abonnement bol.com Unibet Coolblue
pi_121472046
quote:
Briljant boek, van een zelfde niveau als Julia Child.
Ik kook er alleen helaas veel te zelden uit.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
pi_121472481
quote:
0s.gif Op zaterdag 12 januari 2013 15:37 schreef stavromulabeta het volgende:

[..]

Briljant boek, van een zelfde niveau als Julia Child.
Ik kook er alleen helaas veel te zelden uit.
Dit is iets waar ik al lang meer over wilde weten en zeker nog een keer uitproberen. Maar eens aan het lezen gaan :)
  zaterdag 12 januari 2013 @ 16:41:13 #253
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_121473906
quote:
0s.gif Op zaterdag 12 januari 2013 15:37 schreef stavromulabeta het volgende:

[..]

Briljant boek, van een zelfde niveau als Julia Child.
Ik kook er alleen helaas veel te zelden uit.
Dat is wel een echte aanrader dan.
Ik maak graag paté maar doe het ook veel te weinig.
Vind het wel vreselijk lekker, extreem veel lekkerder dan het kattenvoer wat je bij slager of verpakt verkocht wordt.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_122600487
Ik zoek een kookboek met complete maaltijden (dus niet alleen hoe maak je een bepaald soort vlees of groente maar gewoon een hele maaltijd) en met veel verschillende dingen (niet alleen maar ovengerechten).

Ik zit nu te denken aan De Zilveren Lepel, Plenty of Wannee.. Welke raad je aan? Of hebben jullie betere boeken?
pi_122604785
quote:
0s.gif Op donderdag 7 februari 2013 16:39 schreef Reflectionne het volgende:

Ik zit nu te denken aan De Zilveren Lepel, Plenty of Wannee.. Welke raad je aan? Of hebben jullie betere boeken?
Dit is wel heel erg appels met peren vergelijken.

De Zilveren Lepel: Populair allround kookboek over de Italiaanse keuken
Plenty: Enkel vegetarische gerechten
Wannee: Klassiek Nederlands koekboek.

Overigens heb ik verder niet zoveel tips, maar als je nog helemaal geen koekboek hebt dan is Wannee op zich wel een goed standaardwerk (misschien wat uit de tijd).
pi_122607882
quote:
0s.gif Op donderdag 7 februari 2013 18:33 schreef Flipkees het volgende:

[..]

Dit is wel heel erg appels met peren vergelijken.

De Zilveren Lepel: Populair allround kookboek over de Italiaanse keuken
Plenty: Enkel vegetarische gerechten
Wannee: Klassiek Nederlands koekboek.

Overigens heb ik verder niet zoveel tips, maar als je nog helemaal geen koekboek hebt dan is Wannee op zich wel een goed standaardwerk (misschien wat uit de tijd).
Ik heb wel kookboeken, ik zoek gewoon een goed boek met complete gerechten en veel variatie
pi_122610193
quote:
1s.gif Op donderdag 7 februari 2013 19:44 schreef Reflectionne het volgende:

[..]

Ik heb wel kookboeken, ik zoek gewoon een goed boek met complete gerechten en veel variatie
Je bedoelt voor-, hoofd- en nagerecht gecombineerd?
Of een boek met veel voorgerechten, veel hoofdgerechten en veel nagerechten?
Of bedoel je gerechten uit veel verschillende windstreken?
Of bedoel je wat anders? :?
Doe wat je niet durft.
Geef kinderen in Madagascar kans op onderwijs. Steun Abecole
www.Facebook.com/AbecoleNL
pi_122628778
quote:
0s.gif Op donderdag 7 februari 2013 20:22 schreef HenkPietKlaasWim het volgende:

[..]

Je bedoelt voor-, hoofd- en nagerecht gecombineerd?
Of een boek met veel voorgerechten, veel hoofdgerechten en veel nagerechten?
Of bedoel je gerechten uit veel verschillende windstreken?
Of bedoel je wat anders? :?
Sorry onduidelijk: ik bedoel complete hoofdgerechten. Dus niet alleen de bereiding van een stukje vlees maar met de groenten en de aardappels/rijst erbij. Zoals bij Jamie in 30 minuten of de Allerhande (maar het hoeven dan weer geen snelle recepten te zijn)
pi_122628958
quote:
1s.gif Op vrijdag 8 februari 2013 09:20 schreef Reflectionne het volgende:

[..]

Sorry onduidelijk: ik bedoel complete hoofdgerechten. Dus niet alleen de bereiding van een stukje vlees maar met de groenten en de aardappels/rijst erbij. Zoals bij Jamie in 30 minuten of de Allerhande (maar het hoeven dan weer geen snelle recepten te zijn)
Dan kun je zo ongeveer elk boek van Jamie Oliver nemen. Ik vind Jamie's Dinners nog steeds een van de beste.
  vrijdag 8 februari 2013 @ 09:40:35 #260
118453 Pinnenmutske
Tante IJsbeer 2023
pi_122629172


Geleend uit de bib, niet echt een kookboek maar wel interessant ;)
Koning, keizer, admiraal, schijten moeten ze allemaal by cafca.
Oooof een taak op oew boekkes, jongens jongens het is toek op je bakkes hé
  vrijdag 8 februari 2013 @ 10:51:19 #261
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_122631025
quote:
1s.gif Op vrijdag 8 februari 2013 09:40 schreef sararaats het volgende:
[ afbeelding ]

Geleend uit de bib, niet echt een kookboek maar wel interessant ;)
Heb hem ook, veel mooie fotos
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_122631510
quote:
0s.gif Op vrijdag 8 februari 2013 09:30 schreef Nikos1986 het volgende:

[..]

Dan kun je zo ongeveer elk boek van Jamie Oliver nemen. Ik vind Jamie's Dinners nog steeds een van de beste.
Maar er zijn dus geen andere dan JO? En Cook with Jamie heeft weer geen complete maaltijden, maar wel weer alleen de bereiding van of de aardappelen, of het vlees, of de groenten en niet de combinatie van alles
pi_122631967
Is the moosewood cookbook een aanrader? :) Kreeg hem laatst als tip, voor wat ik zie vind ik de pagina's al fantastisch...
  zondag 10 februari 2013 @ 18:39:32 #264
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_122722292
Ik weet niet of iemand de serie heeft gekeken, uitgezonden op de BBC en ik meen ook al op de Belg. Mooie serie vond ik het. En daarvan is sinds deze week de Nederlands vertaling van het bijbehorende kookboek verkrijgbaar:


Thuis In China Kookboek

Best okay. Met 101 recepten, meestal zeer geschikt om thuis te maken, homestyle cooking dus. Niet al teveel ingredienten per recept (al zijn het er altijd meer dan het maximum van 5 ingrediėnten in de Allerhand). Als je nog geen Chinese kookboeken hebt is dat misschien wel een idee.
  Moderator maandag 11 februari 2013 @ 12:27:34 #265
185648 crew  mascara-klodder
make-up veeg
pi_122746323
quote:
0s.gif Op vrijdag 8 februari 2013 10:51 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Heb hem ook, veel mooie fotos
Ik heb 'm ook, mooie aanvulling op mijn collectie :)
Vorige week deze gekocht
pi_122763764
quote:
0s.gif Op zondag 10 februari 2013 18:39 schreef RobinOok het volgende:
Ik weet niet of iemand de serie heeft gekeken, uitgezonden op de BBC en ik meen ook al op de Belg. Mooie serie vond ik het. En daarvan is sinds deze week de Nederlands vertaling van het bijbehorende kookboek verkrijgbaar:

[ link | afbeelding ]
Thuis In China Kookboek

Best okay. Met 101 recepten, meestal zeer geschikt om thuis te maken, homestyle cooking dus. Niet al teveel ingredienten per recept (al zijn het er altijd meer dan het maximum van 5 ingrediėnten in de Allerhand). Als je nog geen Chinese kookboeken hebt is dat misschien wel een idee.
Bedankt voor de tip, vond het een leuke serie. Nu eens even wat budget vrijmaken ;).
pi_123158644
Vandaag deze binnen gekregen:



Op vrijdag 19 februari 2016 22:42 schreef Nizno het volgende:
je bent zelf een Pino 2.0!
pi_123186047
Dit topic laat mijn hartje sneller kloppen maar mijn arme studenten portemonneetje ontzettend hard huilen. Haha. Ik wil ze allemaaaal!



Ik heb afgelopen donderdag trouwens Jamie's 15 minute meals gekregen. Tot nu toe met twee recepten gekookt nl de

Sizzling beef steak, hoi sin prawn & noodle bowls
en pasta met veel groenten, tomatensaus en kip met spek.

Ik moet zeggen dat het allebei erg lekker was, maar zonder de benodigde tools doe je er natuurlijk wel wat langer over dan de beloofde 15 minuten ;)
  † In Memoriam † vrijdag 22 februari 2013 @ 00:20:54 #269
91830 MaximusTG
pi_123189534
Benodigde tools? Niks bijzonders voor nodig toch?
  † In Memoriam † vrijdag 22 februari 2013 @ 01:01:09 #270
34726 Fratz
Max
pi_123191064
quote:
0s.gif Op vrijdag 22 februari 2013 00:20 schreef MaximusTG het volgende:
Benodigde tools? Niks bijzonders voor nodig toch?
Ik denk dat er met tools een keukenmachine bedoeld wordt, Jamie gooit bijna alle groenten in de machine omdat het "lekker snel is". Heb je niet zo'n ding (of fantastische knife-skills!) dat duurt alles wat langer :)
There are no secrets in life, just hidden truths that lie beneath the surface.
pi_123204752
Precies, haha. Een keukenmachine die alles snijd als je het erin duwt, zeg maar. Ik denk dat onze keukenmachine overal een puree van maakt, dat is niet echt de bedoeling. Toch maar eens wat proberen, dan. Die knife skills zouden inderdaad ook wel helpen.

Jamie heeft in zijn programma ook vaak al kokend water opstaan.
  vrijdag 22 februari 2013 @ 14:26:29 #272
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_123205117
quote:
0s.gif Op vrijdag 22 februari 2013 14:18 schreef dahippieunicorn het volgende:
Precies, haha. Een keukenmachine die alles snijd als je het erin duwt, zeg maar. Ik denk dat onze keukenmachine overal een puree van maakt, dat is niet echt de bedoeling. Toch maar eens wat proberen, dan. Die knife skills zouden inderdaad ook wel helpen.

Jamie heeft in zijn programma ook vaak al kokend water opstaan.
Water in de waterkoker warm maken als je de groente nog aan het snijden bent bespaart idd tijd,
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_123205965
Deze heb ik vorige week binnen gekregen. Leuk en mooi boek met leuke recepten, echt van alles wat.
Aanrader! :)
[b] Unstable. Volatile. Dangerous. [/b]
YES! The rhythm, the rebel.
  vrijdag 22 februari 2013 @ 14:52:16 #274
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_123206081
quote:
0s.gif Op zondag 10 februari 2013 18:39 schreef RobinOok het volgende:
Ik weet niet of iemand de serie heeft gekeken, uitgezonden op de BBC en ik meen ook al op de Belg. Mooie serie vond ik het. En daarvan is sinds deze week de Nederlands vertaling van het bijbehorende kookboek verkrijgbaar:

[ link | afbeelding ]
Thuis In China Kookboek

Best okay. Met 101 recepten, meestal zeer geschikt om thuis te maken, homestyle cooking dus. Niet al teveel ingredienten per recept (al zijn het er altijd meer dan het maximum van 5 ingrediėnten in de Allerhand). Als je nog geen Chinese kookboeken hebt is dat misschien wel een idee.
Ohja ik zat al eens op kookboeken van haar te azen, vroeg me af of het een beetje makkelijk was! :P
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
  vrijdag 22 februari 2013 @ 14:52:54 #275
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_123206103
quote:
0s.gif Op vrijdag 22 februari 2013 14:48 schreef Kluts het volgende:
Deze heb ik vorige week binnen gekregen. Leuk en mooi boek met leuke recepten, echt van alles wat.
Aanrader! :)
[ afbeelding ]
Die heb ik ook, mooi kookboek idd :Y Met lekkere dingen :9
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')