[KOOKZENDER] 24 Kitchen #4

De tussen de middag programmering is nu wel weer dik in orde. Om 12u wat snelle dingetjes met een vrouw die ik wel kan uitstaan Om 12.30 Jamie 15 min meals en daarna de Makkelijke Maaltijd

Ook die programma's van de buitenlandse chefs zijn leuk.
Alleen praat die Portugees niet altijd even enthousiast.

quote:

Op maandag 5 mei 2014 16:15 schreef remcoP het volgende:
Ook die programma's van de buitenlandse chefs zijn leuk.
Alleen praat die Portugees niet altijd even enthousiast.

Van wat ik van de promo's zag, leek het mij ook erg leuk

quote:

Op maandag 5 mei 2014 13:28 schreef icloud het volgende:

[..]

Johnny of eigelijk john grendsen van grenzeloos koken

Oh die, die amateur
Nee grapje. Maar het geen wat hij zegt of wilt uitleggen zijn de eerste dingen die je leert als je de koksschool op gaat. En daar verteld hij dan over, alsof nog niemand het wist
Vind het wel een fijne kerel hoor, maar hij mag best iets minder enthousiast doen Als je begrijpt wat ik bedoel.

quote:

Op maandag 5 mei 2014 18:33 schreef fotostarter het volgende:

[..]

Oh die, die amateur
Nee grapje. Maar het geen wat hij zegt of wilt uitleggen zijn de eerste dingen die je leert als je de koksschool op gaat. En daar verteld hij dan over, alsof nog niemand het wist
Vind het wel een fijne kerel hoor, maar hij mag best iets minder enthousiast doen Als je begrijpt wat ik bedoel.

Daar heb je helemaal gelijk in, vooral die verschrikkelijke uitspraak van hem.

En zich professor achtig gedragen als hij de franse benaming voor blokjes en reepjes weet.(julienne en brunoise

[ Bericht 0% gewijzigd door icloud op 05-05-2014 18:48:55 ]

quote:

Op maandag 5 mei 2014 13:28 schreef icloud het volgende:

[..]

Meestal zijn het mensen die niet willen koken, en eten zien als een manier om te overleven

Als je niet wilt koken, moet je ook niet zeiken dat je stroganoffsaus niet te vreten is.

quote:

Op maandag 5 mei 2014 19:12 schreef Mystikvm het volgende:

[..]

Als je niet wilt koken, moet je ook niet zeiken dat je stroganoffsaus niet te vreten is.

Volgens mij was dat een van de weinige uitzondering die echt een serieus probleem had.

die buitenlandse koks weten i.i.g. hoe je zout en peper moet gebruiken

Ik heb eens contact opgenomen met de rudolph van veen fanclub, en hun gevraagd naar een bingo.

Met jullie suggesties heeft een creatief(uhm) lid met paint gestoeid.


Ik vind hem persoonlijk erg lelijk, dat moeten wij beter kunnen

Op zn minst de hokjes allemaal even groot maken.
Met het gras op de achtergrond doet het me meer denken aan voetbal dan aan koken.

Ik heb hier niks aan gedaan, dit is gelukkig mijn project niet.

Ik zag trouwens dat deze bingo een, een op een kopie is van de bromsnor bingo, vandaar de achtergrond en de vakjes.

Haha leuke bingo Mis nog de "Maar dat is niet zo erg" (als hij iets verkloot).

Een bingo van Mounir is iig niet nodig die zegt alleen maar "Mooi".
- Even een mooie pan pakken
- Mooi stukje kip
- Mooi invetten
- Mooi bakken
- Mooi opmaken
- Mooi opeten
- Mooi in de oven zetten
- Mooi...
- Mooi....

Ik zie dat die turkse chef zijn rundvlees laat rusten in een theedoek ipv aluminium folie ofzo. Nu zuigt die doek al die sappen die er een klein beetje uitkomen. Vind die altijd mooi om bij de jus of saus erbij te gooien die je bij je vlees wil serveren.

quote:

Op vrijdag 9 mei 2014 11:52 schreef regnavetto het volgende:
Ik zie dat die turkse chef zijn rundvlees laat rusten in een theedoek ipv aluminium folie ofzo. Nu zuigt die doek al die sappen die er een klein beetje uitkomen. Vind die altijd mooi om bij de jus of saus erbij te gooien die je bij je vlees wil serveren.

ja zag het ook inderdaad.
en dan heb je een vieze theedoek.
en ik blijf het oook zien dat ze het vlees helemaal inpakken, maar zover ik weet is het beter om een kleine opening te laten zodat het vlees wel kan ademen.

anyway doet me ook denken aan vorige week met Evert.
die had zijn biefstuk ook ingepakt om te rusten. "zodat de sappen in het vlees blijven"
vervolgens maakt hij dat pakketje open, ligt heel die biefstuk in een grote plas sappen

quote:

Op vrijdag 9 mei 2014 12:26 schreef fespo het volgende:

[..]

ja zag het ook inderdaad.
en dan heb je een vieze theedoek.
en ik blijf het oook zien dat ze het vlees helemaal inpakken, maar zover ik weet is het beter om een kleine opening te laten zodat het vlees wel kan ademen.

anyway doet me ook denken aan vorige week met Evert.
die had zijn biefstuk ook ingepakt om te rusten. "zodat de sappen in het vlees blijven"
vervolgens maakt hij dat pakketje open, ligt heel die biefstuk in een grote plas sappen

Ben overigens wel benieuwd naar die aardbei die hij erbij deed. Lijkt mij persoonlijk niet lekker. Met aardappels en biefstuk maar oke. Ik zal het eens een keer proberen.

ik kreeg laatst aalbessen bij mijn Cote de boeuf.

quote:

Op donderdag 8 mei 2014 13:45 schreef Starlie het volgende:
Haha leuke bingo Mis nog de "Maar dat is niet zo erg" (als hij iets verkloot).

Een bingo van Mounir is iig niet nodig die zegt alleen maar "Mooi".
- Even een mooie pan pakken
- Mooi stukje kip
- Mooi invetten
- Mooi bakken
- Mooi opmaken
- Mooi opeten
- Mooi in de oven zetten
- Mooi...
- Mooi....

'hèèchlak' (heerlijk)
'Morokkoanse kruiden'

/

[ Bericht 100% gewijzigd door fespo op 09-05-2014 14:11:38 ]

quote:

Op donderdag 8 mei 2014 13:45 schreef Starlie het volgende:
Haha leuke bingo Mis nog de "Maar dat is niet zo erg" (als hij iets verkloot).

Een bingo van Mounir is iig niet nodig die zegt alleen maar "Mooi".
- Even een mooie pan pakken
- Mooi stukje kip
- Mooi invetten
- Mooi bakken
- Mooi opmaken
- Mooi opeten
- Mooi in de oven zetten
- Mooi...
- Mooi....

En "Lekgg"
Is iemand dat al eens opgevallen? Hij vindt alles lekker, spreekt het uit al lekGGG

Het Moederdagontbijt met hulp van Rudolph is in elk geval erg lekker!

quote:

Op zondag 11 mei 2014 10:31 schreef Sjeen het volgende:
Het Moederdagontbijt met hulp van Rudolph is in elk geval erg lekker!

Het was niet live

quote:

Op zondag 11 mei 2014 22:14 schreef icloud het volgende:

[..]

Het was niet live

in mijn keuken wel

Vandaag voor het eerst Grandma's Boy gezien. Wow, het tienermeisje in me kwam helemaal naar boven, wat een mooie spontane jongen en hij kookt ook nog eens goed Haha, zo eentje moet ik ook nog vinden.

quote:

Op zondag 11 mei 2014 22:58 schreef PluisigNijntje het volgende:
Vandaag voor het eerst Grandma's Boy gezien. Wow, het tienermeisje in me kwam helemaal naar boven, wat een mooie spontane jongen en hij kookt ook nog eens goed Haha, zo eentje moet ik ook nog vinden.

helaas, hij valt op oma's

Ik zit net voor het eerst die Finse, Portugees en die Turk te kijken en ik vind het niet zo leuk
Ik had bedacht dat het leuk zou zijn, ben benieuwd naar de keukens enzo.

Finse maakt iets met passievrucht (typisch Fins inderdaad ) en gaat er hondermiljardmiljaar foto's van zitten maken
Portugees maakt iets super eenvoudigs wat ik amper recept kan noemen en is traaaaag (dat is dan wel weer typisch Portugees )
Turk maakt een hamburger, waar hij ongeveer 10 keer zoveel servies voor gebruikt als nodig is. Bovendien gaat hij eerst de hamburger bakken (nadat je duidelijk ziet dat de kruiden niet goed door het vlees gekneed zijn), legt de hamburger op een houten bord zodat alle sappen daar in kunnen trekken (lekker zonde) en gaan dán pas alle saus maken (halve kilo kaas voor 1 hamburger )
Daarna gaat hij de inmiddels afgekoelde hamburger even in de oven leggen
En als die klaar is, gaat hij de groente eens snijden en de broodjes voorbereiden

Ik zit me een beetje te ergeren hier

Kortom, nog niet echt een succes voor mij