CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dat doorverkopen is eigenlijk allemaal gewoon verboden. Ze hebben het maar een paar keer gedaan onder het mom van een actie en omdat ze meer geld nodig hadden toen. Waarom zou je er ook +10 euro voor betalen voor 1 flesje? Wat dus ook tegen de hele idee van 'trappistenbier' in gaat?quote:Op vrijdag 20 maart 2015 12:15 schreef Questular het volgende:
Ik heb hem gehad en vind hem zeker niet slecht maar niet de 16 euro waard die men er voor durft te vragen. Gelukkig is mn lokale slijter het daar ook mee eens, en als ie flesjes wet te bemachtigen staan ze ook voor 8 euro (laatste keer dat hij ze had in ieder geval) in het schap
Tsja - zelfs in café De Vrede rechtover de brouwerij vragen ze (iets) meer dan in de brouwerij zelf..
tja, je kunt er ook zitten en het wordt netjes voor je ingeschonken. Logisch dat het iets duurder is.
mumbo jumbo who are you? AAAHHHH!!!
Ook verrast toen ik het bierschap van de AH zag deze week! Iemand nog aanraders? Is die Brooklyn bijvoorbeeld wat? Vroeger kon je nog afgaan op de "authentieke" etiketten en dat soort dingen, maar dat hippige hebben de grote handelaren nu ook door.
Die brooklyn is een flink hoppig pilsje. Wel echt pils.quote:Op zaterdag 21 maart 2015 21:51 schreef Apostrof het volgende:
Ook verrast toen ik het bierschap van de AH zag deze week! Iemand nog aanraders? Is die Brooklyn bijvoorbeeld wat? Vroeger kon je nog afgaan op de "authentieke" etiketten en dat soort dingen, maar dat hippige hebben de grote handelaren nu ook door.
Gisteren in de lokale AH XL (Overvecht) geweest en inderdaad een uitgebreider assortiment met onder andere:
- Amerikaans bier, wat al in eerdere posts werd aangegeven.
- De Molen Op & Top en Mooi & Meedogenloos
- Maximus High Hops, Brutus en Pandora
- Lentebok/bier, waaronder de Jopen versie
Ik zag niet direct Kompaan terug, dus het kan zijn dat bepaalde bieren regio-specifiek zijn.
- Tripel Karmeliet hadden ze volgens mij al in het assortiment, net zoals Westmalle dubbel/tripel, maar van die laatste zijn de 0,75liter flessen ook "nieuw".
Verder gisteravond nog wat bieren opengetrokken:
Bronckhorst Rise & Shine: Ale/Belgisch blond biertje met wat meer hop, niet verkeerd.
Bronckhorst Nightporter: Stout/Porter met een vrij nadrukkelijke stout/porter bitter. Niet voor degenen die het niet gewend zijn.
Thornbridge Raspberry Stout: Het idee is leuk, maar net zoals bij de Franse versie (op het bierfestival in Bodegraven vorig jaar), overheersen de frambozen nogal sterk. Dat maakt het tevens erg gevaarlijk makkelijk om te drinken; normaal gesproken doe je daar toch een stuk langer over.
- Amerikaans bier, wat al in eerdere posts werd aangegeven.
- De Molen Op & Top en Mooi & Meedogenloos
- Maximus High Hops, Brutus en Pandora
- Lentebok/bier, waaronder de Jopen versie
Ik zag niet direct Kompaan terug, dus het kan zijn dat bepaalde bieren regio-specifiek zijn.
- Tripel Karmeliet hadden ze volgens mij al in het assortiment, net zoals Westmalle dubbel/tripel, maar van die laatste zijn de 0,75liter flessen ook "nieuw".
Verder gisteravond nog wat bieren opengetrokken:
Bronckhorst Rise & Shine: Ale/Belgisch blond biertje met wat meer hop, niet verkeerd.
Bronckhorst Nightporter: Stout/Porter met een vrij nadrukkelijke stout/porter bitter. Niet voor degenen die het niet gewend zijn.
Thornbridge Raspberry Stout: Het idee is leuk, maar net zoals bij de Franse versie (op het bierfestival in Bodegraven vorig jaar), overheersen de frambozen nogal sterk. Dat maakt het tevens erg gevaarlijk makkelijk om te drinken; normaal gesproken doe je daar toch een stuk langer over.
AH is flink uitgebreid en vooral de IPA's. Maar mijn AH heeft ook flinke collectie van Jopen, Texel en nog wat kleiner lokaal spul.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
GEZOCHT:
Nederlander die me een box met hefe-weizen bieren wilt verzenden!.. Hier kan 'k alleen Franziskaner krijgen (en Aventinus)... Ik zoek Weihenstephaner hefeweisse, WS Vitus, WS Korbinian, Paulaner hefeweisse, Ayinger hefeweisse, en de Kulmbacher Eisbock (moeilijk te vinden wss)...
Ik betaal voor alles natuurlijk... Verzending via Post.nl. Of gewoon ruilen, ook goed voor mij...
Hierbij hopend dat AH Belgïe ook Paulaner, Weihenstephaner hefe en Vitus intrekt...
Nederlander die me een box met hefe-weizen bieren wilt verzenden!.. Hier kan 'k alleen Franziskaner krijgen (en Aventinus)... Ik zoek Weihenstephaner hefeweisse, WS Vitus, WS Korbinian, Paulaner hefeweisse, Ayinger hefeweisse, en de Kulmbacher Eisbock (moeilijk te vinden wss)...
Ik betaal voor alles natuurlijk... Verzending via Post.nl. Of gewoon ruilen, ook goed voor mij...
Hierbij hopend dat AH Belgïe ook Paulaner, Weihenstephaner hefe en Vitus intrekt...
Toevallig gisteren gekocht! Goede keuze zo te lezen!quote:
Bronckhorst Nightporter: Stout/Porter met een vrij nadrukkelijke stout/porter bitter. Niet voor degenen die het niet gewend zijn.
De zwaardere versie, de Midnight Porter, is wat moutiger en daardoor wat "makkelijker" om te drinken. Ik denk dat beide bieren alleen maar beter worden als je ze een tijdje weglegt trouwens. Een wat oudere Rasputin en een Hel en Verdoemenis, beide van De Molen, waren nog beter na een jaar of 2.quote:Op zondag 22 maart 2015 15:46 schreef Sheffield het volgende:
[..]
Toevallig gisteren gekocht! Goede keuze zo te lezen!
AH heeft inmiddels (als het goed is) deze week in alle winkels het bierschap een facelift gegeven. Het assortiment is flink op de schop gegaan en er is in alle winkels meer ruimte gekomen voor speciaalbier, wat ten koste is gegaan van het aanbod pils. Daarnaast staat het speciaalbier nu op smaak ingedeeld en heeft het schap signing gekregen met verschillende kleuren om voor de klant de keuze makkelijker te maken.quote:
Ik zag net dat de Albert Heijn weer zijn selectie heeft uitgebreid (Breda, maar ook online):
- De Molen
- Oedipus
- Maximus
- De Prael
- Kompaan
- Flying Dog
- Brooklyn Brewery
- Anderson
en nog een paar die ik alweer ben vergeten.
Morgen mijn kratje Westvleteren 12 halen en kijken of ik onderweg nog wat anders lekkers tegenkom. Vanavond in elk geval genoeten van een Corsendonk.
Bierhalle deconinck? Daar kom je praktisch langs. Schijnt de beste bierhal te zijn van belgie.quote:
Morgen mijn kratje Westvleteren 12 halen en kijken of ik onderweg nog wat anders lekkers tegenkom. Vanavond in elk geval genoeten van een Corsendonk.
Oehhh, ik ben jaloers. Dit was veruit de beste barley wine die ik heb geproefd tot nu toe, echt heel fijn. Sowieso alles wat Firestone Walker in een kartonnen doosje uitbrengt is de moeite waard om te kopen zonder verder na te denken.quote:
Rij even langs Oostvleteren, Struise Brouwers.quote:
Morgen mijn kratje Westvleteren 12 halen en kijken of ik onderweg nog wat anders lekkers tegenkom. Vanavond in elk geval genoeten van een Corsendonk.
Schip ahoy!
Struise is helaas dicht vandaag. Bierhalle deconinick heb ik genoteerd voor als we nog tijd over hebben.
Bedankt voor je reactie. Die barleywine die je aanbeveelt lijkt me ook erg goed. Eens kijken of ik die ergens kan krijgen.quote:
[..]
Reserva: 14 maand gerijpt op eiken vaten.
Grand Reserva: 24 maand op eik, 10 maand op Calavados.
Hier een Italiaanse barleywine gerijpt op Marsala vaten. Zoet, complex, heerlijk.
http://www.ratebeer.com/b(...)-barrel-aged/230735/
[ afbeelding ]
Bis vincit, qui se vincit in victoria.
Dagje naar België was geslaagd. Naast Westvleteren 12 nog aardig wat biertjes mee kunnen nemen. Waar onder wat van De Struise Brouwers.Bierhalle Deconinck was een goede tip. Ik kan weer even vooruit. 
Hoeveel kratten Westvleteren mag je per keer kopen?quote:
Dagje naar België was geslaagd. Naast Westvleteren 12 nog aardig wat biertjes mee kunnen nemen. Waar onder wat van De Struise Brouwers.Bierhalle Deconinck was een goede tip. Ik kan weer even vooruit.
Maximaal 2 kratten a 24 flesjes per auto.
Bij cafe in de Vrede kan je sixpacks kopen. Is wel iets duurder. Ik heb daar nog een sixpack blonde gekocht.
Bij cafe in de Vrede kan je sixpacks kopen. Is wel iets duurder. Ik heb daar nog een sixpack blonde gekocht.
Een maat van me ik gek op Imperail Stout bieren, en nou lijkt het me wel tof om een Evil Twin Imperial Doughnut Break voor zijn verjaardag te geven. Alleen, waar koop ik dat?
Hoi, ik ben robuust89 en ik ben nieuw!
Dat biertje heb ik niet gezien, maar een tijd geleden heb ik bij de caigny wel wat evil twins meegenomen.quote:
Een maat van me ik gek op Imperail Stout bieren, en nou lijkt het me wel tof om een Evil Twin Imperial Doughnut Break voor zijn verjaardag te geven. Alleen, waar koop ik dat?
Ik drink nu een hopvalley alphadelic. Wat ben ik blij met usabeer.nl. dankzij hun kunnen we van zulke bieren genieten. Ook al is het volgens amerikaanse standaard niet super, hier is het bijzonder geweldig vergeleken met onze ipas.
Twee lokale bierhandels bezocht,de ene had zelfs nog Stille Nacht staan!.. Leuk adresje voor in December...
Is stille nacht moeilijk te vinden in Bels?quote:
Twee lokale bierhandels bezocht,de ene had zelfs nog Stille Nacht staan!.. Leuk adresje voor in December...
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Evil Twin is al niet alles van te krijgen in NL, deze nog niet gezien iig. Misschien sowieso moeilijk in verband met enkele keer gebrouwd.quote:
Probeer Plan B eens in rotterdan, die hebben wel meet van Evil Twin volgens mij. Of bel ze en vraag of ze rond kunnen vragen voor je.
Alcohol is the anesthesia by which we endure the operation of life.
Technical owner of www.shavingsociety.nl
Technical owner of www.shavingsociety.nl
Zundert vind ik niet zo heul. Op zich wel lekker.quote:
Dit weekend:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Vooral de Zundert is me erg bevallen.
Die Dead Man's Hand vond ik vrij goed.quote:
Twee lokale bierhandels bezocht,de ene had zelfs nog Stille Nacht staan!.. Leuk adresje voor in December...
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ik heb geen speciaal talent. Ik ben slechts nieuwsgierig.
In December niet... Maar dan is ie wel gelimiteerd in Geers, dit jaar tot bvb. 10 flesjes...quote:Op dinsdag 24 maart 2015 11:46 schreef Saind het volgende:
Is stille nacht moeilijk te vinden in Bels?
Impulsieve keuze vandaag, stond nog in de koelkast, vorig jaar ergens aangekocht... SUBLIEM bier...
http://www.ratebeer.com/b(...)-is-religion/240818/
En ook mijn (niet zo grote) AH heeft het bierschap behoorlijk gepimpt. Dat hadden meer mensen ontdekt want de schappen met belgisch spul was behoorlijk leeg alweer. Er stonden ook een paar flesjes van Kompaan uit Den Haag, dat is soort van lokaal.
Zelf nu 4 flesjes meegenomen: Goose Island IPA, Goose Island 312 Ale, Brand IPA en Poleeko Pale Ale. Vanavond maar meteen een van de Goose opentrekken.
Afgelopen weekend trouwens de English Breakfast Ale van Uiltje gedronken. Apart spul, bijna hartig bier waar je de thee in proeft. Je krijgt het gevoel dat je moet kauwen bij dit bier. Aardig probeerseltje maar zeker geen hoogvlieger.
Zelf nu 4 flesjes meegenomen: Goose Island IPA, Goose Island 312 Ale, Brand IPA en Poleeko Pale Ale. Vanavond maar meteen een van de Goose opentrekken.
Afgelopen weekend trouwens de English Breakfast Ale van Uiltje gedronken. Apart spul, bijna hartig bier waar je de thee in proeft. Je krijgt het gevoel dat je moet kauwen bij dit bier. Aardig probeerseltje maar zeker geen hoogvlieger.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Vanmiddag een Kompaan Saison meegenomen. Echt heel lekker lentebier!
Op 25-09-2008 19:32 schreef beverton
whehehe het is Patriek Lodiers van de lama's
whehehe het is Patriek Lodiers van de lama's
Heb afgelopen jaar een Saison Dupont geprobeerd, maar vond het helemaal niks 
Bis vincit, qui se vincit in victoria.
Oh die vind ik top! Helemaal price-wise!quote:
Heb afgelopen jaar een Saison Dupont geprobeerd, maar vond het helemaal niks
Yup! Zeker online, 75 cl. flessen voor ¤3,75, dat zijn prijs/kwaliteit verhoudingen you can't beat.quote:
[..]
Oh die vind ik top! Helemaal price-wise!
Waar?quote:
[..]
Yup! Zeker online, 75 cl. flessen voor ¤3,75, dat zijn prijs/kwaliteit verhoudingen you can't beat.
Ik ken ze alleen uit de Belgische supermarkt, 4 X 25cl voor ¤3,00
(zo even uit mijn hoofd)
Verschil in smaak denk ik danquote:
[..]
Oh die vind ik top! Helemaal price-wise!
Bis vincit, qui se vincit in victoria.
Ik geloof dat die grote flessen ons ¤2,50 kosten. Helemaal een feestquote:
Drankdozijn heeft ze voor ¤3,95 per stuk, het statiegeld van ¤0,20 zit in de prijs, maakt ¤3,75.
Nee inkoop prijs in Nederland. Dus ook per 12 danquote:
Haha, baas boven baas! Waar is 'ons'? Zuiderbuur?
Voor die prijs wil ik er best 12 kopen, maar weet niet of dat mogelijk is als gewone sterveling particulier?
Nope. Of nouja als je een pallet vol krijgt willen ze vast een uitzondering maken.quote:
Voor die prijs wil ik er best 12 kopen, maar weet niet of dat mogelijk is als gewone sterveling particulier?
Gisteren in België een Phi van Alvinne gedronken. Zure aal van 10%, maar zoals vaak bij Alvinne erg wild waardoor ook de vloer wat mocht proeven van dit bier. Daarnaast een Schieve Funambulo van Brasserie De La Senne & Birra Toccalmatto. Aanradertje van mijn kant.
Zie overigens dat Flink Gegist wat Westvleteren 8 (9 euro stuk) en Blond (8 euro stuk) heeft staan. De moeite waard?
Zie overigens dat Flink Gegist wat Westvleteren 8 (9 euro stuk) en Blond (8 euro stuk) heeft staan. De moeite waard?
Meh.quote:
Gisteren in België een Phi van Alvinne gedronken. Zure aal van 10%, maar zoals vaak bij Alvinne erg wild waardoor ook de vloer wat mocht proeven van dit bier. Daarnaast een Schieve Funambulo van Brasserie De La Senne & Birra Toccalmatto. Aanradertje van mijn kant.
Zie overigens dat Flink Gegist wat Westvleteren 8 (9 euro stuk) en Blond (8 euro stuk) heeft staan. De moeite waard?
Schappelijk geprijst voor Nederlandse begrippen maar vind het nog teveel eigenlijk. Als is het wel geinig om een keer te proberen.
Ik vind het ook te veel. De 12, zou ik voor 9 euro wel halen.quote:
[..]
Meh.
Schappelijk geprijst voor Nederlandse begrippen maar vind het nog teveel eigenlijk. Als is het wel geinig om een keer te proberen.
