CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wat eten en/of drinken we vandaag?
Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje!
Nu rode bessen, net van de struik gehaald
Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje!
Nu rode bessen, net van de struik gehaald
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Vis uit de oven met rundvlees slaatje en stokbrood. Paar aardbeien en nu pils!! Vakantie 
Ik zwaai naar dieren.
Nootjes. Van Duyvis. Met zout. Uiteraard.
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
Ik ga zo lemper lunchen 
Kierkegaard: Life Can Only Be Understood Backwards, But It Must Be Lived Forwards
Koffie en wat sigaretten. Zo maar eens ontbijt maken.
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
Ik dacht dat het lempur wasquote:
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
Selamat makan in elk geval 
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
Op
Vanochtend een gebakje
Vanmiddag tomatengroentesoep en 3 crackers met oude Leidse komijnekaas en filet americain.
Straks een borrel en vnv uit eten
Vanmiddag tomatengroentesoep en 3 crackers met oude Leidse komijnekaas en filet americain.
Straks een borrel en vnv uit eten
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond:
Gekookte Opperdoeze ronde aardappeltjes, geroosterde bloemkool uit de oven en gebakken kabeljauwhaasjes.
Gekookte Opperdoeze ronde aardappeltjes, geroosterde bloemkool uit de oven en gebakken kabeljauwhaasjes.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gevulde portobello's met zongedroogde tomaatjes, basilicum, knoflook en geitenkaas. Erbij rucola en pijnboompitjes
Macaroni, salade, broccoli, kaas
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Gisterenavond pho op. Voor wie het niet kent: da's Vietnamese supersoep!
Zelf de bouillon gemaakt, waar onder meer geroosterde uien, geroosterde gember, knoflook, steranijs, kruidnagel, kaneel, venkelzaad, kaneel en rawitpepertjes in meetrekt, en waar na het zeven nog wat palmsuiker en vissaus in ging. Echt waanzinnig lekkere bouillon!
Vervolgens dikke verse udonnoedels in een steelpannetje gedaan met wat sissende sesamolie. Hete noedels in een soepbord gelegd, evenals taugé, heel veel gesneden bosui en stijf opgerolde rosbiefplakjes die ik eerst besmeerd had met een mespuntje hoisinsaus.
Daar dan de hete bouillon opgeschonken en er daarna nog handenvol koriander en Thaise basilicum op gestrooid en geserveerd met een partje limoen om erover uit te knijpen, en een paar druppels Srirachasaus.
Het was echt het lekkerste dat ik in weken heb gegeten!
Zelf de bouillon gemaakt, waar onder meer geroosterde uien, geroosterde gember, knoflook, steranijs, kruidnagel, kaneel, venkelzaad, kaneel en rawitpepertjes in meetrekt, en waar na het zeven nog wat palmsuiker en vissaus in ging. Echt waanzinnig lekkere bouillon!
Vervolgens dikke verse udonnoedels in een steelpannetje gedaan met wat sissende sesamolie. Hete noedels in een soepbord gelegd, evenals taugé, heel veel gesneden bosui en stijf opgerolde rosbiefplakjes die ik eerst besmeerd had met een mespuntje hoisinsaus.
Daar dan de hete bouillon opgeschonken en er daarna nog handenvol koriander en Thaise basilicum op gestrooid en geserveerd met een partje limoen om erover uit te knijpen, en een paar druppels Srirachasaus.
Het was echt het lekkerste dat ik in weken heb gegeten!
Let me see you stripped down to the bone
koffie dus 
[quote][img]http://i.fokzine.net/templates/forum2009/i/p/1s.gif[/img] Op zondag 16 januari 2011 18:23 schreef Witchfynder het volgende:[..]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
dat klinktquote:Op vrijdag 12 juli 2013 07:24 schreef minilot het volgende:
Gisterenavond pho op. Voor wie het niet kent: da's Vietnamese supersoep!
Zelf de bouillon gemaakt, waar onder meer geroosterde uien, geroosterde gember, knoflook, steranijs, kruidnagel, kaneel, venkelzaad, kaneel en rawitpepertjes in meetrekt, en waar na het zeven nog wat palmsuiker en vissaus in ging. Echt waanzinnig lekkere bouillon!
Vervolgens dikke verse udonnoedels in een steelpannetje gedaan met wat sissende sesamolie. Hete noedels in een soepbord gelegd, evenals taugé, heel veel gesneden bosui en stijf opgerolde rosbiefplakjes die ik eerst besmeerd had met een mespuntje hoisinsaus.
Daar dan de hete bouillon opgeschonken en er daarna nog handenvol koriander en Thaise basilicum op gestrooid en geserveerd met een partje limoen om erover uit te knijpen, en een paar druppels Srirachasaus.
Het was echt het lekkerste dat ik in weken heb gegeten!
IDeetjes voor hoe ik m vega zou kunnen maken?
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Paddestoelen! Shiitake of oesterzwammen bakken en erin stoppen. Maar ook zonder vervanging voor het vlees is de soep geniaal. Kan ik weten, want alleen mijn lief had er rosbiefrolletjes in, ik deed het zonder.quote:Op vrijdag 12 juli 2013 08:44 schreef littledrummergirl het volgende:
[..]
dat klinkt
IDeetjes voor hoe ik m vega zou kunnen maken?
Let me see you stripped down to the bone
oh noms! En ipv vissaus ? Mijn vriend is vegetariër maae ik weet niet precies hoe strikt ie is op t gebied van vis eigkquote:
[..]
Paddestoelen! Shiitake of oesterzwammen bakken en erin stoppen. Maar ook zonder vervanging voor het vlees is de soep geniaal. Kan ik weten, want alleen mijn lief had er rosbiefrolletjes in, ik deed het zonder.
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Lichte sojasaus dan maar, en een extra scheut limoensap. Al is het wel jammer, want vissaus is wel heel specifiek van smaak.
Misschien even aan onze AziatischeIngredientenExpert Robin vragen?
Misschien even aan onze AziatischeIngredientenExpert Robin vragen?
Let me see you stripped down to the bone
Aardbeien! Wit brood!
En vanavond maak ik rond 4 uur bagel met roomkaas, bieslook en zalm.
En later iets met biefreepjes, gepofte aardappel en sla met ananas!
Wit brood! En vanavond maak ik rond 4 uur bagel met roomkaas, bieslook en zalm.
En later iets met biefreepjes, gepofte aardappel en sla met ananas!
Zuurkoolovenschotel
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Nasi met gehaktballetjes in satesaus.
Daar bovenop een gepocheerd eitje (ik heb de gebakken afgezworen; gepocheerd is véél lekkerder )
Daar bovenop een gepocheerd eitje (ik heb de gebakken afgezworen; gepocheerd is véél lekkerder
)
Net voor 20,- euro sushi besteld!
I'm willing to accept life on life's terms. But I'm not willing to allow anybody to dictate to me what those terms are.
Ribeye steaks a 400 gram, gemengde salade, dikke frieten
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Fried chicken, spinazie, yams.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Avondeten was om 1.30u
Pizza margherita. Ff gauw voor t stappen.
Pizza margherita. Ff gauw voor t stappen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hotelontbijt gehad, best snel na de pizza van vannacht
Pistolet roerei en beenham, chocoladebroodje, croissantje, fruitsalade, jus d'orange.
Pistolet roerei en beenham, chocoladebroodje, croissantje, fruitsalade, jus d'orange.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Braadslee gekocht om voor het eerst in mijn leven een hele kip uit de oven te maken....is de slee te groot 
En ja, ik had het eerst moeten opmeten
En ja, ik had het eerst moeten opmeten
Nierbonen uien rijst pepers worst.
[quote][img]http://i.fokzine.net/templates/forum2009/i/p/1s.gif[/img] Op zondag 16 januari 2011 18:23 schreef Witchfynder het volgende:[..]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
Zometeen een grote ovenkip in de oven met een citroen in z'n reet, en olie en kipkruiden op het velletje
erbij verss tokbrood en zelfgemaakte aioli
erbij verss tokbrood en zelfgemaakte aioli
Gehaktballetjes, rosevalaardappels, spinazie, jus.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Waarom olie?quote:Op zaterdag 13 juli 2013 18:22 schreef Mirjam het volgende:
Zometeen een grote ovenkip in de oven met een citroen in z'n reet, en olie en kipkruiden op het velletje
erbij verss tokbrood en zelfgemaakte aioli
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wij hadden broccoli, salade, gegrilde tonijn, gegrilde paprika/ui/champignon/courgette en patat
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Dan wordt het velletje lekker knapperig, mengen de kruiden goed en droogt 'ie niet uitquote:
[ Bericht 0% gewijzigd door Mirjam op 13-07-2013 19:36:03 ]
Ik had penne met spinazie en knoflook in room met parmezaanse kaas
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vlees voor vanavond weer aangezet, vanavond rijst erbij.
Zo dadelijk minibroodjes in de oven en een eitje koken
Zo dadelijk minibroodjes in de oven en een eitje koken
Een beker ijskoude melk. Zo lekker!
Zo een Granny smith en platte perzik. Vanavobd alles wat ik in de koelkast vind, eet alleen dus zal wel een ratjetoe worden
Zo een Granny smith en platte perzik. Vanavobd alles wat ik in de koelkast vind, eet alleen dus zal wel een ratjetoe worden
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Heerlijk!quote:
Ik had penne met spinazie en knoflook in room met parmezaanse kaas
Ik straks gekookte krielaardappeltjes in schil met dressing van mayo, citroensap, knoflook en peterselie. Met een frisse salade.
Hele verse aardbeien, veel! Heel veel en heerlijk zoet en vanochtend nog in de groentetuin.
Heerlijk!
Met gewone kristalsuiker en een plakje roombotervanillecake
Heerlijk!
Met gewone kristalsuiker en een plakje roombotervanillecake
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Meergranenbrood met mosterdkaas, beetje chilisaus en plakjes komkommer en daarbij een smoothie van yoghurt, sinaasappelsap, verse appel en divers diepvriesfruit, chaizaad, lijnzaad en een schep lecithinepoeder.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Vanmiddag uiensoep, broodje geitenkaas/pesto en een bolletje ijs. Vanavond was buffet met voor salade en makreel, hoofd aardappelgratin, zalm, gehaktballetjes in tomatensaus en beetje groente
En toe meloen, aardbeien en een bananensoes.
En bij de borrel later nachos met guacamole en chilisaus. + veel vers 'saunasap' de dag door.
Saunadag
En toe meloen, aardbeien en een bananensoes.
En bij de borrel later nachos met guacamole en chilisaus. + veel vers 'saunasap' de dag door.
Saunadag
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Bak salade, veel verse aardbeien, kwark en vla, stuk meloen en een perzik.
Gezond ontbijt
Gezond ontbijt
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik doe vanavond een RobinOokje:
Gestoomde dorade met paksoi-salade
Vanmiddag eerst eens langs Simit Sarayi voor lunch, na alle verhalen hierover
[ Bericht 13% gewijzigd door minilot op 15-07-2013 11:11:04 ]
Gestoomde dorade met paksoi-salade
Vanmiddag eerst eens langs Simit Sarayi voor lunch, na alle verhalen hierover
[ Bericht 13% gewijzigd door minilot op 15-07-2013 11:11:04 ]
Let me see you stripped down to the bone
Werd een pantosti met mozzarella, tomaat en pesto op bruin brood.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond geroosterde zoete aardappels uit de oven, lamssausijsjes en een salade van mango met een pittige Thais georiënteerde dressing.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Spinazie makreel met curry
[quote][img]http://i.fokzine.net/templates/forum2009/i/p/1s.gif[/img] Op zondag 16 januari 2011 18:23 schreef Witchfynder het volgende:[..]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
Broodje hamburgerrrrrr:
Zelfgebakken broodje met sesam, geroosterd. Ketchup en sausje van augurk, mosterd en mayo. Sla, tomaat. Hamburger. Komkommer en meer mosterd-mayo-augurksaus.
Zelfgebakken broodje met sesam, geroosterd. Ketchup en sausje van augurk, mosterd en mayo. Sla, tomaat. Hamburger. Komkommer en meer mosterd-mayo-augurksaus.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
quote:
Broodje hamburgerrrrrr:
[ link | afbeelding ]
Zelfgebakken broodje met sesam, geroosterd. Ketchup en sausje van augurk, mosterd en mayo. Sla, tomaat. Hamburger. Komkommer en meer mosterd-mayo-augurksaus.
ot; pastasalade met kip, stokbrood en kruidenboter.
Varkenshaasmedaillons in spek gewikkeld met een pepersausje. Erbij verse dikke frieten en snijboontjes.
May you never steal, lie or cheat. But if you have to steal, then steal away my sorrows. If you have to lie, then lie with me all the nights of our life. If you have to cheat, then cheat death because I don't want to live a day without you
quote:
Worteltjes gekookt met vissticks had ik nog over
gekookte vissticks..
Schouderkarbonade gemarineerd in limoen, soy en ansjovis, wat sambal, zoethoutpoeder, gerookt paprikapoeder en gember.van de bbq, daarbij kommersla, koolsla, knoflookboter, chiabata.
Daarna vers gedraaid aardbeiensorbet.
Daarna vers gedraaid aardbeiensorbet.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:
Broodje hamburgerrrrrr:
[ link | afbeelding ]
Zelfgebakken broodje met sesam, geroosterd. Ketchup en sausje van augurk, mosterd en mayo. Sla, tomaat. Hamburger. Komkommer en meer mosterd-mayo-augurksaus.
geweldig! Ivm laat werken was het hier een pizza, totaal is zelf gemaakt, gelukkig viel ie voor diepvries niet tegen.
En zo geschiedde..quote:
Ik doe vanavond een RobinOokje: gestoomde dorade
Vanmiddag eerst eens langs Simit Sarayi voor lunch, na alle verhalen hierover
Lunch en avondeten
Let me see you stripped down to the bone
Glas rose met crushed ice en bubbelwater
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Pas op je bloeddrukquote:Op maandag 15 juli 2013 22:43 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
Ik zit een hele zak drop leeg te vreten
Ik zwaai naar dieren.
Ik een paar koude gehaktballetjesquote:
Ik zit een hele zak drop leeg te vreten
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Is vast ook heel lekkerquote:
[..]
Ik een paar koude gehaktballetjes
Had nog n broodje kruidenboter en tapenade en kaasstengels
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Als ontbijt alleen een appel en koffie, maar vanmiddag ben ik van plan om Arañitas de Yuca, oftewel 'spinnetjes van cassave', een gefrituurd hapje waar ook nog wat anijszaad doorheen gaat. Ben benieuwd! Vanavond iets met krab, maar weet nog niet wat.
Let me see you stripped down to the bone
Zit nu een 'smoothie' (nou ja, yoghurt, diepvriesbosvruchten en een banaan geblenderd) naar binnen te slurpen en wat thee lekker fris begin van de dag.
Lunchen 'iets met ei' en vanavond nachos con todo
lekker fris begin van de dag. Lunchen 'iets met ei' en vanavond nachos con todo
Ja doei.
Ontbijt bij mij wordt ook fruit. Wat blauwe bessen, bramen en framboosjes.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik zit met een Smoothie van een halve liter yoghurt met aardbeienquote:
Zit nu een 'smoothie' (nou ja, yoghurt, diepvriesbosvruchten en een banaan geblenderd) naar binnen te slurpen en wat thee
effe de dropsmaak van gisteren wegspoelen
