CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hoe duur zijn die bakjes? Ik heb altijd 300 gram nodig en in die bakjes zit altijd net te weinig waardoor ik er twee moet kopen en wat dan overblijft word uiteindelijk weggegooid omdat toch niemand dat opeet. Die kleine 100 gram pakjes van Mon Chou kosten 65 cent p.s. En ik heb precies genoeg.
Oh en er staat een wortel cheesecake op te stijven in de koelkast, gemaakt met Mon Chou.
Oh en er staat een wortel cheesecake op te stijven in de koelkast, gemaakt met Mon Chou.
Oeh, 65 cent maar? Hier bij de Coop zijn ze 99 cent, waar haal jij die roomkaas dan?quote:Op maandag 1 oktober 2012 14:47 schreef Bortecinem het volgende:
Hoe duur zijn die bakjes? Ik heb altijd 300 gram nodig en in die bakjes zit altijd net te weinig waardoor ik er twee moet kopen en wat dan overblijft word uiteindelijk weggegooid omdat toch niemand dat opeet. Die kleine 100 gram pakjes van Mon Chou kosten 65 cent p.s. En ik heb precies genoeg.
Oh en er staat een wortel cheesecake op te stijven in de koelkast, gemaakt met Mon Chou.
A balanced diet is a cookie in each hand
De laatste keer heb ik Monchou zacht en luchtig gebruikt. In zo'n kuipje met een plastic dekseltje. Ik denk dat ik ook die andere in folie kan gebruiken, maar die moet dan wel even zacht worden. De laatste keer zat ie aan de muren en het plafond. Spul is keihard uit de koelkast vandaan, en wordt niet graag behandeld met een handmixer blijkt 
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Bij Lidl zijn ze uit de koeling 69 ctquote:Op maandag 1 oktober 2012 18:47 schreef Taartje het volgende:
[..]
Oeh, 65 cent maar? Hier bij de Coop zijn ze 99 cent, waar haal jij die roomkaas dan?
Ik vind het prima spul.
Nu vraag ik mij af of ik wel goed zit. Ik weet iig wel dat het een hele lange tijd 99 cent was, maar dat ze het later hebben verlaagd - naar, ik meen, iets van 65 cent was. Ik heb even de Plus website gecheckt maar daar staat 'ie nog steeds voor 99 cent. Misschien zit ik er toch naast? Morgen maar eens kijken.quote:
[..]
Oeh, 65 cent maar? Hier bij de Coop zijn ze 99 cent, waar haal jij die roomkaas dan?
Ik hoop dat een van jullie mij misschien kan helpen. Vorig weekend heb ik een poging gedaan om (voor het eerst) cheesecake te maken. Volgens dit recept: http://www.okokorecepten.(...)/new-york-cheesecake
Het enige probleem waar ik tegen aan loop is dat de cheesecake van binnen nog helemaal zacht was. (Heeft de hele nacht in de koelkast gestaan). En ik heb mascarpone als roomkaas gebruikt.
Hebben jullie misschien enig idee was er mis is gegaan? Misschien nog langer in de oven?
Het enige probleem waar ik tegen aan loop is dat de cheesecake van binnen nog helemaal zacht was. (Heeft de hele nacht in de koelkast gestaan). En ik heb mascarpone als roomkaas gebruikt.
Hebben jullie misschien enig idee was er mis is gegaan? Misschien nog langer in de oven?
Klopt. Erg lekker.quote:Op woensdag 31 augustus 2011 19:47 schreef robuust89 het volgende:
[..]
Deze is echt geniaalHulde!_O_
Die kleur
Post je adres, dan stuur ik een krat bier doosje bonbons op!
[ afbeelding ]
Met een dun laagje zelf gemaakte banketbakkersroom doet het erg goed.
Op vrijdag 6 januari 2012 23:32 schreef remlof het volgende:
7 mei ga ik op Pim Fortuyn z'n graf pissen *G*
7 mei ga ik op Pim Fortuyn z'n graf pissen *G*
Niet meer dan mijquote:
Ik heb nu zoóooooooooooooo'n zin in Cheesecake dat wil je niet weten
Ik ga morgen cheesecake kopen in elk gevalquote:
maken komt nog wel een keer, eerst eensrustig dat topic lezen
Waar...? Ik wil ook kopen om te vergelijken. Ga niet zeggen Hemaquote:
[..]
Ik ga morgen cheesecake kopen in elk geval
rustig dat topic lezen
Nee, warme bakkerquote:Op zondag 14 juli 2013 19:38 schreef Che_ het volgende:
[..]
Waar...? Ik wil ook kopen om te vergelijken. Ga niet zeggen Hema
ik zal even kijken morgen, als het lekker is zet ik hier wel neer waarik het gekocht heb, als het niet lekker was ook
In omgeving Amsterdam moet toch wel ergens te koop zijnquote:
[..]
Nee, warme bakker
ik het gekocht heb, als het niet lekker was ook
. Anders open ik gewoon franchise
Kiek dan!quote:Op zondag 14 juli 2013 19:42 schreef Che_ het volgende:
[..]
In omgeving Amsterdam moet toch wel ergens te koop zijn
http://www.yelp.nl/search(...)dam%2C+Noord-Holland
adresjes zat!
Is dat die ekte ekte us shit?quote:Op zondag 14 juli 2013 19:45 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
[..]
Kiek dan!
http://www.yelp.nl/search(...)dam%2C+Noord-Holland
adresjes zat!
bij B&J's ook...
Géén idee, ik ga gewoon ergens een paar stukkies halenquote:
[..]
Is dat die ekte ekte us shit?
bij B&J's ook...
als ze veel sterren hebben zal het wel goed zijn
De cheesecake van de Bakkerswinkel moet je proberen, das de ekte ekte 
Be the kind of woman that when your feet hit the floor each morning the devil says; "oh crap, she's up"
Ok, morgen kan ik dus een complete top5 lijst van je verwachten incl. beoordeling van smaak met details en al. Alvast bedankt!quote:
[..]
Géén idee, ik ga gewoon ergens een paar stukkies halen
als ze veel sterren hebben zal het wel goed zijn
Maakt niet uit, gaan beide over Che_esecake.quote:
Thanks, ga ik proberen.quote:
De cheesecake van de Bakkerswinkel moet je proberen, das de ekte ekte
K heb nooit een barst in de cheesecake gehad. ik bak hem sowieso lang op laag temperatuur ( volgens mij 1,5 uur op 100 of 120 graden zo uit mijn hoofd) en als t klaar is laat ik hem stap voor stap afvkoelen : k doe eerst de deur van de oven open en laat de taart een tijdje zo staan voordat ik hem uit de oven haal om hem vervolgens op t aanrecht verder af te laten koelen .quote:
Had ik dus toch maar die cheesecake gemaakt zaterdag, belde m'n schoonouders zondag af vanwege de mist... Dus nu moeten we hem zelf opeten. Heb een deel maar ingevroren, benieuwd of dat goed gaat.
Hij is wel weer erg lekker, maar ook deze keer kwam er een barst in. Volgens mij pas bij het afkoelen (in de oven, ik draai alleen de oven uit, en doe verder niets). Hoe kan ik dat voorkomen?
Edit : o k zie dat dit een oud bericht is
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 15-07-2013 23:15:03 ]
