CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Klopt, ik praatte volgens mij met de zoon en die kon er heel leuk over vertellen. En wat je zegt, het winkeltje is echt letterlijk tot de nok gevuld met whisky. Geweldig om te zien. Grappig; ik zocht om een slijter in het centrum voor een lokaal flesje wijn voor mijn vriendin en dan loop je tegen zo'n winkel aanquote:Op dinsdag 6 maart 2012 20:04 schreef gianni61 het volgende:
[..]
leuk winkeltje he?
letterlijk tot de nok gevuld met whisky
en vader en zoon bams weten ook beide genoeg er over te vertellen..
Wat dacht je hier van: http://www.whiskysite.nl/nl/Signatory/Signatory-Clynelish-1992quote:Op donderdag 8 maart 2012 22:31 schreef DrunkenBuddha het volgende:
Wie weet er een lekkere non-chill filtered Whiskey uit de Highlands?
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
quote:
[..]
Wat dacht je hier van: http://www.whiskysite.nl/nl/Signatory/Signatory-Clynelish-1992
Die gaat op de lijst.
Ik zag trouwens ook Hagelslagfabrikant de Glengoyne 12 Years noemen, die gaat er ook zeker in. 57,2% ook
pisvlek
Las in het vorige topic dat de Smokehead een aanrader is qua Islay whisky. Heb ik genoteerd! 
Wat vinden jullie van Singleton 12yo? Is een Speysider die me afgelopen week aangenaam heeft verrast en niet duur is. Mooi flesje ook
Wat vinden jullie van Singleton 12yo? Is een Speysider die me afgelopen week aangenaam heeft verrast en niet duur is. Mooi flesje ook
Ik weet niet hoe de 12 Years old smaakt, maar ik heb toevallig nu deze gehaald;quote:
Las in het vorige topic dat de Smokehead een aanrader is qua Islay whisky. Heb ik genoteerd!
Wat vinden jullie van Singleton 12yo? Is een Speysider die me afgelopen week aangenaam heeft verrast en niet duur is. Mooi flesje ook
[ afbeelding ]
Hij is héél zacht, maar het woordje 'rich' kunnen ze er wel uitlaten want ik vind hem nogal waterig. De 12 years old zou ik dus ook niet aanraden aangezien de 15 jaar oude ook niet echt je van het is.
pisvlek
Vanavond een Bowmore 12yo en die valt goed! 
Aanrader!
Aanrader!
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Vandaag het bewijs dat je flessen niet te lang open moet laten staan. Vond achter in de kast mijn oude liefde terug, een 13 jaar oude Mortlach Secret Treasures of Scotland, gebotteld in 2002. Er zit nog een dram of 4 in de fles en hij staat inmiddels een jaar of 8 open. Het kruid en het houtige is gebleven maar zoete caramel wat er vroeger in zat is verdwenen. Daardoor is hij wat bitterder geworden en mist hij de balans die hem zo goed maakte. Gelukkig heb ik ook nog een dichte fles
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Nu nog even een Glencadam 10y. ingeschonken.
Blijft 1 van mijn meest favoriete.
Blijft 1 van mijn meest favoriete.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hoe kun je nou vergeten hoe een Lagavulin smaakt?quote:
Glaasje lagavulin 16 ingeschonken. Was vergeten hoe lekker die is.
In vervolg op mijn stukje van gister. Ik heb nu een Bowmore Enigma (de eerste versie) die ook al een jaar of 8 open staat en die is nog helemaal prima. Dat zal dan wel aan de kwaliteit van de kurk liggen of de fles een beetje goed blijft.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
ik heb een fles springbank die een jaar al niet meer te hachelen is. Zal aan de kurk liggen.quote:
In vervolg op mijn stukje van gister. Ik heb nu een Bowmore Enigma (de eerste versie) die ook al een jaar of 8 open staat en die is nog helemaal prima. Dat zal dan wel aan de kwaliteit van de kurk liggen of de fles een beetje goed blijft.
Nu een filmpje en een yamasaki 10
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
Glaasje Glenlivet Nadurra 16y (53%) ingeschonken. Jummie.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Inmiddels op de ardbeg overgestapt. Is beter zo laat op avond..
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
Ardbeg zal zeker een van mijn volgende aankopen worden.quote:
Inmiddels op de ardbeg overgestapt. Is beter zo laat op avond..
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Op een zonnige zondag even wat flesjes geproefd met een vriend:
Glen Rogers 12jaar: bah, niet eens in de cola dat is zonde van de cola.
Auchentoshan 9jaar Perfect Dram, Bresser & Timmer: Vrij licht, vanille, amandelspijs en veel framboos in de afdronk.
Ardmore Traditional Casks: Rokerig, zoethout, kruidig eikenhout, niet heel gecompliceerd maar gewoon erg smakelijk.
Ledaig 6jaar Murray McDavid: Meer rook, ziltig maar ook zoet, tonen van rode wijn, de prettige houtsmaak blijft lang hangen.
Bunnahabain 14jaar Signatory UC: Nog meer rook, kruidnagel, nootmuskaat, kardemom en ook honig, afdronk lang met hintjes zoethout.
Nu een tukje op de bank.
Glen Rogers 12jaar: bah, niet eens in de cola dat is zonde van de cola.
Auchentoshan 9jaar Perfect Dram, Bresser & Timmer: Vrij licht, vanille, amandelspijs en veel framboos in de afdronk.
Ardmore Traditional Casks: Rokerig, zoethout, kruidig eikenhout, niet heel gecompliceerd maar gewoon erg smakelijk.
Ledaig 6jaar Murray McDavid: Meer rook, ziltig maar ook zoet, tonen van rode wijn, de prettige houtsmaak blijft lang hangen.
Bunnahabain 14jaar Signatory UC: Nog meer rook, kruidnagel, nootmuskaat, kardemom en ook honig, afdronk lang met hintjes zoethout.
Nu een tukje op de bank.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Man.....ik ben echt wel wat gewend op Islay gebied, maar deze laat mij bijna omvallen 
Ik hoor de fles mij gewoon uitlachen 
Ik hoor de fles mij gewoon uitlachen 
Gooi er eens 30% water bij.
Overigens staat er achterop m'n fles Lagavulin 12 cask strength 2003 (57,8%) een tekstje met als suggestie: één deel whisky, twee delen water...
Ik heb eerlijk gezegd niet gekeken wat er op m'n Laga 12 van 2011 staat.
Overigens staat er achterop m'n fles Lagavulin 12 cask strength 2003 (57,8%) een tekstje met als suggestie: één deel whisky, twee delen water...
Ik heb eerlijk gezegd niet gekeken wat er op m'n Laga 12 van 2011 staat.
Zoiets staat op alle Lagavulin's.quote:
Overigens staat er achterop m'n fles Lagavulin 12 cask strength 2003 (57,8%) een tekstje met als suggestie: één deel whisky, twee delen water...
Marketingtechnisch heel vreemd en sapdrinkenderwijs nog vreemder...
Weet niet, als je het minder sterk maakt drink je er makkelijker meer van en dan verkopen ze meer...quote:Op woensdag 14 maart 2012 11:55 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Zoiets staat op alle Lagavulin's.
Marketingtechnisch heel vreemd en sapdrinkenderwijs nog vreemder...
Ik hou het overigens liever bij een paar drupjes
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
He leuk, een whiskydraadje (en wat bekenden van het whisky forum ). Deze ga ik volgen...
). Deze ga ik volgen...
DrankVinder - Whisky en Rum Prijsvergelijker
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Brrrr.quote:
Overigens staat er achterop m'n fles Lagavulin 12 cask strength 2003 (57,8%) een tekstje met als suggestie: één deel whisky, twee delen water...
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
