Ah dat tweede wist ik niet, dat verklaart dan waarom de verschiklen groter waren dan ik dachtquote:Op maandag 18 juli 2016 11:46 schreef Seul het volgende:
[..]
Vroeger werd Westvleteren in licentie voor hen in abdij St Bernardus gebrouwen... Dat bier zijn ze blijven maken in St B... Westvleteren wijzigde z'n recept nadat ze opnieuw in hun eigen abdij brouwden.
Dus nee: niet hetzelfde recept.
En beide bieren zijn sub.
St bernardus gebruikt nog de oude gist en westvleteren de Westmalle gist. Heb ik me iig laten vertellenquote:Op maandag 18 juli 2016 17:41 schreef oompaloompa het volgende:
[..]
Ah dat tweede wist ik niet, dat verklaart dan waarom de verschiklen groter waren dan ik dacht
quote:Ken Stout, Goose Island's president and general manager
Ongefilterd is veeel beter ja. Blijft aan de zijkant zitten want ze rijpen horizontaal. Je hoort ze ook zo te bewaren. Liggen zelfs in 't kratquote:Op dinsdag 19 juli 2016 16:17 schreef mckroket het volgende:
he ik heb nog zon girardin apparaat staan, wit en zwart. geen geuze fan maar met deze temperatuur zal ik hem wel eens koud zetten. de ongefilterde is stukken beter toch?
edit;
die fles staat hier miss al een jaar rechtop, toch zit er aan de zijkant dat hele bezinksel, dat is dus niet bezonken. hoe de fck kan dat. ziet er echt smerig uit
bovendien ziet de gefilterde er stukken donkerder uit. je zou zeggen dat het andersom is.
Het is nog steeds traditie onder de geuzestekers om ze zo te bewaren, maar voor zover ik weet is dit hedentendage helemaal niet meer nodig... Betere kurken, dus nathouden door horizontaal te bewaren is niet meer nodig. Meer zelfs: kan een fles verkurken.quote:Op dinsdag 19 juli 2016 16:44 schreef Saind het volgende:
Je hoort ze ook zo te bewaren. Liggen zelfs in 't krat
Die Mariage Parfait vond je niks toch of was dat iemand anders? Overigens staat op de flessen van Boon dat je ze staand moet bewaren, staat zelfs een kruis door liggend.quote:Op woensdag 20 juli 2016 00:54 schreef mckroket het volgende:
Vieze meuk die girardin black label. Vond die ene mariage parfait stukken beter. Maar dit geuze gedoe is gewoon niet voor mij. Dan maar een heerlijke hopvalley citrus mistress.
hahaquote:
Deze twee heb ik ook nog staan, ik ben ook (nog) niet de grootste fan. Al ben ik het langzaam aan meer gaan waarderen sinds de vakantie in België vorig jaar.quote:Op woensdag 20 juli 2016 03:07 schreef GoCanucksGo het volgende:
[ afbeelding ]
Beperkte, maar fijne oogst van de grote lokale Cantillon klopjacht van juli 2016
Prijzen gaan wel hard omhoog, en alles is binnen een uur uitverkocht, maar we krijgen het in elk geval
Saint Lamvinus is wel een van de lekkerste. Moet nu alleen de LP Framboise, Blåbær Lambic en de Bruocsella 1900 Grand Cru nog eens proberen. Dan heb ik de meest gangbare wel gehad.quote:Op woensdag 20 juli 2016 03:07 schreef GoCanucksGo het volgende:
[ afbeelding ]
Beperkte, maar fijne oogst van de grote lokale Cantillon klopjacht van juli 2016
Prijzen gaan wel hard omhoog, en alles is binnen een uur uitverkocht, maar we krijgen het in elk geval
LPF hebben ze tegenwoordig wel aan de bar daar toch? Moet ook blabaer nog eens regelen. Alleen geen zin naar Kopenhagen te gaan volgende weekquote:Op woensdag 20 juli 2016 09:43 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Saint Lamvinus is wel een van de lekkerste. Moet nu alleen de LP Framboise, Blåbær Lambic en de Bruocsella 1900 Grand Cru nog eens proberen. Dan heb ik de meest gangbare wel gehad.
Ja, maar de vorige keer de voorkeur gegeven aan de Carignan.quote:Op woensdag 20 juli 2016 10:25 schreef Saind het volgende:
[..]
LPF hebben ze tegenwoordig wel aan de bar daar toch? Moet ook blabaer nog eens regelen. Alleen geen zin naar Kopenhagen te gaan volgende week
Zeker lekkerder ook. Maar kiezen? Gewoon alles poppenquote:Op woensdag 20 juli 2016 12:08 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Ja, maar de vorige keer de voorkeur gegeven aan de Carignan.
Was niet alleen he, soms moet je concessies maken.quote:Op woensdag 20 juli 2016 12:10 schreef Saind het volgende:
[..]
Zeker lekkerder ook. Maar kiezen? Gewoon alles poppen
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Op dinsdag 1 november 2016 00:05 schreef JanCees het volgende:
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
Ik denk niet dat ik er nog kom voordat ik naar NL ga, maar als ik er nog kom kan ik wel wat voor je meenemen, als ik er niet meer kom zal ik, zoals eerder toegezegd 1 flesje voor je meenemen maar is de keuze wat beperktquote:Op donderdag 21 juli 2016 10:21 schreef Seul het volgende:
Jaloers. En ze maken mooie glazen ook, blijkbaar!..
Cascade maakt lekkere dingen, helaas pas door dat ze in Portland zaten toen we Portland al weer uit warenquote:Op vrijdag 22 juli 2016 06:14 schreef OMG het volgende:
Vanavond eens m'n Cascade Brewing Kriek Ale 2015 open geplopt; best een fantastische sour.
Deal - laat maar wetenquote:Op vrijdag 22 juli 2016 06:03 schreef oompaloompa het volgende:
Ik denk niet dat ik er nog kom voordat ik naar NL ga, maar als ik er nog kom kan ik wel wat voor je meenemen, als ik er niet meer kom zal ik, zoals eerder toegezegd 1 flesje voor je meenemen maar is de keuze wat beperkt
quote:Almost took an eye out with the cork. This thing packed a lot of pressure.
quote:Cork popped out when i was undoing the metal cage.
En het is dan nog es rotbier ookquote:cork almost went through the roof
Flying fish is wel aardigquote:Op vrijdag 22 juli 2016 21:44 schreef Fogel het volgende:
Toevallig iemand die een goede craft beer bar weet aan NJ kant (in of nabij Carlstadt) van New York city?
Met oud op nieuw gehad (voor mij geen champagne), al zat toen die wax er nog niet bij. Was idd heerlijk.quote:Op zaterdag 23 juli 2016 18:04 schreef Seul het volgende:
Seriously so good... And fresh... Bottled July 2016...
http://www.ratebeer.com/b(...)-barrel-aged/328960/
[ afbeelding ]
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |