CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wat eten en/of drinken we vandaag?
Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje!
Game on!
[ Bericht 3% gewijzigd door minilot op 28-09-2013 12:18:43 ]
Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje!
Game on!
[ Bericht 3% gewijzigd door minilot op 28-09-2013 12:18:43 ]
Let me see you stripped down to the bone
Is in DE moeilijker dan in NL. Daar heb je bij lunchzaakjes alleen houdbare en vind je alleen verse bij grote supermarkten. Dat betreft doet NL het toch wel beter.quote:Op zaterdag 28 september 2013 09:51 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Dat is in NL en D ook steeds moeilijker, langer houdbaar is het vrijwel allemaal en heeft een smaak bijna net zo erg als UHT
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wat ik bedoel is dat de meeste melk in de Nederlandse supermarkten niet verse melk is, gewoon gepasteuriseerd, maar langer houdbaar tegenwoordig, wekenlang, en naar UHT smaaktquote:Op zaterdag 28 september 2013 10:11 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Is in DE moeilijker dan in NL. Daar heb je bij lunchzaakjes alleen houdbare en vind je alleen verse bij grote supermarkten. Dat betreft doet NL het toch wel beter.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
In de Alblasserwaard (waar ik woon) blijken best veel boeren te zijn met winkeltjes waar je verse melk, vers roomijs en stiekem, als je erom vraagt, rauwmelkse kaas kunt kopen.
Ik drink vrijwel geen melk meer, maar áls ik het drink is het goeie!
Ik drink vrijwel geen melk meer, maar áls ik het drink is het goeie!
Let me see you stripped down to the bone
Croissantjes zijn deze week 9 cent 
Heel slecht! Dus net lekker twee grote croissantjes bij de lunch op. 
Heel slecht! Dus net lekker twee grote croissantjes bij de lunch op.
Digrosquote:
Croissantjes zijn deze week 9 cent
Ik had een half broodje smeerkaas en een half broodje rauwkostsalade met een beker Optimel
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Nu op mijn werk en ik eet walnoten en een kop eigengemaakte tomatenbouillon.
Let me see you stripped down to the bone
Popcorn en Mythos
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Weet het wel Piet
Ben zelf een melkvee houderij dochter.
Maar gepasteuriseerde melk is gewoon ook lekker
Ben zelf een melkvee houderij dochter.
Maar gepasteuriseerde melk is gewoon ook lekker
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Straks dineetje, ik begin al langzaam voor te bereiden:
-Scampi's met Haricots Verts en een sliertje pasta met pesto Genovese. Wijn: Sauvignon Blanc
-Lasagne al Forno en een eenvoudige salade. Wijn: Chianti Classico
-Vers vanille ijs met Sabayon en aardbeien
-Espresso en een glaasje Frangelico of Sheridan's
Zin in!
-Scampi's met Haricots Verts en een sliertje pasta met pesto Genovese. Wijn: Sauvignon Blanc
-Lasagne al Forno en een eenvoudige salade. Wijn: Chianti Classico
-Vers vanille ijs met Sabayon en aardbeien
-Espresso en een glaasje Frangelico of Sheridan's
Zin in!
Zondige zaterdag: net een appelgebakje op, vanavond kipkluifjes uit de oven met rodekoolsalade en daarna aan de rode wijn en stukjes kip met knoflooksaus.
L'Enfer, c'est les autres.
Beer Can Chicken 
http://www.bbq-nl.com/2007/05/beer-can-chicken.html
Met salade en gekookte aardappelen.
Water en rode wijn om het door te spoelen
http://www.bbq-nl.com/2007/05/beer-can-chicken.html
Met salade en gekookte aardappelen.
Water en rode wijn om het door te spoelen
[quote][img]http://i.fokzine.net/templates/forum2009/i/p/1s.gif[/img] Op zondag 16 januari 2011 18:23 schreef Witchfynder het volgende:[..]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
Wow gaaf hoor, succes!quote:
Straks dineetje, ik begin al langzaam voor te bereiden:
-Scampi's met Haricots Verts en een sliertje pasta met pesto Genovese. Wijn: Sauvignon Blanc
-Lasagne al Forno en een eenvoudige salade. Wijn: Chianti Classico
-Vers vanille ijs met Sabayon en aardbeien
-Espresso en een glaasje Frangelico of Sheridan's
Zin in!
Ik had een gerookte makreelfilet
Vnv denk nasi.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Een green juice: sinaasappel, appel, komkommer, courgette, peterselie, verse munt & tarwegraspoeder met ijsblokjes
Vanavond iets met kabeljauw, rijst en groente
Vanavond iets met kabeljauw, rijst en groente
Koffie, bacon, scrambled eggs in wat bacon vet met peper en kaas.
Ik lijk Walt Jr. van Breaking Bad wel met m'n eeuwige ontbijtjes.
.
Vanavond waarschijnlijk de overgebleven linzensoep, en straks eens wat kookboeken doorbladeren voor ideetjes voor deze week.
Ik lijk Walt Jr. van Breaking Bad wel met m'n eeuwige ontbijtjes.
.Vanavond waarschijnlijk de overgebleven linzensoep, en straks eens wat kookboeken doorbladeren voor ideetjes voor deze week.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Was lekker, tot ze met die langer houdbaar bewerking begonnen een paar jaar terug. Dronk vroeger veel melk, tegenwoordig niet meerquote:
Weet het wel Piet
Ben zelf een melkvee houderij dochter.
Maar gepasteuriseerde melk is gewoon ook lekker
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Gerookte zalm, salades , lamskoteletten, malse inktvis, gevulde groenten, kibbeling, pasta met garnalen en groeten, biefstuk, gestoofde varkensvlees, gyros tzaziki, Franse frietjes, geroosterde aardappelen, ijs, fruit, zoete gebakjs
Van alles een beetje.
Van alles een beetje.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Weer jumm Uniek!
Ik had een Activia toetje (vijg, de laatste). Nu limo in de vriezer gezet voor straks ijskoude limo
Ik had een Activia toetje (vijg, de laatste). Nu limo in de vriezer gezet voor straks ijskoude limo
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Spaghetti 2 borden vol, dus ik kan geen pap meer zeggen, toetje sla ik even over,
ik hou het even bij koffie
''burp''
ik hou het even bij koffie
''burp''
Voor het eerst pasta gemaakt met m'n Kitchenaid Verse pesto erbij gemaakt, wat gegrilde groente en een gegrilde kipfilet 
Verse pesto erbij gemaakt, wat gegrilde groente en een gegrilde kipfilet
Dankje. Het is een groot succes geworden. Ik heb mezelf overtroffen, zelden zo lekker gekookt!quote:
[..]
Wow gaaf hoor, succes!
Ik had een gerookte makreelfilet
Klinkt top, nu heb ik er trek inquote:
[..]
Dankje. Het is een groot succes geworden. Ik heb mezelf overtroffen, zelden zo lekker gekookt!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Glaasje Sangria, van een fles die mijn broertje uit Spanje had meegenomen. Zelf maken is toch veel lekkerder! 
Nog even een bakkie macadamianootjes en een vruchtensapje want ik heb 7 km gewandeld
ik zal wel lekker kunnen pitten nu 
ik zal wel lekker kunnen pitten nu
oe bananenijs, dat staat ook op mijn to do lijstje
Nu 2 volkorenboterhammen met Calvé Pindakaas met stukjes noot een Sinasappelsapje
en een koffie verkeerd (met sojamelk)
Nu 2 volkorenboterhammen met Calvé Pindakaas met stukjes noot
een Sinasappelsapjeen een koffie verkeerd (met sojamelk)
quote:
Ik slurp nu aan mijn 2e halve liter groene thee
Zo meteen ga ik rauwe banaan ijs maken
Het was lekker!quote:Op zondag 29 september 2013 11:52 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
oe bananenijs, dat staat ook op mijn to do lijstje
Nu 2 volkorenboterhammen met Calvé Pindakaas met stukjes noot
en een koffie verkeerd (met sojamelk)
Het was een super fluffy mousse/mcflurry geworden.
De bananen waren vrij hard en uit angst om de blender te mollen heb ik er een klein beetje soyamelk bij gedaan.
De volgende keer laat ik de bananen wat ontdooien.
Verder deed ik er kaneel en een klein stukje pure chocolade met nootjes erin.
Het vult ook heel erg, dus ook ideaal als ontbijt.
Dank voor de tip!quote:
[..]
[..]
Het was lekker!
Het was een super fluffy mousse/mcflurry geworden.
De bananen waren vrij hard en uit angst om de blender te mollen heb ik er een klein beetje soyamelk bij gedaan.
De volgende keer laat ik de bananen wat ontdooien.
Verder deed ik er kaneel en een klein stukje pure chocolade met nootjes erin.
Het vult ook heel erg, dus ook ideaal als ontbijt.
Op
Paprika gevuld met (vegetarisch) gehakt, rijst, champignons, ui en knoflook, rode peper en komkommersalade.
Nu toastjes met brie en bieslookkaas. Cola erbij.
Nu toastjes met brie en bieslookkaas. Cola erbij.
Ik heb snackies die eigenlijk in de frituur (die we niet hebben) moeten, zojuist in de oven gegooid; eens zien of dat werkt.
Ik heb trek. En het is wel lekker zo onder 't kijken van een filmpje.
Ik heb trek
. En het is wel lekker zo onder 't kijken van een filmpje.
Tenzij het loempiaatjes ofzo zijn denk ik dat het niet werktquote:Op zondag 29 september 2013 16:43 schreef Anne het volgende:
Ik heb snackies die eigenlijk in de frituur (die we niet hebben) moeten, zojuist in de oven gegooid; eens zien of dat werkt.
Ik heb trek
. Kan je het beter in de koekenpan in een laagje olie bakken
