gebruiken, beetje afstand enzo
O notitie voor mij zelf ff de fabrikant aanschrijven voor een nieuw bakje,(kan niet tegen citroenrasp) maar voor de rest heerlijk weegschaaltjequote:
[ afbeelding ]
Precisieweegschaal gekocht. Mijn normale weegschaal gaat prima boven de 5 gram maar dit is wel een fijn cadeautje voor mezelf.
Goede tip!quote:
[..]
O notitie voor mij zelf ff de fabrikant aanschrijven voor een nieuw bakje,(kan niet tegen citroenrasp) maar voor de rest heerlijk weegschaaltje
En deze Bekijk Springlane Sous -Vide Circulator "Henry" op: https://www.bol.com/nl/p/(...)lshare_pdp_iphoneapp
Gisteren binnen gekregen.. straks een sous vide entrecote bereiden!
dit is mijn eerste vacumeermachine, en ik vind dat hij het prima doet, heb alleen geen materiaal om mee te vergelijken..quote:
Vacumeer wil ik ook nog altijd hebben, tenminste, een goed werkende. Heb er ooit een gehad en die werkte niet echt goed. Laat je weten hoe deze het doet?
Je kan hem altijd nog 30 dagen uittesten als je via mijn link besteld.
Dat kan ik altijd nog doen ja, goed idee. Mijn oude sealde niet goed en vacumeerde ook niet echt fijn.quote:
[..]
dit is mijn eerste vacumeermachine, en ik vind dat hij het prima doet, heb alleen geen materiaal om mee te vergelijken..
Je kan hem altijd nog 30 dagen uittesten als je via mijn link besteld.
Ik heb die kleur ook. Erg mooi vind ik.quote:
Na jarenlang verlekkerd te hebben gekeken naar de (voor mij) allermooiste (maar onverantwoordbaar dure) KitchenAid mixer, mocht ik ‘m tot m’n grote verrassing vandaag uitpakken als verjaardagscadeau
Wat een prachtig apparaat
[ afbeelding ]
Vulkaanzwart
Deze net besteld
Wat een schattig bakje zit erbijquote:
Ik heb dezelfde volgens mij, paar jaar terug gekregen voor mijn verjaardag. Heel erg blij mee! Ik vacumeer het liefst zoveel mogelijk omdat ik het zo'n heerlijk speeltje vind. Pas echter voor het eerst problemen gehad met vacumeren en sealen bij een grotere hoeveelheid in 1 zak, maar bij dezelfde hoeveelheid en ander stuk plastic ging het wel goed. Het is geen toprestaurantkwaliteit, maar voor thuis echt prima.quote:
Ik heb deze Bekijk Princess 492967 - Vacumeermachine op: https://www.bol.com/nl/p/(...)lshare_pdp_iphoneapp
En deze Bekijk Springlane Sous -Vide Circulator "Henry" op: https://www.bol.com/nl/p/(...)lshare_pdp_iphoneapp
Gisteren binnen gekregen.. straks een sous vide entrecote bereiden!
Dus veel plezier ermee. :-)
weegschaaltje voor kleine gewichten? Die heb ik via AliExpress besteld ivm gist afwegenquote:
Milligrammen iddquote:
[..]
weegschaaltje voor kleine gewichten? Die heb ik via AliExpress besteld ivm gist afwegen
Ideaal zo'n ding. Gebruik hem voor gist bij deeg met lange rijstijd. Guargom, specerijen etc.quote:
Handig voor je research chemicaliën.quote:
Jepquote:
[..]
Handig voor je research chemicaliën.
Deze vandaag gekregen in 28cm uitvoering
ja die heb ik uiteindelijk bij AliExpress gekocht. Werkt perfect! Maar deze is mooierquote:
Hij wordt morgen bezorgd, laat wel weten hoe goed hij isquote:
[..]
ja die heb ik uiteindelijk bij AliExpress gekocht. Werkt perfect! Maar deze is mooier
quote:
[ afbeelding ]
Deze vandaag gekregen in 28cm uitvoering
Heerlijke pannen!Le Creuset pannen. Ik hou ervan.quote:
Kan iemand een goede stoofpan aanraden? Wil beginnen met stoofpotjes maken
Oh ja die zie ik vaak op foto's. Zijn wel erg prijzig tho.quote:
Misschien iets in een lagere prijsklasse?
Ik heb deze die is een stuk goedkoperquote:
https://www.bol.com/nl/p/(...)DQg.1.3.ProductTitle
edit: voor de 24cm dus 200e goedkoper
dat scheelt een stukquote:Op dinsdag 29 januari 2019 17:47 schreef Friday12 het volgende:
[..]
Ik heb deze die is een stuk goedkoper
https://www.bol.com/nl/p/(...)DQg.1.3.ProductTitle
[ afbeelding ]
edit: voor de 24cm dus 200e goedkoper
Een beschadigd exemplaar.quote:
Oh... dat had ik niet gezien!quote:
Dan neem je een blauw-groene, zelfde prijs maar geen vermelding van beschadiging of sporen van gebruik:quote:
https://www.bol.com/nl/p/(...)d%3D9200000057998233
en
De beschadigde is toch wel goedkoper.quote:
[..]
Dan neem je een blauw-groene, zelfde prijs maar geen vermelding van beschadiging of sporen van gebruik:
https://www.bol.com/nl/p/(...)d%3D9200000057998233
Opmaakringen gekocht van 7 en 5 cm. Mooi hoog, om ook torentjes van het een of ander te kunnen maken.
Staub.quote:
Kan iemand een goede stoofpan aanraden? Wil beginnen met stoofpotjes maken
quote:
Kon natuurlijk niet ontbreken in de keuken, dus bij Dille & Kamille deze 2 gekocht:
[ afbeelding ]
en
[ afbeelding ]
Een microplane werkt veel beter dan zo een zester
oh ja,, 35 om 53 euro.. ik had 't in eerste instantie niet gezienquote:
[..]
De beschadigde is toch wel goedkoper.
quote:
Ben voor een nieuwe staafmixer een beetje uit de bocht gevlogen. Voor de Bamix M200 Grill & Chill gegaan. Kan weer járen vooruit.
quote:
Ben voor een nieuwe staafmixer een beetje uit de bocht gevlogen. Voor de Bamix M200 Grill & Chill gegaan. Kan weer járen vooruit.
kookt hij ook voor je en doet hij alles zelf? Ik heb gewoon een van Phillips al jaaaaren
Tefal Snack Collection
quote:
Zat er al even over te denken, maar vandaag zag ik dat ik spullen achterin een keukenkastje had staan die best weg kunnen, dus dan past het!!! NIEUW:
Tefal Snack Collection
je wordt Verdrietenberg?quote:
Heb er zelf ook een voor worst
m'n ma heeft zo'n old school tefalquote:
Zat er al even over te denken, maar vandaag zag ik dat ik spullen achterin een keukenkastje had staan die best weg kunnen, dus dan past het!!! NIEUW:
Tefal Snack Collection
Al zolang ik me kan herinneren.Daar komen nog steeds de beste wafels ever ooit uit.
Verdrietenberg?quote:
[..]
je wordt Verdrietenberg?
Heb er zelf ook een voor worst
Breaking Badquote:
Snap ik hem nog niet?quote:
Duh, Heisenberg
Kwartje valt In slow motion
't was me inderdaad om het wafelijzer te doen, had ik nog niet,quote:
[..]
m'n ma heeft zo'n old school tefal
Daar komen nog steeds de beste wafels ever ooit uit.
maar deze komt met 4 verschillende platen, dus de keuze was simpel.
En nu ga ik allerlei zooi in het wafelijzer gooien, behalve gewoon wafelbeslag waarschijnlijk
quote:
[..]
Snap ik hem nog niet?
Duh, Heisenberg
Kwartje valt In slow motion
Wat ga je ermee cooken?
Reden dat ik het kocht is in eerste instantie het afwegen van de epilepsie medicatie van prinsesje presilla, die we aan het afbouwen zijn omdat een van de medicamenten alleen humaan toegelaten is en er uit gaat (of eigenlijk al is, formeel)quote:
Dit moet geleidelijke telkens minder dus vandaar afwegen.
Verder weeg ik er allerlei e-nummers mee af
ik vooral gist en zoutquote:
[..]
Reden dat ik het kocht is in eerste instantie het afwegen van de epilepsie medicatie van prinsesje presilla, die we aan het afbouwen zijn omdat een van de medicamenten alleen humaan toegelaten is en er uit gaat (of eigenlijk al is, formeel)
Dit moet geleidelijke telkens minder dus vandaar afwegen.
Verder weeg ik er allerlei e-nummers mee af
Die hadden wij ook in 1995quote:
Elke week sjouwen met ca. 12 plastic flessen is voorbij, want deze is gearriveerd:
[ afbeelding ]
Knap, want deze bestaat sinds 2015.quote:
Wat heeft voor jou de doorslag gegeven? Het sjouwen? Het gemak? De smaak? #gewoon nieuwsgierig.quote:
Elke week sjouwen met ca. 12 plastic flessen is voorbij, want deze is gearriveerd:
[ afbeelding ]
Het sjouwen en vooral het milieu.quote:
Wat heeft voor jou de doorslag gegeven? Het sjouwen? Het gemak? De smaak? #gewoon nieuwsgierig.
Hoezo het milieu?quote:
[..]
Het sjouwen en vooral het milieu.
-edit- Ah de flessen .....
Je bespaart al die plastic flessen met mineraal/bruiswater.quote:
ik loop al maanden zo niet jaren na te denken om zo’n ding aan te schaffen. Ik ben alleen bang dat dat ding na een paar weken stof gaat happen.quote:
Elke week sjouwen met ca. 12 plastic flessen is voorbij, want deze is gearriveerd:
[ afbeelding ]
Leuk in ieder geval, ik lees graag je bevindingen binnenkort
Daar ben ik ook benieuwd naar. En in het bijzonder naar de colasmaak, en het gewone bruiswater, wij drinken veel lichtbruisend bronwater, kun je de hoeveelheid prik ook doseren?quote:
[..]
ik loop al maanden zo niet jaren na te denken om zo’n ding aan te schaffen. Ik ben alleen bang dat dat ding na een paar weken stof gaat happen.
Leuk in ieder geval, ik lees graag je bevindingen binnenkort
dat vraag ik me ook afquote:
kun je de hoeveelheid prik ook doseren?
Gezien de belangstelling misschien een apart topic openen hiervoor?quote:
Elke week sjouwen met ca. 12 plastic flessen is voorbij, want deze is gearriveerd:
[ afbeelding ]
Yups. Van licht bruisend tot extra bruisend.quote:
kun je de hoeveelheid prik ook doseren?
Ik weet niet hoeveel Fok!-users zo'n apparaat hebben om daarmee ervaringen te kunnen uitwisselen.quote:
Gezien de belangstelling misschien een apart topic openen hiervoor?