CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Je moet er maar van houden. Pende vorig jaar mijn ervaring neer.quote:
Jij je zin maar de echte sigaren aficionados die doen die handelingen allang niet meer. Het zijn eerder de amateurs' 'die beetje voor de show interessant willen doen t.o.v. anderen die dan alleen maar bevestigd zien wat ze in de 'bladen' lezen die zeggen dat dit is zoals het officieel 'heurt'.quote:Op vrijdag 15 mei 2015 12:05 schreef sirdanilot het volgende:
Cognac en opwarmen is inderdaad onzin, maar ik zou ze toch wel degelijk aansteken met een lucifer of met zo'n houtje !
Even een lesje hoe de aficionados het doen:
De smaak die dan zoals het heet "extra benadrukt" wordt middels het cederhout,die je gebruikt voor het aansteken zoals menigeen beweert, wordt al benadrukt door de blend van een sigaar en hoe deze,wanneer hij nog te jong is, in cederhout wordt bewaart.(een aantal maanden) Dus kom je weer uit dat het aansteken met cederhout h-e-l-e-m-a-a-l niets meer toevoegt (als aansteekmiddel) aangezien hij die smaak dan al van zichzelf heeft en voldoende 'gerijpt' is.
On topic:
Zoals ik gisteren al zei werd het een lange dag/avond en pas een uurtje of wat geleden thuis gekomen. Daarvoor nog even, om de trek te stillen, de beste HK chinees van Rotterdam bezocht voor deze bekende - vlees vrije - bowl. Nu..voor het slapen gaan (en over een uurtje of wat weer fris op) een aloude paf/bakkie pleur combinatie.
Het is tenslotte zaterdagmorgen.
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 16-05-2015 16:10:03 ]
2 surinaamse puntjes, 1 met Yorkham en de andere met boeren oude kaas.
Grote mok filterkoffie en een sapje.
Grote mok filterkoffie en een sapje.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Rozemarijn/zeezoutcrackers met paturain + een halve meloen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ouderwets potje vanavond met aardse tinten: rode bieten, sperziebonen, gebakken kippenlever, gekookt aardappels met jus
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Italiaanse bol met zelfgemaakte gerookte makreelsalade 
(voor de eerste keer die salade gemaakt 
)
(voor de eerste keer die salade gemaakt )
"Purple is the last color of the rainbow colors. It means I will trust and love you for a long time"
Dat klinkt goedquote:
Italiaanse bol met zelfgemaakte gerookte makreelsalade
Your beauty never ever scared me.
Het smaakte gelukkig ook goedquote:
"Purple is the last color of the rainbow colors. It means I will trust and love you for a long time"
Weet het nog niet..
Of slavink of schnitzel?
Maar het kan ook nog iets anders worden.
Of slavink of schnitzel?
Maar het kan ook nog iets anders worden.
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
Vanavond asperges 
met sausje, krieltjes, ham en een eitje.
met sausje, krieltjes, ham en een eitje.
it's the map in my mind that sends me on my way.
quote:
[..]
Het smaakte gelukkig ook goed
[ afbeelding ]
Your beauty never ever scared me.
Net een timtam koekje en een zuur waterijsje
Zo op verjaardag taart en alles en daar ook blijven eten (chinese tomatensoep, kippensoep en broodje hamburger).
Zo op verjaardag taart en alles en daar ook blijven eten (chinese tomatensoep, kippensoep en broodje hamburger).
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Het zijn dus slavinken geworden.quote:Op zaterdag 16 mei 2015 15:42 schreef Stokken_en_stenen het volgende:
Weet het nog niet..
Of slavink of schnitzel?
Maar het kan ook nog iets anders worden.
Vreemde naam trouwens er zit geen sla in en ook geen vinken
"Keurslager 'Boerwinkel' uit Hilversum bedacht de slavink in 1952 en Keurslager Spoelder bedacht er later de naam bij. De naam is ontstaan omdat hij het lekkerst gegeten zou worden met sla erbij."
"De blinde vink is een van de eerste door de Nederlandse slagers voorbereide combinatie producten met vlees en nog altijd in trek.
"In het Franstalige deel van België wordt blindevink "oiseau sans tête" genoemd en in verschillende regio's in Vlaanderen "vogel(tje) zonder kop" en "loze vink".
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
Lekkere druilerige dag dus prima weer voor deze aloude aziatische hap i.c.m. wat fris en daarna lekker acclimatiseren.
[ Bericht 9% gewijzigd door #ANONIEM op 16-05-2015 16:08:43 ]
[ Bericht 9% gewijzigd door #ANONIEM op 16-05-2015 16:08:43 ]
quote:Op zaterdag 16 mei 2015 16:07 schreef Stokken_en_stenen het volgende:
[..]
Het zijn dus slavinken geworden.
Vreemde naam trouwens er zit geen sla in en ook geen vinken
quote:Eerst was er de blinde vink: in een lapje (kalfs)vlees gerold gehakt. De blinde vink werd zo genoemd omdat het leek op een geplukt en gebraden zangvogeltje. In 1952 ontwikkelde slager Boerwinkel uit Hilversum de met spek omwikkelde variant. De Larense slager Spoelder bedacht er de naam slavink bij. Simpelweg omdat het lekker smaakte bij sla.
Your beauty never ever scared me.
Nu een een paar blokjes witte chocolade met gepofte rijst.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
quote:
Op 
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
Zelfgemaakte madras curry met jumbogarnalen. Erbij gepofte aardappel en kropsla in honing-mosterddressing.
Lasagne
Op zaterdag 28 juni 2014 @ 18:18 schreef Marie30 het volgende: Zo lief. :) Kusje :*
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Eerst een voorafje van tomaat, ham, pesto en sla. Daarna bruin stokbrood met pesto, tapenade en kruidenboter, een gemarineerde tilapiafilet en een kippensoepje. 
Your opinion of me is none of my business.
