CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
2 uur geleden succadelappen opgezet met foelie, laurier, kruidnagel en een drupje azijn. Deze eten we vanavond met gekookte aardappels en groentemix met zo'n sausblokje uit de vriezer.
Hm.. vanochtend boterham met kaas, mayonaise, tomaatjes en wat gezoute mediterrane kruiden. Later een afspraak om wat uitgebreider te gaan koken met een kennis. Nog geen concrete plannen, maar iets vegetarisch iig.
And the druids turn to stone...
Nu een grote kop thee, straks lekker lunchen met vriend lief en nu bedenken wat we vanavond gaan eten.
Iig een walnoten peren taart met cognac caramel saus als toetje! Hmm wat zal t hier straks lekker ruiken
Iig een walnoten peren taart met cognac caramel saus als toetje! Hmm wat zal t hier straks lekker ruiken
klinkt erg goedquote:Op zondag 29 januari 2012 11:58 schreef Zo-is-dat het volgende:
Iig een walnoten peren taart met cognac caramel saus als toetje! Hmm wat zal t hier straks lekker ruiken
Hutspot met speklapjes.
Strraks maar eens uien en wortelen snijden.
Strraks maar eens uien en wortelen snijden.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Hmmm. Ik wil vanavond iets maken waarbij mijn lief morgenavond op zijn werk ook nog een portie kan opwarmen in de magnetron, en dat het dan nog goed te eten is ook. De afgelopen paar zon/maandagen hadden we al stamppotten, lasagne en andere pastagerechten, vorige week chili con carne en nu wéét ik het gewoon niet. 
Let me see you stripped down to the bone
iets van wraps?quote:
Hmmm. Ik wil vanavond iets maken waarbij mijn lief morgenavond op zijn werk ook nog een portie kan opwarmen in de magnetron, en dat het dan nog goed te eten is ook. De afgelopen paar zon/maandagen hadden we al stamppotten, lasagne en andere pastagerechten, vorige week chili con carne en nu wéét ik het gewoon niet.
We hebben deze week al twee keer wraps op (één keer maistortilla's, één keer chapati), dus neh. 
Vind het trouwens altijd wel een grappige suggestie: 'wraps ofzo', zonder een suggestie voor de vulling - alsof een wrap ook maar iets anders is dan een vehikel voor hetgeen dat erin zit.
Vind het trouwens altijd wel een grappige suggestie: 'wraps ofzo', zonder een suggestie voor de vulling - alsof een wrap ook maar iets anders is dan een vehikel voor hetgeen dat erin zit.
Let me see you stripped down to the bone
Nasi of een ander rijstgerecht?
Voor mij: weer een hele lading sinasappels geperst! Banaantje en kiwi erbij! Gezond!
Voor mij: weer een hele lading sinasappels geperst! Banaantje en kiwi erbij! Gezond!
Ik zou zeggen een stoofpot met wat boterhammen erbij, maar is beetje te laat om nog aan een goede stoofpot te beginnen wellicht?
Ja doei.
Te laat voor stoofpot ja, maar wat zou ik me daar een trek in hebben! Ik kan pas om zes uur vanavond gaan koken dus dat schiet niet op.
Bien, een rijstgerecht: we zijn geen enorme rijstliefhebbers, maar iets als risotto zou eigenlijk wel kunnen.. Hm. Heb nog een stronk bleekselderij in de koelkast en paddestoelen.. Zou kunnen! Maar zo herfstig!
(Nu al) een beetje klaar met winterse kost.
Bien, een rijstgerecht: we zijn geen enorme rijstliefhebbers, maar iets als risotto zou eigenlijk wel kunnen.. Hm. Heb nog een stronk bleekselderij in de koelkast en paddestoelen.. Zou kunnen! Maar zo herfstig!
(Nu al) een beetje klaar met winterse kost.
Let me see you stripped down to the bone
Jij komt altijd zo creatief over, dus ik dacht dat je vast geen suggestie nodig hadquote:
We hebben deze week al twee keer wraps op (één keer maistortilla's, één keer chapati), dus neh.
Vind het trouwens altijd wel een grappige suggestie: 'wraps ofzo', zonder een suggestie voor de vulling - alsof een wrap ook maar iets anders is dan een vehikel voor hetgeen dat erin zit.
Moet het per se opgewarmd worden?
Wat ik wel eens doe is heel veel fajitavulling maken (kip, paprika's, rode ui, wellicht nog wat andere groenten) voor avond 1, en dan van de overgebleven vulling een maaltijdsalade maken?
Wat ik wel eens doe is heel veel fajitavulling maken (kip, paprika's, rode ui, wellicht nog wat andere groenten) voor avond 1, en dan van de overgebleven vulling een maaltijdsalade maken?
Ja doei.
Da's lief om te zeggen Roos! Ik vind het wel lollig - ik hoor het mensen vaker zeggen: "vanavond wraps!"
Maar met wát dan, denk ik dan? Ik vind het zo nikszeggend over iemands avondeten!
Enfin, we zijn eruit. Iets met noedels, thais, rundvlees, koriander, limoen, etc! Iets lichts dus.
En ja, MoBlo, mijn liefje wil wel iets warms 's avonds.
Ik vind het wel lollig - ik hoor het mensen vaker zeggen: "vanavond wraps!" Maar met wát dan, denk ik dan? Ik vind het zo nikszeggend over iemands avondeten!
Enfin, we zijn eruit. Iets met noedels, thais, rundvlees, koriander, limoen, etc! Iets lichts dus.
En ja, MoBlo, mijn liefje wil wel iets warms 's avonds.
Let me see you stripped down to the bone
Graag gedaan hoorquote:
Da's lief om te zeggen Roos!
Maar met wát dan, denk ik dan? Ik vind het zo nikszeggend over iemands avondeten!
Enfin, we zijn eruit. Iets met noedels, thais, rundvlees, koriander, limoen, etc! Iets lichts dus.
Edit: en ja, MoBlo, mijn liefje wil wel iets warms 's avonds.
je hebt mij iig weer een hoop inspiratie gegeven (de boerenkool chips bijv).Daar heb je helemaal gelijk in
Maar nu heb je ook iets lekkers bedacht
Ik maak er van die lollige, knapperige, brosse gefrituurde rijstnoedeltjes bij.
Let me see you stripped down to the bone
Noodles zijn heerlijk maar geen rijstnoodles, vind ik wat smaakloos..
3e kop thee voor mij nu.
3e kop thee voor mij nu.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Net puntje appeltaart op. Zodadelijk whiskeyproeverij met hapjes, daarna een nieuwjaarsborrel van mijn werk (avondeten eet ik daar voorafgaand aan de bijeenkomst, dus nog geen idee wat).
Morgen maar weer eens een fatsoenlijk avondmaal in elkaar draaien zeg...
Morgen maar weer eens een fatsoenlijk avondmaal in elkaar draaien zeg...
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Ontbijt was scrambled eggs met worstjes en bacon
Boterham kaas
Sesambolletje ham
Stukje abdijkaas
Watermeloen
Ananas
Brownie
Appeltaart
Jus d'orange
Thee
Bubbels
Ik zit tot het diner wel vol en dat hou ik ook simpel:
Geroosterde paprika met rode linzensoepje, met daar in schapenkaas en verse koriander
Zo even deeg maken voor de broodjes met zongedroogde tomaatjes als vulling voor erbij
Boterham kaas
Sesambolletje ham
Stukje abdijkaas
Watermeloen
Ananas
Brownie
Appeltaart
Jus d'orange
Thee
Bubbels
Ik zit tot het diner wel vol en dat hou ik ook simpel:
Geroosterde paprika met rode linzensoepje, met daar in schapenkaas en verse koriander
Zo even deeg maken voor de broodjes met zongedroogde tomaatjes als vulling voor erbij
Oh dat is heerlijk!quote:
Homemade chinese tomatensoep. Ben benieuwd
Ik had een stukje chocola met hazelnoten.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wij eten straks pasta in de vorm van tulpen 
(zat in één van onze kerstpakkettten) met bolognesesaus en erbij komkommersalade.
Nu een kop thee.
(zat in één van onze kerstpakkettten) met bolognesesaus en erbij komkommersalade. Nu een kop thee.
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
Mjam!quote:
Homemade chinese tomatensoep. Ben benieuwd
Met kip en taugé enzo? 
Ik eet vandaag boerenkool met een stukje hemaworst en wat spekkies!
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
ongezouten notenmix in afwachting van de beenham
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Geen taugé, helemaal vergeten, wel kipquote:
[..]
Mjam!
Ik eet vandaag boerenkool met een stukje hemaworst en wat spekkies!
En appelmoes, uiteraard.
Chinese tomatensoep met appelmoes?quote:
[..]
Geen taugé, helemaal vergeten, wel kip
En appelmoes, uiteraard.
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
Heel simpel vandaag; broodjes kaas met chilisaus
Stoofpeertjesyoghurt toe
Stoofpeertjesyoghurt toe
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Geroosterde groente (pastinaak, wortel, rode ui, zoete aardappel, cherrytomaatjes) met een kappertjes, citroen, ahorndressing, er over verse basilicum uit Plenty, heerlijk weer!!
Maakt het helemaal afquote:Op zondag 29 januari 2012 19:28 schreef MariaEtcetera het volgende:
[..]
Chinese tomatensoep met appelmoes?
Met fijn gesneden rauwe bosuitjes erboven op
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Grieks besteld. Vlees en zo. Weet de namen niet, was wel oké.
Ik weet niks van Hindoes. Wel van Samoerai en andere dingen.
quote:
Geroosterde groente (pastinaak, wortel, rode ui, zoete aardappel, cherrytomaatjes) met een kappertjes, citroen, ahorndressing, er over verse basilicum uit Plenty, heerlijk weer!!
Let me see you stripped down to the bone
Bami uit de magnetron met wat ei, groente, kip.
En het was voor een kant-en-klaarmaaltijd prima te kanen
En het was voor een kant-en-klaarmaaltijd prima te kanen
Aziatische maaltijden zijn idd lekker voor kant-en-klaar. Eerlijk gezegd de enige k&k's die lekker zijn.quote:
Bami uit de magnetron met wat ei, groente, kip.
En het was voor een kant-en-klaarmaaltijd prima te kanen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Klopt, viel me 100% mee. Toch wel handig als je lastig tijd vindt om te koken.quote:
[..]
Aziatische maaltijden zijn idd lekker voor kant-en-klaar. Eerlijk gezegd de enige k&k's die lekker zijn.
Die Euroshopper dingen met hutspot, spinazie etc. zijn echt veel minder van kwaliteit en enorm zout.
Ook van een duurder merk zijn die stamppotten niet te vreten. Ooit zuurkoolstamppot geprobeerd (want maak geen hele pan voor mij alleen) en bah bah bah; smaakte niet eens naar zuurkoolquote:
[..]
Klopt, viel me 100% mee. Toch wel handig als je lastig tijd vindt om te koken.
Die Euroshopper dingen met hutspot, spinazie etc. zijn echt veel minder van kwaliteit en enorm zout.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Off topic: Had je al gezien dat er weer een nieuw boek van zijn hand is?quote:
ook zijn gebak recepten enzo erin! 
Must.have.it!
Bedoel je niet gewoon deze?quote:Op zondag 29 januari 2012 21:18 schreef Zo-is-dat het volgende:
[..]
Off topic: Had je al gezien dat er weer een nieuw boek van zijn hand is?
Die is juist van eerder dan Plenty.
Let me see you stripped down to the bone
