CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
http://www.booksaboutbeer.com/products/beer-in-the-netherlandsquote:Op zondag 12 oktober 2014 12:43 schreef Fifut het volgende:
Kan iemand misschien bepaalde bierliteratuur (voor beginners) aanbevelen?
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Goed bezigquote:
Ik ben zelf erg fan van speciaalbier en heb sinds deze zomer het geluk dat ik op mijn werk (Gall & Gall) van mijn filiaalmanager de vrije hand heb gekregen wat betreft speciaalbier. Sinds die tijd heb ik al ong 150 biertjes toegevoegd die niet in het gall ass zitten (erg minimaal aanbod ook) maar ik vraag me af wat wenselijker qua presentatie is: op smaak gerankschikt of op land?
Ik zie zelf dat de mitra het vaak op land heeft staan, maar dat vind ik zelf erg onhandig...Hebben jullie hier wellicht ideeen over? En wat missen jullie vooral qua aanbod in een slijterij?
Overigens is dit toaal geen spam/reclame post, ik post immers niet mijn filiaal
Speciaalbier is ook een wat opkomende markt de laatste tijd, dus slimme zet van de filiaalmanager.
Ik zou het op smaak/percentage zetten. Dubbels, tripels etc. En daarbinnen op alfabet om zoeken te vergemakkelijken. Omdat dat mijns inziens is wat de doorsnee koper nog weet; die hebben echt geen idee van welke brouwerij het komt.
Schip ahoy!
Hou het simpel zou ik zeggen. Blond, Amber, Bruin, Pils, IPA, Weizen, Alcoholvrij/arm, Overig (geuze, radler etc).quote:
[..]
Goed bezig
Speciaalbier is ook een wat opkomende markt de laatste tijd, dus slimme zet van de filiaalmanager.
Ik zou het op smaak/percentage zetten. Dubbels, tripels etc. En daarbinnen op alfabet om zoeken te vergemakkelijken. Omdat dat mijns inziens is wat de doorsnee koper nog weet; die hebben echt geen idee van welke brouwerij het komt.
Gisteravond een grätzer gehaald; Lips of Faith, een samenwerking tussen New Belgium en Three Floods. Ik vond 'em lekker, en goed te doen, maar de rokerige smaak bleef in m'n mond zelfs na de helft van m'n bier erna en redelijk wat water.
Vanavond eens doorbieren met een Lagunitas Imperial Red Ale en meer, want morgen vrij!
Vanavond eens doorbieren met een Lagunitas Imperial Red Ale en meer, want morgen vrij!
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Vanavond weer walking death.. morgen avond kijken met een goed bijpassend bier dat ik nog moet drinken.. ik dacht aan de blackhole.
Dezequote:
Vanavond weer walking death.. morgen avond kijken met een goed bijpassend bier dat ik nog moet drinken.. ik dacht aan de blackhole.
Ik had van de week een Troubadour Magma special edition tripel yeast van de tap, dat spul is echt een feestje
Ik pak er bij The Walking Dead een Dead Guy Ale bij. 
.
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Rogue Dead Guy Ale?quote:
Ow wacht volgens mij heb ik ook een dead man's ale ofzo nog staan.
:p
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
fuck he ik wou ff wat biertjes halen... schandalig veel gehaald weer.
30 biertjes, de prijs is de cheapste ooit met een schamele 65 euro...
cuvee delphine aan 2,04... west coast ipa 1,76!! (die kosten bij de molen 3,50).
en een paar heerlijke dochters gekocht
die troubadour imperial stout had ik nog nooit op maar die blijken iets van 1,30 te kosten hahaha.
alleen die cocoa psycho was duur, 5 euro nog wat.. maar zoveel goede verhalen, dus eenmalig eens proberen.
30 biertjes, de prijs is de cheapste ooit met een schamele 65 euro...
cuvee delphine aan 2,04... west coast ipa 1,76!! (die kosten bij de molen 3,50).
en een paar heerlijke dochters gekocht
die troubadour imperial stout had ik nog nooit op maar die blijken iets van 1,30 te kosten hahaha.
alleen die cocoa psycho was duur, 5 euro nog wat.. maar zoveel goede verhalen, dus eenmalig eens proberen.
Waar heb je ze gekocht? Leuke prijzen namelijk.quote:
fuck he ik wou ff wat biertjes halen... schandalig veel gehaald weer.
[ afbeelding ]
30 biertjes, de prijs is de cheapste ooit met een schamele 65 euro...
cuvee delphine aan 2,04... west coast ipa 1,76!! (die kosten bij de molen 3,50).
en een paar heerlijke dochters gekocht
die troubadour imperial stout had ik nog nooit op maar die blijken iets van 1,30 te kosten hahaha.
alleen die cocoa psycho was duur, 5 euro nog wat.. maar zoveel goede verhalen, dus eenmalig eens proberen.
dat kan toch sowieso niet.. deze prijzen zijn al echt extreem laag voor Belgie.
wat betaal je bijvoorbeeld voor een normale pannepot in nederland of belgie?
als ze die hier hebben kost het 1,80.
wat betaal je bijvoorbeeld voor een normale pannepot in nederland of belgie?
als ze die hier hebben kost het 1,80.
Roasted goat brains? Voegt dat echt wat toe of is het een gimmick?quote:Op zondag 12 oktober 2014 20:44 schreef mckroket het volgende:
[..]
Ja klopt. Die staat ook in mn kast
Nee helaas moet ik het met redelijk normale bieren doen.
Supra Groningam Nihil
Postjubilea: 10.000 15.000 20.000 25.000
Sit jou kop in die koei se kont en wag tot die bul jou kom holnaai
Wat niemand je vertelt over de bioindustrie, geen bloed maar feiten
Postjubilea: 10.000 15.000 20.000 25.000
Sit jou kop in die koei se kont en wag tot die bul jou kom holnaai
Wat niemand je vertelt over de bioindustrie, geen bloed maar feiten
Waarom haal je er van sommige gelijk 5? Ik vind het juist leuk om zo veel mogelijk te proberen. Al is Cuvee Delphine (zeker voor deze prijs) altijd goed.quote:
fuck he ik wou ff wat biertjes halen... schandalig veel gehaald weer.
[ afbeelding ]
30 biertjes, de prijs is de cheapste ooit met een schamele 65 euro...
cuvee delphine aan 2,04... west coast ipa 1,76!! (die kosten bij de molen 3,50).
en een paar heerlijke dochters gekocht
die troubadour imperial stout had ik nog nooit op maar die blijken iets van 1,30 te kosten hahaha.
alleen die cocoa psycho was duur, 5 euro nog wat.. maar zoveel goede verhalen, dus eenmalig eens proberen.
Was bij de Mitra hier 3,20 geloof ikquote:
dat kan toch sowieso niet.. deze prijzen zijn al echt extreem laag voor Belgie.
wat betaal je bijvoorbeeld voor een normale pannepot in nederland of belgie?
als ze die hier hebben kost het 1,80.
Dat is goedkoop ja. Jammer dat die toko wel echt ver weg is voor me, dat loont niet.quote:
dat kan toch sowieso niet.. deze prijzen zijn al echt extreem laag voor Belgie.
wat betaal je bijvoorbeeld voor een normale pannepot in nederland of belgie?
als ze die hier hebben kost het 1,80.
Pannepot bij de Mitra?quote:
[..]
Was bij de Mitra hier 3,20 geloof ik
Ik heb 'm in NL echt nog nergens gezien!
Schip ahoy!
Mitra in Eindhoven, heeft volgens mij grootste aanbod van alle mitra's, stuk of 600 soortenquote:
[..]
Dat is goedkoop ja. Jammer dat die toko wel echt ver weg is voor me, dat loont niet.
[..]
Pannepot bij de Mitra?
Ik heb 'm in NL echt nog nergens gezien!
