[Vegetarisch en veganistisch eten #14]

Index

» culinesse à gogo

actieve topics nieuwe topics
abonnement Unibet Coolblue
pi_168111622
quote:
12s.gif Op vrijdag 13 januari 2017 19:38 schreef FANN het volgende:

Misschien volgende keer kokosmelk toevoegen?
Zou ik wel doen.

Al lijkt het me zo ook lekker :9
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168113378
quote:
1s.gif Op vrijdag 13 januari 2017 20:37 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Zou ik wel doen.

Al lijkt het me zo ook lekker :9
Ga ik doen, ik had het niet in huis ....
pi_168133464
Ik heb weer een aantal Vegetarische Producten ondekt, voor als je eens geen zin hebt
of tijd, om te koken, ze zijn niet allemaal 100% Plantaardig, maar de Boerenkoolbuger
wel, alleen hadden ze die niet vandaag :D

Ik heb net déze gegeten en hij was lékker!




hier álle produkten, ik ga uiteraard testen :P

http://sofine.eu/nl/producten
  zaterdag 14 januari 2017 @ 17:55:50 #180
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_168133651
quote:
14s.gif Op maandag 26 december 2016 13:47 schreef Aphrodyte het volgende:
Lekkere veganistische mayonaise is deze:

[ afbeelding ]
Lekker veel glucose-fructosestroop zit daar in zeg...
pi_168133741
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 17:55 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Lekker veel glucose-fructosestroop zit daar in zeg...
Tja da's suiker, in Ketjap Manis zit ook veel suiker, ik eet al geen koekjes of andere slechte dingen
meer, maar ik moet wel iéts kunnen eten :@
pi_168133946
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 17:55 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Lekker veel glucose-fructosestroop zit daar in zeg...
Ik vind het trouwens reuze meevallen....

http://www.calorielijst.nl/product/?calorie=14362&gram=96
  zaterdag 14 januari 2017 @ 18:23:43 #183
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_168134467
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 18:06 schreef FANN het volgende:

[..]

Ik vind het trouwens reuze meevallen....

http://www.calorielijst.nl/product/?calorie=14362&gram=96
Je linkt nu naar de chilli, ik had het over de mayo :P

quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 17:59 schreef FANN het volgende:

[..]

Tja da's suiker, in Ketjap Manis zit ook veel suiker, ik eet al geen koekjes of andere slechte dingen
meer, maar ik moet wel iéts kunnen eten :@
Remia mayonaise bestaat voor 11% uit (snelle)koolhydraten waarvan de helft suiker is. In mayonaise, wat eigenlijk helemaal niet zoet hoort te zijn.

Ik heb het even gemist, eet je wel eieren? Dan kan ik tons mayonaise van harte aanraden.
We leggen even de ingrediënten naast elkaar:
Ton:
quote:
Zonnebloemolie, natuurazijn, ei-dooiers, water, geselecteerde kruiden, mosterdzaden, zout
Remia:
quote:
water, raapolie, glucose-fructosestroop, azijn, gemodificeerd zetmeel, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, specerijen), zout, aardappeleiwit, aroma, voedingszuur: melkzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, antioxidant: calciumdinatrium-EDTA, kleurstof: betacaroteen
Ik weet wel welke ik koop.
pi_168134768
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 17:55 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Lekker veel glucose-fructosestroop zit daar in zeg...
Ik ben veganist.

Niet op een dieet.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168134843
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 18:35 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ik ben veganist.

Niet op een dieet.
:D ja precies :P
pi_168134861
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 januari 2017 18:23 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Je linkt nu naar de chilli, ik had het over de mayo :P

[..]

Remia mayonaise bestaat voor 11% uit (snelle)koolhydraten waarvan de helft suiker is. In mayonaise, wat eigenlijk helemaal niet zoet hoort te zijn.

Ik heb het even gemist, eet je wel eieren? Dan kan ik tons mayonaise van harte aanraden.
We leggen even de ingrediënten naast elkaar:
Ton:

[..]

Remia:

[..]

Ik weet wel welke ik koop.
Nee ik eet geen eieren meer, ik heb andere eiwitbronnen.
pi_168212531
Het onderzoek gisteren heeft inmiddels aangetoond dat ik geen lactose intolerantie heb, maar dat mijn dikke darm voor de 8e keer ontstoken is. Vandaag gaan we overleggen of ik mogelijk een stoma operatie krijg.

Omdat het belangrijk is dat ik geen gewicht verlies en voldoende calcium krijg is me nu door de ziekenhuis dietist met klem aangeraden weer zuivel te eten, dus dat doe ik nu ook maar weer.

Ik had gisteren mijn eerste tosti in tijden na het onderzoek, en die was heerlijk ;)

Wie weet word ik weer vegan als ik eindelijk dat ellendige stuk darm kwijt ben, maar nu even niet.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168213220
quote:
7s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 07:12 schreef Aphrodyte het volgende:
Het onderzoek gisteren heeft inmiddels aangetoond dat ik geen lactose intolerantie heb, maar dat mijn dikke darm voor de 8e keer ontstoken is. Vandaag gaan we overleggen of ik mogelijk een stoma operatie krijg.

Omdat het belangrijk is dat ik geen gewicht verlies en voldoende calcium krijg is me nu door de ziekenhuis dietist met klem aangeraden weer zuivel te eten, dus dat doe ik nu ook maar weer.

Ik had gisteren mijn eerste tosti in tijden na het onderzoek, en die was heerlijk ;)

Wie weet word ik weer vegan als ik eindelijk dat ellendige stuk darm kwijt ben, maar nu even niet.
Dat is gen goed nieuws dan....... ja je mag weer kaas, maar ja -O-
pi_168214009
quote:
11s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 08:57 schreef FANN het volgende:

[..]

Dat is gen goed nieuws dan....... ja je mag weer kaas, maar ja -O-
Ik moet vooral kaas. Maar goed gelukkig is het ook lekker :)

Als de procedure is afgerond zal ik in ieder geval weer normaal als een ander mens gaan kunnen eten. Maar dat duurt nog wel een tijdje.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168214339
quote:
1s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 09:53 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ik moet vooral kaas. Maar goed gelukkig is het ook lekker :)

Als de procedure is afgerond zal ik in ieder geval weer normaal als een ander mens gaan kunnen eten. Maar dat duurt nog wel een tijdje.
Ah... maar ga je dan ook weer zoals ''normale'' mensen vlees eten?
Ik dacht dat jij ook Vegetariër was geworden voor de dieren en zulks......

Ik hoef niet zo nodig hetzelfde te eten als ''normale'' mensen eigenlijk :D ik eet
het liefst zo véél mogelijk plantaardig.
pi_168214786
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 10:14 schreef FANN het volgende:

[..]

Ah... maar ga je dan ook weer zoals ''normale'' mensen vlees eten?
Ik dacht dat jij ook Vegetariër was geworden voor de dieren en zulks......

Ik hoef niet zo nodig hetzelfde te eten als ''normale'' mensen eigenlijk :D ik eet
het liefst zo véél mogelijk plantaardig.
Nee ik bedoelde daarmee dat ik dan weer zoals normale mensen wel vegan kan zijn ;)

Ik hoef ook niet normaal te zijn. Maar een normale darm zou wel fijn zijn 😂

Ik ben nu tijdelijk verplicht vegetariër.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168215869
quote:
1s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 10:40 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Nee ik bedoelde daarmee dat ik dan weer zoals normale mensen wel vegan kan zijn ;)

Ik hoef ook niet normaal te zijn. Maar een normale darm zou wel fijn zijn 😂

Ik ben nu tijdelijk verplicht vegetariër.
ah.......... :P



Natuurlijke bronnen van calcium
Het elimineren van zuivelproducten uit je voedingspatroon hoeft echter niet te betekenen dat je een calciumtekort oploopt. Er zijn verschillende natuurlijke voedingsmiddelen die in deze behoefte voldoen. Een aantal voorbeelden hiervan zijn:

- Zaden
- Groene bladgroenten
- Amaranth
- Zeegroenten
- Cacao
- Quinoa
- Boekweit
- Bonen
- Radijs
- Groene bonen
- Noten
- Broccoli
- Kool
- Linzen
- Zalm
- Waterkers
- Pijnboompitten
- Boerenkool
- Asperges

[ Bericht 26% gewijzigd door FANN op 17-01-2017 12:24:37 ]
pi_168217054
quote:
1s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 10:40 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Nee ik bedoelde daarmee dat ik dan weer zoals normale mensen wel vegan kan zijn ;)

Ik hoef ook niet normaal te zijn. Maar een normale darm zou wel fijn zijn 😂

Ik ben nu tijdelijk verplicht vegetariër.
Deze is trouwens én lactoserij en ook nog eens zéér rijk aan calcium

Ik kook er af en toe nog wel eens eentje hoor, gewoon omdat ik het héél lekker vind.
De Kokosvariant O+

http://www.breaker.nl/



Calcium 172 mg 22% van de ADH*
*ADH= aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
pi_168217780
quote:
12s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 11:37 schreef FANN het volgende:

[..]

ah.......... :P



Natuurlijke bronnen van calcium
Het elimineren van zuivelproducten uit je voedingspatroon hoeft echter niet te betekenen dat je een calciumtekort oploopt. Er zijn verschillende natuurlijke voedingsmiddelen die in deze behoefte voldoen. Een aantal voorbeelden hiervan zijn:

- Zaden
- Groene bladgroenten
- Amaranth
- Zeegroenten
- Cacao
- Quinoa
- Boekweit
- Bonen
- Radijs
- Groene bonen
- Noten
- Broccoli
- Kool
- Linzen
- Zalm
- Waterkers
- Pijnboompitten
- Boerenkool
- Asperges
Klopt lieverd; maar mijn darm is zo kapot dat ik van bovenstaande lijst alleen zalm en Radijs kan eten :{

En dan liever zuivel dan zalm ;)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168217947
quote:
1s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 13:10 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Klopt lieverd; maar mijn darm is zo kapot dat ik van bovenstaande lijst alleen zalm en Radijs kan eten :{

En dan liever zuivel dan zalm ;)
Jeetje :'( nou dan maar zuivel ja, misschien mag de Breaker wel, maar dat weet ik niet :*

Ik was Groentesoep aan het maken :@ vandaar dat het even duurde....
pi_168218197
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2017 13:16 schreef FANN het volgende:

[..]

Jeetje :'( nou dan maar zuivel ja, misschien mag de Breaker wel, maar dat weet ik niet :*

Ik was Groentesoep aan het maken :@ vandaar dat het even duurde....
Geeft niet hoor :*

Het zijn wel goede tips :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168280388
Ik breek hier even in met een vraag: kan iemand mij een goed veganistisch basiskookboek aanraden? Het gaat me dan vooral om het koken zonder (koe)melk. Ik blijf nu hangen bij mijn standaard recepten, maar dan aangepast zonder melk, terwijl er vast veel leukere recepten zijn.
pi_168285023
quote:
0s.gif Op donderdag 19 januari 2017 22:30 schreef Hupje het volgende:
Ik breek hier even in met een vraag: kan iemand mij een goed veganistisch basiskookboek aanraden? Het gaat me dan vooral om het koken zonder (koe)melk. Ik blijf nu hangen bij mijn standaard recepten, maar dan aangepast zonder melk, terwijl er vast veel leukere recepten zijn.
Ik vind " The post punk kitchen " van Isa Chandra Moskovitz erg goed. Beetje erg alternatief maar wel heel lekker en gezond. Isa is sowieso goed. Haar site heet ook "post punk kitchen " dus Google even als je een idee wil hebben van haar kookstijl.

Daarnaast heeft de Nederlandse veganistische diëtiste Lisa Steltenpool ook heel nuttige en gezonde vegan boeken.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_168296128
quote:
0s.gif Op donderdag 19 januari 2017 22:30 schreef Hupje het volgende:
Ik breek hier even in met een vraag: kan iemand mij een goed veganistisch basiskookboek aanraden? Het gaat me dan vooral om het koken zonder (koe)melk. Ik blijf nu hangen bij mijn standaard recepten, maar dan aangepast zonder melk, terwijl er vast veel leukere recepten zijn.
http://www.devegetarier.nl/webshop

Wij gebruiken zelf de Dunne veel, en sinds de kerst hebben we ook de Snelle in huis.
En 'Wat de pot schaft' van Lisette Kreischer is ons meest gebruikte vega kookboek.

:)
pi_168329461
Dank voor de tips!
Staan er in de uitgaves van de vegetariër veel recepten zonder koemelk of waar dit gemakkelijk weggelaten kan worden?
actieve topics nieuwe topics
abonnement Unibet Coolblue
[Vegetarisch en veganistisch eten #14]
Index

» culinesse à gogo

Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')