CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Laat ontbijt met een broodje manchego. Zojuist op kantoor een salade gemaakt van kikkererwten, abrikozen, chilipeper, ui en veel peterselie.
Ik heb voor vanmiddag ook nog een mango en een kwart galiameloen.
Ik weet nog niet wat ik vanavond eet, mijn lief kookt.
Ik heb voor vanmiddag ook nog een mango en een kwart galiameloen.
Ik weet nog niet wat ik vanavond eet, mijn lief kookt.
Ik maak momenteel nauwelijks lastige of tijdrovende dingen, dus wat let je?quote:Op woensdag 31 juli 2013 17:32 schreef Selestha het volgende:
[..]
Wow
Let me see you stripped down to the bone
En? Hoe is het afgelopen?quote:Op woensdag 31 juli 2013 15:43 schreef Underdoggy het volgende:
Ik ben op dit moment bezig met Peking eend a-la Robin
http://kokrobin.wordpress.com/2008/06/23/peking-duck-for-dummies/
foto's van het resultaat volgen!
Let me see you stripped down to the bone
Het is vooral een mooi avontuur! Vel was me niet knapperig genoeg maar geheel was leuk om te doen. Was ook wel weer eens lekker om te eten.quote:
Volgende keer doe ik het enkel met een filet omdat een eend voor de rest weinig vlees heeft
Overigens nog even credits voor het recept van RobinOok
-> http://kokrobin.wordpress.com/2008/06/23/peking-duck-for-dummies/
-> http://kokrobin.wordpress.com/2008/06/23/peking-duck-for-dummies/
Vandaag bloemkool(zonder saus natuurlijk 
) kipfilet der bij en aardappeltjes.
Paar glazen melk en water.
) kipfilet der bij en aardappeltjes.Paar glazen melk en water.
Zelfde hier (alleen wél saus en samen met kipfilet, ui en lente-ui) en de aardappeltjes gebakken.quote:
Vandaag bloemkool(zonder saus natuurlijk
Werken in de groenvoorziening, wij gaan gewoon door met dit weer buiten + 8 uur per dag. Ik kook bijna niets momenteelquote:
Laat ontbijt met een broodje manchego. Zojuist op kantoor een salade gemaakt van kikkererwten, abrikozen, chilipeper, ui en veel peterselie.
Ik heb voor vanmiddag ook nog een mango en een kwart galiameloen.
Ik weet nog niet wat ik vanavond eet, mijn lief kookt.
[..]
Ik maak momenteel nauwelijks lastige of tijdrovende dingen, dus wat let je?
Avondeten was vanavond komkommersalade en gebakken aardappels
En toe vanille,yoghurt en passievruchtijs van de SVA meesterijsbereider hier
Net sla met wat ceaserdressing, pijnboompitjes, parmezaanse kaas en een eitje. Daarbij een sesambroodje hamburger met bacon, cheddar, gebakken uitjes en mayo en curry.
Nu vanillekwark met verse aardbeien erdoor.
Nu vanillekwark met verse aardbeien erdoor.
May you never steal, lie or cheat. But if you have to steal, then steal away my sorrows. If you have to lie, then lie with me all the nights of our life. If you have to cheat, then cheat death because I don't want to live a day without you
Nog laat onderweg, dus wilde een broodje gezond halen bij de broodzaak op het station. De kaas liep bijna vanzelf van t broodje... 
Dus door naar de appie voor stokbrood, ei, ham, kaas, tomaat en komkommer. Lekker zelf een broodje in elkaar geflanst en er was genoeg voor manlief
Dus door naar de appie voor stokbrood, ei, ham, kaas, tomaat en komkommer. Lekker zelf een broodje in elkaar geflanst en er was genoeg voor manlief
Ik had een zelfgemaakte (lijkt op een) big mac en wat aardappeltjes.
Nu ijskoude limonade en bugles met smeerkaas
Nu ijskoude limonade en bugles met smeerkaas
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Zomaar ineens een spontane bbq, mijn eerste dit jaar.
Noem mij maar een barbaar maar van alle vleessoorten was gewoon de ontdooide picanto op de bbq het lekkerst en ik schaam mij er gewoon voor ...
De kipfilet, shasliks, zelfs de pepersteak... bleeeh.
Met veel drank, heel veel drank, trusten
Noem mij maar een barbaar maar van alle vleessoorten was gewoon de ontdooide picanto op de bbq het lekkerst en ik schaam mij er gewoon voor ...
De kipfilet, shasliks, zelfs de pepersteak... bleeeh.
Met veel drank, heel veel drank, trusten
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Slaap lekker!quote:
Zomaar ineens een spontane bbq, mijn eerste dit jaar.
Noem mij maar een barbaar maar van alle vleessoorten was gewoon de ontdooide picanto op de bbq het lekkerst en ik schaam mij er gewoon voor ...
De kipfilet, shasliks, zelfs de pepersteak... bleeeh.
Met veel drank, heel veel drank, trusten
Volgende keer bij de Kiosk halen, broodjes van de broodzaak ondanks dat er een eind tijd opzitquote:
Nog laat onderweg, dus wilde een broodje gezond halen bij de broodzaak op het station. De kaas liep bijna vanzelf van t broodje...
Dus door naar de appie voor stokbrood, ei, ham, kaas, tomaat en komkommer. Lekker zelf een broodje in elkaar geflanst en er was genoeg voor manlief
vaak heel droog.
Bij de Kiosk zijn ze verpakt per stuk lekker zacht bruin broodje.
Sja net thuis van werk broodje kaas (zonder boter
) en bier even afkoelen
Rare, maar reuzezomerse eetdag vandaag. 
Straks een 'lava flow', niet de cocktail maar een smoothievariant (aardbeien, kokosmelk, ananas).
Later op de dag salsa van avocado, koriander, mango, ui en jalapeño's. Tortillachips erbij.
Vanavond gefrituurde cassave met anijszaad en yoghurtdip.
Ik maak momenteel zelf regelmatig werkdagen van 10 a 11 uur, maar aangezien dat op kantoor is en ik de hele dag op mijn kont zit ben ik allang blij wanneer ik in de keuken iets kan gaan doen!
Straks een 'lava flow', niet de cocktail maar een smoothievariant (aardbeien, kokosmelk, ananas).
Later op de dag salsa van avocado, koriander, mango, ui en jalapeño's. Tortillachips erbij.
Vanavond gefrituurde cassave met anijszaad en yoghurtdip.
Aha! Dat is dan wel begrijpelijk ja.quote:Op donderdag 1 augustus 2013 19:56 schreef Selestha het volgende:
[..]
Werken in de groenvoorziening, wij gaan gewoon door met dit weer buiten + 8 uur per dag. Ik kook bijna niets momenteel
Ik maak momenteel zelf regelmatig werkdagen van 10 a 11 uur, maar aangezien dat op kantoor is en ik de hele dag op mijn kont zit ben ik allang blij wanneer ik in de keuken iets kan gaan doen!
Let me see you stripped down to the bone
Vanavond aardappeltjes met zuurvlees en rode bietjes. Als desert zelf gemaakt vanille ijs (die is zoooo goed gelukt en lekker !)
!)
Zoiets had ik gister ook. Gingen uit eten. Turks brood met aioli of kruidenboter of gezouten boter. Droop er binnen enkele seconden gewoon vanaf. Plop, plop. Twee vlekken op mijn shirt!quote:
Nog laat onderweg, dus wilde een broodje gezond halen bij de broodzaak op het station. De kaas liep bijna vanzelf van t broodje...
Denk dat ik vanavond makkelijk ga doen. Ik mag weer koken. Ik denk iets met pasta. Misschien eens een nieuw recept uitproberen! Wat stokbrood erbij. Lekkere tapenade. Simpel! Te warm voor iets gecompliceerd!
ik kauw tarwekorrels die ik vanmorgen van de akker heb gejat en drink daar een glaasje water bij, de smaak van mijn kindertijd. Heerlijk
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Net een broodje tortilla de patata met mayo naar binnen gewerkt. Daar was ik wel aan toe zeg...
Siesta & Fiesta!
Niet boeiend genoeg voor het Foodgawkertopic, maar dit was zojuist mijn lunch:
Helft ervan is opgegeten door hongerige collega.
Helft ervan is opgegeten door hongerige collega.
Let me see you stripped down to the bone
