Dit, en deze zijn wat breder en lager, ideaal!quote:Op zondag 30 augustus 2015 09:55 schreef RobinOok het volgende:
Dat is misschien ook wel wat voor mij. Want die steelpannetjes zijn zo hoekig.
Het eerste stuk keukengerei wat ik iemand zou aanraden. Ding is geweldig.quote:Op zondag 30 augustus 2015 10:05 schreef habitue het volgende:
[ afbeelding ]
Mezelf in mn vinger gesneden toen ik even wilde voelen hoe scherp die was.
En de microplane. Mn beste aankoopquote:Op zondag 30 augustus 2015 11:34 schreef probeer het volgende:
[..]
Het eerste stuk keukengerei wat ik iemand zou aanraden. Ding is geweldig.
Ik heb er een en gebruik 'm vrijwel nooit.quote:Op zondag 30 augustus 2015 11:34 schreef probeer het volgende:
[..]
Het eerste stuk keukengerei wat ik iemand zou aanraden. Ding is geweldig.
Die wel! Zou niet zonder willen.quote:Op zondag 30 augustus 2015 11:34 schreef habitue het volgende:
[..]
En de microplane. Mn beste aankoop
Gebruik 'm elke dag. Gaat ook mee op vakantie.quote:Op zondag 30 augustus 2015 11:34 schreef probeer het volgende:
[..]
Het eerste stuk keukengerei wat ik iemand zou aanraden. Ding is geweldig.
quote:
Toch krijg ik mijn vrienden er niet aan, omdat ze het zo vies vinden dat het zwart wordt. Ik duw hen iedere keer mijn molenmesje in handen, maar zodra ik mij heb omgedraaid pakken ze een ander mes.quote:Op zondag 30 augustus 2015 11:34 schreef probeer het volgende:
[..]
Het eerste stuk keukengerei wat ik iemand zou aanraden. Ding is geweldig.
ah... ja die moest ik nog kopen een molenmesje vergeet ik steedsquote:Op zondag 30 augustus 2015 10:05 schreef habitue het volgende:
[ afbeelding ]
Mezelf in mn vinger gesneden toen ik even wilde voelen hoe scherp die was.
Een legering van ijzer, lood en overtollige babyvoeding?quote:Op zaterdag 5 september 2015 19:46 schreef Pietverdriet het volgende:
Uit china laten komen voor heel weinig
[ afbeelding ]
Een knoflook/gember/wasabi raspje
Werkt als een tierelier.
Aliexpressquote:Op zaterdag 5 september 2015 20:54 schreef technofreak86 het volgende:
[..]
Een legering van ijzer, lood en overtollige babyvoeding?
Grapje natuurlijk, als je het lokaal zou kopen is het alsnog made in china. Waar heb je dit besteld?
Wat ik vaak doe is even checken wat ebay en chinaprices.us doen voor een product. In dit geval geeft ebay bijvoorbeeld dit.quote:
Ok chill, ja die koekenpan zit er nou eenmaal bij, voor een eitje vast prima.quote:Op dinsdag 22 september 2015 13:35 schreef mascara-klodder het volgende:
De koekenpan vind ik ruk van de 365-serie. De pannen perfect. Ik kook er al jaren mee en anderen die ik ken ook. Nooit een probleem meegehad en ik kook veel
Vergeet dat maar, als je regelmatig dit soort dingen wilt maken zal je duidelijk meer moeten uitgeven. Goedkope blenders zijn weggegooid geld, speelgoed.quote:Op woensdag 23 september 2015 12:32 schreef Momo... het volgende:
Niet om te patsen, maar ik vond het onnodig een apart topic aan te maken. Weet iets een goede blender van rond de 50 euro die goed smoothies en sausjes kan maken en dus ook zwaardere dingen zoals ijs en noten aankan?
Bedankt voor de tip! Ik was me al aan het orienteren op pannen. Ik heb twee groothandelpassen dus zal even een kijkje nemen.quote:Op woensdag 23 september 2015 12:56 schreef Pietverdriet het volgende:
Wil je goede pannen, leen een horecagroothandelspas en koop een aantal pannen van het huismerk in horeca kwaliteit. Oerdegelijk en een aanschaf voor het leven. Betere pannen dan menig duur design set en voor een fractie van de prijs.
Hanos is aanrader. De Macro verkoopt gewoon ook blokkerkwaliteit (bagger)quote:Op woensdag 23 september 2015 13:47 schreef xSuperboo het volgende:
[..]
Bedankt voor de tip! Ik was me al aan het orienteren op pannen. Ik heb twee groothandelpassen dus zal even een kijkje nemen.
Ik heb alleen sligro of makro, is sligro ook goed?quote:Op woensdag 23 september 2015 13:52 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Hanos is aanrader. De Macro verkoopt gewoon ook blokkerkwaliteit (bagger)
Nice, Zwilling 5 star.. waar heb je die gekocht en hoe duur was die?quote:
Grappig, die heb ik ook gekocht.quote:Op donderdag 24 september 2015 22:49 schreef SiGNe het volgende:
[..]
Mijn laatste speeltje voor in de keuken was een 7" Santoku mes en 4" officemes uit dezelfde serie, gekocht via ibood , ¤54,- voor beiden.
Wél om te patsen.. daar is dit topic voor immersquote:Op vrijdag 25 september 2015 09:48 schreef _Newman_ het volgende:
Niet echt om te patsen maar mijn nieuwe keukenspeeltje is een 3 kops bodum chambord cafetiere, precies dezelfde als op dit plaatje hieronder. Ik ben er erg tevreden over.:
[ afbeelding ]
Is dat handig? Zand zakt bij het wellen naar beneden, en dan druk je de paddestoelen daar weer in?quote:Op zaterdag 26 september 2015 21:08 schreef RobinOok het volgende:
Ik heb er zo eentje gekocht bij de ikea. Speciaal voor het weken van bijvoorbeeld gedroogde paddestoelen. Nog nooit koffie mee gezet.
Werkt niet zo goed als je meerdere tenen achter elkaar doetquote:Op woensdag 30 september 2015 12:09 schreef n8n het volgende:
Ikea heeft een superchille knoflookpers, daar gooi je een teentje in en de schil blijft achter wanneer je perst.
http://m.ikea.com/nl/nl/catalog/products/art/00089163/
Klopt, die schil trek ik er met m’n pink zo uit. Twee tenen lukt nog aardig dus meestal zit ik goed.quote:Op woensdag 30 september 2015 12:12 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Werkt niet zo goed als je meerdere tenen achter elkaar doet
ik begon hier met lezen in dit topic, doe ik wel vaker, maar nu ging ik toch héél snel even terugscrollenquote:Op woensdag 30 september 2015 12:19 schreef Lienekien het volgende:
De resten van een teen heb je er zo uit met een aardappelschilmesje.
Ik wilde die ook kopen maar ik hoorde dat het niet zo gezond is om zulke koffie te drinkenquote:Op vrijdag 25 september 2015 09:48 schreef _Newman_ het volgende:
Niet echt om te patsen maar mijn nieuwe keukenspeeltje is een 3 kops bodum chambord cafetiere, precies dezelfde als op dit plaatje hieronder. Ik ben er erg tevreden over.:
[ afbeelding ]
Ik schrok zelf ook.quote:Op donderdag 1 oktober 2015 13:49 schreef FANN het volgende:
[..]
ik begon hier met lezen in dit topic, doe ik wel vaker, maar nu ging ik toch héél snel even terugscrollen
Ik heb het even aangepast.quote:
Die heb ik ook. Vind het een onhandig kutding.quote:Op woensdag 7 oktober 2015 16:23 schreef MiestOr het volgende:
Van de week deze gehaald, nooit meer dat laatste velletje uitpielen, gewoon uitspoelen en klaar
zn geld dik waard.
als ik snippers wil snij ik het even goed. Persen is wezenlijk anders.quote:Op woensdag 7 oktober 2015 19:43 schreef habitue het volgende:
Sinds ik een microplane heb gebruik ik nooit meer een knoflookpers.
Komt bij mij gewoon puree uit met de fijnste rasp.quote:Op woensdag 7 oktober 2015 20:17 schreef n8n het volgende:
[..]
als ik snippers wil snij ik het even goed. Persen is wezenlijk anders.
Laat je weten wat je bevindingen zijn? Ik zie die messen geregeld langskomen op de K&T site. Ze zien er in elk geval erg mooi uit.quote:Op woensdag 28 oktober 2015 22:50 schreef derLudolf het volgende:
Vanavond even geshopt bij Knives&Tools.
Uit de Classic Damast serie van hun eigen merk heb ik een vleesmes, een koksmes en een santuko besteld. Een 'universeel mes' (13cm) had ik al en die beviel behoorlijk goed, dus het setje uitgebreid.
Verder heb ik van Eden een messenblok en een wetsteen (korrel 2000/5000 dacht ik, 220/800 had ik al)
Ik ben benieuwd
Geïnspireerd door de keuken in ons Toscaanse vakantiehuis staat er bij mij sinds ruim een jaar standaard een Bialetti op het aanrecht voor de koffie.quote:Op vrijdag 25 september 2015 09:48 schreef _Newman_ het volgende:
Niet echt om te patsen maar mijn nieuwe keukenspeeltje is een 3 kops bodum chambord cafetiere, precies dezelfde als op dit plaatje hieronder. Ik ben er erg tevreden over.:
[ afbeelding ]
Zal ik doen! Ik heb al erving met dit mes (13cm) en dat vind ik een erg fijn mes.quote:Op donderdag 29 oktober 2015 13:58 schreef clixplicity het volgende:
[..]
Laat je weten wat je bevindingen zijn? Ik zie die messen geregeld langskomen op de K&T site. Ze zien er in elk geval erg mooi uit.
De Eden stenen gebruik ik zelf ook overigens.
Hee, die heb ik ook!quote:Op zondag 8 november 2015 15:49 schreef Myraela het volgende:
Zo blij. Ik twijfelde nog of geen spijt zou krijgen dat ik niet door heb gespaard voor de Artisan. Maar eigenlijk is dit al een enorm ding. En voor deeg etc heb ik mijn KitchenAid mixer al.
[ afbeelding ]
Zijn deze dingen nu echt het geld waard? Net zoals de artisan mixer? Mooi zijn ze wel!quote:Op zondag 8 november 2015 15:49 schreef Myraela het volgende:
Zo blij. Ik twijfelde nog of geen spijt zou krijgen dat ik niet door heb gespaard voor de Artisan. Maar eigenlijk is dit al een enorm ding. En voor deeg etc heb ik mijn KitchenAid mixer al.
[ afbeelding ]
21 nog wat geloof ik, met een zegeltjesactie van de Rewe supermarkt, ze geven me altijd veel meer zegels omdat niemand ze spaart, en ik met de messenacties juist wel, voor een derde van de prijs Zwilling 5 ster.quote:Op donderdag 24 september 2015 22:49 schreef SiGNe het volgende:
[..]
Nice, Zwilling 5 star.. waar heb je die gekocht en hoe duur was die?
Mijn laatste speeltje voor in de keuken was een 7" Santoku mes en 4" officemes uit dezelfde serie, gekocht via ibood , ¤54,- voor beiden.
Ik had al een 8" koksmes, 9" vleesmes en zo'n 4"officemes uit de 5 star serie en zo'n broodmes zou m'n collectie mooi compleet maken.
[ afbeelding ]
Inmiddels heb ik de messenmagneet ook bekleed met plakvilt, metaal op metaal vond ik niet zo fijn idee, nu kan de snede in elk geval niet beschadigen.
Ik weet het niet, ik moet hem nog gebruiken. Hij voelt wel een stuk steviger aan dan ik gewend ben. En dan is dit niet eens de artisan, die is namelijk van metaal en weegt 15 kilo. Maar die kost dan ook ruim 500 euro.quote:Op zondag 8 november 2015 20:53 schreef mytec het volgende:
[..]
Zijn deze dingen nu echt het geld waard? Net zoals de artisan mixer? Mooi zijn ze wel!
Ok ik ben benieuwd ;-) ja die mixers zijn gewoon echt mooi en heel sterk ook. Bij de foodprocessors zijn er genoeg erg goedkope modelletjes te krijgen daarom vroeg ik mij het af ;-) Echter zijn de hakmolen gevallen totaal niet stabiel en ook blenders vrij gammel.quote:Op maandag 9 november 2015 10:02 schreef Myraela het volgende:
[..]
Ik weet het niet, ik moet hem nog gebruiken. Hij voelt wel een stuk steviger aan dan ik gewend ben. En dan is dit niet eens de artisan, die is namelijk van metaal en weegt 15 kilo. Maar die kost dan ook ruim 500 euro.
De artisan mixer ben ik gewoon fan van. Staat mooi op het aanrecht, doet zijn werk prima en de service van KitchenAid was geweldig toen er (door eigen schuld) iets kapot was, hebben ze hem gratis opgehaald en gemaakt.
Bij deze vond ik de prijs eigenlijk heel erg meevallen, 180 euro. Dat beetje extra betaal ik graag voor iets dat ik dan gewoon op het aanrecht kan laten staan. In een volgend huis koop ik nog een retro rode koelkast, dan is het plaatje compleet.
quote:Op vrijdag 13 november 2015 11:19 schreef Rorsach het volgende:
[ afbeelding ]
Een simpele koekenpan van de blokker en een De Buyer (32cm). Beide gisteren voor het eerst gebruikt.
Die De Buyer weegt wel door, dat ding is net zo zwaar als m'n gietijzeren koekenpan die ik een half jaar geleden bij de kringloper heb aangeschaft. Even snel je eten flippen is er niet bij, dat moet minstens met twee handen gebeuren.
Is zoiets makkelijk in gebruik? Ben bang dat ik mn messen ermee verneuk.quote:Op zondag 8 november 2015 17:57 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Hee, die heb ik ook!
On topic
[ afbeelding ]
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Coticule
Er is wel een leercurve, maar het is niet heel moeilijk ofzo. Zat filmpjes op youtubve die het uitleggen.quote:Op vrijdag 13 november 2015 13:13 schreef habitue het volgende:
[..]
Is zoiets makkelijk in gebruik? Ben bang dat ik mn messen ermee verneuk.
Ja? Istie fijn? Ik ben ook druk aan het sparen.quote:Op vrijdag 13 november 2015 11:49 schreef Techno het volgende:
[ afbeelding ]
Van de spaaractie bij AH. Best een puik ding. Ligt goed in de hand en is ook lekker scherp.
wat zit daar allemaal in qua ovens?quote:Op zaterdag 21 november 2015 22:53 schreef Veruca_Assault het volgende:
[ afbeelding ]
Eindelijk, eindelijk een grote mensen fornuis!
hey die heb ik ook, al is die van mij vrijwel net zo zwart al gietijzerquote:Op vrijdag 13 november 2015 11:19 schreef Rorsach het volgende:
[ afbeelding ]
Een simpele koekenpan van de blokker en een De Buyer (32cm). Beide gisteren voor het eerst gebruikt.
Die De Buyer weegt wel door, dat ding is net zo zwaar als m'n gietijzeren koekenpan die ik een half jaar geleden bij de kringloper heb aangeschaft. Even snel je eten flippen is er niet bij, dat moet minstens met twee handen gebeuren.
Daarom werkt het ook. Je kunt hem zo vast pakken dat je met je onderarm tegen de steel duwt, maar het blijft een zwaar ding.quote:Op vrijdag 13 november 2015 11:19 schreef Rorsach het volgende:
[ afbeelding ]
Een simpele koekenpan van de blokker en een De Buyer (32cm). Beide gisteren voor het eerst gebruikt.
Die De Buyer weegt wel door, dat ding is net zo zwaar als m'n gietijzeren koekenpan die ik een half jaar geleden bij de kringloper heb aangeschaft. Even snel je eten flippen is er niet bij, dat moet minstens met twee handen gebeuren.
Wow, die wil ik ook! Ik vind ze cool en volgens mij maken ze veel minder troep.quote:Op woensdag 30 september 2015 09:13 schreef Pietverdriet het volgende:
WMF maakt deze gardes
Heb er twee van en vind ze verschrikkelijk fijn om mee te werken
[ afbeelding ]
Ik heb alleen maar ouderwetse en die doen het wel, ga toch eens zo'n wmf ding kopen... ik houd van keuekenspullen. Word ik hebberig van.quote:Op dinsdag 24 november 2015 21:42 schreef RobinOok het volgende:
Toch he, toch is een ouderwetse garde fijner.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |