CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wie maakt er een mooie OP?quote:Hier en daar duiken er af en toe topics op over wijn hier in CUL.
Laten we proberen om al deze topics te bundelen in het grote wijntopic.
Vraag je je af wat voor wijn bijv. bij welk gerecht zou passen of wil je ons mee laten beleven in een prachtige fles rode wijn waar je gisteravond van genoten hebt...plaats het hier.
Voor de Fok!kers die werkelijk niets van wijn weten maar er maar al te graag iets over willen leren, hierbij een wiki link over wijn
Verder zijn er Fok!kers onder ons met een behoorlijke kennis van wijn die je graag wegwijs maken en je aan de hand nemen op de ontdekkingstocht door de wondere wereld van wijn.
Maar natuurlijk valt er nog zo veel meer te genieten met wijn uit alle uithoeken van de wereld
Kortom, wijnliefhebbers verenig u en barst maar los..
quote:Op zaterdag 18 juni 2011 02:07 schreef ausweiss het volgende:
Misschien een tip voor onze wijn liefhebbers.
Ik zag net dat ze bij ibood een wijn waardebon ter waarde van 40 euro,
Voor 10 euro aanbieden.
Te gebruiken op wijnvoordeel.nl.
En nee ik werk niet bij een van deze bedrijven,
Ben gewoon een Hollander die veel voor weinig leuk vind.
Misschien wil ons aller Pietverdriet es over een OP nadenken?
Op woensdag 9 juni 2010 @ 09:07 schreef lezzer: Verder legt fruityloop uitstekend uit hoe het in het echte leven gaat.
Iemand nog een leuke tip uit de proefpakketten? http://www.wijnvoordeel.nl/index.php?cat=c44
Dan vooral de pakketten rond de 40-50e
Dan vooral de pakketten rond de 40-50e
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
kopen jullie nou vaak dit soort proefpakketten? Zelf heb ik altijd het idee dat hier niet de beste wijnen in zitten en daarom maar bij elkaar in een dump pakket zitten, zodat ze alsnog verkocht worden 
hardcoholic
Ik koop geen convoluut die door iemand anders worden samengesteld. Ik probeer een wijn en als ik hem lekker vind koop ik er een paar flessen of een paar dozen van.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
dit dusquote:
kopen jullie nou vaak dit soort proefpakketten? Zelf heb ik altijd het idee dat hier niet de beste wijnen in zitten en daarom maar bij elkaar in een dump pakket zitten, zodat ze alsnog verkocht worden
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
Op mijn vaste webwinkel bieden ze op heden de volgende Franse wijnen aan:
http://www.winesale.co.nz(...)detail.php?wine=5359
en
http://www.winesale.co.nz(...)detail.php?wine=5360
Heeft iemand ervaring met deze wijnen en zijn ze in jullie opinie de moeite waard om aan te schaffen?
p.s. 1 NZ$ is pakweg 0.50 euro (niet helemaal waar wel wat betreft koopkracht)
[ Bericht 0% gewijzigd door rechtsedirecte op 22-06-2011 23:42:46 ]
http://www.winesale.co.nz(...)detail.php?wine=5359
en
http://www.winesale.co.nz(...)detail.php?wine=5360
Heeft iemand ervaring met deze wijnen en zijn ze in jullie opinie de moeite waard om aan te schaffen?
p.s. 1 NZ$ is pakweg 0.50 euro (niet helemaal waar wel wat betreft koopkracht)
[ Bericht 0% gewijzigd door rechtsedirecte op 22-06-2011 23:42:46 ]
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
Nope, geen ervaring meequote:
Op mijn vaste webwinkel bieden ze op heden de volgende Franse wijnen aan:
http://www.winesale.co.nz(...)detail.php?wine=5359
en
http://www.winesale.co.nz(...)detail.php?wine=5360
Heeft iemand ervaring met deze wijnen en zijn ze in jullie opinie de moeite waard om aan te schaffen?
p.s. 1 NZ$ is pakweg 0.50 euro (niet helemaal waar wel wat betrefet koopkracht)
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Mijn favoriete wijn op dit moment, heerlijke strak droge frisse wijn met een vleugje citrus. 
La Tulipe de la Garde Premium Blanc (Sauvignon Blanc + Semillon)
Ook verkrijgbaar als supermarkt variant maar deze Premium is net wat lekkerder.
La Tulipe de la Garde Premium Blanc (Sauvignon Blanc + Semillon)
Ook verkrijgbaar als supermarkt variant maar deze Premium is net wat lekkerder.
Koning.
Wij gaan normaliter naar fysieke wijnproeverijen, en dan kopen we wat we lekker vinden. Zulke paketten als jij beschrijft hebben altijd wel een paar wijnen waarvan ik denk "mwoa" die doen me toch niet zoveel, en dan is het zonde van het geld.quote:
kopen jullie nou vaak dit soort proefpakketten? Zelf heb ik altijd het idee dat hier niet de beste wijnen in zitten en daarom maar bij elkaar in een dump pakket zitten, zodat ze alsnog verkocht worden
Op woensdag 9 juni 2010 @ 09:07 schreef lezzer: Verder legt fruityloop uitstekend uit hoe het in het echte leven gaat.
Wel met dezelfde blend van die eerste, de Chateau Carbonac Corbierre. En dat levert op zich een lekkere soepele wijn op, als je een flesje bij een reguliere order bij kan voegen, zou ik die zeker eens proberen.quote:
Op mijn vaste webwinkel bieden ze op heden de volgende Franse wijnen aan:
http://www.winesale.co.nz(...)detail.php?wine=5359
en
http://www.winesale.co.nz(...)detail.php?wine=5360
Heeft iemand ervaring met deze wijnen en zijn ze in jullie opinie de moeite waard om aan te schaffen?
p.s. 1 NZ$ is pakweg 0.50 euro (niet helemaal waar wel wat betreft koopkracht)
Op woensdag 9 juni 2010 @ 09:07 schreef lezzer: Verder legt fruityloop uitstekend uit hoe het in het echte leven gaat.
'94 wines' is zeker iets om vanaf te blijven, of heeft iemand hier daar juist leuke ervaring mee? Voor 39,95 een pakket van 6 flessen van dat merk te proberen via wijnvoordeel.nl...
Ik heb wel eens uitstekende proefpaketten gekocht maar ook wel eens mindere. In concepten als 94 wines heb ik eigenlijk geen vertrouwen.
Aldus.
bedankt FL, ben op dit moment net begonnen om mijn voorraad wit aan te vullen voor de zomer dus daar kan hij dan mooi bijquote:
[..]
Wel met dezelfde blend van die eerste, de Chateau Carbonac Corbierre. En dat levert op zich een lekkere soepele wijn op, als je een flesje bij een reguliere order bij kan voegen, zou ik die zeker eens proberen.
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
Geen ervaring met deze wijnen, echter moet ik erbij zeggen dat ik geen bordeaux fan benquote:
Op mijn vaste webwinkel bieden ze op heden de volgende Franse wijnen aan:
http://www.winesale.co.nz(...)detail.php?wine=5359
en
http://www.winesale.co.nz(...)detail.php?wine=5360
Heeft iemand ervaring met deze wijnen en zijn ze in jullie opinie de moeite waard om aan te schaffen?
p.s. 1 NZ$ is pakweg 0.50 euro (niet helemaal waar wel wat betreft koopkracht)
Als ik muffe stallucht/mest lucht wil ruiken ga ik wel naar een boerderij
hardcoholic
vorige maand een goede nieuw zeelandse sauvignon blanc gedronken, isabel genaamd. Was er mooiquote:
[..]
bedankt FL, ben op dit moment net begonnen om mijn voorraad wit aan te vullen voor de zomer dus daar kan hij dan mooi bij
deze dus:
hardcoholic
Daarom moet je een zulke bordeaux ook een tijdje van te voren open trekken of decanteren, zodat de gassen kunnen ontwijken, dan ruikt ie na een uurtje naar bessen en bloemenquote:
[..]
Geen ervaring met deze wijnen, echter moet ik erbij zeggen dat ik geen bordeaux fan ben
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
zelfs Bob Campbell (wiens mening ik zeer waardeer) was er niet ontevreden overquote:
[..]
vorige maand een goede nieuw zeelandse sauvignon blanc gedronken, isabel genaamd. Was er mooi
deze dus:
[ afbeelding ]
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
Zaterdagavond dus maar even een flesje open getrokken...
Durif wordt ook wel "de kleine Syrah" genoemd en tercht zo, voor de fokkers hier die van Syrah houden is het wel waard om eens durif te proberen als je niet bekend bent met dit type wijn.
Een niet allerdaagse wijn...maar wat een blockbuster!! fantastische wijn om tijdens een koude winteravond te drinken.quote:3 Bridges Durif is an intense deep purple colour with a vibrant purple hue. It displays an aromatic blood plum and dark chocolate nose. The full bodied palate of ripe blackberries, plums and chocolate is supported by toasty American oak contributing vanillin and coconut. The palate is rich with a big tannic mouthfeel combined with sweet fruit and warm alcohol. This wine is perfect to drink now but will age in the medium to long term.
Durif wordt ook wel "de kleine Syrah" genoemd en tercht zo, voor de fokkers hier die van Syrah houden is het wel waard om eens durif te proberen als je niet bekend bent met dit type wijn.
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
Idd een bordeaux heeft echt even zuurstof nodig anders is ie niet lekker.quote:Op donderdag 23 juni 2011 20:34 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Daarom moet je een zulke bordeaux ook een tijdje van te voren open trekken of decanteren, zodat de gassen kunnen ontwijken, dan ruikt ie na een uurtje naar bessen en bloemen
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
