Producten die 100% plantaardig en lekker zijn :)

Of je nu zo nu en dan plantaardig wil eten om de beestjes in de bio-industrie een beetje te ontzien of je volledig overtuigd veganist bent, het is altijd een zoektocht naar degelijke producten.
Een overzicht van goede producten en diegene die je beter kunt mijden, is misschien handig voor de mensen die wel eens iets willen uitproberen, maar bang zijn om met smakeloze troep op je bord te eindigen. En die kans zit er helaas nu eenmaal in.
_{Mocht je willen discussiëren over de zin van vlees of weet ik veel wat, open dan liever een nieuw topic.}

Ik zal alvast beginnen met de producten die ik zelf lekker vind.

En dan meteen met het belangrijkste: Kaas

Ik heb nog niets gevonden dat even goed smelt als gewone kaas, maar ik heb wel eindelijk iets gevonden dat qua smaak en textuur heel erg dicht bij grana padano komt: Vegusto No Muh Chäs Rezent (Spicy).


Santeciano van Vegourmet lijkt qua smaak goed op jonge kaas, maar is wat harder en... gladder? van textuur. Als je het raspt, merk je daar niks meer van. Smelt een klein beetje, maar draden trekken wordt lastig.

Deze van Bute Island vind ik ook lekker. Goed, het haalt het niet bij echte cheddar, maar het is een lekker alternatief (hun Gouda style sheese vond ik echter niet te hachelen )


Fry's heeft lekkere worsten en wokreepjes. Ook zeldzaam goed van textuur.

De rest van hun producten heb ik nog niet geprobeerd.

De schnitzeltjes van Alpro zijn ook lekker. Die met spinazie erin vond ik dan weer niet zo, want je proefde de spinazie niet echt. De nuggets zijn ok, maar niet zo lekker als de schnitzels.

De ham style plakjes van redwood vind ik ook lekker. Beter dan hun pepperoni, die ook wel te eten is, maar niet naar pepperoni smaakt. De ham lijkt wel op ham.


Ik weet nog wel lekkers, maar ben de naam kwijt. Zal nog wel updaten na een tripje naar de natuurwinkel.

Als jullie nog goede producten of webshops weten, hoor ik het graag. Ik was tevreden over mijn laatste bestelling bij www.veganlife,lu , maar die zijn voorlopig offline en ik wil mijn kaas en redelijke bezorgkosten.

Ook Pietverdriet mag fijn een eigen topic openen om te trollen.

quote:

Op maandag 20 februari 2012 18:49 schreef minilot het volgende:
Ik eet al een poosje een paar dagen per week volledig veganistisch, maar ik gebruik echt nooit vervangers. Ik heb sowieso wel een beetje een bezwaar tegen bewerkte, voorverpakte waren (ook op mijn vlees- en zuivelminnende momenten) maar 'nep'-kaas/vlees vind ik daar bovenop nog iets extra treurigs hebben.
Wél hou ik zeer van melk-zonder-koe, zoals rijstmelk of amandelmelk. Maar da's gewoon een ander soort product en niet zozeer imitatie van het niet-plantaardige spul.

Oh, ik ben niet zo principieel daarin. Ik gooide vroeger ook overal kaas op of door, dus ben wel blij dat ik die vegusto heb gevonden. Maar ik eet dan ook volledig plantaardig, afgezien van vis.

quote:

Op maandag 20 februari 2012 18:41 schreef Selestha het volgende:
Ik vind de pepperoni-style van Redwood wel lekker, het is de enige pittige vleesvervanger voor op brood die ik ken

Je kan die kaas trouwens ook wel krijgen bij de beter gesorteerde natuurwinkels of bij www.veggiedeli.nl

http://www.veggiedeli.nl/(...)escolat-mozzarisella ga ik binnenkort proberen

Bij de natuurwinkels die ik tot nu toe ken, hebben ze alleen die cheezly- en tofutti ellende.

Ik ben benieuwd hoe die mozzarisella je bevalt

Oh, dit is er eentje die je moet mijden, overigens. Als de as van het kwaad een smaak heeft, dan is het deze:


Gadverdamme, wat waren dat vieze nacho's Stoffige, muffe smaak. Brrr...

quote:

Op maandag 20 februari 2012 19:54 schreef Scootmobiel het volgende:
Ik ben zelf geen vegetariër of veganist, dus ik koop eigenlijk maar zelden zulke producten, maar waar je me altijd voor wakker kunt maken is Tartex!

[ afbeelding ]

Een heerlijk broodsmeersel in diverse smaken (o.a. licht gerookt, kruiden, paprika, tomaat, en mijn grote favoriet: 'Hongaarse wijze'). Echt goedkoop is het niet, zeker niet voor die kleine blikjes, maar zo nu en dan trakteer ik mezelf er weleens op, als ik net in de buurt van het reformhuis ben.

Ook Alpro Soya drink ik weleens tussendoor, als vervanger voor melk. Dat vind ik echt een zeldzaam lekker product, vooral die met vanille.

Ik wilde net de geur van Hongaarse tartex met die van kattenvoer gaan vergelijken Die champignonsmaak vind ik wel ok. Maar ik ben nooit zo'n paté liefhebber geweest.
Die vanille soyamelk is lekker ja, die eten we graag bij de muesli. Hun puddinkjes zijn ook goed. Al lijkt het meer op vla.

quote:

Op maandag 20 februari 2012 20:07 schreef Scootmobiel het volgende:
Haha, bij mij is het net andersom dus. Champignonsmaak vind ik helemaal niks, en die Hongaarse juist lekker. Tja, smaken verschillen, hè. En dat is maar goed ook.
Die Alpro-toetjes doen het hier ook goed trouwens.

Misschien dat jij die teese dan ook wel heerlijk zal vinden
Maar dat lijkt me sterk

Ohhja, deze vond ik ook lekker

Ik gooide er wel knoflook, uitjes en sambal enzo doorheen

Maar die kan ik nu dus nergens meer vinden Hij is nergens echt uit het assortiment, maar ook al maanden niet meer op voorraad en niemand weet wanneer het weer gaat komen.
Story of my life

quote:

Op maandag 20 februari 2012 21:08 schreef Cassandra87 het volgende:
waar koop je fry's?

In Belgie liggen ze in de vriezer van de Colruyt, maar ik weet niet waar ze in Nederland eventueel te verkrijgen zijn, sorry. Misschien is er iets over op hun site te vinden? Of anders even een mailtje sturen.
Via http://www.veggiedeluxe.be/webshop/frys-vegetarian ook te bestellen, maar ik geloof dat ze vreemde dingen met hun bezorgkosten hebben gedaan. Als je een beetje in de buurt woont, kun je het wel zelf ophalen.

quote:

Op maandag 20 februari 2012 21:00 schreef RandomMoron het volgende:

[..]

teese is zo vies 1 x geprobeerd, nooit meer kaasvervangers durven te kopen

Dat snap ik wel
Maar als je aan die van Vegusto kan komen, zal die veel goedmaken

quote:

Op dinsdag 21 februari 2012 05:47 schreef Selestha het volgende:
Mijn favo veggieburger is trouwens de Provamel Linzenstick

[ afbeelding ]

Die ken ik nog niet. Zal die eens meenemen als ik hem tegen kom. En linzen zijn rare dingen, ik snap ze niet. De bruine lijken nooit gaar te worden en de rode worden pap.

quote:

Op donderdag 1 maart 2012 21:19 schreef Spanky78 het volgende:
Ehm, waarom wil je nepvlees als veganist.

Eet dan gewoon iets met noten, boontjes, linzen, peulvruchten, paddenstoelen. Mits goed klaargemaakt goed te doen. Nepvlees is net als het celibatair leven, maar neuken met een opblaaspop.

Feit is dat je het in de natuur als veganist niet lang overleeft. Misschien een optie om wat minder extreem te doen en iets minder zwart wit gewoon wel af en toe een stukje kaas of melk te nemen en daarmee gezonder te blijven. Ik snap best dat je niet houdt van dierenleed, maar denk maar neit dat er voor niet-dierlijke producten geen beesten zijn gestorven.

Het meest diervriendelijk zijn mensen die op het platteland leven in utigestrekte gebieden en leven van jacht, een beetje boeren, verzamelen etc. Die doden per saldo (ook indirect minder dieren). Dus als je echt iets wilt doen, koop voor 40.000euro een boerdeijtje in zweden en ga van de natuur leven. Leer jagen, verzamelen, roken, kuilen, drogen, slachten en leer het echte leven kennen. Veganisten zijn wat mij betreft nog verder heen dan de gemiddelde vleesetende stadsmens.

Het is niet mijn bedoeling om met dit topic veganisme te propageren. Ik eet ook gewoon vis. Dit topic is bedoeld om plantaardige producten te bespreken. Als je de zin en onzin van een plantaardig dieet wil bespreken, open dan een nieuw topic en post de link hier voor de liefhebbers.

quote:

Op donderdag 1 maart 2012 20:34 schreef Lyriella het volgende:
Yofu van Provamel, en dan die met blauwe bessen! Nomnomnom.. Speculoos is volgens mij ook veganistisch?

speculoos inderdaad! En rittersport puur met marsepein

Ja, die is zo lekker

net als deze:

quote:

Op zaterdag 3 maart 2012 15:34 schreef _Loki het volgende:

[..]

Begrijp ik ook niet. Als je geen vlees eet, eet dan ook echt geen vlees. Blijkbaar zit er dan ook iets in je dan toch stiekem heel graag vlees wilt. Doe dan ook gewoon kwaliteitsspul en geen gortdroge valess of zo.

Valess heeft ook gewoon geen bestaansrecht. Bah

Gisteren veggie cevapcici van Viana geprobeerd. Niet bijzonder... Ik vind hun gyrosreepjes wel weer ok.

Weet iemand toevallig of die knakworstjes van de AH plantaardig zijn?

Oh en ik heb laatst, bij gebrek aan mijn favoriete sojagehakt, eens burgerdream van Vegourmet geprobeerd... Yuck Zelfs met een gesnipperd uitje, knoflook en sambal smaakte het nog naar karton

Na mijn teese-trauma heb ik nu dan lekkere veganistische kaassaus gevonden
Heel kazig en lekker van smaak. Geen weeïge of stoffige ondertoon. Het enige dat je er eventueel op aan zou kunnen merken, is dat hij net wat dikker had mogen zijn. Maar dat is muggenziften.

Vegusto No-Muh Sauce


Gelukkig zijn ze beter in kaasalternatieven maken, dan hun producten smakelijk over te laten komen op de foto.

Die sojabrokken, hoe smerig het inderdaad ook klinkt, wil ik ook wel eens een kans geven, want goed houdbaar en alles smaakt met genoeg kruiden.

quote:

Op zondag 15 april 2012 11:33 schreef Selestha het volgende:

[..]

Waar koop je die?

Ik was even van het pad afgeweken maar wil weer richting veganisme gaan werken dus ben zeker geïnteresseerd!

Ik heb hem nu bij radixversandt.be gekocht, maar alleen omdat een andere site down was. Die hebben nogal hoge verzendkosten, maar wel een heel ruim assortiment.

Sinds een week is die andere site ook weer online: www.veganlife.lu
Als ik het me goed herinner, zijn de verzendkosten daar zo'n 8 euro i.p.v. 19 bij radixversandt.

quote:

Op zondag 15 april 2012 11:28 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
In een Pitabroodje met tomaat uien en peterselie

[ afbeelding ]

Pitabroodje eventje afbakken in olijfolie en de griekse rondo natuurlijk ook

Vet Lekker !

Die zal vast heel lekker zijn, maar of er plantaardige kazen voor gebruikt zijn, betwijfel ik