CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Na een voor-, tussen- en hoofdgerecht hoef ik meestal al bijna geen dessert meer, al zou het nog net passen. Als het goed is zijn menu's met meer gangen precies zo uitgekiend dat je vol maar niet overvol van tafel gaat.
Maar als je gewend bent om je het schompes te eten bij een Griek met 1 gigantische maaltijd, dan snap ik wel dat 8 kleine gangen aanvoelt alsof het veel minder is.
Maar als je gewend bent om je het schompes te eten bij een Griek met 1 gigantische maaltijd, dan snap ik wel dat 8 kleine gangen aanvoelt alsof het veel minder is.
Nomnomnomnomnomnomnomnomnomnom
niemand zegt dat je ongelijk hebt. Maar ik denk dat zo'n man (wat net zo goed een vrouw kan zijn maar dat ter zijde) niet naar zo'n restaurant gaat om zichzelf vol te proppen omdat hij de dag erop weer flink aan de bak moet.quote:Op dinsdag 16 augustus 2016 20:26 schreef vaarsuvius het volgende:
En een man die fysieke arbeid verricht of veel sport krijgt dat echt wel op hoor
Ik denk juist dat de kleine beetjes eten over een lange tijd je voller maken. Krijg je die 8 tegelijk dan krijg je ze wel weg, en dan heb je 3 uur later honger. Eet je rustig en geniet je er van dan zit je niet vol maar je hebt genoeg gehad. Ik eet om deze reden ook vaak rond 5 uur graag wat olijven of stukjes worst etc. Anders ga ik om 23 uur aan de bitterballen..
Ik vind het een heel vervelend gevoel als ik écht te veel gegeten heb. Pijn in je buik, zweten, misselijk zelfs, het gevoel dat je onmiddelijk Obesitas hebt.
Overkomt me alleen bij all you can eat woktenten trouwens. Omdat ik denk "nog 1x zo'n lekker bordje met ossenhaas en wat zwarte pepersaus halen"
Wie ooit bedacht heeft dat je je zo ellendig volgevreten moet voelen om het een geslaagde avond te noemen.... Rare welvaartsziekte is dat toch.
Ja ik geef verdomme 20 ¤ uit voor een Kiropolos XXL schotel dus dan wil ik wel voelen dat ik lekker veul gegeten heb he!
Overkomt me alleen bij all you can eat woktenten trouwens. Omdat ik denk "nog 1x zo'n lekker bordje met ossenhaas en wat zwarte pepersaus halen"
Wie ooit bedacht heeft dat je je zo ellendig volgevreten moet voelen om het een geslaagde avond te noemen.... Rare welvaartsziekte is dat toch.
Ja ik geef verdomme 20 ¤ uit voor een Kiropolos XXL schotel dus dan wil ik wel voelen dat ik lekker veul gegeten heb he!
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Waar? Van der Meer, IJmuiden http://vandermeerrestaurant.com/
Wanneer? Vrijdag 19 augustus 2016, op mijn verjaardag
Wat at je? Menu is simpel 3 gangen voor 29,50.
Impressie? Zie hieronder.
Kosten? Geen idee. Ik werd getrakteerd.
Cijfer? 8,5
Van der Meer is in november 2014 geopend en ik had hem eigenlijk pas sinds begin dit jaar op het lijstje staan. De kok is na jaren van omzwervingen op goed niveau nu zijn eigen zaak begonnen. Concept is simpel 3 gangen van de kaart. Voor/hoofd en hoofd/na kan natuurlijk ook. Buiten de kaart om hebben ze ook nog een weekgerecht.
Met vijf man gingen we eten. Ik had de East meets West (foto 1): Ebi-Fry, een Japanse garnaal uit de hete olie met zeewiersalade, gebakken inktvis uit Thailand met Asian saus, een kroketje van Hollandse Noordzee garnalen en een salade van Zeeuwse mosselen. Smaakte zeer goed.
Op foto 2 is de Eendenhammetje met een gevogelte mousse, verse waldorfsalade, cumberlandsaus en gebrande walnoten te zien. Was ook
hoorde ik 
.
VOor het hoofd koos ik voor de runderentrecote met ratatouille. Ik wilde het vlees lekker rood hebben en kreeg het ook lekker rood. Was goed op smaak en het was prima. Alles goed op smaak. Mijn broertje had de kogelbiefstuk op foto 5. Hij wilde het vlees medium hebben en kreeg het ook medium.
Ma en oma gingen voor de vis op foto 4. Was lekker, echter de vis kon een minuutje (of 2) minder in de pan gebruiken. Het neigde naar de droge kant. Oom had de Geroosterde kip en was ook zeer tevreden. Alles ook goed op smaak.
De dessert heb je de keuze uit vier desserts. Ik had de sinaassappelbombe op foto 6 en anderen het Weense dessert op foto 7. Was ook.
Lekkere huiswijnen en IJmuidense biertjes op de kaart. Ik had het er eigenlijk al eens eerder moeten gaan eten. Ik wil zeker terug. Want zo'n restaurant als dit is er in IJmuiden verder niet.
Voor
Hoofd
Na
Wanneer? Vrijdag 19 augustus 2016, op mijn verjaardag
Wat at je? Menu is simpel 3 gangen voor 29,50.
Impressie? Zie hieronder.
Kosten? Geen idee. Ik werd getrakteerd.
Cijfer? 8,5
Van der Meer is in november 2014 geopend en ik had hem eigenlijk pas sinds begin dit jaar op het lijstje staan. De kok is na jaren van omzwervingen op goed niveau nu zijn eigen zaak begonnen. Concept is simpel 3 gangen van de kaart. Voor/hoofd en hoofd/na kan natuurlijk ook. Buiten de kaart om hebben ze ook nog een weekgerecht.
Met vijf man gingen we eten. Ik had de East meets West (foto 1): Ebi-Fry, een Japanse garnaal uit de hete olie met zeewiersalade, gebakken inktvis uit Thailand met Asian saus, een kroketje van Hollandse Noordzee garnalen en een salade van Zeeuwse mosselen. Smaakte zeer goed.
Op foto 2 is de Eendenhammetje met een gevogelte mousse, verse waldorfsalade, cumberlandsaus en gebrande walnoten te zien. Was ook
hoorde ik . VOor het hoofd koos ik voor de runderentrecote met ratatouille. Ik wilde het vlees lekker rood hebben en kreeg het ook lekker rood. Was goed op smaak en het was prima. Alles goed op smaak. Mijn broertje had de kogelbiefstuk op foto 5. Hij wilde het vlees medium hebben en kreeg het ook medium.
Ma en oma gingen voor de vis op foto 4. Was lekker, echter de vis kon een minuutje (of 2) minder in de pan gebruiken. Het neigde naar de droge kant. Oom had de Geroosterde kip en was ook zeer tevreden. Alles ook goed op smaak.
De dessert heb je de keuze uit vier desserts. Ik had de sinaassappelbombe op foto 6 en anderen het Weense dessert op foto 7. Was ook
. Lekkere huiswijnen en IJmuidense biertjes op de kaart. Ik had het er eigenlijk al eens eerder moeten gaan eten. Ik wil zeker terug. Want zo'n restaurant als dit is er in IJmuiden verder niet.
Voor
Hoofd
Na
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Daar heb ik ook wel zin in borisz 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik vind het allemaal wat veel en wat simpel op een bord gekwakt, maar als de smaken maar goed zijn.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik vond het juist fijn dat het geen liflafjes zijn.quote:
Ik vind het allemaal wat veel en wat simpel op een bord gekwakt, maar als de smaken maar goed zijn.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Waar? Allegaartje Koreaans eethuis http://www.allegaartje-catering.nl/ - Zwaanshals, Rotterdam
Wanneer? Vandaag, 22-9
Wat at je? Zie onder; 1 hoofdgerecht en 3 bijgerechtjes, dessert, 3 wijn en 3 frisdrank.
Impressie? Zie onder!
Kosten? Met fooi ¤50 - voor twee.
Cijfer? 8,5!
Vandaag met Mini naar Allegaartje geweest. Allegaartje ken ik al van een markt waar zowel zij als wij met de bakkerij staan, en naast markten en catering hebben ze sinds mei een Koreaans eethuis aan de Zwaanshals.
Geen superuitgebreide kaart, maar toch genoeg om uit te kiezen. De gerechten zijn meer dan prima, lekker, goed op smaak, pittig maar niet té.
Ik had wijn, mini non-alcoholische drankjes (perensap en een kaneellimonade).
Bediening een absolute tien! Oprechte interesse, enthousiast. Absolute aanrader.
Kaneellimonade, bestaande uit water, suiker, kaneel, gember en kakifruit.
Pajeon
Mandu, koreaanse dumplings
MiepMini aan haar perensap
Kimbap, Koreaanse sushi.
Bibimbap, heerlijk licht pittig (temperatuur loeiheet) potje met gehakt, kimchi, ei, groente en rijst (onderop).
Worteltaart
Wanneer? Vandaag, 22-9
Wat at je? Zie onder; 1 hoofdgerecht en 3 bijgerechtjes, dessert, 3 wijn en 3 frisdrank.
Impressie? Zie onder!
Kosten? Met fooi ¤50 - voor twee.
Cijfer? 8,5!
Vandaag met Mini naar Allegaartje geweest. Allegaartje ken ik al van een markt waar zowel zij als wij met de bakkerij staan, en naast markten en catering hebben ze sinds mei een Koreaans eethuis aan de Zwaanshals.
Geen superuitgebreide kaart, maar toch genoeg om uit te kiezen. De gerechten zijn meer dan prima, lekker, goed op smaak, pittig maar niet té.
Ik had wijn, mini non-alcoholische drankjes (perensap en een kaneellimonade).
Bediening een absolute tien! Oprechte interesse, enthousiast. Absolute aanrader.
Kaneellimonade, bestaande uit water, suiker, kaneel, gember en kakifruit.
Pajeon
Mandu, koreaanse dumplings
MiepMini aan haar perensap
Kimbap, Koreaanse sushi.
Bibimbap, heerlijk licht pittig (temperatuur loeiheet) potje met gehakt, kimchi, ei, groente en rijst (onderop).
Worteltaart
Miep en LHO 
Behalve de sushi (geen fan van) lijkt het me allemaal heerlijk! Incl. de gekke drankjes!
Behalve de sushi (geen fan van) lijkt het me allemaal heerlijk! Incl. de gekke drankjes!
Leuk!
En dat rood/bruin/witte ding waar het op ligt
Retro awesome!
En dat rood/bruin/witte ding waar het op ligt
Retro awesome!
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja, dikke aanrader. Nou vind ik Koreaans vrijwel zonder uitzondering echt retelekker, dus misschien liggen de smaken in die keuken me gewoon goed. 
Bediening is geweldig leuk!
!
Bediening is geweldig leuk!
quote:Op donderdag 22 september 2016 23:27 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
MiepMini aan haar perensap
!
Let me see you stripped down to the bone
Ik dacht dat het zo'n bbq restaurant was. En ik heb een pesthekel aan Koreaanse bbq-restaurants.
Maar niet dus?
Maar niet dus?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Niks mis mee met Seoul Garden in DH, enige wat verkeerd is, is dat het in DH zit.quote:
Ik dacht dat het zo'n bbq restaurant was. En ik heb een pesthekel aan Koreaanse bbq-restaurants.
Maar niet dus?
quote:Op vrijdag 23 september 2016 13:34 schreef DarkerThanBlack het volgende:
[..]
Niks mis mee met Seoul Garden in DH, enige wat verkeerd is, is dat het in DH zit.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Een helft ingericht als koreaans bbq, andere helft niet.quote:
Ik dacht dat het zo'n bbq restaurant was. En ik heb een pesthekel aan Koreaanse bbq-restaurants.
Maar niet dus?
Ik rook geen stank. Maar zijn ook twee panden met een deur er tussen.quote:
Andere helft niet, maar die zit evengoed in de stank dan?
(Oude deliclassic/bom gusto pand)
Grappige naam, Allegaartje!quote:
Waar? Allegaartje Koreaans eethuis http://www.allegaartje-catering.nl/ - Zwaanshals, Rotterdam
Wanneer? Vandaag, 22-9
Wat at je? Zie onder; 1 hoofdgerecht en 3 bijgerechtjes, dessert, 3 wijn en 3 frisdrank.
Impressie? Zie onder!
Kosten? Met fooi ¤50 - voor twee.
Cijfer? 8,5!
Vandaag met Mini naar Allegaartje geweest. Allegaartje ken ik al van een markt waar zowel zij als wij met de bakkerij staan, en naast markten en catering hebben ze sinds mei een Koreaans eethuis aan de Zwaanshals.
Geen superuitgebreide kaart, maar toch genoeg om uit te kiezen. De gerechten zijn meer dan prima, lekker, goed op smaak, pittig maar niet té.
Ik had wijn, mini non-alcoholische drankjes (perensap en een kaneellimonade).
Bediening een absolute tien! Oprechte interesse, enthousiast. Absolute aanrader.
[ afbeelding ]
Kaneellimonade, bestaande uit water, suiker, kaneel, gember en kakifruit.
[ afbeelding ]
Pajeon
[ afbeelding ]
Mandu, koreaanse dumplings
[ afbeelding ]
MiepMini aan haar perensap
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Kimbap, Koreaanse sushi.
[ afbeelding ]
Bibimbap, heerlijk licht pittig (temperatuur loeiheet) potje met gehakt, kimchi, ei, groente en rijst (onderop).
[ afbeelding ]
Worteltaart
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
quote:
[..]
Niks mis mee met Seoul Garden in DH, enige wat verkeerd is, is dat het in DH zit.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Op donderdag 12 maart 2009 22:55 schreef Adelante het volgende:
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Lunchen bij Vis op de Dijk in Rotterdam
Vis op de Dijk, een klein, sympathiek visrestaurantje op de Oude Dijk in Rotterdam. Alles wat een klein, simpel visrestaurant moet zijn. Simpele kaart, niet te duur, alles vers en met liefde gemaakt. Hartelijke, no-nonsense Rotterdamse knullen in de bediening. Wijn per glas nog gewoon betaalbaar. Ik vond het een dikke 10.
Iwanius? Jij er al eens geweest? Nog roddels te verzinnen over wat er volgens jou allemaal mis mee is? :-)
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Een maand of wat na de opening geweest maar te lui tot dusver om er een
stukje over te schrijven. Heb sowieso de laatste tijd weinig zin in
e.e.a.zoals dus recensies schrijven of ergens weer chique te gaan
eten. Verzadiging,verveling? Wie zal het zeggen..Maar komt wel weer.
Wel eens met Robin haar ervaring?quote:Op zondag 25 september 2016 14:05 schreef Iwanius het volgende:
[ afbeelding ]
Een maand of wat na de opening geweest maar te lui tot dusver om er een
stukje over te schrijven. Heb sowieso de laatste tijd weinig zin in
e.e.a.zoals dus recensies schrijven of ergens weer chique te gaan
eten. Verzadiging,verveling? Wie zal het zeggen..Maar komt wel weer.
Ik kan me daar wel iets bij voorstellen. De jaren gaan misschien ook tellen? En daardoor het relativeren van het gebeuren? Of doe ik nu te psychologisch...quote:
Verzadiging,verveling? Wie zal het zeggen..Maar komt wel weer.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Foto's online zetten en verhaaltje bij schrijven is ook best veel werk. Ik zit er ook wel vaak tegenaan te hikken. Moet nog steeds die van de vakantie publiceren. Vorig weekend alle foto's uitgezocht en bewerkt. Dit weekend ze online gezet en al in postjes geplakt (op mijn Robinuit blog). Maar om ze dan toch nog af te maken en te publiceren, dat valt altijd tegen, qua tijd die erin gaat zitten. Maar ja, uiteindelijk vind ik het wel leuk om zelf als ee soort uit eten dagboek na te kunnen lezen. Ik word ook met de dag vergeetachtiger, dus ik vind het ook nodig....
En bij Iwanius kan ik het me nog extra voorstellen, want die gaat dan ook vaak naar dezelfde restaurant. Weer parkheuvel, weer die bolle en vaaaaaak. :-) En als je dan eenmaal achter begint te lopen wordt het zo'n berg waar je tegenop zit te kijken....
Maar Iwanius, ik hoef geen uitgebreid verslag. Maar wat vond je er zo ongeveer van? Onvoldoende, voldoende, goed, slecht? Wat?
En bij Iwanius kan ik het me nog extra voorstellen, want die gaat dan ook vaak naar dezelfde restaurant. Weer parkheuvel, weer die bolle en vaaaaaak. :-) En als je dan eenmaal achter begint te lopen wordt het zo'n berg waar je tegenop zit te kijken....
Maar Iwanius, ik hoef geen uitgebreid verslag. Maar wat vond je er zo ongeveer van? Onvoldoende, voldoende, goed, slecht? Wat?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
