CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Is dat beetje hetzelfde als ratebeer?quote:Op zaterdag 20 september 2014 16:46 schreef Tchock het volgende:
[..]
Untappd. Ik vind het echt geweldig, is een soort combinatie tussen logboek en sociaal netwerk. Je kunt vrienden toevoegen, biertjes aanraden, foto's toevoegen, "badges" (achievements) halen.
Enige nadeel is dat ik nu alleen nog maar naar bier kan kijken als "wel gedronken" en "niet gedronken".
Jopen mashing pumpkinsquote:
Ik heb nog nooit een pompoenbier op hoor... nog nooit gezien ook trouwens. Volgens mij maken onze nederlandse en belgische vrienden dit niet echt?
buitenlanders zijn lui! en, ze nemen al onze banen in !!!!
Ik ken Ratebeer niet, maar als ik zo lees lijkt Uptappd me iets toegankelijker (met foto's, achievements en vrienden) en Ratebeer iets technischer (met meer informatie en verkooppunten).quote:
[..]
Is dat beetje hetzelfde als ratebeer?
Ik voer alleen maar "nieuwe" dingen in bij Untappd. Dus niet die 15 Grolsch op een uitgaansavond.
Heb trouwens het nieuwe Grolsch Amberbier gekocht. Vanavond eens proeven.
Heb trouwens het nieuwe Grolsch Amberbier gekocht. Vanavond eens proeven.
Sterkheidsbaas van alles.
Ik gebruik Untappd eigenlijk ook vooral voor mezelf, ken maar één ander iemand die erop zit 
.
Maar wel ideaal als je weer eens in de winkel staat en niet precies meer weet welke varianten van een bier je nou wel en niet hebt gehad.
.Maar wel ideaal als je weer eens in de winkel staat en niet precies meer weet welke varianten van een bier je nou wel en niet hebt gehad.
Schip ahoy!
Oh ja die moet ik ook nog even kopen. Is het wat?quote:Op maandag 22 september 2014 17:37 schreef Lonaa het volgende:
Heb trouwens het nieuwe Grolsch Amberbier gekocht. Vanavond eens proeven.
Wel onverwacht deze meegenomen bij de Albert Heijn (!):
ZOMG! Welke AH? Wat koste het? Dat vind ik zo een lekker biertje.quote:Op maandag 22 september 2014 18:38 schreef RacerDKB het volgende:
[..]
Oh ja die moet ik ook nog even kopen. Is het wat?
Wel onverwacht deze meegenomen bij de Albert Heijn (!):
[ afbeelding ]
(Mijn lievelingsslijter heeft het ook wel, trouwens, Punk IPA)
Sterkheidsbaas van alles.
Heb m nog niet open, want nog geen eten. Heb nu ook wijn. 
Misschien wordt het wel morgen, maar ik zal je laten weten wat ik er van vond!
Misschien wordt het wel morgen, maar ik zal je laten weten wat ik er van vond!
Sterkheidsbaas van alles.
Een niet eens zo'n grote Albert Heijn in het centrum van Haarlem. Misschien nieuw wisselend assortiment of iets want veel bierschappen waren leeg en prijskaartjes lagen er afgehaald op een stapeltje.quote:
[..]
ZOMG! Welke AH? Wat koste het? Dat vind ik zo een lekker biertje.
(Mijn lievelingsslijter heeft het ook wel, trouwens, Punk IPA)
Was ¤2,49 wat niet duur is maar ook niet goedkoop als ik even Google.
Volgens mij betaal ik bij m'n slijter iets minder of net zo veel inderdaad.quote:Op maandag 22 september 2014 18:42 schreef RacerDKB het volgende:
[..]
Een niet eens zo'n grote Albert Heijn in het centrum van Haarlem. Misschien nieuw wisselend assortiment of iets want veel bierschappen waren leeg en prijskaartjes lagen er afgehaald op een stapeltje.
Was ¤2,49 wat niet duur is maar ook niet goedkoop als ik even Google.
Zag ook al dat ze bij mijn AH met het bier aan het rommelen waren ja.
Ben benieuwd. Hefstbockjes erin iig.
Sterkheidsbaas van alles.
Dit. Daarnaast vind ik het ook handig om even te checken wat voor bier het precies is als ik het zo snel niet op een label kan vinden, en of ik het misschien wat zal vinden (voor een bier dat gemiddeld 3 sterren krijg ben ik minder snel geneigd een 6 pack mee te nemen dan iets wat tegen de 4 sterren aan zit).quote:
Ik gebruik Untappd eigenlijk ook vooral voor mezelf, ken maar één ander iemand die erop zit
Maar wel ideaal als je weer eens in de winkel staat en niet precies meer weet welke varianten van een bier je nou wel en niet hebt gehad.
Voorheen keek ik nog wel eens op beeradvocate, maar die hebben geen mobiele versie van de site, dus resize ik me elke pagina een ongeluk. Met untappd is het dan wat makkelijker.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Flink aan de prijs. Bij de man van de drank in r'dam (wat een dure zaak is) betaal ik twee euro voor een koud blikje.quote:
[..]
Een niet eens zo'n grote Albert Heijn in het centrum van Haarlem. Misschien nieuw wisselend assortiment of iets want veel bierschappen waren leeg en prijskaartjes lagen er afgehaald op een stapeltje.
Was ¤2,49 wat niet duur is maar ook niet goedkoop als ik even Google.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
De AH (en dan vooral de XL) heeft sowieso een enorm groot aanbod speciaalbier, daar verbaas ik me elke keer over. Waar je in de gemiddelde supermarkt het met twee tripels en wat Heineken Oud Bruin moet doen heb je daar tientallen bieren, ook relatief onbekende en zeldzame dingen.
Net bij de AH een Sancti Adalberti Tripel, La Trappe Isid'or en een Chimay Rood meegenomen. Had ik alle drie nog niet eerder in een supermarkt gezien.
En trouwens vorige week een sixpack La Trappe Witte Trappist gekocht voor ¤2,10. Die ging uit het assortiment.
[ Bericht 9% gewijzigd door Tchock op 22-09-2014 20:20:18 ]
Net bij de AH een Sancti Adalberti Tripel, La Trappe Isid'or en een Chimay Rood meegenomen. Had ik alle drie nog niet eerder in een supermarkt gezien.
En trouwens vorige week een sixpack La Trappe Witte Trappist gekocht voor ¤2,10. Die ging uit het assortiment.
[ Bericht 9% gewijzigd door Tchock op 22-09-2014 20:20:18 ]
Ik ook. Tenzij ik iets heel speciaals vaker dan eens drink, dan wil ik het nog wel een keer doen, maar je gaat inderdaad niet elk biertje inchecken.quote:
Ik voer alleen maar "nieuwe" dingen in bij Untappd. Dus niet die 15 Grolsch op een uitgaansavond.
Heb trouwens het nieuwe Grolsch Amberbier gekocht. Vanavond eens proeven.
Nee precies.quote:
[..]
Ik ook. Tenzij ik iets heel speciaals vaker dan eens drink, dan wil ik het nog wel een keer doen, maar je gaat inderdaad niet elk biertje inchecken.
Ik blijf wel vaak bij m'n bekende biertjes trouwens.
Wat ik echt lekker vind om goed de tijd voor te nemen is een Cuvee du Chateau.
Sterkheidsbaas van alles.
Ken ik niet. Ik ben mijn eigen smaak nog een beetje aan het ontwikkelen, al weet ik wel dat ik véél meer van blonde bieren en tripels houd dan van dubbels en stouts.quote:
[..]
Nee precies.
Ik blijf wel vaak bij m'n bekende biertjes trouwens.
Wat ik echt lekker vind om goed de tijd voor te nemen is een Cuvee du Chateau.
Voor de "grap" eens een echt zuur bier geproefd, alvinne sigma. Man man dat is niet te zuipen. Grappigge vond ik ervan dat op ratebeer er allerlei proefnotities te lezen zijn met allerlei soorten smaken en als allermooiste " medium sourness". Ik proef dus helemaal niks behalve een extreem zuur goedje. Een bret vind ik wel lekker en funky, dit zure type bier vind ik echt helemaal niks.
:p
Ook nog de horn dog barleywine van flying dog op. Die vond ik ook niks jammer genoeg
ik proefde de alcohol heel erg, alsof ik een sterke drank dronk. Dan is 355ml erg veel.
Niet zon goed avondje dus voor mij.
:p
Ook nog de horn dog barleywine van flying dog op. Die vond ik ook niks jammer genoeg
ik proefde de alcohol heel erg, alsof ik een sterke drank dronk. Dan is 355ml erg veel.Niet zon goed avondje dus voor mij.
Oh joy! Het is weer Driftwood Sartori Harvest-dag 
Wetgehopte IPA met verse Centennial hopbloemen,dit jaar iets milder en meer fruitig dan voorgaande jaren.
Paar flesjes kunnen scoren, vorige week woensdag gebotteld, kijken hoe het zich ontwikkelt over de komende 2 weken. En dit is pas het begin van het wethop seizoen, yumyum. Kijk ik altijd meer naar uit dan naar de pumpkin bieren (die ik overigens ook wel binnen kan houden).
Wetgehopte IPA met verse Centennial hopbloemen,dit jaar iets milder en meer fruitig dan voorgaande jaren.Paar flesjes kunnen scoren, vorige week woensdag gebotteld, kijken hoe het zich ontwikkelt over de komende 2 weken. En dit is pas het begin van het wethop seizoen, yumyum. Kijk ik altijd meer naar uit dan naar de pumpkin bieren (die ik overigens ook wel binnen kan houden).
Sinds vandaag een 75cl-fles Stille Nacht Reserva 2010 thuis staan. Gaat op de vroege avond van 31 december (kerst is toch maar slempen) open. Nu al heel erg benieuwd. Thanks aan m'n collega's, duurste bier dat ik tot nu toe ga drinken..
quote:
Nog mensen die as. weekend naar Borefts Bierfestival gaan?
Een délirium in Amsterdam…
Dochter van moedercafé Delirium in Brussel is open http://lekkerbier.blogspo(...)n-amsterdam.html?m=1
Dochter van moedercafé Delirium in Brussel is open http://lekkerbier.blogspo(...)n-amsterdam.html?m=1
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Jazeker B_A! Ik ga vrijdagmiddag.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
quote:
Nog mensen die as. weekend naar Borefts Bierfestival gaan?
Zaterdag.
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
Zaterdag ben ik present.quote:
Nog mensen die as. weekend naar Borefts Bierfestival gaan?
Was gisteren bij de Plus en daar is de herfstbok in de aanbieding. 25% korting en ze hebben best veel. Helaas alleen 4 of 6 packs en geen losse flesjes op Brugse Bok na. Die laatste heb ik dan maar genomen en beviel goed.
Mijn ervaring is dat Jan Linders meer speciaal bier heeft dan de XL. Veel verder dan 10 grote merken komen de XL's in Eindhoven in ieder geval niet.quote:
De AH (en dan vooral de XL) heeft sowieso een enorm groot aanbod speciaalbier, daar verbaas ik me elke keer over. Waar je in de gemiddelde supermarkt het met twee tripels en wat Heineken Oud Bruin moet doen heb je daar tientallen bieren, ook relatief onbekende en zeldzame dingen.
Net bij de AH een Sancti Adalberti Tripel, La Trappe Isid'or en een Chimay Rood meegenomen. Had ik alle drie nog niet eerder in een supermarkt gezien.
En trouwens vorige week een sixpack La Trappe Witte Trappist gekocht voor ¤2,10. Die ging uit het assortiment.
De Chimay Rood en Isid'or heeft toch iedere supermarkt tegenwoordig?
Want ik heb destijds besloten, dat ik de harde weg ontwijk.
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Gek dat dat zo veel verschilt. In de Randstad hoef je echt niets te verwachten bij Coop, Dirk, Hoogvliet, kleine AH's of Jumbo. Jan Linders ken ik nietquote:
[..]
Mijn ervaring is dat Jan Linders meer speciaal bier heeft dan de XL. Veel verder dan 10 grote merken komen de XL's in Eindhoven in ieder geval niet.
De Chimay Rood en Isid'or heeft toch iedere supermarkt tegenwoordig?
Net bij de AH in de stad geweest (die is iets groter dan de AH in de wijk) en daar een Punk meegenomen.quote:Op dinsdag 23 september 2014 11:41 schreef Tchock het volgende:
[..]
Gek dat dat zo veel verschilt. In de Randstad hoef je echt niets te verwachten bij Coop, Dirk, Hoogvliet, kleine AH's of Jumbo. Jan Linders ken ik niet
Sterkheidsbaas van alles.
ik heb een cuvée Delphine vintage 2012 gevonden en meegenomen. binnenkort eens proberen de black albert is sowieso geweldig, en ik heb ook nog 2 verschillende black damnations staan. daar zoek ik nog een gepast moment voor.
de black albert is sowieso geweldig, en ik heb ook nog 2 verschillende black damnations staan. daar zoek ik nog een gepast moment voor.
Inmiddels hingen er prijskaartjes bij de nieuwe bieren en bij de Brewdog Punk stond ¤2,02 dus dat is dan wel een nette prijs.quote:
[..]
Flink aan de prijs. Bij de man van de drank in r'dam (wat een dure zaak is) betaal ik twee euro voor een koud blikje.
Heb hem gescand en volgens het systeem was ie ¤2,59 (dat is wat ik er ook voor betaalde, was zelf in de war met ¤2,49 want het was ¤2,59!), maar dat klopt dus waarschijnlijk niet. Het biertje naast deze Brewdog, een andere nieuwe IPA, had wel een prijskaartje van ¤2,59 dus lijkt er op dat ze elkaar verwisseld hebben.
Tegen zo'n vakkenvuller doorgegeven die er werk van zou maken maar dat moet ik nog maar zien
Volgende keer even manager opzoeken.
Zeer zeker, stond echt even te kijken toen ik zag dat de Oostenrijkse trappist gewoon in de carrefour te vinden was.quote:
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Gisteren dat Grolsch Amber geprobeerd.
Niet heel bijzonder. Een soort licht herfstbokje. Niet vies, maar niet iets waar ik geld aan uit wil geven.
Niet heel bijzonder. Een soort licht herfstbokje. Niet vies, maar niet iets waar ik geld aan uit wil geven.
Sterkheidsbaas van alles.
Inderdaad.quote:
Als ik voor m'n werk op Zaventem ben, kan ik me ook nooit beheersen om even langs de Delhaise te gaan op het plein bij Cargo. Even langs 2x 12,5meter bier...
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Dit was ook de Delhaize. Was met de racefiets dus heb uiteindelijk maar drie flessen meegenomen, maar wel de moeite om wat vaker heen te fietsenquote:
[..]
Inderdaad.
Als ik voor m'n werk op Zaventem ben, kan ik me ook nooit beheersen om even langs de Delhaise te gaan op het plein bij Cargo. Even langs 2x 12,5meter bier...
Rugtasje op, lekker fietsen, 'boodschapjes' doen, terug fietsen en daarna lekker op de bank een biertje doen.quote:
[..]
Dit was ook de Delhaize. Was met de racefiets dus heb uiteindelijk maar drie flessen meegenomen, maar wel de moeite om wat vaker heen te fietsen
Klinkt als een ideale zaterdagbezigheid
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Ik drink nu een cuvee delphine. Manman wat een godendrank. Verrassend zacht en doordrinkbaar. Een hint van vanille, siroopachtige vloeistof met de gebruikelijke hints van chocolade en koffie. Eigenlijkmoet ik dit b2b proeven met een black albert om echt de verschillen te proeven, maar dat vind ik te zonde (om 2 van zulke heerlijkheden tegelijk te drinken). Wel jammer dat ik niet alles kan ontleden (ik kan dat niet helaas) want dan maak ik jullie vast heel erg enthousiast!
Nooit van gehoord, maar klinkt oké.
Iemand hier die nieuwe speciaalbieren van Grolsch al op? Ik vond ze in de supermarkt dus liggen koud voor de komende dagen!
Iemand hier die nieuwe speciaalbieren van Grolsch al op? Ik vond ze in de supermarkt dus liggen koud voor de komende dagen!
Schip ahoy!
Ja, zie 4 posts boven je.quote:
Nooit van gehoord, maar klinkt oké.
Iemand hier die nieuwe speciaalbieren van Grolsch al op? Ik vond ze in de supermarkt dus liggen koud voor de komende dagen!
Sterkheidsbaas van alles.
Ik heb gisteren de pale ale geprobeerd, best aardigquote:
Nooit van gehoord, maar klinkt oké.
Iemand hier die nieuwe speciaalbieren van Grolsch al op? Ik vond ze in de supermarkt dus liggen koud voor de komende dagen!
Heb dinsdag een bier mogen proeven als "proef persoon".
Heb de voorwaarden niet goed bekeken of ik er verder wat over mag zeggen.
Maar het zou een zomers bier moeten worden onder de vlag van een "soort Rum merk met kokos smaak".
Maar het was niet om te nassen helaas
De Mongozo's die ik op had hadden een betere smaak...
Heb de voorwaarden niet goed bekeken of ik er verder wat over mag zeggen.
Maar het zou een zomers bier moeten worden onder de vlag van een "soort Rum merk met kokos smaak".
Maar het was niet om te nassen helaas
De Mongozo's die ik op had hadden een betere smaak...
N/A
Disclaimer: ik ben geen expert maar shitposter, dit is geen advies en aan deze post zijn geen rechten te ontlenen
Disclaimer: ik ben geen expert maar shitposter, dit is geen advies en aan deze post zijn geen rechten te ontlenen
Malibu bier, gatverdamme.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
The horror..... Aan de andere kant zie op festivals de meest rare smaken en soms is het best geslaagd, laatst bier met koriander op, heerlijk!
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Hier in de buurt stond ie ook voor 2,59.quote:
[..]
Inmiddels hingen er prijskaartjes bij de nieuwe bieren en bij de Brewdog Punk stond ¤2,02 dus dat is dan wel een nette prijs.
Heb hem gescand en volgens het systeem was ie ¤2,59 (dat is wat ik er ook voor betaalde, was zelf in de war met ¤2,49 want het was ¤2,59!), maar dat klopt dus waarschijnlijk niet. Het biertje naast deze Brewdog, een andere nieuwe IPA, had wel een prijskaartje van ¤2,59 dus lijkt er op dat ze elkaar verwisseld hebben.
Tegen zo'n vakkenvuller doorgegeven die er werk van zou maken maar dat moet ik nog maar zien
quote:
Had ik niet gezien; wel iets naar boven gescrold maar niet zo ver Dat Malibubier klinkt matig, dus zal het wel weer goed doen bij de vrouwen
. Vanavond maar eens één van die Grolschjes proberen denk ik.
Schip ahoy!
die pale ale van grolsch... wat een marketing gezever is dat zeg..
bovendien, 3 soorten amerikaanse hopen maken het kruidig? welke amerikaanse hop ken je die een kruidige smaak heeft? dan hebben ze net al die lekkere hoppen die je kon gebruiken niet gebruikt die lekker fris zijn
hebben ze dat ale verhaal verzonnen? ik ben geen geschiedenis deskundige maar volgens mij is het onzin.quote:COMMERCIAL DESCRIPTION
In de jaren 1300-1400 betekende Ale “bier met hop”. In de Middeleeuwen gingen kloosters hun brouwtechniek verbeteren en rond 1550 werd hop een onmisbaar ingrediënt van bier. Bier met hop was smakelijker en het bier bedierf door hop minder snel. Pale Ales zijn bieren met een lichtere kleur door het gebruik van lichte moutsoorten. Qua smaak zijn ze vaak bitterder dan normale bieren. Traditioneel zijn Ales bovengistende bieren ( d.w.z. de gist stijgt naar boven i.p.v. dat het zakt naar de onderkant van de vergistingskuipen). Tegenwoordig kunnen een aantal brouwerijen op basis van traditionele recepturen en met moderne technieken echter ook ondergistende Ales brouwen, waar onze Kruidige Pale Ale er één van is. Hij is gebrouwen met drie soorten Amerikaanse hop. Dit zorgt voor een kruidige en aangenaam bittere smaak. Het heeft een heldere, gouden kleur en een fijne, licht bruisende schuimkraag. De Kruidige Pale Ale past erg goed bij gebakken, gegrild en gestoofd vlees. Alcoholpercentage: 6%
bovendien, 3 soorten amerikaanse hopen maken het kruidig? welke amerikaanse hop ken je die een kruidige smaak heeft? dan hebben ze net al die lekkere hoppen die je kon gebruiken niet gebruikt die lekker fris zijn
Ik denk dat iedereen hier wel eens bier met koriander op heeft.quote:
The horror..... Aan de andere kant zie op festivals de meest rare smaken en soms is het best geslaagd, laatst bier met koriander op, heerlijk!
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Want ik heb destijds besloten, dat ik de harde weg ontwijk.
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Las net op FB dat Grolsh met een 30 cl fles komt en dat 33 cl verdwijnt. Meteen natuurlijk allemaal reacties dat het dan zeker goedkoper wordt. De reactie van Grolsh: de prijs van een kratje Grolsch wordt door de retailer (supermarkt/slijterij) of horecaondernemer bepaald. Wij geven alleen een verkoopadviesprijs, maar bepalen niet de uiteindelijke verkoopprijs.
kansloos
kansloos
quote:
[..]
Ik denk dat iedereen hier wel eens bier met koriander op heeft.LoL wist ik niet. Ik vond het in deze wel duidelijker aanwezig dan in Hoegaarden, hoewel het ongeveer 800 jaar geleden is dat ik dat gedronken heb.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt."A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |