CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Is die carbonara saus ook zo zout?quote:Op zondag 18 september 2016 18:05 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Heb net een andere variant gekocht; carbonara. Ga die komende week eens proberen maar weet zeker dat het niet naar carbonara gaat smakenEr moeten ook champignons en lente-ui in, naast spek.
Straks bij mn broodjes omelet nog een bord tomaat-komkommer-feta.
Anders zou ik di ook heel goed kunnen gebruiken 
Nog geen 10 minuten geleden heb ik het weer gegeten, want ik had best een pan vol,
het leek wel lekkerder dan gisteren
of ik had écht honger 
Het glaasje wijn heb ik ook genomen, want dat hoort zo
Na de afwas de koffie ... even laten zakken
quote:
De whiskylunch vanmiddag:
[ afbeelding ]
Makreel met watermeloen, IJslands gerookt zout en mierikwortel en crestpuree
[ afbeelding ]
Souflé met merguez worstje, ingelegde citroenschilletjes en gegrilde rode peper
[ afbeelding ]
East End Pie met vers gedraaid grof gehakt en paling op zeekraal
[ afbeelding ]
Oplegkaas (36 maanden) met gefrituurde peterselie, verse truffel en op ingelegde aardappel
[ afbeelding ]
Zelfgemaakt slagroomijs met bramen op bramen gin met een kletskop
Dit alles onder begeleiding van verschillende Schotse whisky's die weer perfect aansloten bij de gerechten.
Vanavond eet ik even niks meer...
Wat zei zegtquote:
[..]
Jam!! Dat zou ik ook eten zonder whiskey
moaar zonder worst enzo, spreekt voor zich natuurlijk Werd je 5 jaar al?
Ik zou het niet doen. Carabonara is zo simpel en daardoor zo lekker. Ui en champions maken het over the topquote:
[..]
Heb net een andere variant gekocht; carbonara. Ga die komende week eens proberen maar weet zeker dat het niet naar carbonara gaat smaken
Straks bij mn broodjes omelet nog een bord tomaat-komkommer-feta.
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
ah......... dat was die ene waar je al eerder foto's had gepost toch en die Vega Hamburger?quote:
[..]
De 5 van De Vijfde Smaak in Koog aan de Zaan...
Moet ik nu toch écht eens heen, volgens mij kan ik daar prima eten
Vega hamburger bij de Vijfde Smaak? Ik? Denk het niet...quote:Op zondag 18 september 2016 18:15 schreef FANN het volgende:
[..]
ah......... dat was die ene waar je al eerder foto's had gepost toch en die Vega Hamburger?
Moet ik nu toch écht eens heen, volgens mij kan ik daar prima eten
Carnitas, Tex Mex style 
Over een uur of 2 dan.
Over een uur of 2 dan.
stupidity has become as common as common sense was before
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
oh dat was dat een ander restaurant, waren ook best veel lekkere dingen bij die ikquote:
[..]
Vega hamburger bij de Vijfde Smaak? Ik? Denk het niet...
wel lust en ook lekere toetjes
Nah... heb ik er twee
Inmiddels heb ik afwas gedaan en zit ik aan de koffie trouwens om even on topic te blijven
Dacht even dat ik de paffert van zag.quote:Op zondag 18 september 2016 16:31 schreef Amarantha het volgende:
Net even een hotdog gehad.
[ afbeelding ]
Make my day!
Had bloemkool, kippendij+poot uit de oven, krieltjes uit de oven
Net een nep cornetto vd AH en 1 van de Lidl... die zijn dus precies hetzelfde, totaal geen smaakverschil en zelfs het kartonnetje wat eromheen en erbovenop zijn exact hetzelfde. De prijs ook trouwens
Net een nep cornetto vd AH en 1 van de Lidl... die zijn dus precies hetzelfde, totaal geen smaakverschil en zelfs het kartonnetje wat eromheen en erbovenop zijn exact hetzelfde. De prijs ook trouwens
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik vind ze lekker! Jij?quote:
Had bloemkool, kippendij+poot uit de oven, krieltjes uit de oven
Net een nep cornetto vd AH en 1 van de Lidl... die zijn dus precies hetzelfde, totaal geen smaakverschil en zelfs het kartonnetje wat eromheen en erbovenop zijn exact hetzelfde. De prijs ook trouwens
De tering! Ik moet even bijlezen. Een tijd afwezig geweest. Kleine update, die veel te lang gaat worden. Voor wie het interessant vindt waar Skeletor was gebleven...
Na het stoppen van het antibioticum eind juli, kreeg ik anderhalve week later koorts en koude rillingen. Ziekenhuis, blijk ik een endocarditis (hartontsteking) met een lekkende klep te hebben. Crohn en shit rustig. Wel positieve bloedkweken en wat kwam er uit? Weer een darmbacterie. Tijdens de opname in Emmen ben ik gedecompenseerd. Vocht achter de longen, benauwd, teken dat het hart het niet meer goed doet. Medicijnen gekregen, verbeterd. Fitness vrijdagnacht. Maandag overgeplaatst naar het UMCG. Daar lig ik nu vanaf maandag 15 augustus. Hartklep is finaal naar zijn grootje, dus ik moet een nieuwe. Daar wacht ik op. Ondertussen sterk ik aan, ze opereren me bij een BMI van 17. Over drie tot vier weken is de inschatting, omdat het groeien zo goed gaat. Je gelooft je ogen gewoon niet, wat een verschil! Dus daar ben ik blij om. Alle Crohn-medicatie is stopgezet, want immuunsuppressiva zijn niet goed bij ontstekingen. Duim voor me dat ome Crohn wegblijft tot na OK.
Vanaf nu hoop ik jullie weer te kunnen spammen. Nu met kunstig ziekenhuisvoer.
Na het stoppen van het antibioticum eind juli, kreeg ik anderhalve week later koorts en koude rillingen. Ziekenhuis, blijk ik een endocarditis (hartontsteking) met een lekkende klep te hebben. Crohn en shit rustig. Wel positieve bloedkweken en wat kwam er uit? Weer een darmbacterie. Tijdens de opname in Emmen ben ik gedecompenseerd. Vocht achter de longen, benauwd, teken dat het hart het niet meer goed doet. Medicijnen gekregen, verbeterd. Fitness vrijdagnacht. Maandag overgeplaatst naar het UMCG. Daar lig ik nu vanaf maandag 15 augustus. Hartklep is finaal naar zijn grootje, dus ik moet een nieuwe. Daar wacht ik op. Ondertussen sterk ik aan, ze opereren me bij een BMI van 17. Over drie tot vier weken is de inschatting, omdat het groeien zo goed gaat. Je gelooft je ogen gewoon niet, wat een verschil! Dus daar ben ik blij om. Alle Crohn-medicatie is stopgezet, want immuunsuppressiva zijn niet goed bij ontstekingen. Duim voor me dat ome Crohn wegblijft tot na OK.
Vanaf nu hoop ik jullie weer te kunnen spammen. Nu met kunstig ziekenhuisvoer.
Avondeten. Rabarbercompote, Javaanse groenteburger, Parijse aardappeltjes, doperwten, komkommersalade, chocolademousse.
afbeelding
[ Bericht 13% gewijzigd door Skeletor. op 18-09-2016 21:38:58 ]
afbeelding
[ Bericht 13% gewijzigd door Skeletor. op 18-09-2016 21:38:58 ]
Ja. Ik vind die krengen erg lekker.
Mens wat een verhaal. Sterkte zeg! X
Mens wat een verhaal. Sterkte zeg! X
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Thanks! Ja, ik heb best een pittig jaar achter de rugquote:
Ja. Ik vind die krengen erg lekker.
Mens wat een verhaal. Sterkte zeg! X
. Maar na de OK hoop ik weer de oude te kunnen zijn. Half jaartje revalidatie, naar het schijnt. Voor zo'n lullig klepje .
Voor morgen in de lunchbox: http://www.boodschappen.n(...)lade-met-mozzarella/
Ik zag dit recept en ik dacht: ja, dit ga ik maken
Ik zag dit recept en ik dacht: ja, dit ga ik maken
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Mehquote:
[..]
Thanks! Ja, ik heb best een pittig jaar achter de rug
Ik plaats foto's via photobucket. Rest weet ik niet.
Krijg je ook sondevoeding?
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Nee, Nutridrink. De grote flesjes zijn best lekker! De compact is ranzig.quote:
[..]
Meh
Ik plaats foto's via photobucket. Rest weet ik niet.
Krijg je ook sondevoeding?
Vroege avondeten:
Lekker simpel huiselijk maal met o.a.dit saucijsje i.c.m.aardappelen.
Aansluitend met een goede vriend onder het genot van een paffert & wijntje
(Elzas) acclimatiseren.
3 kwartier geleden:
Yup,maar weer langs de enige echte nacht-Chinees van Rotterdam voor de welbekende combo van mihoen met sui kau thong,
pekingeend en choi sam groenten alvorens huiswaarts te keren en o.a.de Emmy’s te volgen.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 18-09-2016 21:28:35 ]
Lekker simpel huiselijk maal met o.a.dit saucijsje i.c.m.aardappelen.
Aansluitend met een goede vriend onder het genot van een paffert & wijntje
(Elzas) acclimatiseren.
3 kwartier geleden:
Yup,maar weer langs de enige echte nacht-Chinees van Rotterdam voor de welbekende combo van mihoen met sui kau thong,
pekingeend en choi sam groenten alvorens huiswaarts te keren en o.a.de Emmy’s te volgen.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 18-09-2016 21:28:35 ]
Ovenschotel, gehakt, tomatensaus en puree
Op zaterdag 28 juni 2014 @ 18:18 schreef Marie30 het volgende: Zo lief. :) Kusje :*
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Link van het plaatje en daar [img] voor en [/img] achter te plaatsen.
Ik upload de foto;s eerst onder privé (Alleen ik) op facebook en die link kopieer en plak ik dan hier.
Jemig.... wat een rampen zo achter elkaar. En nu al ruim een maand in hetzelfde ziekenhuis.... echt vreselijk. Ik hoop dat je goed aansterkt voor de operatie, zoals het nu gaat.
En fijn dat je weer iets van je laat horen.
Ik upload de foto;s eerst onder privé (Alleen ik) op facebook en die link kopieer en plak ik dan hier.
Jemig.... wat een rampen zo achter elkaar. En nu al ruim een maand in hetzelfde ziekenhuis.... echt vreselijk. Ik hoop dat je goed aansterkt voor de operatie, zoals het nu gaat.
En fijn dat je weer iets van je laat horen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Sterkte hoorquote:
Avondeten. Rabarbercompote, Javaanse groenteburger, Parijse aardappeltjes, doperwten, komkommersalade, chocolademousse.
afbeelding
Wat karig zeg, die nederlandse ziekenhuismaaltijden. In België kreeg je eigenlijk best wel prima eten, kwamen ze ook persoonlijk naar je toe om te vragen wat je precies wilde enzo.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Lief, dank je! Ach, ik overleef dit ook wel. Als dan de ellende is afgelopen...dit is culinair wel een relaxed ziekenhuis! Elke dagbkeuze uit vijf maaltijden. Drie dagvariaties, meestal rund- of varkensvlees en eentje vegetarisch. Dan standaard kipfilet en vis in vissaus, maar beide is separatorvlees. Weinig smaak, rare consistentie.quote:
Link van het plaatje en daar [ [url= voor en ]afbeelding[/url] ] achter te plaatsen.
Ik upload de foto;s eerst onder privé (Alleen ik) op facebook en die link kopieer en plak ik dan hier.
Jemig.... wat een rampen zo achter elkaar. En nu al ruim een maand in hetzelfde ziekenhuis.... echt vreselijk. Ik hoop dat je goed aansterkt voor de operatie, zoals het nu gaat.
En fijn dat je weer iets van je laat horen.
Bijgerechten: twee soorten groente, elke dag gekookte piepers of puree. Soms Parijse aardappeltjes. Altijd de mogelijkheid tot rijst, zilvervliesrijst of gewoon en elke dag pasta naturel. Elke dag rauwkost, toetje met standaard yoghurt naturel, kwark naturel en toetje van de dag. Extra's: elke dag een vruchtencompote of appelmoes. Sauzen: jus, tomatensaus, vissaus, saus van de dag. En één keer per week een voorgerecht. Soms twee keer: tonijnsalade, waldorfsalade, kipsalade, allemaal zalig! Ze koken echt wel OK hier.
Brood is prima, wit, bruin, Waldkorn, rozijn en elke dag luxe broodjes, zoals gewone of muesli- of rozijnenbollen. Beleg ruime keuze. Papjes etc. aanwezig. Tweemaal per week een ei. Fruit quantum satis. Tomaat en komkommer meestal aanwezig. En ze bakken hier tosti's voor mij
!
Dank! Zie bovenstaande post. Gaat echt wel, die keuken!quote:
[..]
Sterkte hoor
Wat karig zeg, die nederlandse ziekenhuismaaltijden. In België kreeg je eigenlijk best wel prima eten, kwamen ze ook persoonlijk naar je toe om te vragen wat je precies wilde enzo.
Even de lunch proberen te uploaden...
https://i.imgur.com/a/IjdJS.jpg
[ Bericht 14% gewijzigd door Skeletor. op 19-09-2016 01:30:08 ]
https://i.imgur.com/a/IjdJS.jpg
[ Bericht 14% gewijzigd door Skeletor. op 19-09-2016 01:30:08 ]
https://i.imgur.com/74Vahw0.jpg tussen [img] en [/img] zetten. Allemaal aan elkaar.
Your beauty never ever scared me.
Thanks! Waarom zie ik alleen de link en niet ook het plaatje?quote:
https://i.imgur.com/74Vahw0.jpg tussen [ [url= en ]afbeelding[/url] ] zetten. Allemaal aan elkaar.
wow! wat heftig. ik wens jou veel beterschap toe.quote:
De tering! Ik moet even bijlezen. Een tijd afwezig geweest. Kleine update, die veel te lang gaat worden. Voor wie het interessant vindt waar Skeletor was gebleven...
Na het stoppen van het antibioticum eind juli, kreeg ik anderhalve week later koorts en koude rillingen. Ziekenhuis, blijk ik een endocarditis (hartontsteking) met een lekkende klep te hebben. Crohn en shit rustig. Wel positieve bloedkweken en wat kwam er uit? Weer een darmbacterie. Tijdens de opname in Emmen ben ik gedecompenseerd. Vocht achter de longen, benauwd, teken dat het hart het niet meer goed doet. Medicijnen gekregen, verbeterd. Fitness vrijdagnacht. Maandag overgeplaatst naar het UMCG. Daar lig ik nu vanaf maandag 15 augustus. Hartklep is finaal naar zijn grootje, dus ik moet een nieuwe. Daar wacht ik op. Ondertussen sterk ik aan, ze opereren me bij een BMI van 17. Over drie tot vier weken is de inschatting, omdat het groeien zo goed gaat. Je gelooft je ogen gewoon niet, wat een verschil! Dus daar ben ik blij om. Alle Crohn-medicatie is stopgezet, want immuunsuppressiva zijn niet goed bij ontstekingen. Duim voor me dat ome Crohn wegblijft tot na OK.
Vanaf nu hoop ik jullie weer te kunnen spammen. Nu met kunstig ziekenhuisvoer.
binnenkort zien we gelukkig dus weer.... pompoenbrood met philedelphia, etc.?
ik zie dit als ik op die link klik, geen cheesecake te zienquote:
Nachtsnack! De cheesecake met speculaas is zo goddelijk!
https://i.imgur.com/a/IpV1v.jpg
ik zit aan mijn 2e koffie
Sterkte! Ja hopen dat die Chron wegblijftquote:
De tering! Ik moet even bijlezen. Een tijd afwezig geweest. Kleine update, die veel te lang gaat worden. Voor wie het interessant vindt waar Skeletor was gebleven...
Na het stoppen van het antibioticum eind juli, kreeg ik anderhalve week later koorts en koude rillingen. Ziekenhuis, blijk ik een endocarditis (hartontsteking) met een lekkende klep te hebben. Crohn en shit rustig. Wel positieve bloedkweken en wat kwam er uit? Weer een darmbacterie. Tijdens de opname in Emmen ben ik gedecompenseerd. Vocht achter de longen, benauwd, teken dat het hart het niet meer goed doet. Medicijnen gekregen, verbeterd. Fitness vrijdagnacht. Maandag overgeplaatst naar het UMCG. Daar lig ik nu vanaf maandag 15 augustus. Hartklep is finaal naar zijn grootje, dus ik moet een nieuwe. Daar wacht ik op. Ondertussen sterk ik aan, ze opereren me bij een BMI van 17. Over drie tot vier weken is de inschatting, omdat het groeien zo goed gaat. Je gelooft je ogen gewoon niet, wat een verschil! Dus daar ben ik blij om. Alle Crohn-medicatie is stopgezet, want immuunsuppressiva zijn niet goed bij ontstekingen. Duim voor me dat ome Crohn wegblijft tot na OK.
Vanaf nu hoop ik jullie weer te kunnen spammen. Nu met kunstig ziekenhuisvoer.
Maandag:
(vroege) Lunch:
Bubbels en een zalm tartaartje als vroege lunch.Perfect om de week te beginnen.
(vroege) Lunch:
Bubbels en een zalm tartaartje als vroege lunch.Perfect om de week te beginnen.
Is dat pakje van Gü.quote:
[..]
ik zie dit als ik op die link klik, geen cheesecake te zien
[ afbeelding ]
ik zit aan mijn 2e koffie
Die krengen zijn duur, 2 euro de stuk in de super.
Maar idd lekker
Ik heb thee en een weespermopje
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lunch: Kop bruine bonensoep met worst, kadetje salami/oude kaas/komkommer, kadetje selderiesalade.
[ Bericht 3% gewijzigd door FutureFairytale op 19-09-2016 12:15:52 ]
[ Bericht 3% gewijzigd door FutureFairytale op 19-09-2016 12:15:52 ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Om 16u een halve zak pittige cassave.
Vanavond 21.30u aardappelgratin
Vanavond 21.30u aardappelgratin
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Entrecote, Krieltjes, spruiten met ketjap en geroosterde pijnboompitten
Kranplätze müssen verdichtet sein
Spruitenquote:
[ afbeelding ]
Entrecote, Krieltjes, spruiten met ketjap en geroosterde pijnboompitten
Lekker
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
ah... dat ken ik niet..quote:
[..]
Is dat pakje van Gü.
Die krengen zijn duur, 2 euro de stuk in de super.
Maar idd lekker
Ik heb thee en een weespermopje
Ik heb Spaghetti gegeten vanavond en zit aan de koffie nu...
Pannenkoeken met stroop
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Na de lunch van gisteren het:
Avondeten:
Sui Kau Thong met pak choi groenten i.c.m. 2 porties Pekingeend en ijsthee.
Totslot
Acclimatiseren met een lekkere zoete koude cocktail bij Breakaway cafe.
Avondeten:
Sui Kau Thong met pak choi groenten i.c.m. 2 porties Pekingeend en ijsthee.
Totslot
Acclimatiseren met een lekkere zoete koude cocktail bij Breakaway cafe.
Dank je wel.quote:
[..]
ik zie dit als ik op die link klik, geen cheesecake te zien
[ afbeelding ]
ik zit aan mijn 2e koffie
Zoals Future zegt! De Gü. Superlekker.
Dank! Whaha, ja. Nog een week of zes, dan ontslag.quote:Op maandag 19 september 2016 08:26 schreef Biekuh het volgende:
[..]
wow! wat heftig. ik wens jou veel beterschap toe.
binnenkort zien we gelukkig dus weer.... pompoenbrood met philedelphia, etc.?
2 biscuitjes en trosje rode druiven.
Vanmiddag 2 beemster kaasbroodjes
Vnv ga ik de pasta carbonara (mix) proberen.
Vanmiddag 2 beemster kaasbroodjes
Vnv ga ik de pasta carbonara (mix) proberen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
