CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ze zijn niet schoongemaakt en diepgevroren. Groot verschil met hapklaar.quote:Op zaterdag 20 juni 2015 20:38 schreef RickoKun het volgende:
Christus, als dit echt net zo lekker smaakt?
http://simonisvis.nl/haring/emmer-haring-25-stuks
15 euro? Ik betaalde 9,70 voor zes hollandse nieuwe.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Okay, snap ik! Wel nice, maar hoe moet ik dat in mn diepvries stoppen?quote:Op zaterdag 20 juni 2015 20:41 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Ze zijn niet schoongemaakt en diepgevroren. Groot verschil met hapklaar.
Minder dacht ik, eerder een stuk of 10 in zo'n klein emmertje. Maar ik weet niet meer zo goed, doe het al jaren niet meer. Vraag het bij de kraam zou ik zeggen.quote:
[..]
Snap ik, maar ik kan niet zo even een emmer in een weekend opkanen met mijn vriendin. Of ik moet een feest geven en kameraden uitnodigen, maar daar doe ik denk ik ook de moeite niet voor. Hoeveel zitten er in zo'n emmer; stuk of twintig?
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Thanks! Echter zie ik het mijzelf ook niet zo snel doen. Maar hoe kijken jullie ertegenaan. Een vers schoongemaakte en gesneden haring een dag in de koelkast bewaren? Is natuurlijk wel te doen qua hygiëne, maar de smaak?quote:
[..]
Minder dacht ik, eerder een stuk of 10 in zo'n klein emmertje. Maar ik weet niet meer zo goed, doe het al jaren niet meer. Vraag het bij de kraam zou ik zeggen.
Schoonpa had het lef om te zeggen dat deze haringen (die mooi rood / roze van binnen waren) BIJNA net zo lekker waren als die in een verpakking van de lidl, wat ik persoonlijk zelf niet zo geloof. Maar misschien heb ik het mis?
Gaat wat oxideren en de smaak loopt echt achteruit.quote:
Maar hoe kijken jullie ertegenaan. Een vers schoongemaakte en gesneden haring een dag in de koelkast bewaren? Is natuurlijk wel te doen qua hygiëne, maar de smaak?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vandaag pas in de gelegenheid geweest een Hollandse Nieuwe op te peuzelen. Prima van smaak, iets minder vet dan vorig jaar. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Is dat goed of slecht, dat het een iets minder vette haring is?quote:
Vandaag pas in de gelegenheid geweest een Hollandse Nieuwe op te peuzelen. Prima van smaak, iets minder vet dan vorig jaar.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Hoe vetter hoe beter..quote:
[..]
Is dat goed of slecht, dat het een iets minder vette haring is?
Vet is smaak.. geld ook voor vlees trouwens..
De aankoop van haring voor hollandse nieuwe word zolang uitgesteld tot ze vet genoeg zijn..
Heb tot nu toe 3 zaken in Utrecht gehad en ik vind ze ook duidelijk minder vet... niks mis met de smaak verder. Ga denk ik even een maandje wachten.quote:
Vandaag pas in de gelegenheid geweest een Hollandse Nieuwe op te peuzelen. Prima van smaak, iets minder vet dan vorig jaar.
American ninja, Ninja Gaiden, Real Motherfucking ninja shit.
Net drie naar binnen gewerkt, lekker maar konden vetter
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik vind ze wel lekker... om nou te zeggen: beter? Weet niet, dan moet ik ze naast elkaar proeven.
Vies is het iig niet
Vies is het iig niet
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Net ook één gegeten! Yummy! Maar zelf al jaren niet gegeten, dus ik kan niet vergelijken met eerdere jaren.
Mijn Engelse vriend vindt het allemaal maar BLEH!
Het idee alleen al, hij wilt het niet eens proberen! 
Mijn Engelse vriend vindt het allemaal maar BLEH!
Het idee alleen al, hij wilt het niet eens proberen!
Als je het niet probeert kun je ook geen bleh zeggen. Zolang het geen rotte vis is kan ie het gewoon proberen vind ik.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik mijn ervaring zijn buitenlanders meer geneigd het te proberen wanneer je ze niet vraagt om een rauwe vis aan de staart naar binnen te laten glijden. Lekker brood lichtjes roosteren en dan in kleine stukjes snijden met evengrote stukjes haring erop maakt het al een stuk laagdrempeliger. Zo eet ik ze zelf trouwens ook het liefst.quote:
Net ook één gegeten! Yummy! Maar zelf al jaren niet gegeten, dus ik kan niet vergelijken met eerdere jaren.
Mijn Engelse vriend vindt het allemaal maar BLEH!
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Ik ook, op de traditionele manier eten vind ik niks.
American ninja, Ninja Gaiden, Real Motherfucking ninja shit.
Stukjes haring met uitjes en een augurkplakje vind ik het lekkerst.
Maar gewoon haring zo ook. Alleen ik vraag wel altijd in stukjes.
Maar gewoon haring zo ook. Alleen ik vraag wel altijd in stukjes.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vind ik ook!quote:
Als je het niet probeert kun je ook geen bleh zeggen. Zolang het geen rotte vis is kan ie het gewoon proberen vind ik.
Maar hij is wat anti rauwe vis, heb het zeker geprobeerd om hem te laten proeven! Maar ja! Dan niet! More for me!
Volgende keer met het argument komen dat haring niet rauw is maar gerijpt.quote:
[..]
Vind ik ook!
American ninja, Ninja Gaiden, Real Motherfucking ninja shit.
Sushi en sashimi eet ie ook niet?quote:
Maar hij is wat anti rauwe vis, heb het zeker geprobeerd om hem te laten proeven! Maar ja! Dan niet!
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Helaas ook niet! Het hele idee van rauwe vis, zelfs gerookte zalm en dergelijke, vindt hij gewoon niets!quote:
Ik vond de Hollandse Nieuwe in ieder geval wel lekker! Misschien volgend weekend gewoon nog een keertje halen!
We zijn onderhand al een heel haringseizoen verder, dus op verzoek '2014' even uit de topictitel gehaald. 
Carry on!
Carry on!
Let me see you stripped down to the bone
|
|
