CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb gemaakt: bifteki, tomatensalade met schapenkaas en olijven, gegrilde courgette, auberginepuree met yoghurt en knoflook, tzaziki alleen bosui ipv komkommer en Turkse broodjes erbij.
Waarom geen Griekse broodjes?quote:Op vrijdag 4 december 2015 20:54 schreef mascara-klodder het volgende:
Ik heb gemaakt: bifteki, tomatensalade met schapenkaas en olijven, gegrilde courgette, auberginepuree met yoghurt en knoflook, tzaziki alleen bosui ipv komkommer en Turkse broodjes erbij.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hadden vanavond een salade met in hertenham gebakken geitenkaas, dadels, rucola en een dressing van koriander, rode peper, kerrie en rode ui oa.
Erbij zelf gebakken kamut desem brood met aioli
Erbij zelf gebakken kamut desem brood met aioli
Chipitos
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
popcorn.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hachee, zelfgemaakt. Staat nu een uurtje op, mag nog vier uurtjes staan. Ben benieuwd, heb dit keer sucadelappen ipv riblappen gebruikt. Ik ben opzich niet vies van vet vlees als riblappen maar sucade wordt volgens mij super zacht.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Boterham met Basiron Tricolore kaas. Gescoord in de Markthal.
Geitenkaas (wit), parika (groen) en chilipeper (rood).
[ Bericht 5% gewijzigd door RobinOok op 05-12-2015 16:07:35 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Dat ziet er apart uit! Maak er eens een tosti vanquote:
[ link | afbeelding ]
Boterham met Basiron Tricolore kaas. Gescoord in de Markthal.
Net 2 kadetjes ham, kaas en komkommer. Plus een peer en een mandarijn.
Vanavond gaat m'n zusje koken dus ik wacht het af. Haar kennende zal t wel iets uit de wok zijn.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Net zelfgemaakte kippensoep, toast met gebakken champignons/kruidenboter en gegratineerd
Vanavond: zuurkool met witte wijn en stoofkruiden, verse ananas, aardappelpuree, in spekjes gebakken saucijsjes
Vanavond: zuurkool met witte wijn en stoofkruiden, verse ananas, aardappelpuree, in spekjes gebakken saucijsjes
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Morgen vieze afhaalchinees en goedkope gebakjes bij verjaardag 
Overmorgen uit wokken ook op verjaardag
Vrijdag uit eten ook op verjaardag..
Overmorgen uit wokken ook op verjaardag
Vrijdag uit eten ook op verjaardag..
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Da's geen zuinige hoeveelheid voor op een boterham. Wat heeft de kaas voor smaak? Kan me er niets bij voorstellen.quote:
[ link | afbeelding ]
Boterham met Basiron Tricolore kaas. Gescoord in de Markthal.
Ik hou van dik beleg. Op mijn werk neem ik vaak gewoon 2 verpakkingen/hoeveelheden voor 1 broodje/boterham. 
Tricolore = geitenkaas (wit), parika (groen) en chilipeper (rood).
(heb het er ook even bij-ge-edit. Geen idee waarom ik er dat niet gewoon meteen bij schreef)
Tricolore = geitenkaas (wit), parika (groen) en chilipeper (rood).
(heb het er ook even bij-ge-edit. Geen idee waarom ik er dat niet gewoon meteen bij schreef)
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ben op werk en er is geen diner vanavond, zal wel frituur worden dus
Op donderdag 12 maart 2009 22:55 schreef Adelante het volgende:
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Lunch bowl zoals gewoonlijk genuttigd. Wel zin om vanavond mijzelf op culinair gebied te verwennen.
Tis tenslotte zaterdag. Of toch gewoon des weekends doen?
Na dat eetdebacle bij Idols Rotterdam alias Wok-Rotterdam heb ik er vandaag wel "zin an"
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 05-12-2015 17:01:23 ]
Wat zit er nou allemaal in zo'n bak? Erg aantrekkelijk vind ik het er niet uit zienquote:Op zaterdag 5 december 2015 17:01 schreef Iwanius het volgende:
[ afbeelding ]
Lunch bowl zoals gewoonlijk genuttigd. Wel zin om vanavond mijzelf op culinair gebied te verwennen.
Tis tenslotte zaterdag. Of toch gewoon des weekends doen?
Na dat eetdebacle bij Idols Rotterdam alias Wok-Rotterdam heb ik er vandaag wel "zin an"
Kranplätze müssen verdichtet sein
• Hofanquote:Op zaterdag 5 december 2015 17:07 schreef derLudolf het volgende:
Wat zit er nou allemaal in zo'n bak? Erg aantrekkelijk vind ik het er niet uit zien
• Sui Kau dimsum
• Pekingeend
• Choi sam
En dat alles in een lichte bouillon!
Hier een wat grotere close-up van een andere keer.
[ Bericht 8% gewijzigd door #ANONIEM op 05-12-2015 17:16:31 ]
Hmm stuk voor stuk klinkt dat niet heel verkeerdquote:Op zaterdag 5 december 2015 17:13 schreef Iwanius het volgende:
[..]
• Hofan
• Sui Kau dimsum
• Pekingeend
• Choi sam
En dat alles in een lichte bouillon!
Hier een wat grotere close-up van een andere keer.
Alleen garnalen in trekt me niet zo aan... Hoor het door geheel?En over appetijtelijk uitzien, m'n hachee ruikt ook lekkerder als ie eruit zien
Kranplätze müssen verdichtet sein
Heerlijk allemaal!quote:
Net zelfgemaakte kippensoep, toast met gebakken champignons/kruidenboter en gegratineerd
Vanavond: zuurkool met witte wijn en stoofkruiden, verse ananas, aardappelpuree, in spekjes gebakken saucijsjes
Net een kom Chinese tomatensoep en een stukje stokbrood met half filet en half komkommersalade.
Mn zusje kookt vnv maar ik moest de boodschappen doen
Dus we eten later deze avond bietenrisotto met gorgonzola, walnoten en rucola. Toe echt vanilleijs met nougatine en room.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Eenden pastei en champignon paté vooraf met uitjes op zuur, chutney en augurkjes erbij eigen gebakken baguettes
Hoofd kool met beurre noisette gestoofd, op de huid gebakken kabeljauw en een vanille beurre blanc
Toe illes flottantes met koffie, vanille en karamel
Hoofd kool met beurre noisette gestoofd, op de huid gebakken kabeljauw en een vanille beurre blanc
Toe illes flottantes met koffie, vanille en karamel
Gratin dauphinois, schnitzel en appelmoes
Op zaterdag 28 juni 2014 @ 18:18 schreef Marie30 het volgende: Zo lief. :) Kusje :*
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
