CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:Op maandag 5 augustus 2013 21:44 schreef Lienekien het volgende:
Je hebt de slagroom al geklopt, maar de taart moet je nog bakken?
quote:Op donderdag 1 augustus 2013 23:54 schreef wiskundenoob het volgende:
Maandag ga ik slagroom kloppen (oefenen). Tips?
Volgende week zat. ga ik cake bakken.
Somebody that I used to know
Koop bij je lkokale bakker 'biscuit' dat is de cake die ze gebruiken bij dit soort taarten. Wordt ook wel kapsel genoemd, beetje cheaten, maarja. Eigenlijk moet je moskovisch beslag hebben trouwnes, maargoed. En anders ga je naar 24kitchen en neem je een recept van RUdolf. Kijk de filmpjes en maak de beste taart ooit.quote:
Hmm, het enige lastige is toch dat cake-gedeelte? Rest is gewoon aankleden, denk ik.
http://www.24kitchen.nl/recepten/slagroomtaart
Een oven, springvormen, keukenmachine (voor het beslag) en iets van en spuitzak heb je wel nodig ...
Whatever...
Volgens de link van Musil:quote:
[..]
Slagroom kloppen is gelukt! Ik probeerde eerst in een ovenschaal te kloppen met een garde, maar dat werkte niet echt. Vervolgens heb ik in een kom geprobeerd en dat werkte! Enige nadeel is dat er maar 50ml in mijn kom past. Dat wordt dus 5x kloppen. Duurt 2 minuten per keer.
Biscuitmix hoef je toch niet kloppen zoals slagroom?
PS: welke slagroom kopen jullie in de winkel?
Dus daar ben je denk ik ook wel even mee bezig.quote:klop tot de suiker volledig is opgelost en er een dikke, lichte en schuimige massa is ontstaan; klop zeker 10 minuten!
600ml slagroom volgens jouw link, beetje veelquote:
[..]
Koop bij je lkokale bakker 'biscuit' dat is de cake die ze gebruiken bij dit soort taarten. Wordt ook wel kapsel genoemd, beetje cheaten, maarja. Eigenlijk moet je moskovisch beslag hebben trouwnes, maargoed. En anders ga je naar 24kitchen en neem je een recept van RUdolf. Kijk de filmpjes en maak de beste taart ooit.
http://www.24kitchen.nl/recepten/slagroomtaart
Een oven, springvormen, keukenmachine (voor het beslag) en iets van en spuitzak heb je wel nodig ...
HEt is een slagroomtaart, wat dacht je dan dat er in ging, pepernoten?quote:
[..]
600ml slagroom volgens jouw link, beetje veel
Whatever...
Voor een beetje SLAGROOMtaart is 600 ml niks! Je moet het tussen de lagen doen, buitenkant afsmeren en nog overhouden om leuke toefjes erop te spuiten.quote:
[..]
600ml slagroom volgens jouw link, beetje veel
Wat ga je doen met je oefenslagroom trouwens?
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
ik gok proeven om te kijken hoeveel suiker hij erdoor wil.quote:
[..]
Voor een beetje SLAGROOMtaart is 600 ml niks! Je moet het tussen de lagen doen, buitenkant afsmeren en nog overhouden om leuke toefjes erop te spuiten.
Wat ga je doen met je oefenslagroom trouwens?
Because you know i'm all about that ass
Hoe zit het precies met bakken?
Bij een combimagnetron heb je oven- en heteluchtfunctie, welke moet je gebruiken?
Baktijd van oven en combimag hetzelfde?
Ik ga een ronde ovenschaal gebruiken; is er een verschil in baktijd als er een springvorm met een ander diameter wordt aanbevolen?
[ Bericht 0% gewijzigd door wiskundenoob op 06-08-2013 11:01:18 ]
Bij een combimagnetron heb je oven- en heteluchtfunctie, welke moet je gebruiken?
Baktijd van oven en combimag hetzelfde?
Ik ga een ronde ovenschaal gebruiken; is er een verschil in baktijd als er een springvorm met een ander diameter wordt aanbevolen?
[ Bericht 0% gewijzigd door wiskundenoob op 06-08-2013 11:01:18 ]
je moet gewoon met een prikkertje kijken of hij gaar is. Het prikkertje moet in het midden geprikt worden en er weer droog uitkomen.quote:
Hoe zit het precies met bakken?
Bij een combimagnetron heb je oven- en heteluchtfunctie, welke moet je gebruiken?
Baktijd van oven en combimag hetzelfde?
Ik ga een ronde ovenschaal gebruiken; is er in verschil in baktijd als er een springvorm met een ander diameter wordt aanbevolen?
Ohja: heteluchtoven is een oven stand.
Because you know i'm all about that ass
Dan doe ik alleen toplaag met slagroom.quote:
[..]
Voor een beetje SLAGROOMtaart is 600 ml niks! Je moet het tussen de lagen doen, buitenkant afsmeren en nog overhouden om leuke toefjes erop te spuiten.
Wat ga je doen met je oefenslagroom trouwens?
Slagroom is op
alleen de toplaagquote:
[..]
Dan doe ik alleen toplaag met slagroom.
Slagroom is op
Ga meer halen dan haha.
Because you know i'm all about that ass
Ik ga 250ml slagroom kloppen. Maak wel een taart met 2 lagen.quote:
[..]
alleen de toplaag
Ga meer halen dan haha.
uhm ik zou nog 2 bekertjes kopen. 250 ml is echt niks.quote:
[..]
Ik ga 250ml slagroom kloppen. Maak wel een taart met 2 lagen.
Because you know i'm all about that ass
Hoe moet ik dat zien? Doorsnijden, misschien jam ertussen en dan 'droog' op elkaar plakken?quote:
[..]
Ik ga 250ml slagroom kloppen. Maak wel een taart met 2 lagen.
Doe eens gek, geef een euro meer uit en maak indruk op je vrienden met een echte, goedgevulde slagroomtaart.Slagroom kloppen lukt nu al, dus mocht het biscuit mislukken dan is slagroom ook een prima camouflagemiddel. Win-win!
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ik ga een kleine taart maken, die taart op de link is echt grooooot. Als cake lukt dan snij ik wel een kleine vierkant uitquote:
[..]
uhm ik zou nog 2 bekertjes kopen. 250 ml is echt niks.
Ik heb ook nog jam nodig. Ik heb diepvries mango nog op voorraad. Denk je dat ik hiermee jam van kan maken?
quote:
[..]
Ik dacht eerst in een pan met boter ofzo
Ja, dat zal lukken.....dan heb je die 60 uur wel nodig.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
quote:
[..]
Ja, dat zal lukken.....dan heb je die 60 uur wel nodig.
Because you know i'm all about that ass
Wacht... Je kan nét een bekertje slagroom kloppen, hebt geen idee hoe je de rest van die taart in elkaar wil knutselen en nu wil je zelf jam gaan maken?quote:
Ik heb diepvries mango nog op voorraad. Denk je dat ik hiermee jam van kan maken?
En ze leefde nog lang en... Nou gewoon met ups en downs.
Het enige wat ik nog moet uitvinden is welke instellingen van combimag ik moet gebruiken.quote:
[..]
Wacht... Je kan nét een bekertje slagroom kloppen, hebt geen idee hoe je de rest van die taart in elkaar wil knutselen en nu wil je zelf jam gaan maken?
Iemand een idee? Deze heb ik tot mijn beschikking:
m.samsung.com/nl/consumer/home-appliances/microwaves/archive/CE117A-X/XEN
Heb je de gebruiksaanwijzing?quote:
[..]
Het enige wat ik nog moet uitvinden is welke instellingen van combimag ik moet gebruiken.
Iemand een idee? Deze heb ik tot mijn beschikking:
m.samsung.com/nl/consumer/home-appliances/microwaves/archive/CE117A-X/XEN
The love you take is equal to the love you make.
Ik ben te lui om het voor je op te zoeken, maar weet je zeker dat er een oven in zit?quote:
[..]
Het enige wat ik nog moet uitvinden is welke instellingen van combimag ik moet gebruiken.
Iemand een idee? Deze heb ik tot mijn beschikking:
m.samsung.com/nl/consumer/home-appliances/microwaves/archive/CE117A-X/XEN
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ja, die zit erin.quote:
[..]
Ik ben te lui om het voor je op te zoeken, maar weet je zeker dat er een oven in zit?
The love you take is equal to the love you make.
die is er niet, omdat troll.quote:
en verder is er niets meer. Jammer, ik had de uitkomst wel willen weten en zien.
Because you know i'm all about that ass
|
|
