Dat snap ikquote:Op vrijdag 24 augustus 2012 17:50 schreef IPA35 het volgende:
Zo wordt koffie bier dan ook niet gemaakt.
Ik heb ooit eens gehoord dat de pelgrim niet zo heel goed zijn (of waren) in bier brouwen en de boel wel eens flessen daar. Kerel die ik ken heeft daar ooit eens gewerkt en die zei dat een batch wel eens mislukte en ze dus maar gewoon een fust palm er voor in de plaats gebruikten..quote:Op donderdag 23 augustus 2012 22:45 schreef DeZwabber het volgende:
[ afbeelding ]
De Pelgrim Auxerrois
Een dubbel die op een wijnvat heeft gerijpt
Inmiddels zit er in ieder geval een andere brouwerquote:Op vrijdag 24 augustus 2012 23:17 schreef LostFormat het volgende:
[..]
Ik heb ooit eens gehoord dat de pelgrim niet zo heel goed zijn (of waren) in bier brouwen en de boel wel eens flessen daar. Kerel die ik ken heeft daar ooit eens gewerkt en die zei dat een batch wel eens mislukte en ze dus maar gewoon een fust palm er voor in de plaats gebruikten..
Geen idee hoe waar het verhaal is, ik spreek die gozer niet echt meer en het is sowieso al jaren geleden en kunnen ze het dus ondertussen onder de knie hebben gekregen. Maar die gast was niet iemand die zomaar verhalen vertelde, dus ik geloof hem wel.
quote:Op zaterdag 25 augustus 2012 16:20 schreef IPA35 het volgende:
Tijd voor mijn eerste 12 sinds In de Vrede.
Had nog nooit van die site gehoord, net even die biervinder uitgeprobeerd, maar die lijkt voor geen meter te werken.quote:Op zaterdag 25 augustus 2012 21:03 schreef DeZwabber het volgende:
Geen ervaring met de webwinkel, maar ik zag gisteren toevallig op biernavigatie.nl die tequila black hole staan
Vond het ook al niet al te duidelijkquote:Op zaterdag 25 augustus 2012 21:32 schreef bas-beest het volgende:
[..]
Had nog nooit van die site gehoord, net even die biervinder uitgeprobeerd, maar die lijkt voor geen meter te werken.
geen idee, maar als je dat zurige lekker vond moet je eens naar andere geuzebiertjes kijkenquote:Op zaterdag 25 augustus 2012 21:10 schreef Miniem het volgende:
Gisteren een Mort Subite Gueuze op. Zoet/zurig maar wel lekker fris.
Weer eens wat anders, ik vond het wel lekker.
Zijn er nog andere Mort Subites aan te raden?
Ik bedoel, zelfs bier van één van de grootste brouwerijen ter wereld (durf de naam hier niet neer te zettenquote:Op zaterdag 25 augustus 2012 21:38 schreef DeZwabber het volgende:
[..]
Vond het ook al niet al te duidelijk
Inderdaad, wel de webwinkel met het meest interessante aanbod. Maar ik zoek dus de standaard versie en weiger daar ¤14 voor te betalen.quote:Op zaterdag 25 augustus 2012 21:03 schreef DeZwabber het volgende:
Geen ervaring met de webwinkel, maar ik zag gisteren toevallig op biernavigatie.nl die tequila black hole staan
Dead Pony Club van Brewdog, 3,8%, drinkt snel weg, lekker fris want veel hop.quote:Op zondag 26 augustus 2012 00:46 schreef hemarookworst het volgende:
Welk bier raden jullie aan bij deze sport?
http://www.ad.nl/ad/nl/10(...)op-de-biermijl.dhtml
Doe eens een weekendje Kopenhagen... in de Mikkeller bar moet 'ie wel te krijgen zijn.quote:Op zondag 26 augustus 2012 00:03 schreef IPA35 het volgende:
[..]
Inderdaad, wel de webwinkel met het meest interessante aanbod. Maar ik zoek dus de standaard versie en weiger daar ¤14 voor te betalen.
Een Engels bitter, denk ik. Zonder bubbels. Helaas zijn die net geen 5%.quote:Op zondag 26 augustus 2012 00:46 schreef hemarookworst het volgende:
Welk bier raden jullie aan bij deze sport?
http://www.ad.nl/ad/nl/10(...)op-de-biermijl.dhtml
Dan reis ik net zo lief al naar dat adresje in België wat jullie noemden of Bodegraven of zo. Misschien Rotterdam eerst maar eens proberen? Ik heb het idee dat de prijzen daar lager liggen als in Amsterdam.quote:Op zondag 26 augustus 2012 10:49 schreef Curchulain het volgende:
[..]
Doe eens een weekendje Kopenhagen... in de Mikkeller bar moet 'ie wel te krijgen zijn.
Kanttekeningetje bij de Mikkeller Bar: drie straten verderop zit Ølbutikkenquote:Op zondag 26 augustus 2012 13:23 schreef IPA35 het volgende:
[..]
Dan reis ik net zo lief al naar dat adresje in België wat jullie noemden of Bodegraven of zo. Misschien Rotterdam eerst maar eens proberen? Ik heb het idee dat de prijzen daar lager liggen als in Amsterdam.
Er zitten wel meer goeie café en winkels daar voor zover ik weet. Maar de enigste keer dat ik daar was was ik een kind van 10 of zo en konden we geen parkeerplek vinden waardoor we weer terug zijn gegaan naar ons vakantiepark op Lolland.quote:Op zondag 26 augustus 2012 21:48 schreef Curchulain het volgende:
[..]
Kanttekeningetje bij de Mikkeller Bar: drie straten verderop zit Ølbutikken
Gochquote:Op dinsdag 28 augustus 2012 23:40 schreef Danger.Mouse het volgende:
Avond menschen,
Morgen zijn mijn vrienden en ik van plan een rit naar Duitsland te maken om daar Duits (speciaal) bier in te slaan. Echter weten we niet waar we in godsnaam naartoe zouden moeten gaan. We wonen in de omgeving van Nijmegen, vanuit daar willen we in een straal van 70/80 kilometer onze slag slaanHebben jullie misschien tips? Ik hoor ze graag! En het hoeft niet per sé in Duitsland te zijn
Gegroet,
D.M
Op de Jurgensstraße 20 zit een trinkgut , nog niet geweest, ga ik halverwege september eens kijken.quote:Op dinsdag 28 augustus 2012 23:40 schreef Danger.Mouse het volgende:
Avond menschen,
Morgen zijn mijn vrienden en ik van plan een rit naar Duitsland te maken om daar Duits (speciaal) bier in te slaan. Echter weten we niet waar we in godsnaam naartoe zouden moeten gaan. We wonen in de omgeving van Nijmegen, vanuit daar willen we in een straal van 70/80 kilometer onze slag slaanHebben jullie misschien tips? Ik hoor ze graag! En het hoeft niet per sé in Duitsland te zijn
Gegroet,
D.M
En ook Googlen op getränke, vind ie weer hele andere winkels.quote:Op woensdag 29 augustus 2012 00:08 schreef Saind het volgende:
Googlen op trinkhalle vind je zat denk ik zo
Blijkbaar zijn het er behoorlijk wat: http://en.wikipedia.org/wiki/Beer_in_Russiaquote:Op woensdag 29 augustus 2012 15:22 schreef Pietverdriet het volgende:
Kwam er vorige week achter dat er in Amersfoort een kleine russische winkel zit met russische levensmiddelen en dranken. Zijn er Russiche bieren die je eens geprobeerd moet hebben? Ken Rusland niet als Bierland
Maar ik heb er nog nooit van ééntje gehoord. Lijkt me ook helemaal niet interessant als ik die zo leesquote:In 2011, there were 561 beer producers operating in Russia. Among them are 40 large producers including Baltika and Stary Melnik, 76 medium scale regional breweries, 263 mini/microbreweries and 182 restaurant breweries.[2]
Tsja, Duitsland... dat Reinheitsgebot zit ook de biertoerist flink in de weg.quote:Op woensdag 29 augustus 2012 15:04 schreef Danger.Mouse het volgende:
Niet bar veel gekocht, nauwelijks speciaalbieren te vinden. Toch wel een paar leuke bieren gevonden
[ afbeelding ]
Hey Nembrio,quote:Op woensdag 29 augustus 2012 15:54 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Blijkbaar zijn het er behoorlijk wat: http://en.wikipedia.org/wiki/Beer_in_Russia
[..]
Maar ik heb er nog nooit van ééntje gehoord. Lijkt me ook helemaal niet interessant als ik die zo lees
Maar wellicht kan ik enorm verrast worden.
Nou moeten jullie wel eerst even zeker weten dat je het over dezelfde Baltika hebt, want ze brouwen verscheidene bieren (waarschijnlijk ook van verscheidene kwaliteitsniveaus).quote:Op woensdag 29 augustus 2012 18:01 schreef hemarookworst het volgende:
[..]
Hey Nembrio,
Weleens in de Russische Delicatessenwinkel geweest te Hoogstraat (schuin tegenover Man van Drank). Daar hebben ze een aantal Russische bieren in koelingen staan, laatst Baltika gedronken en de Litouwse Svyturys Ekstra Draught. Beiden zijn wel aardige bieren.
Baltika 4 Original heet ie. Beetje zoetig smaakt ie. Vind hem zowel als een bock en pils smaken.quote:Op woensdag 29 augustus 2012 18:47 schreef Curchulain het volgende:
[..]
Nou moeten jullie wel eerst even zeker weten dat je het over dezelfde Baltika hebt, want ze brouwen verscheidene bieren (waarschijnlijk ook van verscheidene kwaliteitsniveaus).
Ik zal eens kijken. Ik dacht eigenlijk dat het een Poolse specialiteitenzaakje wasquote:Op woensdag 29 augustus 2012 18:01 schreef hemarookworst het volgende:
[..]
Hey Nembrio,
Weleens in de Russische Delicatessenwinkel geweest te Hoogstraat (schuin tegenover Man van Drank). Daar hebben ze een aantal Russische bieren in koelingen staan, laatst Baltika gedronken en de Litouwse Svyturys Ekstra Draught. Beiden zijn wel aardige bieren.
Het is idd. niet heel dik gezaaid.. Ik vind net wel deze bij zoeken op speciaalbieren in Duitsland.quote:Op woensdag 29 augustus 2012 15:04 schreef Danger.Mouse het volgende:
Niet bar veel gekocht, nauwelijks speciaalbieren te vinden.
quote:Op donderdag 30 augustus 2012 00:55 schreef bas-beest het volgende:
[..]
Het is idd. niet heel dik gezaaid.. Ik vind net wel deze bij zoeken op speciaalbieren in Duitsland.
[ afbeelding ]
Nog eentje voor de verhouding Dat Balthazar is nl. een maataanduiding.
Er staat op het etiket ook gewoon 12000ml 12,00 l (onder de Ä in BIERSPEZIALITÄT)...quote:
Je bent het toch wel met me eens dat de diversiteit een stuk kleiner is dan in andere landen?quote:Op donderdag 30 augustus 2012 14:30 schreef hemarookworst het volgende:
Sowieso naar Keulen voor Kolsch en Dusseldorf voor Altbier.
Bamberg voor Rauchbier. Je kan zeggen wat je wilt over deze bieren, maar dat ze niet speciaal zijn, dat geloof ik niet.
Uit Beieren (waar o.a. Bamberg uit deel maakt) komen sowieso hele goede bieren.
In Berlijn heb je Brewbaker die bieren in Amerikaanse stijl brouwt.
Ik zat voor m'n werk deze week in een hotel en daar hadden ze ook Omer. Opmerkelijk, dat verwacht je niet direct.quote:
Ik ben niet zo onder de indruk van Kölsch eerlijkgezegd. Altbier is niet verkeerd. Rauchbier heb ik nog niet op, ik zal daar eens naar kijken als ik weer eens in Duitsland ben. De Eisbock van Schneider Weisse heb ik ook nog op de to-do lijst staan.quote:Op donderdag 30 augustus 2012 14:30 schreef hemarookworst het volgende:
Sowieso naar Keulen voor Kolsch en Dusseldorf voor Altbier.
Bamberg voor Rauchbier. Je kan zeggen wat je wilt over deze bieren, maar dat ze niet speciaal zijn, dat geloof ik niet.
Uit Beieren (waar o.a. Bamberg uit deel maakt) komen sowieso hele goede bieren.
In Berlijn heb je Brewbaker die bieren in Amerikaanse stijl brouwt.
Als je nieuwsgierig bent naar rauchbieren is het misschien intresssant om eerst naar niet-Duitse rauchbieren te kijken. Die zijn vaak wat subtieler gerookt, sommige mensen kunnen niet tegen de sterke rooksmaak van de Duitse bieren.quote:Op donderdag 30 augustus 2012 18:25 schreef drexciya het volgende:
[..]
Ik ben niet zo onder de indruk van Kölsch eerlijkgezegd. Altbier is niet verkeerd. Rauchbier heb ik nog niet op, ik zal daar eens naar kijken als ik weer eens in Duitsland ben. De Eisbock van Schneider Weisse heb ik ook nog op de to-do lijst staan.
Ik ben bekend met andere Emelisse bieren, maar niet met degene die jij noemt. Ik zal dat even in de gaten houden.quote:Op donderdag 30 augustus 2012 18:32 schreef DeZwabber het volgende:
[..]
Als je nieuwsgierig bent naar rauchbieren is het misschien intresssant om eerst naar niet-Duitse rauchbieren te kijken, Die zijn vaak wat subtieler gerookt, sommige mensen kunnen niet tegen de sterke rooksmaak van de Duitse bieren.
Emelisse Rauchbier bijvoorbeeld
Hij heet gewoon Rauchbier, us moeilijk zoeken zal het niet zijnquote:Op donderdag 30 augustus 2012 18:33 schreef drexciya het volgende:
[..]
Ik ben bekend met andere Emelisse bieren, maar niet met degene die jij noemt. Ik zal dat even in de gaten houden.
Rook & Vuur, rauchbier met pepers.quote:Op donderdag 30 augustus 2012 18:37 schreef DeZwabber het volgende:
De molen maakt er ook een paar geloof ik, maar die namen onthoud ik nooitVuur & Vlam dacht ik
Ohja, das waar, heb ik laatst nog notabene op, die Vuur en Vlamquote:Op donderdag 30 augustus 2012 18:40 schreef Curchulain het volgende:
[..]
Rook & Vuur, rauchbier met pepers.
Bloed, Zweet & Tranen is ook gerookt, maar is een stout.
Vuur & Vlam is een IPA.
Ligt eraan met welke landen je het vergelijkt.quote:Op donderdag 30 augustus 2012 15:45 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Je bent het toch wel met me eens dat de diversiteit een stuk kleiner is dan in andere landen?
Diversiteit kan wel kleiner zijn, maar wat ze hebben, zouden ze dan wel tot in de perfectie kunnen (of moeten eigenlijk) beheersen.quote:Op donderdag 30 augustus 2012 15:45 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Je bent het toch wel met me eens dat de diversiteit een stuk kleiner is dan in andere landen?
Gose is volgens mij niet donker en is een soort van Berliner Weisse maar dan met zout erin of zo.quote:Op donderdag 30 augustus 2012 18:39 schreef Eenskijken het volgende:
Ik weet dat Corona niet als speciaalbier genoemd mag worden maar voor mij was het toch de eerste keer dat ik US/mexicaans bier dronk. En het is goed bevallen, erg licht en een beetje zoet, maar smaakt toch wel echt naar bier. Normaal heb ik een hekel aan zoete dranken namelijk.
Verder nog wat echte speciaalbiertjes uit Duitsland gekregen, namelijk Gose. Donker bier. Heb 'm nog niet gedronken maar ben erg benieuwd.
We wonen in Nederland..dus...en Belgie mag daar ook wel bij natuurlijkquote:Op donderdag 30 augustus 2012 23:20 schreef hemarookworst het volgende:
[..]
Ligt eraan met welke landen je het vergelijkt.
Ook als je het met Engeland Groot-Brittannië vergelijkt, komen de Duitsers er wat bekaaid vanaf met hun bieren.quote:Op vrijdag 31 augustus 2012 11:21 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
We wonen in Nederland..dus...en Belgie mag daar ook wel bij natuurlijk
De Ardberg variant?quote:Op vrijdag 31 augustus 2012 11:25 schreef Curchulain het volgende:
[..]
Ook als je het met Engeland Groot-Brittannië vergelijkt, komen de Duitsers er wat bekaaid vanaf met hun bieren.
Overigens eergisteren de Heather Ales Fraoch genuttigd, en gisteren de Emelisse Imperial Russian Stout (na een hele dag flinke regen was het hier eindelijk een redelijke temperatuur voor zo'n zware jongen).
Nee, de standaardversie. Die Ardberg was destijds alleen op het festival. Of iig verwacht op het festival. Toen ik eenmaal binnen was (dag 2) was 'ie er niet (meer).quote:
oehquote:Op vrijdag 31 augustus 2012 11:15 schreef Boze_Appel het volgende:
[ afbeelding ]
Vanavond die maar eens openmaken, ben benieuwd.
http://www.ratebeer.com/beer/southern-tier-choklat/81812/ 100 op ratebeer.
Tja ratebeer... Voor kasteelbier hebben ze ook 90... Ik zou zeggen laat je keuzes niet leiden door ratebeer.quote:Op vrijdag 31 augustus 2012 11:15 schreef Boze_Appel het volgende:
[ afbeelding ]
Vanavond die maar eens openmaken, ben benieuwd.
http://www.ratebeer.com/beer/southern-tier-choklat/81812/ 100 op ratebeer.
Doe ik ook niet, maar vond 100 wel grappig. Ik heb de rating ook pas gecheckt nadat ik het gekocht had.quote:Op vrijdag 31 augustus 2012 15:30 schreef hemarookworst het volgende:
[..]
Tja ratebeer... Voor kasteelbier hebben ze ook 90... Ik zou zeggen laat je keuzes niet leiden door ratebeer.
Superlekker, alleen nu wel een beetje spijt dat ik hem direct na het werk heb opgemaakt ipv. gewoon na het eten. Ik weet nu echt niet meer waar ik trek in heb met avondeten.quote:Op vrijdag 31 augustus 2012 11:15 schreef Boze_Appel het volgende:
[ afbeelding ]
Vanavond die maar eens openmaken, ben benieuwd.
http://www.ratebeer.com/beer/southern-tier-choklat/81812/ 100 op ratebeer.
Mooi, ik zag em vanmiddag staan en was benieuwdquote:Op vrijdag 31 augustus 2012 18:38 schreef Boze_Appel het volgende:
[..]
Superlekker, alleen nu wel een beetje spijt dat ik hem direct na het werk heb opgemaakt ipv. gewoon na het eten. Ik weet nu echt niet meer waar ik trek in heb met avondeten.
Zit deze dichtbij CS?quote:Op vrijdag 31 augustus 2012 17:35 schreef DeZwabber het volgende:
[..]
Man van Drank (tegenwoordig Bier &Zo) in Rotterdam
Die hebben ook een webwinkel maar hun daadwerkelijke assortiment in de winkel is toch wel groter? De zeldzaamheden en zo staan volgens mij niet op de site.quote:Op vrijdag 31 augustus 2012 17:35 schreef DeZwabber het volgende:
[..]
Man van Drank (tegenwoordig Bier &Zo) in Rotterdam
http://www.bierenzo.nl/quote:Op vrijdag 31 augustus 2012 19:47 schreef IPA35 het volgende:
[..]
Die hebben ook een webwinkel maar hun daadwerkelijke assortiment in de winkel is toch wel groter? De zeldzaamheden en zo staan volgens mij niet op de site.
-
Die Pannepot Reserva was trouwens ook zeer goed.
Ik vind het ook duur maar reken jij even uit hoevel het kost om een flesje te halenquote:Op zaterdag 1 september 2012 10:36 schreef muzas het volgende:
Melgers heeft nu ook westvleteren te koop. 14,50 per fles![]()
Het is een prima zaak, maar kom op
Haarlem. 600km, benzine 1.85.. ik rij 1 op 15 = 72 euroquote:Op zaterdag 1 september 2012 10:38 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Ik vind het ook duur maar reken jij even uit hoevel het kost om een flesje te halen
Oh, en die hele dag die je kwijt bent? Zoveel uur a zoveel euro? Je moet onderweg ook nog eten/drinken. En dan moet je product ook nog zoveel keer over de kop.quote:Op zaterdag 1 september 2012 10:56 schreef muzas het volgende:
[..]
Haarlem. 600km, benzine 1.85.. ik rij 1 op 15 = 72 euro
Krat is 51.
= 123 euro = 5,13 per fles.
Behoorlijke marge.
Ja je hebt gelijk joh. Hele normale margequote:Op zaterdag 1 september 2012 11:26 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Oh, en die hele dag die je kwijt bent? Zoveel uur a zoveel euro? Je moet onderweg ook nog eten/drinken. En dan moet je product ook nog zoveel keer over de kop.
Nou zou ik Thornbridge niet tot de zeldzaamheden rekenen, maar die staat dus bijvoorbeeld al niet op hun site (en wel op Zwabbers foto). Eerlijk gezegd word ik van het Britse en Amerikaanse aanbod op de site niet echt vrolijk.quote:Op vrijdag 31 augustus 2012 19:47 schreef IPA35 het volgende:
[..]
Die hebben ook een webwinkel maar hun daadwerkelijke assortiment in de winkel is toch wel groter? De zeldzaamheden en zo staan volgens mij niet op de site.
-
Die Pannepot Reserva was trouwens ook zeer goed.
Daar ging ik ook de mist mee in; ik dacht dat daar ook gerookte mout voor gebruikt was, maar dat is niet het geval. Zak&As was wel een bier in die categorie. Toevallig heb ik vanmiddag nog wat bier bij De Molen ingeslagen en men had weer een aantal nieuwe bieren in het assortiment. Ik zal daar later nog op terugkomen.quote:Op donderdag 30 augustus 2012 23:02 schreef DeZwabber het volgende:
[..]
Ohja, das waar, heb ik laatst nog notabene op, die Vuur en Vlam![]()
Maar je ziet waar de verwarring vandaan komt
Dirty Bastard is best lekker jaquote:Op zondag 2 september 2012 04:04 schreef OMG het volgende:
...en mijn vangst. Nu eens een Dirty Bastard..
[ afbeelding ]
Kort door de bocht.quote:Op zaterdag 1 september 2012 11:39 schreef muzas het volgende:
[..]
Ja je hebt gelijk joh. Hele normale marge220 euro op 123, per krat. Kan je wel iemand een dagje van betalen hoor.
En dan heb ik in mijn berekening de benzine voor de hele rit op 1 krat gegooid. Kan dus eigenlijk ook gedeeld door 3 (wellicht 2)
Het blijven geen normale marges voor de detailhandel. En dat blijft het punt. 14,50 voor een flesje WV is gewoon veel, en valt niet te verdedigen door enkel 'kosten' Bovendien weet ik niet waar jij werkt, maar mijn baas betaald mijn eten nietquote:Op zondag 2 september 2012 12:45 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Kort door de bocht.
Kosten krat: 51 euro
Kosten arbeidsloon: 8x15=120 euro
Benzine: 50 euro
Eten/drinken: 30 euro
Totaal: 251
Omzet krat: 348 euro
Winst: 97 euro.
Kun je soebatten over het arbeidsloon maar dat maakt niet heel veel uit.
Nee, de marges zijn niet gek. De prijs is wél absurd. Maar dat heb ik al heel vaak gezegd.quote:Op zondag 2 september 2012 12:50 schreef muzas het volgende:
[..]
Het blijven geen normale marges voor de detailhandel. En dat blijft het punt
Nou... je heb het over 97 euro winst op basis van één krat. Ga je kijken naar drie kratten per keer, dan kom je op zo'n 230 euro winst per krat uit.quote:Op zondag 2 september 2012 13:28 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Nee, de marges zijn niet gek. De prijs is wél absurd. Maar dat heb ik al heel vaak gezegd.
Men blijft zagen over 3 kratten maar het is op dit moment maar 1 krat 12.quote:Op zondag 2 september 2012 17:32 schreef Curchulain het volgende:
[..]
Nou... je heb het over 97 euro winst op basis van één krat. Ga je kijken naar drie kratten per keer, dan kom je op zo'n 230 euro winst per krat uit.
quote:This is Never Mind the Anabolics. A 6.5% India Pale Ale infused with creatine, guarana, ginseng, gingo, steroids, maca powder, matcha tea and kola nut.
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |