Producten die 100% plantaardig en lekker zijn :)

quote:

Op zondag 6 mei 2012 09:27 schreef minilot het volgende:
Oooo, bijna vergeten!

Ook al vaker in CUL en LIF voorbijgekomen: de plantaardige & rauwe brownie! Makkelijk te maken van pure ingrediënten, en propvol met superhandig voedingsstoffen. Twee happen en je chocoladebehoefte is minstens een week lang bevredigd! Wel zorgen voor goede plakkerige medjool-dadels. Van die droge, suffe dadels, daar lukt het niet goed mee.
(Sowieso, medjooldadels = godenvoedsel!)
(/stokpaardje )

Recept

[ afbeelding ]

[..]

O, ik kan het geloof ik wel op alles eten dat gewoon een beetje extra hartigheid nodig heeft. Ik vind het reuze lekker!

Medjool dadels Maar ze zijn wel duur

quote:

Op zondag 6 mei 2012 09:27 schreef jerney het volgende:

[..]

Die van vegusto
Maar experimenteer gerust ook met edelgist en ontdek wat je zelf het lekkerst vindt.

Ga ik zeker doen

quote:

Op zondag 6 mei 2012 09:35 schreef Feeeeble het volgende:

[..]

Medjool dadels Maar ze zijn wel duur

Klopt, maar je kunt ze erg lang bewaren en je hebt er niet veel van nodig!

quote:

Op zondag 6 mei 2012 09:37 schreef minilot het volgende:

[..]

Klopt, maar je kunt ze erg lang bewaren en je hebt er niet veel van nodig!

Ik kan ze niet bewaren, daar vind ik ze veel te lekker voor

quote:

Op zondag 6 mei 2012 01:04 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

Vergissing de notenburgers komen van C1000

Maar bij de Aldi hebben ze wel lekkere Groenteburgers, heb ik nu even niet in huis dus kan niet
alles voor je nakijken wat erin zit, maar Vegetarisch zijn ze wel

Tja voordat je straks bij de Aldi naar notenburgers loopt te zoeken

Bedankt voor de aanvulling. Wilde al naar Aldi gaan komende week . Helaas geen C1000 in de buurt maar daar verzin ik wel iets op. Enig idee of die notenburgers in te vriezen zijn?

In de zomer gaan wij weer op vakantie naar Groot-Britannië, daar kom ik altijd kilo's aan... Zoveel vega-keus, bij thuiskomst voel me altijd een beetje zielig.

quote:

Op zondag 6 mei 2012 10:54 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Bedankt voor de aanvulling. Wilde al naar Aldi gaan komende week . Helaas geen C1000 in de buurt maar daar verzin ik wel iets op. Enig idee of die notenburgers in te vriezen zijn?

Ja ol zag het al voor me sta je dan bij de Aldi, waar zijn g.v.d. die Notenburgers

Maar eh... goeie vraag trouwens en ik moet zeggen, dat weet ik eigenlijk niet, maar ik zou
het eens kunnen proberen natuurlijk, zou best handig zijn

Op hun website staat er ook niets over, ze hebben meer in hun assortiment hoor

http://www.goodbite.nl/paginas/19-goodbite-notenburger.html

maar van de burgers vond ik de Notenburger het lekkerste, en dat gehakt hebben ze
bij ''mijn'' C1000 niet, misschien komt dat nog, dan ga ik die ook proberen,



mijn Olijf Mayonaise kwam ook van C1000, hebben ze ook niet overal

Dan hebben echte ''alle'' soorten mayo van Calvé, behalve ''die''

Maar bij de Aldi hebben ze wel de lekkerste (naar mijn smaak dan) Groenteburgers
en daar kan je ook een héle lekkere hamburger mee maken, doe ik ook wel eens,
of ik prop hem in een pitabroodje, met uien en tomaat enzo, je kan van alles proberen.

En bij AH zijn de Griekse Rondo's weer héél lekker maar die hebben ook best al
een groot assortiment, dus ik weet niet of je die allemaal al hebt geprobeerd.

http://www.ah.nl/tivall/index.jsp

Soms wel lastig dat je verschillende winkels moet aflopen , maar ik merk wel dat steeds meer
bijkomt dus ik denk dat de verkoop dan toch op gang komt, ze beginnen voorzichtig met inkopen
en als dan blijkt dat het toch verkoopt zie je dat ze gaan uitbreiden.

Tja eigenlijk werkt dat zo met alles, ook met rotzooi maar die mogen ze houden van mij

Dus eigenlijk was het wel een hele goeie vraag van je ! Want daar heb ik
dus zelf weer eens nooit aan gedacht met mijn stomme kop
Invriezen zou heeeeeeeeel handig zijn (als dat kan)

''kuch'' ja dit was dus meer voor de Vegetariërs dan de Veganisten

Maar er zou iets bij kunnen zitten voor de Veganisten, ik heb tot nu toe alleen gelet op
dingen die Vegetarisch zijn en soms zullen daar ongetwijfeld dan ook dingen hebben
bijgezeten die geschikt waren voor Veganisten, maar toen was dit topic er nog niet
en nu wel

quote:

Op zondag 6 mei 2012 11:24 schreef prinseszondererwt het volgende:
In de zomer gaan wij weer op vakantie naar Groot-Britannië, daar kom ik altijd kilo's aan... Zoveel vega-keus, bij thuiskomst voel me altijd een beetje zielig.

Wacht maar dat komt hier ook nog wel !

Mogen ze de Mega stallen weer gaan afbreken

Fann, die vegaburgers van AH zijn in ieder geval wel in te vriezen

http://www.proud2bme.nl/Proud2Cook/Zelf_een_Veggieburger_maken!

quote:

Op zondag 6 mei 2012 11:56 schreef Lucky_Strike het volgende:
Fann, die vegaburgers van AH zijn in ieder geval wel in te vriezen

AH ! Goed om te weten ! dank je wel, ik denk eigenlijk de rest ook wel,
ik kan geen reden bedenken waarom niet eigenlijk, maar misschien dat
het bij sommige dingen minder goed werkt of minder goed gaat smaken,
maar dat zien we dan wel weer

Het proberen zeker waard, want om iedere keer 3 of 4 winkels af te lopen is ook niet alles

Goed topic !

Burgers gewoon zelf maken, dan weet je in elk geval precies wat erin gaat én je hoeft alleen maar even langs de supermarkt!

Voor wie olijven lekker vindt: dit zijn vrij geniale burgers ->



Olive lentil burgers - The Post Punk Kitchen

Hier maak ik zelf mijn zeer van koeienburgers houdende lief blij mee.

quote:

Op zondag 6 mei 2012 11:58 schreef FkTwkGs2012 het volgende:
http://www.proud2bme.nl/Proud2Cook/Zelf_een_Veggieburger_maken!

Ah... dat is een goede link vooral dit gedeelte....

http://www.proud2bme.nl/i(...)l=Vegetarisch%20eten

In vlees zitten een aantal stoffen die belangrijk zijn voor je lichaam, zoals Eiwitten, IJzer, B-Vitaminen (waaronder B12) en Zink. Als je vegetarisch eet, moet je er dus goed op letten dat je deze stoffen toch binnenkrijgt.

Wat kun je goed nemen als vleesvervanger?

- Eieren
- Kaas*
- Peulvruchten (als erwten, bonen en linzen)
- Granen
- Noten
- Zaden
- Soja-bonen

Voor de Vegetariës hier dan, Veganisten hebben weer hun eigen manier om alle stoffen
binnen te krijgen en het maakt mij niet uit hoe ik die stoffen binnenkrijg als dat via een Veganistisch
produkt gaat of een Vegetarisch produkt, ik wil gewoon gezond eten maar dan wel lekker

en ja minilot je kan je ook zelf maken, ikzelf ben ook wel een beetje voor ''gemak''

eerlijk is eerlijk

Gisteren probeerde ik voor de zoveelste keer zelf kikkererwtenburgers te maken, maar ook deze vielen jammerlijk uit elkaar... http://amybites.com/?p=2427 En het recept beloofde zoveel goeds. Tss.
Die olijvenburgers zien er heerlijk uit!

Oh ja, kennen jullie deze: http://www.findingvegan.com/ ?

quote:

Op zondag 6 mei 2012 12:29 schreef minilot het volgende:
Burgers gewoon zelf maken, dan weet je in elk geval precies wat erin gaat én je hoeft alleen maar even langs de supermarkt!

Voor wie olijven lekker vindt: dit zijn vrij geniale burgers ->

[ afbeelding ]

Olive lentil burgers - The Post Punk Kitchen

Hier maak ik zelf mijn zeer van koeienburgers houdende lief blij mee.

ziet er heel goed uit, volgende week een keer mee aan de slag dank !

Misschien een handige tip voor de Wakkere Winkelaar?

http://www.wakkerdier.nl/winkelaar

Waar zijn de vleesvervangers in de aanbieding?
En welke supermarkt biedt er voordelig biologische eieren aan?
Elke week zet Wakker Dier de diervriendelijke folder-aanbiedingen van de grootste supermarkten
op een rijtje.

Meer informatie over de opzet van de Wakkere Winkelaar vind je hier.
Deze digitale folder kun jij ook kosteloos in je mailbox krijgen, dus schrijf je nu in!

klik hier op onderaan de bladzijde Laatste Wakkere Winkelaar en dan zie je de
aanbiedingen van deze week.

Scheelt toch...

ohh hele fijn tip thanks

quote:

Op woensdag 9 mei 2012 12:18 schreef habanero het volgende:
ohh hele fijn tip thanks

Als we ze toch kunnen invriezen, kunnen we inslaan ook

Dit zijn echt zulke lekkere sapjes

http://www.healthypeople.nl/

Ik denk dat dit mijn favo is

quote:

Op woensdag 9 mei 2012 12:29 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

Als we ze toch kunnen invriezen, kunnen we inslaan ook

FYI op de burgers van Lidl staat ook dat je ze kan invriezen.

Ik vries meestal mijn vleesvervangers in. Ik ben overigens geen vega maar ik heb altijd zoveel vlees gegeten dat ik er nu meer op let. Koop vaker biologisch en ik eet vaker vleesvervangers. Ik wil nu ook wat andere dingen veranderen voor het idee. Sojamelk gekocht bij de Lidl die best prima te nassen is. Voor de rest heb ik geen idee wat ik nog ga aanpassen, ik ben geen fan van groenten en ik ben echt een "zoveel mogelijk vlees/vet/room" tiepje. Dit is al heel wat

quote:

Op donderdag 10 mei 2012 16:53 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
Dit zijn echt zulke lekkere sapjes

http://www.healthypeople.nl/

Ik denk dat dit mijn favo is

[ afbeelding ]

Zitten daar niet luizen in? (karmijn)

quote:

Op donderdag 3 mei 2012 21:21 schreef jerney het volgende:
Er zijn verschillende veganistische mayonaises inderdaad. Die van de Rit smaakt verschrikkelijk stoffig, bweuh. Maar veganaise is heel lekker en romig. Maar ik ben die vooralsnog alleen in Terasana in Antwerpen tegengekomen. Misschien ook wel online te vinden, maar ik zou niet weten waar.

Bij radixversandt.de had ik er laatst een gekocht en dat smaakte naar fritessaus.

[ afbeelding ]

Ja die heb ik ook eens gehad. Wel lekker. Ik vind die van Bruno Fisher ook wel lekker.

Die van de afbeelding kan je binnenkort trouwens in een nieuwe 100% plantaardige webshop bestellen. Tenminste ik geloof dat die ook aangeboden gaat worden erin.

quote:

[b]Op
In vlees zitten een aantal stoffen die belangrijk zijn voor je lichaam, zoals Eiwitten, IJzer, B-Vitaminen (waaronder B12) en Zink. Als je vegetarisch eet, moet je er dus goed op letten dat je deze stoffen toch binnenkrijgt.

Dat geld voor iedereen )

Als je als vegetarier voldoende gevarieerd eet, dan hoef je niet zo op te letten. Maar veel mensen eten over het algemeen slecht. En als 1 daarvan dan vlees weg laat, dan krijgen ze vaak tekort, omdat dat beetje vlees ze net overeind houdt. Zie je vaak bij jongeren die vegetarier worden, die slecht eten en dan ijzertekort krijgen als ze die stap maken. Ze worden dan weer snel aangeraden vlees te eten door huisartsen die totaal niets van voeding weten.

Voor veganisten geld opzich hetzelfde. Alleen b12 moet je wel meer opletten. Verrijkte producten of supplementen.

Ik dacht (en denk) dat ik behoorlijk gevarieerd en gezond eet, ook neem ik veel vervangers die vlees en zuivel goed zouden moeten kunnen vervangen. Toch werd vorige week een flink tekort een vitamine D en een vrij lage B12-waarde geconstateerd. Toch maar aan de supplementen dus. Ik was wel teleurgesteld eigenlijk, was/ben overtuigd van mijn eetpatroon...

quote:

Op donderdag 10 mei 2012 21:32 schreef prinseszondererwt het volgende:
Ik dacht (en denk) dat ik behoorlijk gevarieerd en gezond eet, ook neem ik veel vervangers die vlees en zuivel goed zouden moeten kunnen vervangen. Toch werd vorige week een flink tekort een vitamine D en een vrij lage B12-waarde geconstateerd. Toch maar aan de supplementen dus. Ik was wel teleurgesteld eigenlijk, was/ben overtuigd van mijn eetpatroon...

waar haal jij je b12 vandaan dan

Ik eet een behoorlijke hoeveelheid kaas, vleesvervangers verrijkt met B12 en met B12 verrijkte soja- en rijstmelk.

quote:

Op donderdag 10 mei 2012 21:32 schreef prinseszondererwt het volgende:
Ik dacht (en denk) dat ik behoorlijk gevarieerd en gezond eet, ook neem ik veel vervangers die vlees en zuivel goed zouden moeten kunnen vervangen. Toch werd vorige week een flink tekort een vitamine D en een vrij lage B12-waarde geconstateerd. Toch maar aan de supplementen dus. Ik was wel teleurgesteld eigenlijk, was/ben overtuigd van mijn eetpatroon...

Vit. D tekort:
Kom je vaak genoeg buiten in de zon? Eet je producten verrijkt met vitamine D? Eet je margarines?

Vit. B12/vit. D:
Consumeer je regelmatig alcohol? Rook je? Gebruik je producten (bepaalde zeewieren e.d.) waar b12 analogen in zitten die gewone opname van goede b12 remmen?

B12 tekort kan ook ontstaan door genetisch defect. Lage Vit. D is best wel gewoon onder de NL bevolking.

quote:

Op donderdag 10 mei 2012 20:01 schreef TechXP het volgende:

[..]

Zitten daar niet luizen in? (karmijn)

ah zou best kunnen

Oorsprong:
Natuurlijke rode kleurstof, gewonnen uit de schildluis Dactylopius coccus,
die leeft op verschillende soorten schijfcactussen. E120 is de pure kleurstof,
E120 (ii) het ruwe extract

Nah.. jah die troep zit ook op die roze koeken, is dus niet geheel vegetarisch
misschien maar wel lekker én gezond, voor een beetje kleurstof uit een schildluis
ben ik niet bang, is vast Biologisch dusssssssssss

En daarom is uiteindelijk voor mensen zelf wél vlees eten het emest gezond. Bio-industrie of niet.

quote:

Op donderdag 10 mei 2012 17:25 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

FYI op de burgers van Lidl staat ook dat je ze kan invriezen.

mooi !

nog effe een leuke website spammen

http://www.olijfolie.lu/p(...)ruidenolijfolie/p-1/

niet alleen voor lekker en gezond eten maar ook voor lekker en gezond smeren

producten waar je je mee kan wassen zonder dat je gezicht eraf valt

dus:

ZONDER MINERAALOLIE
ZONDER VASELINE
ZONDER PROPYLEEN GLYCOL
ZONDER SILICONEN
ZONDER PARABENEN

http://www.olijfolie.lu/p(...)ezicht/p-1/FAC1.html

quote:

Op donderdag 10 mei 2012 21:48 schreef TechXP het volgende:

[..]

Vit. D tekort:
Kom je vaak genoeg buiten in de zon? Eet je producten verrijkt met vitamine D? Eet je margarines?

Vit. B12/vit. D:
Consumeer je regelmatig alcohol? Rook je? Gebruik je producten (bepaalde zeewieren e.d.) waar b12 analogen in zitten die gewone opname van goede b12 remmen?

B12 tekort kan ook ontstaan door genetisch defect. Lage Vit. D is best wel gewoon onder de NL bevolking.

Ik ben nu 18 jaar vegetarier, dus op alle vragen ja/nee indien van toepassing. Wilde met mijn post aangeven dat letten op de pitamientjes wel echt slim is, ook al eet je goed en gevarieerd. Ik neem nu vega-vitamientjes. http://www.vitaminstore.n(...)nen/P558?newheader=1

quote:

Op donderdag 10 mei 2012 22:09 schreef prinseszondererwt het volgende:

[..]

Ik ben nu 18 jaar vegetarier, dus op alle vragen ja/nee indien van toepassing. Wilde met mijn post aangeven dat letten op de pitamientjes wel echt slim is, ook al eet je goed en gevarieerd. Ik neem nu vega-vitamientjes. http://www.vitaminstore.n(...)nen/P558?newheader=1

Ik neem deze http://www.fonteine.com/spirulina_alg.html
Gewoon bij het kruidvat te koop.

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 02:39 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
Ik neem deze http://www.fonteine.com/spirulina_alg.html
Gewoon bij het kruidvat te koop.

Kan juist b12 tekort versterken door opname te remmen van 'goede' B12. Is een B12 analoog wat daar in zit. Is niet aan te raden dus.

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 09:03 schreef TechXP het volgende:

[..]

Kan juist b12 tekort versterken door opname te remmen van 'goede' B12. Is een B12 analoog wat daar in zit. Is niet aan te raden dus.

Nu ja, zullen we het erop houden dat iedereen weer een andere reden heeft om sommige dingen
wel of niet te eten, en sommige mensen andere dingen nodig hebben om bepaalde aanvullende
pitamientjes te slikken?

Ik denk dat de mensen hier in ieder geval bewuster zijn wat ze wel en niet eten dan de mensen
die zo maar lukraak zich volstoppen met van alles en nog wat, sommige mensen eten bewust
vlees (ik hoop dan wel dat dat Biologisch vlees is) maar als ze ervoor kiezen om al die rotzooi uit
de Bio Industrie te eten vind ik het ook best, alleen hoop ik niet dat ze hier dan komen trollen.

Maar ja, het blijft FOK dus er zal er zo af en toe wel eentje tussen zitten, ik word er in ieder
geval niet warm of koud meer van, hun lichaam hun keuze ...

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 09:09 schreef jerney het volgende:

[..]

Die van Bruno Fischer ben ik nog nergens tegengekomen. Hoe smaakt die?

Ohh een nieuwe webshop Ik hoop dat ze een beetje redelijk gaan zijn met hun verzendkosten, ook naar België.
Laat je het ons weten als hij in de lucht is?

Ja die verzendkosten altijd, dat maakt het allemaal zo duur daarom zoek in ook
zoveel mogelijk alternatieven die wel gewoon in de winkel te koop zijn, voor mij is
dan dan in Nederland en voor jou weer in België en da's toch wel een stukkie fietsen
hoor

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 09:03 schreef TechXP het volgende:

[..]

Kan juist b12 tekort versterken door opname te remmen van 'goede' B12. Is een B12 analoog wat daar in zit. Is niet aan te raden dus.

Ik zie dat jij ook een topic hebt Fok! VeggieChallenge

Leuk !

Maar je ziet ook dat de trolletjes daar gretig op afkomen, tis Fok heh...

Maar misschien komen er ook nog leuke reacties, ik ga dat filmpje effe bekijken

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 09:09 schreef jerney het volgende:
Die van Bruno Fischer ben ik nog nergens tegengekomen. Hoe smaakt die?

Goed Maar meer een mayo voor in salade ofzo. maar als frietsaus ook lekker Wel wat wateriger dan die van De Rit, Plamil e.d.

quote:

Ohh een nieuwe webshop Ik hoop dat ze een beetje redelijk gaan zijn met hun verzendkosten, ook naar België.
Laat je het ons weten als hij in de lucht is?

Eigenaar is wel regelmatig in België, dus wellicht valt er mss nog wel eens wat te regelen ofzo.

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 09:11 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
Nu ja, zullen we het erop houden dat iedereen weer een andere reden heeft om sommige dingen
wel of niet te eten, en sommige mensen andere dingen nodig hebben om bepaalde aanvullende
pitamientjes te slikken?

Ik waarschuw alleen even, omdat je het iig niet als b12 bron moet zien. Ken zelf veganisten die dit nemen als b12 bron, maar dat is gewoon dom doen. Maar ja.. domme veganisten heb je ook

Wat betreft ijzer heeft het geloof wel een hoge waarde. Maar als je b12 tekort ontwikkeld kan je ook weer denken dat het ligt aan ijzertekort mbt overeenkomende symptomen. En die analogen kunnen geloof ook doen laten denken dat je b12 niveau hoog genoeg ligt, dus kan een b12 tekort maskeren.

quote:

Ik denk dat de mensen hier in ieder geval bewuster zijn wat ze wel en niet eten dan de mensen die zo maar lukraak zich volstoppen met van alles en nog wat, sommige mensen eten bewust
vlees (ik hoop dan wel dat dat Biologisch vlees is) maar als ze ervoor kiezen om al die rotzooi uit
de Bio Industrie te eten vind ik het ook best, alleen hoop ik niet dat ze hier dan komen trollen.

Als iemand vlees eet boeit het mij niet zo of dat gangbaar of biologisch is. Dat minieme verschil vind ik niet echt noemenswaardig. Ik heb liever dan dat ze bewust minder vlees eten

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 09:25 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

Maar je ziet ook dat de trolletjes daar gretig op afkomen, tis Fok heh...

Fok! zonder trollen is gewoon geen Fok!

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 09:57 schreef TechXP het volgende:

[..]

Ik waarschuw alleen even, omdat je het iig niet als b12 bron moet zien. Ken zelf veganisten die dit nemen als b12 bron, maar dat is gewoon dom doen. Maar ja.. domme veganisten heb je ook

Wat betreft ijzer heeft het geloof wel een hoge waarde. Maar als je b12 tekort ontwikkeld kan je ook weer denken dat het ligt aan ijzertekort mbt overeenkomende symptomen. En die analogen kunnen geloof ook doen laten denken dat je b12 niveau hoog genoeg ligt, dus kan een b12 tekort maskeren.

[..]

Wat zou jou advies zijn om erbij te slikken?
Want ik wil dit wel blijven slikken, maar daar heb ik echt een hele goede reden voor,
dus als ik die Spirulina blijf slikken hoe zou ik dan alsnog mijn B12 op pijl kunnen houden?

Iets dat elkaar niet ''bijt'' zeg maar...

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 10:05 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

Wat zou jou advies zijn om erbij te slikken?
Want ik wil dit wel blijven slikken, maar daar heb ik echt een hele goede reden voor,
dus als ik die Spirulina blijf slikken hoe zou ik dan alsnog mijn B12 op pijl kunnen houden?

Iets dat elkaar niet ''bijt'' zeg maar...

Ik zou sowieso gewoon b12 er dan naast slikken en/of voldoende met b12 verrijkte producten.

Er is nog wel veel onduidelijk over die b12 analogen. Sommige zeggen dat het gewoon niet opgenomen wordt en sommige dat het goede b12 opname verhindert. Dus wat dat betreft zou je het 'safe' kunnen spelen door gewoon voldoende goede b12 binnen te krijgen ook.

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 10:14 schreef TechXP het volgende:

[..]

Ik zou sowieso gewoon b12 er dan naast slikken en/of voldoende met b12 verrijkte producten.

Er is nog wel veel onduidelijk over die b12 analogen. Sommige zeggen dat het gewoon niet opgenomen wordt en sommige dat het goede b12 opname verhindert. Dus wat dat betreft zou je het 'safe' kunnen spelen door gewoon voldoende goede b12 binnen te krijgen ook.

Maar hier staat weer iets anders , ik zat alweer te googelen , want als er tips komen neem
ik die écht wel serieus !

http://mens-en-gezondheid(...)oorzaak-voeding.html

Ik dat ik de dokter even aan zijn mouw ga schudden.

Diagnose en behandeling vitamine B12-tekort
De arts zal door middel van bloedonderzoek het vitamine B12-gehalte bepalen.
Aanvullend bloedonderzoek en/of een Schillingtest - een geneeskundig onderzoek waarbij wordt
onderzocht of een patiënt vitamine B12 kan opnemen - en/of een gastroscopie -een inwendig
onderzoek van de maag - kunnen worden uitgevoerd teneinde de oorzaak van het tekort vast te stellen.

Vitamine b12 injecties en vitamine B12 supplement
De behandeling van een vitamine B12-tekort is afhankelijk van de de ernst en de oorzaak van de
klachten.

Bij een tekort aan intrinsic factor, zal vitamine B12 via een injectie direct in de bloedbaan gebracht
worden.

Orale toediening van vitamine B12 heeft geen zin, aangezien het lichaam dit niet opneemt.
Vaak zal de patiënt levenslang injecties moeten krijgen.

Indien het maagslijmvlies wel voldoende intrinsic factor aanmaakt, dan kan extra inname van
vitamine B12 volstaan, via injecties of voedingssupplementen.

Ook zal men proberen de oorzaak van het tekort te achterhalen en weg te nemen.

Anders geven ze me maar af en toe een shotje

ik eet trouwens wel zuivelprocucten en eieren, maar ik zal voor de zekerheid alvast een
potje B12 pillentjes halen, van de klachten die daar staan heb ik geen last, behalve
af en toe behoorlijk vergeetachtig maar dat kan ook de leeftijd zijn

http://www.vegetariers.nl(...)taminen/vitamine-b12

[ Bericht 10% gewijzigd door FANNvanhetlaatsteuur op 11-05-2012 10:31:20 ]

Ah... misschien gaat het wel meevallen, want ik eet ook veel sojaproducten net als Veganisten

Mijn Brinta die ik straks ga maken dat maak ik weer met sojamelk, maar heel af
en toe drink ik gewone melk, omdat ik sojamelk zo niet lekker vind, naar de soja chocomelk
en rodevruchtendrank dan weer wel,

http://veganisme.startpag(...)4834,6024841,quote=1

Ik slik de vit. B12 van Solgar, die is veganistisch

Je kunt ze bij de natuurwinkel kopen.
Je kunt beste die van 100 mcrg nemen, daar wordt ongeveer 5 mcrg in je lichaam van opgenomen.

Zelf drink ik sojamelk van Alpro (verkrijgbaar bij o.a. Dirk van den Broek, alleen balen dat ze die met
banaan uit hun assortiment hebben gehaald).

Overigens verkoopt de natuurwinkel ook b.v. rijstmelk en havermelk.
Alleen zijn daar meestal geen calcium en vit. B2 aan toegevoegd, bij sojamelk is dat heel
vaak wel zo.

Calcium zit trouwens ook heel veel in noten en groene groenten, zoals broccoli en boerenkool,
maar dat had Nico geloof ik ook al gezegd.

Daarnaast zit er ook veel calcium in vijgen en dadels en gedroogde abrikozen (ook erg lekker en bovendien rijk aan ijzer).

Als eiwitbron is niet alleen een soja een goede vleesvervanger, maar ook peulvruchten en paddestoelen bijvoorbeeld (Portebello!! Shii-takes! Mjammie!! :-))

Paddestoelen bevatten daarnaast ook nog eens een behoorlijke hoeveelheid van het vit.B-complex.

Nou, dit is wat ik zo even kan bedenken. Ik ben veganist sinds januari van dit jaar, dus ik weet ook
nog niet alles.

In het begin vond ik het maar lastig om te koken zonder kaas en eieren (was al heel lang vegetarier),
maar ik heb nu zoveel recepten, dat ik af en toe niet weet wat ik moet kiezen om te eten :-).

aldus Miranda2 via deze link...

http://veganisme.startpag(...)4834,6024841,quote=1

en noten eet ik me suf aan

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 10:53 schreef jerney het volgende:
Probeer eens amandelmelk. Ik hoor enthousiaste reacties over die van Alpro.

Ah... ik weet niet of de super die hier heeft maar ik zal eens zoeken