[Gezond Slank] #1444 - Waar Vik 2 keer de helft eet...

quote:

Op dinsdag 26 april 2011 20:57 schreef XcUZ_Me het volgende:
Je moet je bril ook op doen en niet om! Ik zag de edit wel .

quote:

Op dinsdag 26 april 2011 20:58 schreef motorbloempje het volgende:


* motorbloempje speelt de 'maar ik ben nog een beetje ziek'-kaart

Queen - You Don't Fool Me (Without Logo)

quote:

Op dinsdag 26 april 2011 20:55 schreef XcUZ_Me het volgende:

[..]

Ben jij niet in de war met Abba?

quote:

Op dinsdag 26 april 2011 21:06 schreef XcUZ_Me het volgende:
Zie mijn laatste FB-melding .

quote:

Op dinsdag 26 april 2011 21:05 schreef Viking84 het volgende:

[..]

.

Oeoeoeoeh, hebben jullie ook zo'n zin in De Bruiloft vrijdag? .

quote:

'Spaanse peper vermindert honger'
Uitgegeven: 26 april 2011 17:45
Laatst gewijzigd: 26 april 2011 19:08

BAARN - Een vleugje rode chilipeper door de maaltijd vermindert het hongergevoel en verhoogt het calorieverbruik. Deze bevinding is volgens Amerikaanse onderzoekers van de Purdue University de manier om gewichtsverlies te realiseren.

© ThinkstockHet is de stof capsaïcine, die de scherpe smaak van peper veroorzaakt en daarbij het hongergevoel vermindert en het energieverbruik na de maaltijd opkrikt.

Capsaïcine stimuleert de receptoren op de tong, die gevoelig zijn voor hitte en pijn, wat een branderig gevoel geeft. Het branderige gevoel bevordert de spijsvertering, evenals de verhoogde lichaamstemperatuur.

Halve theelepel

Volgens professor Richard Mattes werkt de stof het beste bij mensen, die hete pepers niet iedere dag consumeren. "Veranderingen in het eetpatroon, die niet veel moeite kosten zoals een vleugje rode chilipeper aan de maaltijd toevoegen, zijn houdbaar en voordelig op de lange termijn, zeker wanneer het samengaat met beweging en gezonde voeding," denkt Mattes.

Een halve theelepel cayennepeper (gemalen gedroogde Spaanse peper) in de maaltijd heeft hetzelfde effect. Volgens de onderzoekers is een halve theelepel een hoeveelheid, die de meeste mensen 'aankunnen'.

Aangetoond

Voor het Amerikaanse onderzoek werden 25 mensen met een gezond gewicht gedurende zes weken gevolgd: 13 liefhebbers van gekruid eten en 12 niet-liefhebbers. De liefhebbers kozen voor 1,8 gram rode chilipeper, de niet-liefhebbers namen genoegen met 0,3 gram.

Onderzoeker Mattes: "Na het eten bleek er een verschil in eetlust tussen de liefhebbers en niet-liefhebbers. Wanneer mensen bekend zijn met de scherpe smaak, verliest het blijkbaar zijn doeltreffendheid."

In eerdere studies is gekeken of capsaïcine in een capsule kan worden opgenomen om zo het effect van een verminderd hongergevoel en een verhoogd calorieverbruik te bewerkstelligen. Nu blijkt dat het eten van Spaanse pepers op zichzelf hetzelfde effect heeft.

quote:

Op dinsdag 26 april 2011 21:11 schreef motorbloempje het volgende:

[..]

ik sms je wel door hoe het verloopt

quote:

Op dinsdag 26 april 2011 21:11 schreef Tinkepink het volgende:
Kijk eens!

[..]

quote:

Op dinsdag 26 april 2011 21:13 schreef motorbloempje het volgende:

[..]

zo hip ben ik niet