CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Even maar iets heel anders aangezet om over de Green Mile te komen 
. Heb Cirque du Soleil gisteren opgenomen dus dat nu aangezet. Altijd super mooi!
. Heb Cirque du Soleil gisteren opgenomen dus dat nu aangezet. Altijd super mooi!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Dan wel maar sommige dingen al bio geprobeerd en smaakten niet anders (groente, fruit, eieren). Eet jij biologisch?quote:Op woensdag 28 december 2011 00:36 schreef PdeHoog het volgende:
[..]
En wat als het nou veel lekkerder is?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Nog niet, maar ik overweeg het. Met name het vlees.quote:Op woensdag 28 december 2011 00:38 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Dan wel maar sommige dingen al bio geprobeerd en smaakten niet anders (groente, fruit, eieren). Eet jij biologisch?
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Je kunt het het beste eens proberen en dan merk je vanzelf wel of je het het waard vind of nietquote:
[..]
Nog niet, maar ik overweeg het. Met name het vlees.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Af-en-toe wel bio-kip, maar als ik bijvoorbeeld echte bio kippendijen bij de Appie haal zitten ze altijd vol met vet en zenen, terwijl de scharrel bij mijn dorpspoelier veel beter zijn schoongemaakt en ook nog beter smaken.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zo.... weer van alles gesnackt 
Slaatje, tosti, zakje chips, 1/2 muffin, paar toastjes en blokjes kaas.
Had veels te weinig gegeten vandaag dus dan krijg je nu trek he
Slaatje, tosti, zakje chips, 1/2 muffin, paar toastjes en blokjes kaas.Had veels te weinig gegeten vandaag dus dan krijg je nu trek he
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Over een half uur begint de uitvaart van Kim Jong Il en ze verwachten 100.000-en rouwende mensen in de straten ...... juist
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Volop vitamientjes dus weer binnengekregen.quote:
Zo.... weer van alles gesnackt
Had veels te weinig gegeten vandaag dus dan krijg je nu trek he
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Neequote:
[..]
Volop vitamientjes dus weer binnengekregen.
Maar ik moet eigenlijk wel blijven snacken om een beetje op gewicht te blijven. Kerstdagen hebben niks geholpen qua aankomen dus als ik het een beetje volhou dan moet het lukken. Anders heb ik een lintworm
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lekkerder, maar belangrijk: het minste dat je kan doen als je het je kan permitteren. Eerlijker tegenover producenten en milieu. Kwestie van fatsoen, vind ik.quote:
Wie van jullie koopt eigenlijk biologische producten en waarom? En waarom niet?
Ik kon het me overigens al permitteren toen ik nog studeerde. Je kan er ook voor kiezen omdat je het belangrijk vindt dat je de boel straks een beetje netjes achterlaat. Zoals na elk feestje.
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Wat ik gisteravond erg leuk vond was het fantaseren met de fam over de Staatsloterij winnen. Ik weet wat iedereen wenst als ik 30 miljoen win ( ) en we kwamen erachter dat ik het normaalst zou blijven 
. Ik zou nml alleen die muziekcursus en een cursus professioneel Frans willen. Mijn familie aan hun wensen voldoen en de rest op de bank zetten en van de rente leven. Och och, wat zou dat toch mooi zijn he. Niet meer perse hoeven werken en alleen maar muziek maken en dansen 
/dromen mag
Welterusten
) en we kwamen erachter dat ik het normaalst zou blijven . Ik zou nml alleen die muziekcursus en een cursus professioneel Frans willen. Mijn familie aan hun wensen voldoen en de rest op de bank zetten en van de rente leven. Och och, wat zou dat toch mooi zijn he. Niet meer perse hoeven werken en alleen maar muziek maken en dansen /dromen mag
Welterusten
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik bedenk altijd eerst wat ik wil hebben in het leven en wat ik belangrijk vind, en dan pas ik dáár mijn huishoudboekje en uitgavepatroon op aan. Als jij voeding van goede en eerlijke kwaliteit wilt eten, dan lever je elders met plezier in. Een mens kan zich louter laten leiden door zijn prioriteiten, aangezien slechts weinigen van ons de luxe hebben geen keuzes te hoeven maken.quote:
Ik niet want duur (2x zo duur als 'normale' producten).
En ik begrijp niet waarom je compromissen in je mond stopt uit financiele overwegingen.
Waarmee ik niet wil zeggen dat je biologisch moet eten, maar ik vind je argument daartoe geen hout snijden.
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Nou ehm, biologisch doet mij ook nog niet zoveel. Ben daar minder mee bezig dan anderen. Slecht misschien maar ben wel eerlijk 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Tis jammer dat bio producten 2x zo duur zijn geworden ipv de gewone producten 2x zo goedkoop. Vroeger was alles nml nog (automatisch) biologisch.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Dat speelt ook meequote:
[..]
Lekkerder, maar belangrijk: het minste dat je kan doen als je het je kan permitteren. Eerlijker tegenover producenten en milieu. Kwestie van fatsoen, vind ik.
Ik kon het me overigens al permitteren toen ik nog studeerde. Je kan er ook voor kiezen omdat je het belangrijk vindt dat je de boel straks een beetje netjes achterlaat. Zoals na elk feestje.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Weinig eigenlijk. Ik drink met regelmaat bijv. biologische wijn. Vlees haal ik meestal bij de slager, en die is niet biologisch. Ik koop gewoon wat er goed uitziet en goed smaakt.quote:
Wie van jullie koopt eigenlijk biologische producten en waarom? En waarom niet?
Das voor 1900quote:
Tis jammer dat bio producten 2x zo duur zijn geworden ipv de gewone producten 2x zo goedkoop. Vroeger was alles nml nog (automatisch) biologisch.
Daarna is men begonnen met bespuiten en kunstmest etc En ik denk niet dat biologisch veel duurder is geworden. Ik denk dat het normale assortiment veel goedkoper is geworden. Dat is ook de wens van de consument. Veel voor weinig.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Maar wel scharrelvlees? Of iig beter spul dan appie?quote:
[..]
Weinig eigenlijk. Ik drink met regelmaat bijv. biologische wijn. Vlees haal ik meestal bij de slager, en die is niet biologisch.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ja dat is wel scharrelvlees. Het wordt op kleine schaal gekweekt.quote:
[..]
Maar wel scharrelvlees? Of iig beter spul dan appie?
Bioproducten uit de super zijn vaak alleen een marketingkwestie. Het hoeft niet persé bio te zijn vind ik om een goed of eerlijk product te produceren.
[ Bericht 15% gewijzigd door kaasplankje op 28-12-2011 07:22:50 ]
Goedemorgen allemaal.
Over bio/eco/scharrel vlees. Ik haal wel regelmatig scharrelvlees (niet altijd), maar als je soms ziet de prijzen van dat spul snap ik goed dat mensen het overslaan. 7 euro voor een kipfilet vind ik wat aan de hoge kant,
Over bio/eco/scharrel vlees. Ik haal wel regelmatig scharrelvlees (niet altijd), maar als je soms ziet de prijzen van dat spul snap ik goed dat mensen het overslaan. 7 euro voor een kipfilet vind ik wat aan de hoge kant,
Kantoor. Koffie. Wakker worden!
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Dat wil ik juistquote:
Het hoeft niet persé bio te zijn vind ik om een goed of eerlijk product te produceren.
Ik ben die supermarkt een beetje beu eigenlijk 
Iig qua vlees. Het ziet er veel te afgewerkt uit allemaal 
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Wij kopen zoveel mogelijk biologisch, huidige assortiment bij de AH biedt ook steeds meer op dat gebied. Alleen kip is biologisch wel heel erg duur, maar bij veel artikelen valt het verschil mee.
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Mijn melk is sowieso altijd biologisch (lekkerder), eieren (hoe eerlijker hoe beter eigenlijk) sowieso, granen (couscous, quinoa, bulgur), meel (speltmeel bijv.) haal ik bio, de citroenen en limoenen ook (die niet zijn voorzien van zo´n vieze waslaag, zodat ik ook de rasp beter kan gebruiken) en een redelijk deel van de groente. Ik haal die overigens het liefst van de markt bij een biologische groentekraam, waarbij de seizoensproducten sowieso van lokale teelt komen. Zeker bij groente merk ik wel verschil, biologische paprika´s zijn zoeter, sla is veel smaakvoller en ook dingen als kleine bio courgettes, aubergines. Je weet soms niet wat je proeft (mits goed klaargemaakt natuurlijk).
