abonnement bol.com Unibet Coolblue
pi_155608449
Nou, we hebben alleen op zaterdag cake. Vandaag cake gebakken, had de eieren bij Lidl gehaald, normaal altijd bij Jumbo. Maar kennelijk krijgen de biologische kippen van Lidl vismeel in plaats van plantaardig voer. :r Morgen maar even nieuwe bakken.
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_155608593
Als ik het voor elkaar krijg kom ik morgen even buurten. Moet in de avond even langs Coolblue en als ik dan toch in Rotterdam ben :+
Op vrijdag 28 september 2012 20:00 schreef roos85 het volgende:
Je kunt wel merken dat JJ wel verstand van zaken heeft..
pi_155609016
quote:
0s.gif Op donderdag 27 augustus 2015 22:53 schreef JJdJ1984 het volgende:
Als ik het voor elkaar krijg kom ik morgen even buurten. Moet in de avond even langs Coolblue en als ik dan toch in Rotterdam ben :+
Oh, leuk! :) We zijn er tot 20:00. :)

Zonder cake dus. }:|
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_155609060
quote:
0s.gif Op donderdag 27 augustus 2015 22:49 schreef Isegrim het volgende:
Nou, we hebben alleen op zaterdag cake. Vandaag cake gebakken, had de eieren bij Lidl gehaald, normaal altijd bij Jumbo. Maar kennelijk krijgen de biologische kippen van Lidl vismeel in plaats van plantaardig voer. :r Morgen maar even nieuwe bakken.
Oh.. Ziltige cake?
Op vrijdag 19 februari 2016 22:42 schreef Nizno het volgende:
je bent zelf een Pino 2.0!
pi_155609070
Huh, smaakt de cake naar vis?
Spoilers!
pi_155609225
Ja, de cakes smaken naar vis. :X Ik heb ze weggegooid...

Maar sinds ik enkel eieren eet van kippen die alleen plantaardig voer krijgen, vind ik alle andere eieren heel erg naar vis smaken...

Misschien proeft lang niet iedereen dat, maar ik ga het er niet op wagen.
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
  vrijdag 28 augustus 2015 @ 00:09:11 #32
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_155611456
Oh ja, we komen zaterdag dus even langs tijdens ons Rotjekorweekend en etentje bij De Jong en willen graag ons brood gesneden hebben om in de kofferbak te stoppen en daarna op zondag nog in te vriezen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! golfer
pi_155611664
Oh jaaaa we gaan bakkerijen zaterdag *O*
  vrijdag 28 augustus 2015 @ 05:38:43 #34
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_155614444
*O* Als jullie laten weten wat jullie willen kunnen we het vast klaarleggen. :s)
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_155615065
quote:
7s.gif Op vrijdag 28 augustus 2015 00:09 schreef golfer het volgende:
Oh ja, we komen zaterdag dus even langs tijdens ons Rotjekorweekend en etentje bij De Jong en willen graag ons brood gesneden hebben om in de kofferbak te stoppen en daarna op zondag nog in te vriezen.
Van wie zouden jullie die tip toch hebben? :7
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
  vrijdag 28 augustus 2015 @ 07:31:43 #36
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_155615113
Gisteren test-briochebollen gebakken. Vorm en baktemperatuur nog niet optimaal, maar structuur prima en smaak :9~ . Hoewel veel desembakkers dergelijk rijk brood hybride bakken (dus met gebruikmaking van industrile gist naast desem) heb ik het gewoon met puur desem gedaan en dat ging prima. Losjes gebaseerd op het Tartine-broodboek.

We zijn benaderd door een restaurant dat graag 'de beste hamburgerbroodjes van Rotterdam' wil.

(Nou moet ik zeggen dat die lat niet zo hoog ligt aangezien het broodje vaak het meest teleurstellende onderdeel van het burgergebeuren is.)
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
  vrijdag 28 augustus 2015 @ 08:55:32 #37
146413 MutedFaith
Netwerkverdeelkastje
pi_155615937
Net tickets geboekt voor Night of the Proms in November.

Dus dan kom ik ook zeker even brood halen. *O*
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
  vrijdag 28 augustus 2015 @ 09:03:19 #38
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_155616061
Echt leuk dat zoveel mensen dit leuk genoeg vinden om speciaal even langs te komen als ze in de buurt moeten zijn. O+
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_155620603
Ik wil graag een klein wit gesneden en een klein volkoren gesneden reserveren :)
Dan gooien we dat zondag in de vriezer.
pi_155620706
quote:
12s.gif Op vrijdag 28 augustus 2015 07:25 schreef Isabeau het volgende:

Van wie zouden jullie die tip toch hebben? :7
Van alle fokvriendjes :D
pi_155627441
Gaat het goed in de winkel vandaag ?
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
  vrijdag 28 augustus 2015 @ 16:22:24 #42
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_155627575
quote:
0s.gif Op vrijdag 28 augustus 2015 16:17 schreef komrad het volgende:
Gaat het goed in de winkel vandaag ?
Ja hoor. Niet heel druk, maar loopt wel door. :)
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_155634710
quote:
0s.gif Op vrijdag 28 augustus 2015 16:17 schreef komrad het volgende:
Gaat het goed in de winkel vandaag ?
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
pi_155638572
Hadden jullie van te voren een schatting gedaan hoeveel de omzet ongeveer zouden zijn en hoe kijken jullie daar nu naar?
Duvel & Niels
pi_155646919
quote:
2s.gif Op vrijdag 28 augustus 2015 20:42 schreef LeeHarveyOswald het volgende:

[..]

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
een stuk meer omzet dan cash inkomsten dus, dat komt op de iets langere termijn natuurlijk vanzelf goed. Ook fijn dat jullie weinig over hebben, hoop dat er echt een ritme in komt zodat je het goed kunt inschatten.
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
  zaterdag 29 augustus 2015 @ 09:12:25 #46
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_155647124
quote:
0s.gif Op zaterdag 29 augustus 2015 08:37 schreef komrad het volgende:

[..]

een stuk meer omzet dan cash inkomsten dus, dat komt op de iets langere termijn natuurlijk vanzelf goed. Ook fijn dat jullie weinig over hebben, hoop dat er echt een ritme in komt zodat je het goed kunt inschatten.
Dat zou fijn zijn! Ik zie het wel gebeuren, nog steeds elke openingsdag nieuwe mensen in de zaak. ^O^

Net een buurtbewoner die langs fietste en vroeg of ik wel Jeroen zijn meisje was, want hij moest er niet aan denken dat Jeroen zmaar een meisje in zijn bakkerij zette. :D

(Meisje! :') Ik ben bijna 38! :D )
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_155647133
:D Ise!

Hoe waren die dingen gelukt die je voor dit weekend aan het maken was? Ben even vergeten wat het ook alweer was :@
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
  zaterdag 29 augustus 2015 @ 09:14:08 #48
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_155647134
quote:
0s.gif Op vrijdag 28 augustus 2015 22:23 schreef Duufje het volgende:
Hadden jullie van te voren een schatting gedaan hoeveel de omzet ongeveer zouden zijn en hoe kijken jullie daar nu naar?
Niet echt een schatting, wel een berekening van wat minimaal nodig zou zijn.

Gister een potentile klant in de winkel voor een aantal tehuizen. Die hebben 130 broden in de week nodig. :o Dan zijn we in n keer waar we wezen moeten!
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
  zaterdag 29 augustus 2015 @ 09:15:19 #49
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_155647140
quote:
0s.gif Op zaterdag 29 augustus 2015 09:14 schreef Isabeau het volgende:
:D Ise!

Hoe waren die dingen gelukt die je voor dit weekend aan het maken was? Ben even vergeten wat het ook alweer was :@
Briochebollen? Dat was een testdeeg voor een restaurant. Qua structuur en smaak uitstekend, qua vorm nog niet optimaal. Maar ik weet ook waardoor dat komt, dus dat gaan we even tweaken.
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_155647149
quote:
1s.gif Op zaterdag 29 augustus 2015 09:15 schreef Isegrim het volgende:

Briochebollen? Dat was een testdeeg voor een restaurant. Qua structuur en smaak uitstekend, qua vorm nog niet optimaal. Maar ik weet ook waardoor dat komt, dus dat gaan we even tweaken.
Leuk, tweaken :9 Dat was het ja, ik vind brioche echt zalig. Briochewentelteefjes. Veeg me op :9~
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')