[OUD] Bewust eten met kinderen

Ik besef trouwens dat er een school is van "eten doe je alleen omdat het moet". Ik begrijp de gedachte erachter wel, maar het zit er bij ons eenvoudigweg niet in. Wij houden van lekker eten net zoals we van goede muziek houden of een mooi boek.

Eten was bij ons juist een teken van gezelligheid.
Koffiedrinken was pas gezellig met iets 'lekkers' erbij.
De zatedagvond was er ook altijd iets lekker, want dat maakt het zo gezellig, en dat was het ook altijd.

Nu nog hoor, als er iets te vieren is halen we graag taart of iets lekkers.
En is er niets te vieren dan bedenken we een reden om iets te halen of te bakken.

Ik eet dus graag, geniet ook van koken en schuif bijna alles naar binnen, er is bijna niets dat ik niet eet. Das ook niet altijd handig....

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:03 schreef Claudia_x het volgende:
Een stoofpot zonder vlees, daar word ik héél verdrietig van.

eerlijk waar; deze is echt lekker!

uitje + knoflook naar smaak ff aanbakken, dan stukjes aardappel, aubergine, courgette, champignons ern blikje kikkererwten (afgieten) erbij, dan halve liter bouillon. kruiden met provincaalse kruiden naar smaak. ff opletten aan het einde wanneer de aardappel bijna gaar is; dan even in laten koken, anders heb je te veel vocht. het mag allemaal lekker zompig zijn. als dat klaar is verkruimel je er feta overheen, serveren met stokbrood, dipolie of knoflookboter en olijven

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:06 schreef oeke het volgende:

En een spookhuis maken met datzelfde vriendje door spagetti te koken en over waslijntjes te hangen en dat de ouders daar dan geblinddoekt doorheen mochten lopen.
Alle kanten kan je op met eten!

Wtf?

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:14 schreef Claudia_x het volgende:

[..]

Het begint er voor mij mee dat eten lekker moet zijn. En 'lekker' bij ons niet gelijk aan snoep, koek, friet of eten uit een pakje. Lekker is de Italiaanse keuken, koken met goede producten, het slim op smaak brengen van eten en kunnen genieten van pure smaken. En friet kan dus óók lekker zijn, maar dan wel goed gemaakt. Nou ja, ik ben een voedselsnob. Ik kan er in ieder geval niet bij dat 'lekker eten' volautomatisch gelijkgesteld wordt aan 'ongezond eten'.

Verder geloof ik heilig in voorleven. Je kunt je kind nog zoveel mee willen geven maar als je je er zelf niet aan houdt dan is het ongeloofwaardig en waarschijnlijk ook niet zo effectief. Ik eet regelmatig, gezond en met mate en houd ongezond eten beperkt tot een minimum. Mijn lief is er iets makkelijker mee en dat is prima. Zijn ouders waren erg calvinistisch ingesteld en dat wil hij vermijden. Daarvoor geef ik hem de ruimte.

Eensch, lekker kan ook heel gezond zijn inderdaad

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:19 schreef flugeltje het volgende:

[..]

Eensch, lekker kan ook heel gezond zijn inderdaad

*aansluit... Verse groentensoep is een feestje

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:04 schreef Juud79 het volgende:

[..]

Eh nee, maar jij voelt je blijkbaar aangesproken ofzo, dat je zo fel reageert op een uiting van mijn kant.....
Ik zeg niets over andere personen hoor, alleen over mijn eigen gevoel.
Kansloos om dan meteen zo erop in te hakken.

je zegt niet iets over je eigen gevoel. je kat de boel hier af. en nu mij ook. jij mag je mening, zoals ik ook de mijne. die je niet weet trouwens ik gaf slecht goedbedoeld advies en stelde een vraag

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:19 schreef flugeltje het volgende:

[..]

Eensch, lekker kan ook heel gezond zijn inderdaad

Zo ben ik me er regelmatig van bewust dat ik een koekje stukken enthousiaster introduceer dan een stuk fruit.

Dus sinds kort doe ik net zo manisch bij een appel.

Ik doe nergens manisch over
Het vreemde is dat Senna dat zelf wel doet. Die doet zingend een dansje " frietjes, frietjes, frietjes" om vervolgens niet een frietje te eten

We eten hier gezond en gevarieerd, ik zou alleen wel wat meer variatie willen. Er was eens sprake van een receptentopic in OUD, maar volgens mij is dat er nooit gekomen toch?

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:24 schreef Ssserpente het volgende:

[..]

Zo ben ik me er regelmatig van bewust dat ik een koekje stukken enthousiaster introduceer dan een stuk fruit.

Dus sinds kort doe ik net zo manisch bij een appel.

Okay, daar kreeg ik dus een mental image bij

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:27 schreef miss_sly het volgende:
Ik doe nergens manisch over
Het vreemde is dat Senna dat zelf wel doet. Die doet zingend een dansje " frietjes, frietjes, frietjes" om vervolgens niet een frietje te eten

We eten hier gezond en gevarieerd, ik zou alleen wel wat meer variatie willen. Er was eens sprake van een receptentopic in OUD, maar volgens mij is dat er nooit gekomen toch?

Dat is nou echt gewoon een kwestie van door CUL heenstruinen en Foodgawkers, daar haal ik de lekkerste dingen vandaan.

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:24 schreef Ssserpente het volgende:

[..]

Zo ben ik me er regelmatig van bewust dat ik een koekje stukken enthousiaster introduceer dan een stuk fruit.

Dus sinds kort doe ik net zo manisch bij een appel.

Heb ik ook altijd gedaan bij mijn oppasmeis en het werkt!
Ze is nu 6 en vraagt 's middags aan mij... 'Mag ik iets lekkers, een appel of een mandarijn?'
Ze vraagt ook heus wel eens een keer om een snoepje of biscuit, maar voor haar is fruit net zo lekker.

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:19 schreef Claudia_x het volgende:
Wtf?

Oke, er waren geen volwassenen bij en die vonden het ook niet zo'n goed idee, vooral omdat we de spagetti veel te gaar gekookt hadden en die dus niet bleef hangen op onze gespannen touwtjes, maar het was wel echt heel gaaf!
We moesten het opruimen maar kregen verder geen straf.

Wij doen ook nergens manisch over. Ko is een enorme fruiteter en daar ben ik heel blij mee. Maar hij houdt ook enorm van frietjes en pannenkoeken.
En sinds kort smult hij van de pistachenootjes en de cashews. Niet te vaak pistaches, want zout, maar wel heel lekker. Amandelen en walnoten wil hij helaas niet, die zijn zo gezond en een aanvulling op zijn vegetarisch eetpatroon, maar dat komt wel. Amandel krijgt hij af en toe ook in de vorm van melk.

Die stoofpot klinkt lekker Simmu, al ben ik niet zo van de provinciaalse kruiden. Ik maak zelf graag Tunesische couscous, dat is ook een soort stoofpot, die je dus eet met couscous.

Sjeen, je hebt waarschijnlijk gewoon gelijk. Ik zal daar eens vaker snuffelen

Juud, ondanks dat ik nergens manisch over doe, is Senna dol op fruit en vraagt ze bijvoorbeeld regelmatig een plakje peperkoek. Ze vindt ook snoepjes wel eens lekker, en dat krijgt ze ook best, maar ik doe niet enthousiaster over het een dan over het ander.

Je hoeft ook niet manisch te doen over fruit. Als je het zelf graag eet willen je kinderen het over het algemeen ook wel.

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:47 schreef Claudia_x het volgende:
Je hoeft ook niet manisch te doen over fruit. Als je het zelf graag eet willen je kinderen het over het algemeen ook wel.

Ik ben zelf dus een hele slechte fruiteter. P. is gelukkig een hele goede, dus die heeft de fruitgeefrol op zich genomen. Het is zo leuk, die twee zich door een berg fruit zien eten.

Ik eet het niet graag. K eet het eigenlijk niet
Ik neem me telkens voor om het wel te doen, maar ik ben er gewoon niet gek op. Ik pik wel eens wat framboosjes mee, of een stukje appel of wat druifjes, maar dat is het dan wel.

gereekst...
(blijft moeilijk he?)

E smult van fruit, vanmiddag zat ze nog enorm te glunderen achter haar bordje met stukjes mango en banaan. Ik geniet er zo van om haar te zien smullen. Tot nu doe gaat dat goed met heel "normale" dingen. Iets echt snoeperigs krijgt ze zelden. Ik let niet op alles, want ik heb daar geen verstand van, alleen met zout en zoetigheid ben ik een zeikerd. Dat krijgt ze van mij zo min mogelijk. Daarom kan ik er ook relaxed mee omgaan dat ze elders wel eens iets minder gezonds krijgt.

Qua vlees hebben wij heel lang gewoon gekocht wat er in de schappen lag, maar daar ben ik nu verandering in aan het brengen. Ik vind het belangrijk om daar bewuster mee om te gaan, zowel vanwege het dierenwelzijn als de smaak en puurheid van de producten. Ik wil nu wel wat meer uitgeven aan vlees en probeer ook wat vaker een vegetarische maaltijd op tafel te zetten.

Verder vind ik het belangrijk dat E ziet en leert waar eten vandaan komt en bereid wordt. Wat betreft het eerste punt heb ik nog niet zoveel ondernomen (ze is ook pas 16 maanden) maar ik maak wel vaak eten klaar in haar bijzijn, schil het fruit aan tafel en streef ernaar om haar "puur" eten te geven, dus in stukken i.p.v. prutje. Lukt en hoeft niet altijd, maar regelmatig ook wel.

Dat is bewust eten met mijn kind voor mij.

Oke, melding was ook effe voldoende geweest

Kan ik me helemaal in vinden, Cantare!

Dat niet-van-tafel-voor-je-bord-leeg-is-trauma is herkenbaar.. En nog erger vond ik het moeten eten wat je voorgeschoteld krijgt.. Dat hield in kapot gekookte of potgroenten.. En of je er nou van moest kokhalzen of niet.. Eten zou je..

A. En straks ook O. Hoeven echt niets te eten wat ze niet lusten.. En vol is vol ..

Ondanks dat Ik bij A. best "geforceerd" met eten bezig ben, geniet ze onwijs van het eten en de smaken. Ik hoop dat zij daardoor minder gedoe en een fijnere band met eten blijft houden. Ik heb sinds de zwangerschap van O. Pas dat Ik niet mijn bord leeg moet eten..

quote:

Op woensdag 21 december 2011 22:27 schreef miss_sly het volgende:
Ik doe nergens manisch over
Het vreemde is dat Senna dat zelf wel doet. Die doet zingend een dansje " frietjes, frietjes, frietjes" om vervolgens niet een frietje te eten

We eten hier gezond en gevarieerd, ik zou alleen wel wat meer variatie willen. Er was eens sprake van een receptentopic in OUD, maar volgens mij is dat er nooit gekomen toch?

Ik weer bijna zeker dat er een 'koken met peuters'-topic ofzo was... Zal straks eens zoeken.

quote:

Op donderdag 22 december 2011 07:18 schreef Brighteyes het volgende:

[..]

Ik weer bijna zeker dat er een 'koken met peuters'-topic ofzo was... Zal straks eens zoeken.

en Gezonde Voeding: De Broodtrommel!