abonnement Unibet Coolblue
pi_144352182
Topicreeks: Speciaalbieren

Welkom!

Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!



Bierwinkels

Lekkerbier de Bierwinkel Kolkstraat 2a 8501 BT Joure

De Man van Drank Hoogstraat 54a 3011 PS Rotterdam

Bert's Bierhuis Twijnstraat 41 Utrecht

De Bierkoning Paleisstraat 125 1012 ZL Amsterdam

Bierwinkel Leiden Hartesteeg 9 2312 JW Leiden

Van Erp Dranken Grote Kromme Elleboog 16 Groningen
Raadhuisstraat 11 Roden

't Hopbelletje Grote Spuistraat 31, Dordrecht.

Bierwinkel Brouwerij De Molen Brouwerij de Molen Overtocht 43 2411 BT Bodegraven

Bierparadijs Wenenstraat 9 2321 Meer

De Hopduvel Coupure links 625 9000 Gent

Interessante links, o.a. recensies, bierfestivals, achtergrondinformatie

http://www.weekenddelabiere.be/
http://www.zbf.be/ (ze zijn verhuisd!)

http://www.pint.nl/
http://www.alliantie-van-biertapperijen.nl/

http://beeradvocate.com/
http://www.ratebeer.com/

http://www.beerhunter.com/

CUL / Eigen bier brouwen
pi_144352801
Dit is topic #29, als je de ''open nieuw deel''-knop gebruikt dan hoogt ie automatisch het nummer in de topictitel op.
pi_144352895
quote:
0s.gif Op dinsdag 9 september 2014 00:03 schreef Quoi het volgende:
Iemand Mind Your Step van 't Uiltje al gedegusteerd? :+ Lekkere stout, zeg ik je :Y

Cranberries en romige chocola, zoiets :)
Wist nog niet dat ze weer een nieuwe hebben maar klinkt erg goed. Een dezer dagen even oppikken, ben aardig fan van 't Uiltje :P De laatste nieuwe die ik heb geproefd was "Dikke lul drie bier".
pi_144352924
quote:
14s.gif Op dinsdag 9 september 2014 16:03 schreef RacerDKB het volgende:
Dit is topic #29, als je de ''open nieuw deel''-knop gebruikt dan hoogt ie automatisch het nummer in de topictitel op.
Oeps!!!
pi_144388674
Heb zelf ook de doos met Petrus gehaald bij de Lidl. Vrijdagavond maar eens kijken hoe ze smaken. Mijn schoonvader kwam ook nog met meerdere biertjes terug uit Schotland, eens kijken of dat wat is....
pi_144391037
Ben wel benieuwd naar die nieuwe stout van jopen! Meesterstuk 2012 en de extra stout zijn ook echt fijne bieren!
  woensdag 10 september 2014 @ 16:21:43 #7
82396 nils7
De forumkrokodil
pi_144391811
quote:
0s.gif Op woensdag 10 september 2014 15:57 schreef Zemmus het volgende:
Ben wel benieuwd naar die nieuwe stout van jopen! Meesterstuk 2012 en de extra stout zijn ook echt fijne bieren!
ben er laatst geweest... de ongelovige thomas was wel goed te doen :)
N/A
Disclaimer: ik ben geen expert maar shitposter, dit is geen advies en aan deze post zijn geen rechten te ontlenen
pi_144393428
quote:
Grolsch komt met twee nieuwe speciaalbieren

De Enschedese bierbrouwer Grolsch komt met twee nieuwe speciaalbieren. De bieren hebben de namen Milde Amber en Kruidige Pale Ale. Beide biertjes zijn vanaf 15 september te koop in een six-pack.

Kopers van de nieuwe biersoorten kunnen via een website hun mening geven over het bier, over de naam en over het glas dat bij het biertje hoort. Deze beoordelingen neemt Grolsch mee, om volgend voorjaar de biersoorten opnieuw te introduceren met een nieuwe naam en een glas.

Kruidige P​ale Ale

Kruidige P​ale Ale is een aangenaam bitter bier en heeft een licht pittige smaak. Deze Pale Ale is gebrouwen met drie soorten Amerikaanse hop en heeft 6% alcohol. De adviesprijs voor een sixpack Kruidige Pale Ale met 0,30 flesjes is ¤5,99.

Milde Amber

Milde Amber is mild van smaak met een bitterzoet randje. Milde Amber van Grolsch bevat twee moutsoorten, namelijk pale mout en karamel mout. Dit bier smaakt uitstekend bij salades of pasta's. Milde Amber heeft 5% alcohol. De adviesprijs voor een sixpack Milde Amber met 0,30 flesjes is ¤5,49.
Ik ben benieuwd. Als Grolsch-liefhebber wil ik deze twee nieuwe zeker een keer uitproberen. En ik waardeer hun poging om speciaalbieren aan de man te brengen. Hoop alleen niet dat het te zoete bende is.
pi_144395656
quote:
14s.gif Op dinsdag 9 september 2014 16:03 schreef RacerDKB het volgende:
Dit is topic #29, als je de ''open nieuw deel''-knop gebruikt dan hoogt ie automatisch het nummer in de topictitel op.
Ik dacht al dat ik heel veel gemist had in een paar uur :o
Schip ahoy!
pi_144398723
quote:
10s.gif Op woensdag 10 september 2014 17:14 schreef RacerDKB het volgende:

[..]

Ik ben benieuwd. Als Grolsch-liefhebber wil ik deze twee nieuwe zeker een keer uitproberen. En ik waardeer hun poging om speciaalbieren aan de man te brengen. Hoop alleen niet dat het te zoete bende is.
Klinkt wel lekker ja. Ben benieuwd. :Y
Sterkheidsbaas van alles.
pi_144404052
Ik ben nu in duitsland. Eerst bij de moezel dus alles was wijn, wijn en nog meer wijn. Letterlijk elk huis langs de oever representeert een andere wijngaard. Heb er honderden van gezien.
Nu een nachtje in karlsruhe onderweg naar het zwarte woud. Kwam het badische brauhaus tegen. Erg gezellig en prima bieren. De fotos volgen later.
pi_144414685
Vorig weekend trouwen een Aventinus Eisbock op, wat een heerlijk biertje is dat zeg. Beetje zoetig en een goede dot alcohol erin! Zowieso een goede brouwerij!
pi_144497156
quote:
0s.gif Op donderdag 11 september 2014 10:44 schreef Rvhkd het volgende:
Vorig weekend trouwen een Aventinus Eisbock op, wat een heerlijk biertje is dat zeg. Beetje zoetig en een goede dot alcohol erin! Zowieso een goede brouwerij!
Die vond ik ook top ja _O_

Heb me net een Bronckhorster midnight porter ingeschonken, wat een spul zeg 8)7
Was misschien vooral het verwachtingspatroon. Ik dacht "porter, zal wel 5/6% alcohol zijn". Eerste slok was even schrikken met de 12%, kolere.
pi_144505386
quote:
0s.gif Op donderdag 11 september 2014 10:44 schreef Rvhkd het volgende:
Vorig weekend trouwen een Aventinus Eisbock op, wat een heerlijk biertje is dat zeg. Beetje zoetig en een goede dot alcohol erin! Zowieso een goede brouwerij!
Da's een goede unit ja! Net even in Untappd nagekeken en die heb ik 4,5* gegeven :D
Schip ahoy!
pi_144507465
Vanavond eens een ik imperial pilsner geopend. Best goed te doen, vind 'em lekkerder dan normale pilsners (al drink ik die vrij weinig met al het craft beer dat er is).
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
  zondag 14 september 2014 @ 22:05:38 #16
67064 Quoi
Mama said be cool
pi_144532628
Ik proost vanavond op de Schotten met een Cocoa Psycho Imp Russian Stout :)

Brewdog dus. Bam 8)7
  Moderator zondag 14 september 2014 @ 22:10:07 #17
45833 crew  Fogel
pi_144532842
Ik proost met een Brewdog Dog A, een Imperial Stout. Smaakt erg goed!
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
pi_144533438
Was op Terschelling dit weekend en dronk Scelling Blond, Koan en Stout. Wordt gebrouwen bij Wolf in België van gerst dat op Terschelling verbouwd wordt. Best te drinken. Koan is friszoet maar verder niet heel speciaal. De Blond lijkt erg op Vedett Blond maar dan wat minder droog. De Stout is aan de zoete kant met veel laurier, speculaas en wat chocola en kersen.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
  maandag 15 september 2014 @ 21:07:31 #19
67064 Quoi
Mama said be cool
pi_144564597
quote:
2s.gif Op zondag 14 september 2014 22:22 schreef Karstman het volgende:
Was op Terschelling dit weekend en dronk Scelling Blond, Koan en Stout. Wordt gebrouwen bij Wolf in België van gerst dat op Terschelling verbouwd wordt. Best te drinken. Koan is friszoet maar verder niet heel speciaal. De Blond lijkt erg op Vedett Blond maar dan wat minder droog. De Stout is aan de zoete kant met veel laurier, speculaas en wat chocola en kersen.
Speculaas. Wow :) Nieuwsgierig.

Ik zit momenteel aan een veilige stout. Green Flash Double Stout. Soms wil je gewoon weten dat wat je gaat drinken lekker is :)
pi_144566321
Ik zit nu aan een St. Bernardus abt 12. Tijdje niet meer gehad, was vergeten hoe lekker die was. Drinkt ook erg makkelijk weg voor zo'n zwaar bier.
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
pi_144584905
Vorig weekend in Zwolle drie bieren gekocht van de Praght brouwerij in Dronten.

Praght rookbier: met gerookte mout. Een grote fles als kadootje voor whiskey liefhebber. Hopelijk mag ik eentje meeproeven, ik geef hem in ieder geval gekoeld :9~

Praght Zware Blonde 11%:: mag zich van mij gerstewijn noemen, goed voor een dik uur vertier.

Praght IPA: stevige indian pale ale, lekker bitter/hoppig.
Supra Groningam Nihil
Postjubilea: 10.000 15.000 20.000 25.000
Sit jou kop in die koei se kont en wag tot die bul jou kom holnaai
Wat niemand je vertelt over de bioindustrie, geen bloed maar feiten
pi_144584930
En even een vraagje aan de kenners:

Ik heb nog een 0.75L Karmeliet staan, moet die liggend of staand opgeslagen en hoe lang houdbaar (afgezien van houdbaarheid datum)
Supra Groningam Nihil
Postjubilea: 10.000 15.000 20.000 25.000
Sit jou kop in die koei se kont en wag tot die bul jou kom holnaai
Wat niemand je vertelt over de bioindustrie, geen bloed maar feiten
pi_144584977
paar kleine souvenirtjes van het zwarte woud.


Rothaus heeft een prachtige brouwzaal




verder bij toeval een zeer mooi brauhaus ontdekt in Karlsruhe. die heb je natuurlijk op elke hoek in Duitsland. maar dit café had echt zeer mooie ketels.`s middags waren ze aan het brouwen, de hele straat rook ernaar :P.


verder nog bij de Alpirsbacher brouwerij geweest.

maar daar heb ik verder geen foto`s van.
verder heb je in elk half groot dorpje in het zwarte woud wel een semi grote bier brouwerij, vaak met een geschiedenis. zo zag ik o.a. Ketterer bier en Fürstenberg bier.
ik heb ook cola weisse op. dat was gewoon een weissen van het vat met wat cola erdoor geschonken. niet eens zo slecht :P. bovendien kwam ik erachter dat de Duitse radlers 1000x lekkerder zijn dan de Nederlandse versie. in Duitsland zijn ze echt lekker fris en dorstlessend. in Nederland vind ik ze zeer nep en chemisch smaken en ruiken.
ik ben trouwens totaal niet op biervakantie geweest, maar echt op elke hoek zit er een brouwerij of iets. ze hebben trouwens wel nog steeds maar de standaard Duitse bieren helaas. Daarvoor heb ik niet echt gezocht. wat wel grappig is, ik had een blikje punk ipa meegenomen. na een week die opgedronken. wat een geweldig bier is dat toch. zo veel meer smaak en bitterheid dat de Duitse bieren. terwijl ik hem thuis iets of wat slapjes vind, omdat ik thuis nog meer smaak en hopbommen drink.
pi_144585218
quote:
3s.gif Op dinsdag 16 september 2014 13:40 schreef Deetch het volgende:
En even een vraagje aan de kenners:

Ik heb nog een 0.75L Karmeliet staan, moet die liggend of staand opgeslagen en hoe lang houdbaar (afgezien van houdbaarheid datum)
daar verschillen de meningen en wijsheden over. sommigen zeggen liggend ivm kurk, anderen zeggen liggend omdat die dan gelijkmatiger rijpt, anderen zeggen dat de kurken van nu zo modern zijn dat ze niet of nauwelijks uitdrogen etc. die oude gueuzes liggen vaak wel, maar ik weet niet of dat nou alleen voor dat type bier is. ik laat ze altijd recht op staan. vooralsnog werkt dat prima en zit je niet te kutten met het uitschenken (ivm gist).

bewaartijd is in principe eeuwig, aangezien het niet kan bederven (alcohol). of het lekkerder of viezer word is alleen de vraag. houd het sowieso uit licht en het liefste een koele en constante temperatuur, als kan ik daar zelf niks aan doen en houd ik het gewoon uit het licht. werkt vooralsnog ook goed. al is mijn bewaartijd vaak maar max 1 tot 2 jaar tot nu toe.
vaak kan je donkere bieren beter bewaren dan lichte, al schijnt bijvoorbeeld duvel ook heerlijk te rijpen.
die karmeliet zou ik niet al te lang bewaren denk ik. lekker fris bier waarvan ik denk dat die alleen maar viezer word na zijn tht datum, pin maar daar niet op vast hoor.
  Moderator dinsdag 16 september 2014 @ 14:34:49 #25
45833 crew  Fogel
pi_144586421
Scandinavian Airlines heeft een samenwerking met Mikkeler en bied sinds kort "Sky High Wit" aan in de business class van hun intercontinentale routes.





Sky High Lager komt binnenkort.


Fotos van http://bonusfeber.no/ol-test-scandinavian-sky-high-wit/ en http://forum.flyprat.no/showthread.php?t=127619

Het is dat ik voorlopig geen plannen heb om intercontinentaal te gaan vliegen, anders had ik het zeker getest. Misschien en hopelijk is het binnenkort ook in de lounges beschikbaar.
Ik vind het wel apart dat de markt sky high is tegenwoordig :)
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
abonnement Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')