CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb 'm uiteindelijk gevonden in een toko. Eerst chiliflakes en knoflook gebruikt. Ik zag laatst bij de AH ook chili-knoflook saus. Geen idee meer wel merk.quote:Op donderdag 21 april 2016 07:37 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Wat voor chili-knoflooksaus heb je gebruikt?
T is wel verhipte scherp. Ik had de eerste keer, onder het motto, ik hou wel van pittig, 1 theelepel gedaan. De saus heb ik weggegooid voordat ik het in de cooker deed.
Laatst ook een beetje aan een collega mee gegeven, omdat je maar zo weinig nodig hebt. Zijn vrouw wist het niet, nam een likje, t was heel heel zielig zei hij
We have far more in common than that which devides us..
Ik duik de aziatische supermarkt weer eens in!quote:Op donderdag 21 april 2016 08:53 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Ik heb 'm uiteindelijk gevonden in een toko. Eerst chiliflakes en knoflook gebruikt. Ik zag laatst bij de AH ook chili-knoflook saus. Geen idee meer wel merk.
T is wel verhipte scherp. Ik had de eerste keer, onder het motto, ik hou wel van pittig, 1 theelepel gedaan. De saus heb ik weggegooid voordat ik het in de cooker deed.
Laatst ook een beetje aan een collega mee gegeven, omdat je maar zo weinig nodig hebt. Zijn vrouw wist het niet, nam een likje, t was heel heel zielig zei hij
Kip met hoisin vind ik wel een succes, dus ben hier ook wel benieuwd naar.
The love you take is equal to the love you make.
Deze is echt nog zoveel lekkerder. Ik eet het altijd met miniwraps ipv rijst of zo. Lekkere salade erbij. Paar weken geleden had ik 'm gemaakt voor een afscheidsetentje van een vrijwilligers groep. Iedereen had wat gemaakt en dit was als eerste maar ook als enige schoon op en iedereen wilde het recept.
Het is ook makkelijk dat je de saus vooraf kunt maken en dat het ook op low, maar 4 uur duurt.
Als het klaar is haal ik meestal de kip uit elkaar, bind de saus een beetje en doe dan een deel van de saus bij de kip. En als ik het dan eet, meestal de volgende dag, opwarmen en klaar is kaatje
Het is ook makkelijk dat je de saus vooraf kunt maken en dat het ook op low, maar 4 uur duurt.
Als het klaar is haal ik meestal de kip uit elkaar, bind de saus een beetje en doe dan een deel van de saus bij de kip. En als ik het dan eet, meestal de volgende dag, opwarmen en klaar is kaatje
We have far more in common than that which devides us..
Yup. Dat is de vriezer in gegaan en daarna weer opgewarmd. Ging gewoon goedquote:
Jij had laatst kip in mosterdsaus gemaakt, heel veel toch? Heb je dat in de vriezer gedaan en zo ja, al weer gegeten? Hoe was dat?
Wel goed door laten warmen elke keer.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Dank, dank ga ik 'm ook een keer maken. Want zoveel krijg ik niet in 1x op.
We have far more in common than that which devides us..
Net even bij de AH gekeken, daar is het merk lee kum kee, maar staat er niet op dat het heet is. Op mijn potje nog wel extra erop sambal thailand heet (understatement)quote:
[..]
Ik duik de aziatische supermarkt weer eens in!
Kip met hoisin vind ik wel een succes, dus ben hier ook wel benieuwd naar.
We have far more in common than that which devides us..
Ik ben gewaarschuwd.quote:
[..]
Net even bij de AH gekeken, daar is het merk lee kum kee, maar staat er niet op dat het heet is. Op mijn potje nig wesambal thailand heet (understatement)
The love you take is equal to the love you make.
weten jullie of er gerechten zijn die alleen op stand 1 mogen?
stand 2 is altijd sneller, dus waarom zou je 1 nog gebruiken?
stand 2 is altijd sneller, dus waarom zou je 1 nog gebruiken?
Omdat je soms juist hele langzame garing wilt hebben zoals bij rundvlees.quote:
weten jullie of er gerechten zijn die alleen op stand 1 mogen?
stand 2 is altijd sneller, dus waarom zou je 1 nog gebruiken?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Precies. Als je altijd op standje "turbo" slowcookt kan je net zo goed een pan pakkenquote:
[..]
Omdat je soms juist hele langzame garing wilt hebben zoals bij rundvlees.
Dus dat, als ik denk dat ik in tijdnood ga komen zet ik het eerst ff een of twee uur op high, maar liever alles gewoon lekker op low en lang.
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
wattage verbruik kan toch ook een reden voor stand 2 zijn, bij 1 verbruik je meerquote:Op maandag 2 mei 2016 23:58 schreef CrashO het volgende:
[..]
Precies. Als je altijd op standje "turbo" slowcookt kan je net zo goed een pan pakken
Stand 1 is low of high? Low verbruikt toch minder?quote:
[..]
wattage verbruik kan toch ook een reden voor stand 2 zijn, bij 1 verbruik je meer
The love you take is equal to the love you make.
dat zou kunnen, maar die staat dan ook dubbele uren aan tov 2quote:
[..]
Stand 1 is low of high? Low verbruikt toch minder?
Ik heb me echt nog noooooit druk gemaakt om het verbruik van mijn slowcooker... dan ben je écht een schraper hoor
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Hier een berekening.quote:
[..]
dat zou kunnen, maar die staat dan ook dubbele uren aan tov 2
http://benopweg.blogspot.(...)-behulp-van-een.htmlquote:Even uitrekenen. Een slowcooker heeft twee standen. High en Low. High gebruikt ongeveer 250 watt en je eten is in 4 uur klaar.
Low gebruikt ongeveer 65 watt en je eten is in 6-8 uur klaar.
Dus
low: 6x65= 390 wattuur.
high: 4x250 = 1000 wattuur.
The love you take is equal to the love you make.
mmm, zeer verrassendquote:
[..]
Hier een berekening.
[..]
http://benopweg.blogspot.(...)-behulp-van-een.html
Vorige week deze gemaakt en ze nadat ze uit de cooker kwamen een tikkie op de barbecue gegeven:
http://www.kayotic.nl/blog/slow-cooked-apricot-ribs
Groot succes
http://www.kayotic.nl/blog/slow-cooked-apricot-ribs
Groot succes
lol, ik maak me ook niet druk erom, wilde gewoon de wattages weten.quote:
Ik heb me echt nog noooooit druk gemaakt om het verbruik van mijn slowcooker... dan ben je écht een schraper hoor
Op 
De russel of de crock, afhankelijk welke ik gebruik
We have far more in common than that which devides us..
