CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Op woensdag 5 mei 2010 00:37 schreef henrydg het volgende:
GATVERDAMME TS. GAT VR DAMME WAT BEN JIJ GOOR JE KUNT TOCH NAAR HE TOILET LOPEN VUIEL RANSAAP GATVERDAMME :r :r
GATVERDAMME TS. GAT VR DAMME WAT BEN JIJ GOOR JE KUNT TOCH NAAR HE TOILET LOPEN VUIEL RANSAAP GATVERDAMME :r :r
daar was ik al bang voor jaquote:Op zaterdag 28 januari 2012 19:42 schreef welkominspace het volgende:
[..]
heb nog helemaal geen potje gehaald
waarom ze het dan chicken tonight noemen
kun je er net zo goed biefstuk doorheen tyfen ofzo
kun je er net zo goed biefstuk doorheen tyfen ofzo
niet meer
omdat er nog kip bij moetquote:
waarom ze het dan chicken tonight noemen
kun je er net zo goed biefstuk doorheen tyfen ofzo
maar je besteld in een restaurant toch ook geen kip kerrie om alleen de saus te krijgenquote:
Op 
niet meer
nee, maar het potje claimt ook niet dat er kip in zitquote:Op zaterdag 28 januari 2012 19:46 schreef welkominspace het volgende:
[..]
maar je besteld in een restaurant toch ook geen kip kerrie om alleen de saus te krijgen
quote:
[..]
maar je besteld in een restaurant toch ook geen kip kerrie om alleen de saus te krijgen
Brutal. Fucking. Metal.
dan maak je er toch biefstuk tonight van, zuurpiet 
Inorbit: zeg dat dan typluie triangeljosti
Beauregard: Een beetje FOK!ker laat het brood door z'n moeder smeren.
Ecosia
ek's 'n flash drive, jy's 'n floppy
Beauregard: Een beetje FOK!ker laat het brood door z'n moeder smeren.
Ecosia
ek's 'n flash drive, jy's 'n floppy
Zo lang is het nog niet eens geleden dat wanneer je kip wou eten je eerst de bijl uit de schuur moest halen.
En nu zit het al in potjes die je alleen hoeft op te warmen.
En nu zit het al in potjes die je alleen hoeft op te warmen.
Wie dit leest is gek
Het zit niet in het potje!quote:Op zaterdag 28 januari 2012 19:57 schreef Nieuwschierig het volgende:
Zo lang is het nog niet eens geleden dat wanneer je kip wou eten je eerst de bijl uit de schuur moest halen.
En nu zit het al in potjes die je alleen hoeft op te warmen.
Heb je weleens Aardappel Anders gekocht? Juist, daar zit ook geen aardappel inquote:
waarom ze het dan chicken tonight noemen
kun je er net zo goed biefstuk doorheen tyfen ofzo
.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
koninginnesoepquote:
[..]
Heb je weleens Aardappel Anders gekocht? Juist, daar zit ook geen aardappel in
aangezien er geen kip in het potje zit is het een patatje en een broodje hamburger geworden 
niet meer
doe mij ook zo'n chineesquote:
aangezien er geen kip in het potje zit is het een patatje en een broodje hamburger geworden
deze heeft hele lekkere menu's voor 6.50quote:
Op alleen is de kok op vakantie dus kon ze alleen babi pangang maken en dat had ik van de week al
niet meer
Op 
Dan ben ik wel benieuwd naar jouw referentiekader als je dat 'gigantisch lekker' noemt.quote:Op zaterdag 28 januari 2012 20:08 schreef TwenteFC het volgende:
Veel kip erin, en door de aardappel puree heen roerenquote:
[..]
Dan ben ik wel benieuwd naar jouw referentiekader als je dat 'gigantisch lekker' noemt.
als ik dat op tafel zet hier, kan ik het van de muur en het plafond gaan schrapenquote:
[..]
Dan ben ik wel benieuwd naar jouw referentiekader als je dat 'gigantisch lekker' noemt.
Ugh! WTF?quote:
[..]
Veel kip erin, en door de aardappel puree heen roeren
omdat geen zin om te koken enzo.quote:
Waarom heb je niet gewoon kip gekocht?
en omdat ik het idd niet in m'n hoofd had omdat het zo lekker is ofzo
niet meer
quote:
Is zowat mijn favoriete winter-eten. Maarja, ik vind spruitjes etc ook gigantisch lekker, dus misschien is mijn smaak wel raar.
student mag ik hopen?quote:
[..]
niet meer
Spruitjes zijn niet raar om lekker te vinden.quote:
[..]
Ingrediënten van een random Chicken Tonight-variant:
Ingrediënten: Water, paprika 10,5% (rood, groen), geconcentreerd tomatenpuree 8,3%, plantaardige olie, ui, room 4%, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, zout, tomaat 1,2%, glucosestroop, fructose, peterselie, eigeel, geconcentreerd citroensap, sambal (Spaanse peper, zout, azijn), stabilisator E415, aroma, zwarte peper, oregano, cassavezetmeel, smaakversterker E621, rookaroma.
Ik maak liever zelf een lekker sausje bij mijn kip.
En als je per se iets uit een potje wilt, neem dan bv Patak's, daar zit geen rotzooi in.
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Gehakt tonight werkt ook primaquote:
dan maak je er toch biefstuk tonight van, zuurpiet
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Gisteren een pakje jus van de AH gehaald. Doe het poeder in een pannetje met wat water en het enige dat ik krijg is een bruine smurrie! Waar zijn de aardappels, vlees en groente? Ik voel me opgelicht. Morgen als de AH weer open is ga ik maar verhaal halen.
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
Ik had laatst boterhamworst gehaald, maar toen moest ik de boterham ook nog apart gaan kopen.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
En de ham.quote:Op zondag 29 januari 2012 17:10 schreef Guus Muisarm het volgende:
En toen je de boterham zag moest je ook nog boter halen?
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Het is ook Engels he. Het staat eigenlijk voor chicken out of cooking tonight.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Ik ben het zeker met je eens dat zelf maken het beste is, en patak bevalt mij ook wel aardig. Maar zo erg zien die ingredienten van chicken tonight er ook niet uit. Wat is er volgens jou rotzooi?quote:
[..]
Spruitjes zijn niet raar om lekker te vinden.
Ingrediënten van een random Chicken Tonight-variant:
Ingrediënten: Water, paprika 10,5% (rood, groen), geconcentreerd tomatenpuree 8,3%, plantaardige olie, ui, room 4%, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, zout, tomaat 1,2%, glucosestroop, fructose, peterselie, eigeel, geconcentreerd citroensap, sambal (Spaanse peper, zout, azijn), stabilisator E415, aroma, zwarte peper, oregano, cassavezetmeel, smaakversterker E621, rookaroma.
Ik maak liever zelf een lekker sausje bij mijn kip.
Ik heb liever geen dingen in mijn eten waarvan ik de naam niet direct herken als zijnde voedsel. En E621 hoef je niet toe te voegen aan iets wat van zichzelf al lekker is. 
En E621 hoef je niet toe te voegen aan iets wat van zichzelf al lekker is.
Ok, dus wat je niet direct herkent is gelijk rotzooi? Wat herken je in dit geval dan niet? En wel of geen E621 toevoegen lijkt me meer een kwestie van smaak dan iets anders.quote:
Ik heb liever geen dingen in mijn eten waarvan ik de naam niet direct herken als zijnde voedsel.
Vrijwel alles waar E621 in zit, heeft dezelfde soort smaak (Cup-a-Soup-achtig).
Maarreh 'gemodificeerd maiszetmeel', 'stabilisator' e.d.
Maar ik eet gewoon niet graag uit potjes. Ik wil zelf bepalen wat er in mijn eten zit.
Maarreh 'gemodificeerd maiszetmeel', 'stabilisator' e.d.
Maar ik eet gewoon niet graag uit potjes. Ik wil zelf bepalen wat er in mijn eten zit.
Tja vooral zelf maken dan, dat is sowieso lekkerder.quote:
Vrijwel alles waar E621 in zit, heeft dezelfde soort smaak (Cup-a-Soup-achtig).
Maarreh 'gemodificeerd maiszetmeel', 'stabilisator' e.d.
Maar ik eet gewoon niet graag uit potjes. Ik wil zelf bepalen wat er in mijn eten zit.
Die kenmerkende smaak van e621 noemen ze umami.
Maiszetmeel of maizena is zeker geen rotzooi en ook niet vreemd om aan te treffen in een saus. stabilisator zou je er thuis niet in doen maar is in dit geval xanthaan gom, ook echt geen rotzooi.
Nogmaals, ik ben groot voorstander van zelf maken. Maar ga dan alsjeblieft niet roepen dat in zo'n potje "rotzooi" zit omdat je niet direct alle ingredienten herkent.
Gemodificeerd maïszetmeel. Van de week eens opgezocht wat dat betekent.quote:
[..]
Tja vooral zelf maken dan, dat is sowieso lekkerder.
Die kenmerkende smaak van e621 noemen ze umami.
Maiszetmeel of maizena is zeker geen rotzooi en ook niet vreemd om aan te treffen in een saus. stabilisator zou je er thuis niet in doen maar is in dit geval xanthaan gom, ook echt geen rotzooi.
Nogmaals, ik ben groot voorstander van zelf maken. Maar ga dan alsjeblieft niet roepen dat in zo'n potje "rotzooi" zit omdat je niet direct alle ingredienten herkent.
Wikipedia: "Enkele typische bewerkingen van zetmeel zijn bijvoorbeeld koudwater oplosbaar maken, katoniseren, oxideren, hydroxypropyleren, carboxymethyleren, dextrineren."
Ik weet niet hoor, maar dat doe ik allemaal niet in mijn keuken.
Ik weet wat umami is. E621 wordt toegevoegd aan producten die een 'gerijpte' / umami-smaak moeten hebben maar niet de tijd krijgen om die van nature te ontwikkelen.
Waar het mij om gaat, is dat ik 'echt' voedsel wil eten. Met 'rotzooi' bedoel ik geenszins één of andere BNW-theorie over kwaadaardige toevoegingen aan voedsel, maar over dingen die simpelweg niet nodig zijn voor goed voedsel.
|
|
