NWS Nieuws & Achtergronden
Discussieer hier diepgaander over de actualiteiten.
Bestaat hier al een topic over? fok nieuws iig wel
ik heb zelf ook een pan van de Albert Heijn en het viel mij op dat ik twee keer onrustig heb geslapen nadat ik ook 2 keer op deze pan iets had bereid.
Zou natuurlijk kunnen dat het ook 2 keer hetzelfde gerecht was (hamburgers)
Nu twijfel ik dus of die teflon laag van een nieuwe pan invloed heeft gehad op mijn nachtrust.
Niemand kan daar waarschijnlijk iets nuttigs over zeggen maar als vogels uit de lucht vallen door een pan.. sorry hoor.. maar dat vind ik toch best bizar
ik heb zelf ook een pan van de Albert Heijn en het viel mij op dat ik twee keer onrustig heb geslapen nadat ik ook 2 keer op deze pan iets had bereid.
Zou natuurlijk kunnen dat het ook 2 keer hetzelfde gerecht was (hamburgers)
Nu twijfel ik dus of die teflon laag van een nieuwe pan invloed heeft gehad op mijn nachtrust.
Niemand kan daar waarschijnlijk iets nuttigs over zeggen maar als vogels uit de lucht vallen door een pan.. sorry hoor.. maar dat vind ik toch best bizar
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Lijkt me een broodje aap kanarie. Van de vrouw dan.
Iedereen is de hoofdrolspeler van zijn eigen komedie.
Vrijheid
Vrijheid
Nee, is algemeen bekend.quote:Op donderdag 26 januari 2017 12:56 schreef jogy het volgende:
Lijkt me een broodje aap kanarie. Van de vrouw dan.
https://www.parkietenfreak.nl/a-teflon.php
https://vogelverenigingav(...)iftiging-bij-vogels/
Als je de pan totaal verkeerd gebruikt, dus niets erin doen en op groot vuur zetten, of de pan niet eerst afwassen voor eerste gebruik, en je zet die vogels er vlak naast dan kan het wel eens mis gaan ja. Vogels zijn nu eenmaal ontzettend gevoelig voor dat soort rook.
Maar bij normaal gebruik is er niets mis mee. Dat jij niet kunt slapen heeft niets maar dan ook niets met die pannen te maken.
Maar bij normaal gebruik is er niets mis mee. Dat jij niet kunt slapen heeft niets maar dan ook niets met die pannen te maken.
Ik ben aan het nadenken waarom haar man de afzuiger harder moet zetten terwijl zij aan het koken is....
Gisteren die koekenpan voor de 2de keer gebruikt en vannacht ook zeer kut geslapen. 4 a 5x wakker geweest.
Maar om dit nu meteen aan die pan te wijden...
Ik slaap wel vaker slecht.
Als je kijkt naar wat er met die vogels gebeurd is, zou je juist goed moeten slapen door die pan
[ Bericht 6% gewijzigd door #ANONIEM op 26-01-2017 13:12:29 ]
Maar om dit nu meteen aan die pan te wijden...
Ik slaap wel vaker slecht.
Als je kijkt naar wat er met die vogels gebeurd is, zou je juist goed moeten slapen door die pan
[ Bericht 6% gewijzigd door #ANONIEM op 26-01-2017 13:12:29 ]
afwassen voor eerste gebruik? stond niet in het boekje iigquote:Op donderdag 26 januari 2017 13:01 schreef wcborstel het volgende:
Als je de pan totaal verkeerd gebruikt, dus niets erin doen en op groot vuur zetten, of de pan niet eerst afwassen voor eerste gebruik, en je zet die vogels er vlak naast dan kan het wel eens mis gaan ja. Vogels zijn nu eenmaal ontzettend gevoelig voor dat soort rook.
Maar bij normaal gebruik is er niets mis mee. Dat jij niet kunt slapen heeft niets maar dan ook niets met die pannen te maken.
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Lijkt me gewoon logisch he.quote:
[..]
afwassen voor eerste gebruik? stond niet in het boekje iig
Ook geen afwasmiddel gebruiken. Dat vreet aan de anti-aanbaklaag.
nou dat ik twee keer slecht slaap nadat ik twee keer die pan heb gebruikt.. dat kan haast geen toeval zijnquote:
Gisteren die koekenpan voor de 2de keer gebruikt en vannacht ook zeer kut geslapen. 4 a 5x wakker geweest.
Maar om dit nu meteen aan die pan te wijden...
Ik slaap wel vaker slecht.
Als je kijkt naar wat er met die vogels gebeurd is, zou je juist goed moeten slapen door die pan
maar misschien zijn het de smaakversterkers van de hamburgers, ik weet het niet..
heb nog één hamburger over, die ga ik dan maar eens in een andere pan bakken om mijzelf als proefkonijn te gebruiken
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
dat laatste is onzin aldusquote:
[..]
Lijkt me gewoon logisch he.
Ook geen afwasmiddel gebruiken. Dat vreet aan de anti-aanbaklaag.
https://www.plezierindeke(...)ud-pannen-gietijzer/
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Het staat gewoon in die mini-handeleiding die bij de pan zit.quote:
[..]
dat laatste is onzin aldus
https://www.plezierindeke(...)ud-pannen-gietijzer/
ben gewoon een angsthaas somsquote:Op donderdag 26 januari 2017 13:24 schreef tailfox het volgende:
nou placebo effect werkt weer goed hoor we hebben iemand die slecht slaapt door pannen
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Ze zijn niet kwijt. Ze zijn dood. Hun kindertjes.quote:
Vind het echt sneu voor die mensen dat ze hun vogeltjes kwijt zijn.
Vogels in de keuken? Bakken van zuurkool?
Op zondag 22 november 2015 20:44 schreef Bart2002 het volgende:
"Je bent wel een ongelooflijk eigenwijs pijpje drop."
"Je bent wel een ongelooflijk eigenwijs pijpje drop."
......quote:
[..]
Ze zijn niet kwijt. Ze zijn dood. Hun kindertjes.
Kijk... Daar gaat het al mis. Mensen lezen niet meer goed. Heb het boekje hier voor me en het staat er gewoon in.quote:
[..]
afwassen voor eerste gebruik? stond niet in het boekje iig
'LEES ONDERSTAANDE INSTRUCTIES ZORGVULDIG VOOR HET EERSTE GEBRUIK
- verwijder alle stickers en andere verpakkingsmaterialen en was de pan in warm water met een standaard wasmiddel en een spons of een borstel. De pan zorgvuldig afdrogen.
- zorg ervoor dat u uw kookgerei nooit oververhit. Gebruik de hoogste stand alleen om kort te verhitten, nooit langer dan 3 minuten.
- oververhitting kan leiden tot verkleuring en in extreme gevallen tot beschadiging van de pannenbodem.'
Daarna komen de gebruiksaanwijzingen en speciale info over pannen met anti aanbak laag.
haha.. albert heijn heeft zojuist hun gratis nummer uit de lucht gehaald
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
dat heb ik gelezen.. maar staat niks over schoonmaken met schoonmaakmiddel toch?quote:Op donderdag 26 januari 2017 13:32 schreef wcborstel het volgende:
[..]
Kijk... Daar gaat het al mis. Mensen lezen niet meer goed. Heb het boekje hier voor me en het staat er gewoon in.
'LEES ONDERSTAANDE INSTRUCTIES ZORGVULDIG VOOR HET EERSTE GEBRUIK
- verwijder alle stickers en andere verpakkingsmaterialen en was de pan in warm water met een standaard wasmiddel en een spons of een borstel. De pan zorgvuldig afdrogen.
- zorg ervoor dat u uw kookgerei nooit oververhit. Gebruik de hoogste stand alleen om kort te verhitten, nooit langer dan 3 minuten.
- oververhitting kan leiden tot verkleuring en in extreme gevallen tot beschadiging van de pannenbodem.'
Daarna komen de gebruiksaanwijzingen en speciale info over pannen met anti aanbak laag.
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Ik heb regelmatig vogels in de keuken, maar dan zijn ze al dood.quote:
Vogels in de keuken? Bakken van zuurkool?
En een zuurkoolstamppotje opbakken met een klontje roomboter is heerlijk.
Jawel.quote:
[..]
dat heb ik gelezen.. maar staat niks over schoonmaken met schoonmaakmiddel toch?
Heb je wel gelezen? Tip een is met afwasmiddel...quote:
[..]
dat heb ik gelezen.. maar staat niks over schoonmaken met schoonmaakmiddel toch?
Bij de tips over de anti aanbaklaag staat dat je geen schuurmiddelen en sponzen moet gebruiken. Gewoon wasmiddel kan dus geen kwaad volgens de handleiding
ik lees het ja..quote:
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Zuurkool bakken 
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
Dat is al heel lang bekend van teflon. Vogels zijn wat gevoeliger dan mensen, zoals men in mijnbouw al heel lang weet.
Teflon is gewoon niet geschikt voor heet bakken. Kennelijk rekent de AH dat niet tot het normaal gebruik. Ik zou zeggen dat de waarschuwing wel wat duidelijker mag, en bij een wok nergens op slaat. Normaal gebruik van een wok is namelijk heet bakken, daar is het een wok voor.
Teflon is gewoon niet geschikt voor heet bakken. Kennelijk rekent de AH dat niet tot het normaal gebruik. Ik zou zeggen dat de waarschuwing wel wat duidelijker mag, en bij een wok nergens op slaat. Normaal gebruik van een wok is namelijk heet bakken, daar is het een wok voor.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Jij weet. eerste les toen ik op mezelf ging wonen.quote:
[..]
Lijkt me gewoon logisch he.
Ook geen afwasmiddel gebruiken. Dat vreet aan de anti-aanbaklaag.
En wat ik zei.....groenten moet je niet na het koken nogmaals bakken.
Heb ook wel eens de vlam in de pan gehad wegens te weinig of te veel boter. Pan weggooien en effe naar de Blokker.
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
voor elke pan een aparte kop.. heb alleen het begin gelezen..quote:
was denk ik te blij met mijn nieuwe aanwinst
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
quote:
Vogels in de keuken? Bakken van zuurkool?
Rob de geus kom er maar in.
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
Dat is wel slecht ja.quote:
Dat is al heel lang bekend van teflon. Vogels zijn wat gevoeliger dan mensen, zoals men in mijnbouw al heel lang weet.
Teflon is gewoon niet geschikt voor heet bakken. Kennelijk rekent de AH dat niet tot het normaal gebruik. Ik zou zeggen dat de waarschuwing wel wat duidelijker mag, en bij een wok nergens op slaat. Normaal gebruik van een wok is namelijk heet bakken, daar is het een wok voor.
Villeroy & Boch kan het blijkbaar beter bij schijtpotten houden.
quote:Zij heeft thuis vogels, die 'gewoon' in de boom zitten, in huis.
quote:Ben enorm verdrietig het waren mijn kindjes en in een kwestie van een kwartier mijn kindertjes dood.
Denken dat je met pannenzegeltjes kwaliteitspannen krijgt bij een kruidenier. 
There is only one religion
Dus de dierenarts kan met een lekker hapje en een AH pan gelijk de dieren die niet meer te helpen zijn helpen. Zie wel weer een markt voor deze pannen als het verhaal klopt tenminste.
Wordt als iemand die voortdurend dood is. De ware volgeling van bushidõ sterft elke ochtend en avond opnieuw. En wordt niet gehinderd door angst voor de dood. Yamamoto Tsunetomo's hagakure.
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Oh noes, dat is dan wel sneuquote:
[..]
Nee, is algemeen bekend.
https://www.parkietenfreak.nl/a-teflon.php
https://vogelverenigingav(...)iftiging-bij-vogels/
.
Iedereen is de hoofdrolspeler van zijn eigen komedie.
Vrijheid
Vrijheid
zouden de mensen stemmen op de pvdd? en met voorbedachte rade gehandeld hebben?quote:
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
vind ik een gewaagde maar ook wel terechte opmerking.. al is V&B geen slecht merk..quote:
Denken dat je met pannenzegeltjes kwaliteitspannen krijgt bij een kruidenier.
misschien nu wel
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
ja, maar het is beter als je gewoon je reet afveegtquote:
Werken ze ook tegen muggen en vliegen?
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Met een pan?quote:
[..]
ja, maar het is beter als je gewoon je reet afveegt
Net van het vuur?quote:
Wordt als iemand die voortdurend dood is. De ware volgeling van bushidõ sterft elke ochtend en avond opnieuw. En wordt niet gehinderd door angst voor de dood. Yamamoto Tsunetomo's hagakure.
De meeste Nederlanders doen toch alleen aan sudderwokken in olijfolie (wel extra vierge hoor!), dus dan maakt het niks uit. Maar ja, de verkoper moet rekening houden met mensen die wel kunnen koken en weten waar een wok toe dient.quote:
[..]
Dat is wel slecht ja.
Villeroy & Boch kan het blijkbaar beter bij schijtpotten houden.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Ik denk dat 99% van de mensen niet met pannen kan omgaan, als je die teflon pannen op standbe max zet dan is het niet zo gek dat die chemische zooi smelt ( volgens mij mogen ze niet warmer dan 300 graden worden)
In een uitzending van de smaakpolitie hing er in een restaurant zo'n vliegenvanger boven het fornuis.quote:Op donderdag 26 januari 2017 13:47 schreef Zolderkamer het volgende:
Werken ze ook tegen muggen en vliegen?
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
Een goeie pan heeft een melding in het midden dat het te warm wordt.quote:
Ik denk dat 99% van de mensen niet met pannen kan omgaan, als je die teflon pannen op standbe max zet dan is het niet zo gek dat die chemische zooi smelt ( volgens mij mogen ze niet warmer dan 300 graden worden)
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
Zal wel een partij zijn die niet aan de kwaliteits-eisen van V&B zelf voldeed.quote:
[..]
vind ik een gewaagde maar ook wel terechte opmerking.. al is V&B geen slecht merk..
misschien nu wel
Nu wordt dus ook duidelijk wat er mis met die pannen is,de tefal-laag.
Maar de verantwoordelijkheid wordt dus afgeschoven op het zogenaamde foute gebruik van degene die ermee bakt en braad.
Kijk voor de grap maar eens wat die pannen echt kosten en voor welke prijs ze in de spaaractie de deur uit gaan.
There is only one religion
ik vind eigenlijk dat alleen vrouwen het recht hebben om te begrijpen hoe pannen werkenquote:
Ik denk dat 99% van de mensen niet met pannen kan omgaan, als je die teflon pannen op standbe max zet dan is het niet zo gek dat die chemische zooi smelt ( volgens mij mogen ze niet warmer dan 300 graden worden)
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
das een mannenpanquote:
[..]
Een goeie pan heeft een melding in het midden dat het te warm wordt.
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Restaurants gebruiken doorgaans geen teflon. Wokrestaurants in ieder geval niet.quote:
[..]
In een uitzending van de smaakpolitie hing er in een restaurant zo'n vliegenvanger boven het fornuis.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
octrooi fixed
mannenpannen
mannenpannen
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Dat zijn de tefal-optima pannenquote:
[..]
Een goeie pan heeft een melding in het midden dat het te warm wordt.
There is only one religion
2.2.5 Hoe heet mag je tefal maken?
Volgens DuPont, de uitvinder en nog altijd (een van de) belangrijkste fabrikanten van teflon, begint dat vanaf 260 graden Celsius kapot te gaan door de hitte, maar begint dat pas bij 350 graden in significante mate op te treden. Tefal meldt dezelfde 260 graden als bovengrens voor veilig koken en bakken.
Verder zijn er diverse studies gedaan, waarbij 200 graden wel wordt genoemd als de temperatuur vanaf waar het gevaarlijk voor vogels kan zijn (zie onder) en 280 graden als temperatuur vanaf waar de afbraak door hitte (pyrolyse) inzet.
Dat zijn overigens behoorlijk hoge temperaturen. Ter vergelijking:
Bij 150 graden verbrandt boter;
Bij 190 graden begint ongeraffineerde olijfolie en reuzel te roken;
Bij 230 graden beginnen geraffineerde olijfolie, arachide- en zonnebloemolie te roken;
Bij 260 tot 270 graden rookt elke plantaardige olie en dierlijk vet.
We noemen olie en boter, omdat praktisch alles dat je daarin bakt eerder verbrandt dan de olie of boter zelf. Het is derhalve bij normale kookprocessen niet bijster aannemelijk dat de temperatuur 260 graden overstijgt, laat staan 350.
Let op: het wordt anders indien je een lege pan gaat (voor)verwarmen. Op een flinke pit die vol aanstaat hoeft het maar enkele minuten te duren voordat je (ver) voorbij de grens van 260 graden schiet. We willen dat dan ook ten zeerste afraden bij tefalpannen.
2.2.6 Welke stoffen ontstaan er bij oververhitting van tefalpannen?
Als tefal boven 260 graden wordt verhit begint het af te breken. Er worden daarbij diverse stoffen gevormd, waaronder diverse die (zeer) giftig zijn. Het betreft daarbij ook vaak componenten die gasvormig zijn, dus dat kan een bijzonder onwenselijk gevolg hebben. Dat begint echter pas een rol van betekenis te spelen bij temperaturen boven de 350 graden, en wordt daarboven enkel ernstiger. Het is daarmee onverstandig om eens zelf te kijken wat er gebeurt als je het te heet maakt!
2.3 Dode vogels
De stoffen die bij oververhitting van tefal bestaan zijn giftig voor mensen (zie onder), maar nog meer voor vogels. Dat komt omdat de longen van vogels veel kwetsbaarder zijn voor schadelijke stoffen dan die van mensen. Dat was vroeger ook al bekend, tot het nadeel van de vele kanaries die in mijnen zijn gebruikt als gasmeter. Er zijn dan ook meerdere berichten in de media geweest over vogels die zouden zijn overleden door oververhitting van tefalpannen, zoals kanaries en papegaaien. Tegenwoordig adviseren meerdere fabrikanten daarom om vogels niet in de buurt van de keuken te houden.
Overigens zijn vogels ook vatbaarder voor andere dampen die in de keuken zouden kunnen ontstaan, zoals wanneer olie onverhoopt te heet wordt. Het advies is dus ook het overwegen waard voor mensen die niet met tefalpannen koken.
2.5 Teflonkoorts
In extreme gevallen kunnen de stoffen die ontstaan bij oververhitting van teflon griepachtige verschijnselen bij mensen veroorzaken. Dat fenomeen wordt ook wel teflonkoorts genoemd. Er lijkt evenwel weinig reden te zijn om aan te nemen dat dit zich bij normaal gebruik van tefalpannen kan voordoen in een huis-, tuin- en keukenkeuken.
3. Conclusie: zijn tefalpannen giftig?
Tefal is bij normaal gebruik veilig. Het kan schadelijk voor de gezondheid zijn, maar pas als je het zo heet maakt dat alles dat eventueel in de pan zit al aan het verbranden is. Als je tefalpannen niet leeg, zonder inhoud, verhit, is er eigenlijk geen kans op het ontstaan van giftige of anderszins gevaarlijke stoffen.
Tips voor het veilig gebruiken van tefal:
Nooit een pan zonder inhoud op het fornuis zetten;
Als de inhoud van je pan te heet is wordt de tefallaag dat binnenkort ook. Zet het vuur lager als de olie of boter blauw begint te roken;
Niet met metalen spatels of vorken in tefalpannen werken, maar hout of kunststof;
Altijd goed ventileren in de keuken;
Geen vogels in of nabij de keuken houden;
Pannen waarbij de tefal antiaanbaklaag erg is beschadigd, niet meer gebruiken.
https://groentegroente.nl/keukenweetjes/tefal/
Volgens DuPont, de uitvinder en nog altijd (een van de) belangrijkste fabrikanten van teflon, begint dat vanaf 260 graden Celsius kapot te gaan door de hitte, maar begint dat pas bij 350 graden in significante mate op te treden. Tefal meldt dezelfde 260 graden als bovengrens voor veilig koken en bakken.
Verder zijn er diverse studies gedaan, waarbij 200 graden wel wordt genoemd als de temperatuur vanaf waar het gevaarlijk voor vogels kan zijn (zie onder) en 280 graden als temperatuur vanaf waar de afbraak door hitte (pyrolyse) inzet.
Dat zijn overigens behoorlijk hoge temperaturen. Ter vergelijking:
Bij 150 graden verbrandt boter;
Bij 190 graden begint ongeraffineerde olijfolie en reuzel te roken;
Bij 230 graden beginnen geraffineerde olijfolie, arachide- en zonnebloemolie te roken;
Bij 260 tot 270 graden rookt elke plantaardige olie en dierlijk vet.
We noemen olie en boter, omdat praktisch alles dat je daarin bakt eerder verbrandt dan de olie of boter zelf. Het is derhalve bij normale kookprocessen niet bijster aannemelijk dat de temperatuur 260 graden overstijgt, laat staan 350.
Let op: het wordt anders indien je een lege pan gaat (voor)verwarmen. Op een flinke pit die vol aanstaat hoeft het maar enkele minuten te duren voordat je (ver) voorbij de grens van 260 graden schiet. We willen dat dan ook ten zeerste afraden bij tefalpannen.
2.2.6 Welke stoffen ontstaan er bij oververhitting van tefalpannen?
Als tefal boven 260 graden wordt verhit begint het af te breken. Er worden daarbij diverse stoffen gevormd, waaronder diverse die (zeer) giftig zijn. Het betreft daarbij ook vaak componenten die gasvormig zijn, dus dat kan een bijzonder onwenselijk gevolg hebben. Dat begint echter pas een rol van betekenis te spelen bij temperaturen boven de 350 graden, en wordt daarboven enkel ernstiger. Het is daarmee onverstandig om eens zelf te kijken wat er gebeurt als je het te heet maakt!
2.3 Dode vogels
De stoffen die bij oververhitting van tefal bestaan zijn giftig voor mensen (zie onder), maar nog meer voor vogels. Dat komt omdat de longen van vogels veel kwetsbaarder zijn voor schadelijke stoffen dan die van mensen. Dat was vroeger ook al bekend, tot het nadeel van de vele kanaries die in mijnen zijn gebruikt als gasmeter. Er zijn dan ook meerdere berichten in de media geweest over vogels die zouden zijn overleden door oververhitting van tefalpannen, zoals kanaries en papegaaien. Tegenwoordig adviseren meerdere fabrikanten daarom om vogels niet in de buurt van de keuken te houden.
Overigens zijn vogels ook vatbaarder voor andere dampen die in de keuken zouden kunnen ontstaan, zoals wanneer olie onverhoopt te heet wordt. Het advies is dus ook het overwegen waard voor mensen die niet met tefalpannen koken.
2.5 Teflonkoorts
In extreme gevallen kunnen de stoffen die ontstaan bij oververhitting van teflon griepachtige verschijnselen bij mensen veroorzaken. Dat fenomeen wordt ook wel teflonkoorts genoemd. Er lijkt evenwel weinig reden te zijn om aan te nemen dat dit zich bij normaal gebruik van tefalpannen kan voordoen in een huis-, tuin- en keukenkeuken.
3. Conclusie: zijn tefalpannen giftig?
Tefal is bij normaal gebruik veilig. Het kan schadelijk voor de gezondheid zijn, maar pas als je het zo heet maakt dat alles dat eventueel in de pan zit al aan het verbranden is. Als je tefalpannen niet leeg, zonder inhoud, verhit, is er eigenlijk geen kans op het ontstaan van giftige of anderszins gevaarlijke stoffen.
Tips voor het veilig gebruiken van tefal:
Nooit een pan zonder inhoud op het fornuis zetten;
Als de inhoud van je pan te heet is wordt de tefallaag dat binnenkort ook. Zet het vuur lager als de olie of boter blauw begint te roken;
Niet met metalen spatels of vorken in tefalpannen werken, maar hout of kunststof;
Altijd goed ventileren in de keuken;
Geen vogels in of nabij de keuken houden;
Pannen waarbij de tefal antiaanbaklaag erg is beschadigd, niet meer gebruiken.
https://groentegroente.nl/keukenweetjes/tefal/
There is only one religion
Hier gestopt met lezen. Pannen kopen van de Appie Hein en dan lopen klagenquote:
Bestaat hier al een topic over? fok nieuws iig wel
ik heb zelf ook een pan van de Albert Heijn en het viel mij op dat ik twee keer onrustig heb geslapen nadat ik ook 2 keer op deze pan iets had bereid.
Zou natuurlijk kunnen dat het ook 2 keer hetzelfde gerecht was (hamburgers)
Nu twijfel ik dus of die teflon laag van een nieuwe pan invloed heeft gehad op mijn nachtrust.
Niemand kan daar waarschijnlijk iets nuttigs over zeggen maar als vogels uit de lucht vallen door een pan.. sorry hoor.. maar dat vind ik toch best bizar
x100 .
quote:
[..]
Hier gestopt met lezen. Pannen kopen van de Appie Hein en dan lopen klagen
quote:
Denken dat je met pannenzegeltjes kwaliteitspannen krijgt bij een kruidenier.
There is only one religion
Zal niet aan de AH liggen maar eerder aan het feit dat de gemiddelde Nederlander gewoon niet met (semi-)professioneel keukengereedschap om kan gaan.
Eerder ook al met die messen:
http://www.metronieuws.nl(...)-ah-messen-te-scherp
Eerder ook al met die messen:
http://www.metronieuws.nl(...)-ah-messen-te-scherp
Op zaterdag 8 februari 2014 23:39 schreef Slaapscheet het volgende:
Oke, MichaelScott, je bent geweldig. :D
Oke, MichaelScott, je bent geweldig. :D
Och, heb een jaar of 15 terug een hele set van BK binnengehaald via de AH.quote:
Denken dat je met pannenzegeltjes kwaliteitspannen krijgt bij een kruidenier.
De hele set staat hier nog steeds in de kast, onverwoestbaar.
Kost een paar knaken, heb je ook wat.
http://steam-cards.com/?click=a07a01
voor gratis spellen
voor gratis spellen
Oude aflevering van Recht in de Regio waar een vrouw aan tafel zit waarvan een nieuwe pan van de Blokker ook heeft geleid tot de dood van haar vogeltjes.
Echt heeeeel zielig filmpje en een heel klein beetje grappig.
Echt heeeeel zielig filmpje en een heel klein beetje grappig.
ik vind het sowieso knap dat je kan lezenquote:
[..]
Hier gestopt met lezen. Pannen kopen van de Appie Hein en dan lopen klagen
ik ben trots op je
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
wel zielig voor die dame ja..quote:
Oude aflevering van Recht in de Regio waar een vrouw aan tafel zit waarvan een nieuwe pan van de Blokker ook heeft geleid tot de dood van haar vogeltjes.
Echt heeeeel zielig filmpje en een heel klein beetje grappig.
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Nog zieliger voor haar vogeltjes.quote:
Punt is dat ze nog gelijk heeft ook, waar veelal ongeloof heerst en wat lacherig over gedaan wordt.Is het wel degelijk een punt. Wat tot op de dag van vandaag dus nog steeds genegeerd word of op verkeerd gebruik afgeschoven wordt.
Tefal is gewoon giftig en kankerverwekkend!
There is only one religion
En destijds werd het dus niet eens aangegeven in de gebruiksaanwijzing van de pan.quote:
[..]
Nog zieliger voor haar vogeltjes.
Punt is dat ze nog gelijk heeft ook, waar veelal ongeloof heerst en wat lacherig over gedaan wordt.Is het wel degelijk een punt. Wat tot op de dag van vandaag dus nog steeds genegeerd word of op verkeerd gebruik afgeschoven wordt.
Tefal is gewoon giftig en kankerverwekkend!
Volgens mr. Visser zou de boosdoener vanaf 2015 verboden worden, maar het probleem bestaat nu nog steeds. Die stof was dus óf niet de boosdoener, óf de vervangende stof van de boosdoener heeft hetzelfde effect, óf ze gebruiken die stof nog steeds..
Leverancier zegt dat pannen Albert Heijn ongevaarlijk zijn
Foto: ANP
Gepubliceerd: 26 januari 2017 15:44
Laatste update: 26 januari 2017 15:43
Villeroy & Boch Group, de leverancier van de pannen die mensen konden kopen via een spaaractie bij Albert Heijn, heeft gereageerd op de ophef die woensdag is ontstaan. Een panneneigenares liet weten dat haar vogels waren overleden nadat zij de pan had gebruikt.
De vrouw vermoedde dat haar vogels overleden door de anti-aanbaklaag van de pan, die volgens haar is gemaakt van Teflon.
"Sinds gisteren is er veel aandacht voor onze pannen met Teflon™-anti-aanbaklaag, die verkocht worden aan consumenten tijdens de spaaractie van Albert Heijn", meldt de fabrikant in een verklaring.
"Alle pannen uit deze spaaractie zijn voorafgaand aan de productie uitvoerig getest en voldoen geheel aan de geldende wet- en regelgeving."
Verwachte kwaliteit
"Drie van de negen pannen (koekenpan 28 cm, koekenpan 24 cm en de wokpan) zijn voorzien van een Teflon™-coating, hetgeen bij normaal gebruik geen enkel gevaar oplevert voor de gezondheid van mens en dier. De pannen uit de spaaractie van Albert Heijn zijn van de verwachte kwaliteit en veilige samenstelling."
Albert Heijn liet woensdag weten dat er bij normaal gebruik inderdaad geen schadelijke stoffen zouden moeten vrijkomen. De winkelketen heeft contact met de klagers en gaat met de leveranciers onderzoeken wat er is gebeurd.
Door: NU.nl
http://www.nu.nl/eten-en-(...)jn-ongevaarlijk.html
Foto: ANP
Gepubliceerd: 26 januari 2017 15:44
Laatste update: 26 januari 2017 15:43
Villeroy & Boch Group, de leverancier van de pannen die mensen konden kopen via een spaaractie bij Albert Heijn, heeft gereageerd op de ophef die woensdag is ontstaan. Een panneneigenares liet weten dat haar vogels waren overleden nadat zij de pan had gebruikt.
De vrouw vermoedde dat haar vogels overleden door de anti-aanbaklaag van de pan, die volgens haar is gemaakt van Teflon.
"Sinds gisteren is er veel aandacht voor onze pannen met Teflon™-anti-aanbaklaag, die verkocht worden aan consumenten tijdens de spaaractie van Albert Heijn", meldt de fabrikant in een verklaring.
"Alle pannen uit deze spaaractie zijn voorafgaand aan de productie uitvoerig getest en voldoen geheel aan de geldende wet- en regelgeving."
Verwachte kwaliteit
"Drie van de negen pannen (koekenpan 28 cm, koekenpan 24 cm en de wokpan) zijn voorzien van een Teflon™-coating, hetgeen bij normaal gebruik geen enkel gevaar oplevert voor de gezondheid van mens en dier. De pannen uit de spaaractie van Albert Heijn zijn van de verwachte kwaliteit en veilige samenstelling."
Albert Heijn liet woensdag weten dat er bij normaal gebruik inderdaad geen schadelijke stoffen zouden moeten vrijkomen. De winkelketen heeft contact met de klagers en gaat met de leveranciers onderzoeken wat er is gebeurd.
Door: NU.nl
http://www.nu.nl/eten-en-(...)jn-ongevaarlijk.html
There is only one religion
wet- en regelgeving."
Teflon verboden in 2015, hoe zit het?
http://blog.greenjump.nl/(...)015-hoe-zit-het.aspx
Daarnaast is het alternatief dat nu ontwikkeld is, C6, ook een schadelijke stof.
http://www.ewg.org/resear(...)hing/recommendations
Teflon verboden in 2015, hoe zit het?
http://blog.greenjump.nl/(...)015-hoe-zit-het.aspx
Daarnaast is het alternatief dat nu ontwikkeld is, C6, ook een schadelijke stof.
http://www.ewg.org/resear(...)hing/recommendations
There is only one religion
Een heel oud gerecht en je bakt niet de zuurkool letterlijk maar je bakt je stamppot zuurkool van de vorige dag op in een koekepan en dan op een broodje met worst, heerlijk. Wordt ook veel gedaan met hutspot maar dat wordt dan niet op een broodje gegeten maar gewoon met een boterham. Armoede eten was dat vroeger.quote:
die vogels waren instant dood... het gaat om de nabestaanden met leed.. dode beesten zijn niet zieligquote:
[..]
Nog zieliger voor haar vogeltjes.
Punt is dat ze nog gelijk heeft ook, waar veelal ongeloof heerst en wat lacherig over gedaan wordt.Is het wel degelijk een punt. Wat tot op de dag van vandaag dus nog steeds genegeerd word of op verkeerd gebruik afgeschoven wordt.
Tefal is gewoon giftig en kankerverwekkend!
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
als ze die stof nog steeds gebruiken zijn ze wel strafbaar en moet AH alle pannen terug nemen.. gaat nog wat worden dusquote:
[..]
En destijds werd het dus niet eens aangegeven in de gebruiksaanwijzing van de pan.
Volgens mr. Visser zou de boosdoener vanaf 2015 verboden worden, maar het probleem bestaat nu nog steeds. Die stof was dus óf niet de boosdoener, óf de vervangende stof van de boosdoener heeft hetzelfde effect, óf ze gebruiken die stof nog steeds..
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Zoals eerder genoemd wordt vanaf 2015 PFOA verboden, maar de PTFE wordt niet verboden dus Teflon pannen blijven een risico voor de gezondheid.quote:
[..]
als ze die stof nog steeds gebruiken zijn ze wel strafbaar en moet AH alle pannen terug nemen.. gaat nog wat worden dus
http://www.gezondheidscen(...)aag-in-pannen-giftig
Lees de wet en regelgeving er op na en je ziet dat het van de regen in de drup is
There is only one religion
asbest is ook niet gevaarlijk voor de mensheid mits je het goed gebruikt.. dat zelfde geldt in mijn optiek dan ook voor teflon. Ik vind dat je pannen zou moeten gebruiken zoals je wilt zonder dat het schadelijk kan zijn voor de mens.. dat staat dus los van het gegeven dat de consument zelf verantwoordelijk is voor de levensduur van de panquote:
Leverancier zegt dat pannen Albert Heijn ongevaarlijk zijn
Foto: ANP
Gepubliceerd: 26 januari 2017 15:44
Laatste update: 26 januari 2017 15:43
Villeroy & Boch Group, de leverancier van de pannen die mensen konden kopen via een spaaractie bij Albert Heijn, heeft gereageerd op de ophef die woensdag is ontstaan. Een panneneigenares liet weten dat haar vogels waren overleden nadat zij de pan had gebruikt.
De vrouw vermoedde dat haar vogels overleden door de anti-aanbaklaag van de pan, die volgens haar is gemaakt van Teflon.
"Sinds gisteren is er veel aandacht voor onze pannen met Teflon™-anti-aanbaklaag, die verkocht worden aan consumenten tijdens de spaaractie van Albert Heijn", meldt de fabrikant in een verklaring.
"Alle pannen uit deze spaaractie zijn voorafgaand aan de productie uitvoerig getest en voldoen geheel aan de geldende wet- en regelgeving."
Verwachte kwaliteit
"Drie van de negen pannen (koekenpan 28 cm, koekenpan 24 cm en de wokpan) zijn voorzien van een Teflon™-coating, hetgeen bij normaal gebruik geen enkel gevaar oplevert voor de gezondheid van mens en dier. De pannen uit de spaaractie van Albert Heijn zijn van de verwachte kwaliteit en veilige samenstelling."
Albert Heijn liet woensdag weten dat er bij normaal gebruik inderdaad geen schadelijke stoffen zouden moeten vrijkomen. De winkelketen heeft contact met de klagers en gaat met de leveranciers onderzoeken wat er is gebeurd.
Door: NU.nl
http://www.nu.nl/eten-en-(...)jn-ongevaarlijk.html
Als je de wereld wilt begrijpen, moet je denken zoals ik.
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
(Onnoman)
si vi pacem para bellum
himmelhoch jauchzend
Moet je niet met koekenpannen (teflon of niet) iemands hersens er mee inslaan daar is de consument echter zelf wel verantwoordelijk voor(en heeft hoogstwaarschijnlijk wel invloed op de levensduur)quote:
[..]
asbest is ook niet gevaarlijk voor de mensheid mits je het goed gebruikt.. dat zelfde geldt in mijn optiek dan ook voor tefal. Ik vind dat je pannen zou moeten gebruiken zoals je wilt zonder dat het schadelijk kan zijn voor de mens.. dat staat dus los van het gegeven dat de consument zelf verantwoordelijk is voor de levensduur van de pan
.gif)
There is only one religion
Ohja, DuPont.. Dat kwam gisteren in de Zembla-aflevering nog regelmatig voorbij.quote:
wet- en regelgeving."
Teflon verboden in 2015, hoe zit het?
http://blog.greenjump.nl/(...)015-hoe-zit-het.aspx
Daarnaast is het alternatief dat nu ontwikkeld is, C6, ook een schadelijke stof.
http://www.ewg.org/resear(...)hing/recommendations
http://zembla.vara.nl/dos(...)-chemische-industrie
Het is dus duidelijk een "wij van wc-eend......"verhaal(m.b.t. de bedoelde pannen) wat nu dus in de media circuleert .quote:
[..]
Ohja, DuPont.. Dat kwam gisteren in de Zembla-aflevering nog regelmatig voorbij.
http://zembla.vara.nl/dos(...)-chemische-industrie
Tijd voor een echt onafhankelijk onderzoek dus naar de betreffende pannen.
There is only one religion
Dacht dat die pannen sowieso schadelijke dampen afgaven de eerste weken, ook bij normale gebruikstemperatuur.
are we infinite or am I alone
Ja, dat dacht ik ook! Alleen dan slechts bij eerste keer gebruik en niet de eerste weken.quote:
Dacht dat die pannen sowieso schadelijke dampen afgaven de eerste weken, ook bij normale gebruikstemperatuur.
Dit is de normale gebruikstemperatuur van een wok. Bij een teflon wok vallen de duiven dan drie straten verderop dood van het dak. Er is geen reden om aan te nemen dat die damp voor mensen niet schadelijk is.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Ze heeft die vogels gewoon in de teflonpan gegooid.
People are always teaching us democracy but the people who teach us democracy don't want to learn it themselves.
Gebraden hele en dove kwartelquote:
Ze heeft die vogels gewoon in de teflonpan gegooid.
http://www.poelier.nl/rec(...)en-hele-kwartel.html
There is only one religion
|
|
