CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Deze vond ik top.quote:Op zaterdag 9 juli 2016 15:44 schreef Seul het volgende:
Prairie Standard is heel lekker.
"What d'you mean I can't take of my clothes... I'm HOT!.."
[ afbeelding ]
Heb nu nog La Dalmatienne van Fantome staan. Kent iemand deze?
Overigens staan er op Untappd en Ratebeer een Dark & Light versie. Is er daadwerkelijk verschil,of is dit alleen het etiket? (zoals te zien op deze link zijn er zwarte en witte etiketten: https://untappd.com/b/bra(...)atienne/19968/photos )
Etiket. Wel verschil maar dat is altijd bij Fantome. Zelfs binnen batches nogquote:Op zaterdag 9 juli 2016 22:42 schreef Sheffield het volgende:
[..]
Deze vond ik top.
Heb nu nog La Dalmatienne van Fantome staan. Kent iemand deze?
Overigens staan er op Untappd en Ratebeer een Dark & Light versie. Is er daadwerkelijk verschil,of is dit alleen het etiket? (zoals te zien op deze link zijn er zwarte en witte etiketten: https://untappd.com/b/bra(...)atienne/19968/photos )
Is iemand deze ooit al tegengekomen?.. Hij staat nog als actief, dus zou nog relatief recent moeten gebrouwen zijn?..
http://www.ratebeer.com/beer/fantome-extra-sour/180684/
[ Bericht 41% gewijzigd door Seul op 10-07-2016 09:20:37 ]
http://www.ratebeer.com/beer/fantome-extra-sour/180684/
[ Bericht 41% gewijzigd door Seul op 10-07-2016 09:20:37 ]
Maar twee ratings in Europa en geen enkele in België of Nederland. Zal dus helemaal voor de export bedoeld geweest zijnquote:
Is iemand deze ooit al tegengekomen?.. Hij staat nog als actief, dus zou nog relatief recent moeten gebrouwen zijn?..
http://www.ratebeer.com/beer/fantome-extra-sour/180684/
En op Beeradvocate is ie wel "retired"... Blijkbaar 600 flessen gebotteld... Enkele jaren terug... Gemist 
Enkele batches geleden was de Dark White lekker lichtzurig... De nieuwe niet - jammer.
Enkele batches geleden was de Dark White lekker lichtzurig... De nieuwe niet - jammer.
Omdat ik morgen naar Geers ga en ze 'm daar hebben... Al es testen... Moet minstens nog één jaar rusten... Te veel koolzuur, te veel bourbon...
http://www.ratebeer.com/b(...)on-americain/155654/
http://www.ratebeer.com/b(...)on-americain/155654/
ondertussen 3 van de fat tires collabs geprobeerd.
De Firestone was wel aardig, niet outstanding wel de moeite van het proberen waard. Fris en hoppig goed als ijskoud biertje op een warme dag.
Allegash was tolerable
De Rhinegeist was niks
De Firestone was wel aardig, niet outstanding wel de moeite van het proberen waard. Fris en hoppig goed als ijskoud biertje op een warme dag.
Allegash was tolerable
De Rhinegeist was niks
Op dinsdag 1 november 2016 00:05 schreef JanCees het volgende:
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
Ik had gisteren de Dulcis Succubus van tap. Viel me tegen, beetje muf.quote:
Omdat ik morgen naar Geers ga en ze 'm daar hebben... Al es testen... Moet minstens nog één jaar rusten... Te veel koolzuur, te veel bourbon...
http://www.ratebeer.com/b(...)on-americain/155654/
[ afbeelding ]
Die Deux Amis van tap op. Fijn bier. Goed om te zien dat die Canadezen steeds beter verkrijgbaar worden.quote:
Inderdaad - en de Canooks worden ook steeds goedkoper... Die La Buteuse Special Brassin nog 27¤ betaald vorig jaar bij Saveur Biere... In Geers 12.9... Daarom nu meteen maar drie stuks meegenomen...
Kostte die framboos bij Geers?quote:
Inderdaad - en de Canooks worden ook steeds goedkoper... Die La Buteuse Special Brassin nog 27¤ betaald vorig jaar bij Saveur Biere... In Geers 12.9... Daarom nu meteen maar drie stuks meegenomen...
Kon de Caigny niet halen dit weekend dus moest ik naar die chagrijnige vent van de Buurschuur bij Brussel. Hadden ze de Fantome niet meer.
Gelukkig nog wel wat Oerbier van de Dolle, Black Monk Struise, geuze en Kriek Mariage Parfait en nog wat van dochter van de Korenaar kunnen krijgen.
Gelukkig nog wel wat Oerbier van de Dolle, Black Monk Struise, geuze en Kriek Mariage Parfait en nog wat van dochter van de Korenaar kunnen krijgen.
Afgelopen weekend was ik naar Gent en dankzij dit topic ben ik naar de Hopduvel gegaan. Helaas hadden ze niet alle biertjes die ik wilde halen, maar toch heb ik wel wat moois meegenomen.
Het valt me op hoe goedkoop ze daar zijn. Voor de Pannepot Grand Reserva betaalde ik 2,80, terwijl ik hier 4,76 moest neertellen voor de Pannepot Reserva.
Jammer dat ik niet met de auto was, anders had ik wel meer mee kunnen nemen
Het valt me op hoe goedkoop ze daar zijn. Voor de Pannepot Grand Reserva betaalde ik 2,80, terwijl ik hier 4,76 moest neertellen voor de Pannepot Reserva.
Jammer dat ik niet met de auto was, anders had ik wel meer mee kunnen nemen
Gister weer een flesje 5am saint gehad, potverdomme wat lekker 
, ik moet gewoon zo nu en dan wel een paar flesjes halen
, ik moet gewoon zo nu en dan wel een paar flesjes halen
Tand laten trekken, nu mag ik 5 dagen geen bier
Op dinsdag 1 november 2016 00:05 schreef JanCees het volgende:
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
New beerfridge. It's a BEAST... In pic, compared to a standard bottle of Talisker 10yo.
Gonna be used in combination with an external thermostate of course, set at around 13C°/ 55F.
Gonna be used in combination with an external thermostate of course, set at around 13C°/ 55F.
Ook geweldig die 66cl flessen. Ik drink in principe altijd samen met m'n vrouwfiguur dus dan is het voordeliger om 66cl te kopen ipv twee normale flesjes. Sowieso is deze brouwerij democratisch geprijsd.
Well...That's one motherfunker you can't miss in the dark..quote:
New beerfridge. It's a BEAST... In pic, compared to a standard bottle of Talisker 10yo.
Gonna be used in combination with an external thermostate of course, set at around 13C°/ 55F.
[ afbeelding ]
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Deze smerige kerels wilden graag met mij mee naar huis;
Fantôme's Printemps en Hiver, Cascade's Kriek 2015, Jolly Pumpkin's Forgotten Tales of the Last Gypsy Vol. 1 en Weizen Bam, Three Floyds' Apocalypse Cow, en 4x Prairie's Standard;
Fantôme's Printemps en Hiver, Cascade's Kriek 2015, Jolly Pumpkin's Forgotten Tales of the Last Gypsy Vol. 1 en Weizen Bam, Three Floyds' Apocalypse Cow, en 4x Prairie's Standard;
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Als je Printemps echt bijna stroperig is en je kraag bizar qua textuur: gewoon opdrinken!..
De Hiver is buitengewoon lekker.
De Hiver is buitengewoon lekker.
. Ze hadden ook nog Pissenlit, Noël, en DMD. Die eerste 2 haal ik later wel een keer, die DMD weet ik niet, want Black IPA, niet echt een fan van die stijl.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Black saison > BIPAs imo...
Dupont x Lost Abbey collab saison. I like it, but somehow it doesn't feel balanced.
Dupont x Lost Abbey collab saison. I like it, but somehow it doesn't feel balanced.
Lagunitas is wel in Nederland aangekomen. De IPA en de Lagunitas Sucks gedronken. Zijn best goed voor iets van Heineken.
Da's een beetje alsof je zegt "Bourbon County Stout, best goed voor iets van Budweiser."
Ben nog steeds wel fan van de prijzen van Lagunitas; $4.99 voor een bomber Hop Stoopid.
.
Ben nog steeds wel fan van de prijzen van Lagunitas; $4.99 voor een bomber Hop Stoopid.
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Het was ook met een knipoog. Was nu op het terras 5.75 kwijt, ze zijn nog de enige in de regio die ze hebben.quote:
Da's een beetje alsof je zegt "Bourbon County Stout, best goed voor iets van Budweiser."
Ben nog steeds wel fan van de prijzen van Lagunitas; $4.99 voor een bomber Hop Stoopid.
Not my fav style, the Flemish Old Brown (despite being named after my region), but this ticks all the boxes...
Jep, Society & Solitude 5 en Double Citra growlers. Veel tape over de beugels heen, allebei intact aangekomenquote:
Saind: OOMPH!.. Leuke dingen
Blij dat het goed aangekomen is!.. Alleen jammer dat ik niet kan meedrinken 
Dieu du Ciel... They've yet to disappoint me... Mix of an IPA, dryhopped saison, and a sweet tripel.
This beer nears perfection. And 10.2% = perfect (at 341 mls, crazy Canooks!)...
[ Bericht 9% gewijzigd door Seul op 17-07-2016 19:19:22 ]
Dieu du Ciel... They've yet to disappoint me... Mix of an IPA, dryhopped saison, and a sweet tripel.
This beer nears perfection. And 10.2% = perfect (at 341 mls, crazy Canooks!)...
[ Bericht 9% gewijzigd door Seul op 17-07-2016 19:19:22 ]
Ik drink nu een St. Bernardus Abt 12. Smaakt goed.
|| FOK!Stok || tatatatatataatatatattaaaaapiediedieuwtididipieuwpidibididi She said I'll throw myself away pididididum They're just photos after all! || Den Helder || Winnaar VBL Wijndal-award 2020: beste AZ-user! || Mijn concertstatistieken ||
Schijnt dicht in de buurt van westvleteren te komen. Moet nog een keer die twee tegelijk in huis hebben om dat zelf te toetsen.quote:
Ik drink nu een St. Bernardus Abt 12. Smaakt goed.
Sinds gisteren bekend met salty dick van oedipus, perfect bbq bier. Zo fris
Allebei gebaseerd op hetzelfde recept. Side by side is het verschil wel te proeven (groter dan verwacht) maar niet extreem groot.quote:Op zondag 17 juli 2016 19:43 schreef Trashcanman het volgende:
[..]
Schijnt dicht in de buurt van westvleteren te komen. Moet nog een keer die twee tegelijk in huis hebben om dat zelf te toetsen.
Sinds gisteren bekend met salty dick van oedipus, perfect bbq bier. Zo fris
Op dinsdag 1 november 2016 00:05 schreef JanCees het volgende:
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
Vroeger werd Westvleteren in licentie voor hen in abdij St Bernardus gebrouwen... Dat bier zijn ze blijven maken in St B... Westvleteren wijzigde z'n recept nadat ze opnieuw in hun eigen abdij brouwden.quote:
Allebei gebaseerd op hetzelfde recept.
Dus nee: niet hetzelfde recept.
En beide bieren zijn sub.
