CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb gisteren drie Elements of Islay samples gehaald bij de druiventuin:
CL4
BN2
BW1
De Bowmore (BW1) vond ik erg lekker. De Coal Ila (CI4) ook zeer zeker, die kan je zelfs op CS met gemak sippne. De Bunnahabhain (BN2) vond ik tegen vallen.
Ik denk dat ik maar een keer een flesje Bowmore moet halen
CL4
BN2
BW1
De Bowmore (BW1) vond ik erg lekker. De Coal Ila (CI4) ook zeer zeker, die kan je zelfs op CS met gemak sippne. De Bunnahabhain (BN2) vond ik tegen vallen.
Ik denk dat ik maar een keer een flesje Bowmore moet halen
Mijn wederhelft heeft vorige week zo genoten van onderstaande whisky, dat hij morgen een flesje wil gaan halen.. Hij beloofde me plechtig, dat hij voorlopig netjes en ongeopend blijft staan, tot er een geweldig goeie gelegenheid de revue passeert
Wir müssen leben, bis wir sterben!
Zo! Een complete unit! 
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Dat was mijn reactie ookquote:
..Schijnen maar 30.000! exemplaren van deze whisky te zijn!
Wir müssen leben, bis wir sterben!
ziet er leuk uit, maar smaakt het ook?quote:Op vrijdag 23 november 2012 21:37 schreef Rijstebuiltje het volgende:
Mijn wederhelft heeft vorige week zo genoten van onderstaande whisky, dat hij morgen een flesje wil gaan halen.. Hij beloofde me plechtig, dat hij voorlopig netjes en ongeopend blijft staan, tot er een geweldig goeie gelegenheid de revue passeert
[ afbeelding ]
Voor een cadeau ben ik op zoek naar een bijzondere fles whiskey. Nu heb ik een tijdje terug toevallig wat gelezen over een fles waarbij je ook een certificaat kreeg dat je eigenaar van 1m2 van dat terrein werd, weet iemand toevallig wat de naam daarvan zou kunnen zijn?
Laphroaig...quote:Op zaterdag 24 november 2012 17:00 schreef KnutdeIJsbeer het volgende:
Voor een cadeau ben ik op zoek naar een bijzondere fles whiskey. Nu heb ik een tijdje terug toevallig wat gelezen over een fles waarbij je ook een certificaat kreeg dat je eigenaar van 1m2 van dat terrein werd, weet iemand toevallig wat de naam daarvan zou kunnen zijn?
Moet je je wel aanmelden via de website voor het certificaat, dat zit niet bij de fles...
Bij Laphroaig krijg je een certificaat voor ik meen een vierkante voet grond bij de distilleerderij.quote:
Voor een cadeau ben ik op zoek naar een bijzondere fles whiskey. Nu heb ik een tijdje terug toevallig wat gelezen over een fles waarbij je ook een certificaat kreeg dat je eigenaar van 1m2 van dat terrein werd, weet iemand toevallig wat de naam daarvan zou kunnen zijn?
Maar die whisky zou ik alleen kado doen aan iemand waarvan ik zeker weet dat hij van stevige whisky met veel rook en turf houdt.
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Dank.quote:
[..]
Laphroaig...
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Moet je je wel aanmelden via de website voor het certificaat, dat zit niet bij de fles...
Bedankt en daarvan heb ik geen idee eigenlijkquote:Op zaterdag 24 november 2012 18:01 schreef MPG het volgende:
[..]
Bij Laphroaig krijg je een certificaat voor ik meen een vierkante voet grond bij de distilleerderij.
Maar die whisky zou ik alleen kado doen aan iemand waarvan ik zeker weet dat hij van stevige whisky met veel rook en turf houdt.
Het enige wat ik weet is dat hij van Ierse Whiskey houdt.
Toevallig net een flesje Bowmore 12 gehaald op het vliegveld in Boedapest, ik vind hem lekker!quote:
Ik heb gisteren drie Elements of Islay samples gehaald bij de druiventuin:
CL4
BN2
BW1
De Bowmore (BW1) vond ik erg lekker. De Coal Ila (CI4) ook zeer zeker, die kan je zelfs op CS met gemak sippne. De Bunnahabhain (BN2) vond ik tegen vallen.
Ik denk dat ik maar een keer een flesje Bowmore moet halen
Doe haastig als je tijd hebt, dan heb je tijd als je haast hebt
www.hattrick.org - FC Bifröst (1011663)
Fokhattrick.org!
www.hattrick.org - FC Bifröst (1011663)
Fokhattrick.org!
Dan zou ik er niet vanuit gaan dat ie van Laphroaig houdt. Ierse whiskey is vrij zacht, laphroaig is heftigquote:
[..]
Dank.
[..]
Bedankt en daarvan heb ik geen idee eigenlijk
Je krijgt bij die fles een 'square foot' grond en Laphroaig huurt die dan jaarlijks van je in ruil voor een 'dram'? 
Moet je die dan wel zelf elk jaar ophalen bij Laphroaig?
Moet je die dan wel zelf elk jaar ophalen bij Laphroaig?
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
quote:Op zaterdag 24 november 2012 18:46 schreef Cynix ® het volgende:
Moet je die dan wel zelf elk jaar ophalen bij Laphroaig?
Dus als je na 5 jaar als trouwe laphroaig fan de distileerderij komt bezoeken voor een rondleiding kan je aan het eind 5 glazen whisky krijgen
Die spaarpunten zijn trouwens ook wel leuk van ze. Iedere fles is een 10 punten, die kan je dan inwisselen voor goodies in hun webshop. Laphroaig pen voor 40 punten, dat soort prijzen.
Had laatst genoeg punten voor een mooie Tumbler, maar daar kwam toen 15 pond shipping bij
Toen maar voor twee pennen gegaan (gratis shipping 
)Voor 50 punten (4 flessen + een volledig ingevult profiel) heb je trouwens een nosing glas
[ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 24-11-2012 20:45:46 ]
Dus je koopt 4 flessen van ze en ze hebben al je gegevens en dan 'krijg' je een bedrukt standaard glas.
Niet echt een heel fijne deal, behalve dat die je die flessen sowieso zou kopen.
Niet echt een heel fijne deal, behalve dat die je die flessen sowieso zou kopen.
Carpe Libertatem
Mijn wederhelft vond hem super lekker.. alleen ...quote:
[..]
ziet er leuk uit, maar smaakt het ook?
Toen we gister even bij de Druiventuin waren, werd het er allemaal niet makkelijker op voor m
Uiteindelijk zijn we met iets heel anders de winkel uitgelopen:
en
Wir müssen leben, bis wir sterben!
Yup, elke keer dat je daar komt kun je je even melden, en dan wordt er een certificaat voor je geprint en ondertekend, en krijg je een 5cl miniatuurflesje mee.quote:
Je krijgt bij die fles een 'square foot' grond en Laphroaig huurt die dan jaarlijks van je in ruil voor een 'dram'?
Moet je die dan wel zelf elk jaar ophalen bij Laphroaig?
Ik heb er inmiddels vier.
Niet helemaal, je krijgt per bezoek 1 miniatuur, je spaart het niet op per jaar. En glazen whisky krijg je voldoende als je een rondleiding hebt gedaan, daar doen ze niet moeilijk over!quote:
[..]
Dus als je na 5 jaar als trouwe laphroaig fan de distileerderij komt bezoeken voor een rondleiding kan je aan het eind 5 glazen whisky krijgen
Die spaarpunten zijn trouwens ook wel leuk van ze. Iedere fles is een 10 punten, die kan je dan inwisselen voor goodies in hun webshop. Laphroaig pen voor 40 punten, dat soort prijzen.
Had laatst genoeg punten voor een mooie Tumbler, maar daar kwam toen 15 pond shipping bij
Voor 50 punten (4 flessen + een volledig ingevult profiel) heb je trouwens een nosing glas
[ afbeelding ]
Overigens had ik hetzelfde met het glas......
Even over die Tamintoul 14/yo; erg zacht, niet onaangenaam maar erg zacht. Een "vrouwelijke" whiskey (no sexism).
Zou hem zelf niet nog een keertje kopen.
Zou hem zelf niet nog een keertje kopen.
Ik ben bij een whiskyveiling op verschillende whiskys aan het bieden. Benieuwd wat ik binnen sleep. Oa een 1991 16yo Coal Ila, een aantal Springbanks, Longrows en Hazelburns. Tevens een Laphroaig en een Bowmore.
Allemaal om te drinken trouwens, niet om te verzamelen.
[ Bericht 20% gewijzigd door JeMoeder op 25-11-2012 16:15:52 ]
Allemaal om te drinken trouwens, niet om te verzamelen.
[ Bericht 20% gewijzigd door JeMoeder op 25-11-2012 16:15:52 ]
Yep.quote:
[..]
houd je rekening met de (hoge) verzendkosten?
20 gbp voor de eerste fles, daarna 4 voor elke volgende fles.
+ 10% veilingkosten per fles en evt. creditcard kosten + ongunstige pond koers.quote:
[..]
Yep.
20 gbp voor de eerste fles, daarna 4 voor elke volgende fles.
Ik heb in het begin daar nog wel leuke prijzen betaald, de laatste tijd zijn het vaak belachelijk hoge bedragen waarvoor de flessen daar weggaan. En dan de exyta kosten achteraf dus nog...
Service is prima, maar dat mag ook wel voor hetgeen ze er aan verdienen.
Op Islay liepen ze tijdens het festival trouwens met een hele groep rond om zoveel mogelijk van de zeer gewilde flessen te bemachtigen...
Betalen kan via PayPal, die een veel gunstigere pondkoers biedt dan een creditcardmaatschappij.quote:Op maandag 26 november 2012 00:04 schreef MadMaster het volgende:
[..]
+ 10% veilingkosten per fles en evt. creditcard kosten + ongunstige pond koers.
Ik heb in het begin daar nog wel leuke prijzen betaald, de laatste tijd zijn het vaak belachelijk hoge bedragen waarvoor de flessen daar weggaan. En dan de exyta kosten achteraf dus nog...
Service is prima, maar dat mag ook wel voor hetgeen ze er aan verdienen.
Op Islay liepen ze tijdens het festival trouwens met een hele groep rond om zoveel mogelijk van de zeer gewilde flessen te bemachtigen...
Ik heb een grens wat betreft ik wil bieden, en bij de meeste flessen zijn ze daar al ver over heen. Ze hebben bijvoorbeeld een aantal special bottelingen (0,5ltr Links series) van Bruichladdich, maar die gaan echt voor ongelooflijke bedragen de deur uit.
Ik heb een Ardbeg 10 in mijn glas zitten nu. Heerlijke whisky! Ik merk dat mijn voorkeur toch wel sterk uitgaat naar de rokerige/turf whisky's. Laphroaig, Ardbeg, Talisker, Lagavulin, Springbank. Erg lekker :-)
Heb je deze dan wel eens geproefd? Zeer rokerigquote:
Ik heb een Ardbeg 10 in mijn glas zitten nu. Heerlijke whisky! Ik merk dat mijn voorkeur toch wel sterk uitgaat naar de rokerige/turf whisky's. Laphroaig, Ardbeg, Talisker, Lagavulin, Springbank. Erg lekker :-)
Alpha kenny one
Komt in mijn beleving toch niet in de buurt van een Ardbeg qua rokerigheid.quote:
[..]
Heb je deze dan wel eens geproefd? Zeer rokerig
Ik heb nog wat mini's Connemara liggen, zal dit weekend eens testen of het wat is.
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De 12yo heb ik niet gehad, wel de Connemara Peated Single Malt. Die vond ik erg lekker. Die typische Ierse zachtheid in combinatie met lichte rook. Maar die komt niet in de buurt van de Ardbeg 10.quote:
[..]
Heb je deze dan wel eens geproefd? Zeer rokerig
[ afbeelding ]
Ik ga komend weekend weer een Lagavulin 16yo ontkurken
* Skippy_ball Checkt zich in
Hallo allen.
Ben begonnen met whiskey drinken. Eerst eens begonnen met een Jack Daniels. Smaakt op zich goed. Dit eens vaker proberen.
Iemand tips voor de volgende?
Hallo allen.
Ben begonnen met whiskey drinken. Eerst eens begonnen met een Jack Daniels. Smaakt op zich goed. Dit eens vaker proberen.
Iemand tips voor de volgende?
Disclaimer: bovenstaande tekst kan meningen bevatten welke voor feiten aangezien kunnen worden. De auteur is niet aansprakelijk voor schade in enige vorm die is ontstaan uit de interpretatie en het daar naar handelen door de lezer.
Proefpakketje malts? 
Al is Glenfiddich 12 wel een veilige / goede keuze als 1e malt. Te krijgen bij iedere supermarktslijter. enkele euro'smeer als een fles jack (25 vs 21 oid) Zit een behoorlijk verschil tussen de branderige lijmsmaak van Jack en het fruitige van Glenfiddich
Wil je sterker / krachtiger, dan moet je een Laphroaig halen
,maar dit raadt ik af als 2e whisky voor een beginner.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 01-12-2012 22:52:50 ]
Al is Glenfiddich 12 wel een veilige / goede keuze als 1e malt. Te krijgen bij iedere supermarktslijter. enkele euro'smeer als een fles jack (25 vs 21 oid) Zit een behoorlijk verschil tussen de branderige lijmsmaak van Jack en het fruitige van Glenfiddich
Wil je sterker / krachtiger, dan moet je een Laphroaig halen
,maar dit raadt ik af als 2e whisky voor een beginner.[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 01-12-2012 22:52:50 ]
Nou dat is exact wat ik met Jack nu heb. Een iets chemische lijmsmaak. Kan het niet helemaal plaatsen.quote:
Proefpakketje malts?
Al is Glenfiddich 12 wel een veilige / goede keuze als 1e malt. Te krijgen bij iedere supermarktslijter. enkele euro'smeer als een fles jack (25 vs 21 oid) Zit een behoorlijk verschil tussen de branderige lijmsmaak van Jack en het fruitige van Glenfiddich
Wil je sterker / krachtiger, dan moet je een Laphroaig halen
Proefpakketje zou fijn zijn ja. Zijn er webshops met kleinere flesjes van verschillende soorten?
Disclaimer: bovenstaande tekst kan meningen bevatten welke voor feiten aangezien kunnen worden. De auteur is niet aansprakelijk voor schade in enige vorm die is ontstaan uit de interpretatie en het daar naar handelen door de lezer.
Ik denk dat ik daar binnenkort eens een tasting set van haal. Eens kijken hoeveel leeftijd nog scheelt qua smaak,
Disclaimer: bovenstaande tekst kan meningen bevatten welke voor feiten aangezien kunnen worden. De auteur is niet aansprakelijk voor schade in enige vorm die is ontstaan uit de interpretatie en het daar naar handelen door de lezer.
Heb net een slok Jack Daniëls op en god wat smaakt het naar salpeterzuur, goor!
Normaal vind ik Jack opsich wel lekker
Normaal vind ik Jack opsich wel lekker
Nosce te ipsum.
Ik heb een proefpakketje gekregen met o.a. een flesje Jameson, is dat nog iets om mee te beginnen of is dat geen goed idee?
Ik vond dat een prima whisky om mee te beginnen.quote:
Ik heb een proefpakketje gekregen met o.a. een flesje Jameson, is dat nog iets om mee te beginnen of is dat geen goed idee?
Je moet het jezelf niet meteen heel lastig maken met allerlei moeilijke rokerige whisky's.
Beetje opbouwen met wat makkelijkere en zachte whisky's is aan te raden. In ieder geval; zo ging het bij mij
.
Jup, o.a.:quote:Op zaterdag 1 december 2012 23:06 schreef Skippy_ball het volgende:
Proefpakketje zou fijn zijn ja. Zijn er webshops met kleinere flesjes van verschillende soorten?
• Whiskysite
• Van Zuylen
• Best of Whisky
Kleine flesjes heten ook wel 'samples' (gevuld door de winkel) of 'miniaturen' (gevuld door de distillery).
DrankVinder - Whisky en Rum Prijsvergelijker
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Daar heb ik net een fles van in huis gehaald. Ik heb vaak al de "normale", maar nu een keer de 12 jaar oude. Lekker hoorquote:
[..]
Heb je deze dan wel eens geproefd? Zeer rokerig
[ afbeelding ]
Zeker goed idee, zo veel mogelijk proeven en kijken wat bij je eigen smaak past!quote:
Ik heb een proefpakketje gekregen met o.a. een flesje Jameson, is dat nog iets om mee te beginnen of is dat geen goed idee?
Net een glaasje cragganmore 12 ingeschonken, lekker zacht voor op de zondagavond! Verder niet heel bijzonder...
Verder niet heel bijzonder...
Doe haastig als je tijd hebt, dan heb je tijd als je haast hebt
www.hattrick.org - FC Bifröst (1011663)
Fokhattrick.org!
www.hattrick.org - FC Bifröst (1011663)
Fokhattrick.org!
Zit nu aan mijn eerste glaasje Laphroaig, wow! Wel even wat anders dan de whisky's die ik hiervoor gehad heb, stuk sterker. Even wennen, maar toch wel erg lekker.
Ik ben begonnen met whiskey drinken met JD en mijn vrouw drinkt het nog steeds. Ik krijg het zelf niet meer weg.quote:
Heb net een slok Jack Daniëls op en god wat smaakt het naar salpeterzuur, goor!
Normaal vind ik Jack opsich wel lekker
Mijn smaak op whiskey gebied verandert erg snel. Een fles die ik 2 maanden geleden lekker vond, kan ik nu matig vinden. Erg vaag.
Connemara drink ik af en toe ik de kroeg. Geen idee welke ze daar schenken, maar ik vind hem erg goed te drinken. Het is wel de duurste op hun kaart... gelukkig schenken het glas goed vol.
Doen of niet doen?
Disclaimer: bovenstaande tekst kan meningen bevatten welke voor feiten aangezien kunnen worden. De auteur is niet aansprakelijk voor schade in enige vorm die is ontstaan uit de interpretatie en het daar naar handelen door de lezer.
Maar ik wil juist verschillende proberen.quote:
[..]
Koop gewoon een fles Glenfiddich van 18 jaar voor hetzelfde geld
Disclaimer: bovenstaande tekst kan meningen bevatten welke voor feiten aangezien kunnen worden. De auteur is niet aansprakelijk voor schade in enige vorm die is ontstaan uit de interpretatie en het daar naar handelen door de lezer.
