CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Noh een beetje soda, heet water en staalwol doet en hoop hoor. Daar krijg je aangebrand er echt wel mee af.quote:Op donderdag 9 juni 2011 09:32 schreef Krantenman het volgende:
[..]
Geloof me, als je ooit iets écht hebt laten aanbranden, dat krijg je nooit meer schoon.(Ik heb helaas geen foto's maar mij is het dus ooit ook gebeurd.)
Niet als het zomer is en je de pan een paar dagen buiten hebt gezet. Nou ja, ik geef toe, ik heb het ook niet meer uitgeprobeerd uiteindelijk.quote:
[..]
Noh een beetje soda, heet water en staalwol doet en hoop hoor. Daar krijg je aangebrand er echt wel mee af.
Ik had nog genoeg andere pannen. 
Klopt daarom is het ook een blunder.quote:
[..]
Die pan had je toch gemakkelijk goed schoon kunnen maken. Paar keer met goed heet sop uitboenen en er is niks meer aan de hand.
Ja, klopt. Ik ben ook best knap ja.quote:
Best knap om dit te beweren terwijl je niet eens weet hoe het eruit ziet onder de saus. :p
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Het kan zelfs je hele huis verpesten.quote:
[..]
Geloof me, als je ooit iets écht hebt laten aanbranden, dat krijg je nooit meer schoon.(Ik heb helaas geen foto's maar mij is het dus ooit ook gebeurd.
Geen gerecht maar wel een bijna fatale kookblunder:
Ik moest eens lading babyflessen reinigen. Die spaarde ik op om in één keer uit te koken. Hop, de grootste pan gepakt, water en al die flessen erin en op het gas.
Ik liep naar boven en ging wat doen maar had de nacht ervoor weinig geslapen dus ben op de e.o.a. manier in slaap gedommeld. Werd op een gegeven moment wakker van lichte rook in de slaapkamer. Zat nog een moment verdwaasd te kijken wat dat zou kunnen zijn om het volgende moment de babykamer in te stormen, gezichtje afgedekt met een doekje, een weg gezocht door hele dikke rook, echt het trapgat en de hele benedenverdieping was zwart en afschuwelijk chemische lucht. Baby buiten aan de eerste de beste ik die zag in de handen geduwd en weer naar binnen om het gas uit te draaien. Dat had ik beter niet kunnen doen maar toen kwam gelukkig de brandweer.
Er was geen brand maar dat soort rook is een hel. Verhuisde gelukkig na een jaar maar zelfs toen rook je het nog. Is een heel wijze les geweest en gelukkig goed afgelopen.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Wow, dat is nog eens een blunder met gevolgen ...
Mijn verhalen zijn niet zo heel boeiend, af en toe een te hete ovenschaal/pan beetpakken. En ik heb geleerd hoe goed vermicelli uitzet (nooit teveel gebruiken dus!)
Mijn verhalen zijn niet zo heel boeiend, af en toe een te hete ovenschaal/pan beetpakken. En ik heb geleerd hoe goed vermicelli uitzet (nooit teveel gebruiken dus!)
Snelkook-rijst op de surinaamse methode gaar proberen te koken (waarom wordt de rijst maar niet gaar :hammer: )
[ Bericht 27% gewijzigd door Schenkstroop op 10-06-2011 17:39:58 ]
[ Bericht 27% gewijzigd door Schenkstroop op 10-06-2011 17:39:58 ]
heksehiel: Je hebt gelijk. Het gaat wel degelijk ook om het uiterlijk! Een mooi innerlijk word ik niet geil van namelijk.
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
we hebben zo'n fondupan met een soort van dekseltje van kunststof waar de fonduvorkjes in staan.
een soort rand dus.
ik had tijdens het verwarmen van de olie een deksel op de pan gedaan.
het smaakte wel erg raar die fondu, was die rand gesmolten en in deolie gedrupt...
een soort rand dus.
ik had tijdens het verwarmen van de olie een deksel op de pan gedaan.
het smaakte wel erg raar die fondu, was die rand gesmolten en in deolie gedrupt...
Wilde ooit een boterham met kaas een beetje roosteren in de broodrooster, maar omdat de kaas dan wel eens wil gaan druipen was ik op het geniale idee gekomen om er bakpapier omheen te doen. Nooit aan gedacht dat dat misschien wel eens in de fik kon vliegen 
You're dead to me!
I'm eating all your sandwiches,
Dead people don't need them...
I'm eating all your sandwiches,
Dead people don't need them...
Onderhuur zelfs. Dus echt wel rot. Gelukkig was de man niet boos maar opgelucht dat we nog leefden. Was wel een geschikt iemand.quote:
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Heerlijk dit topic, ben 31 kan amper koken, maar hier vind ik de trots om het goed te gaan leren 
Hell To The Liars
quote:
Heerlijk dit topic, ben 31 kan amper koken, maar hier vind ik de trots om het goed te gaan leren
Mooi dat ik je van dienst kon zijnquote:
Heerlijk dit topic, ben 31 kan amper koken, maar hier vind ik de trots om het goed te gaan leren
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
kruiden toevoegen, nog meer kruiden toevoegen, nog meer toevoegen omdat alles apart zo lekker is, en dan niet lezen dat in elke kruidenmix ook al zout zit waardoor de maaltijd veeeeel te zout is om te eten 
tijdens het wokken ketjap meebakken, dat is ook niet lekker.
met je dronken kop nog wat willen eten, en de oven aanzetten en vervolgens iets er in doen. en dan in slaap vallen op de bank.
tijdens het wokken ketjap meebakken, dat is ook niet lekker.
met je dronken kop nog wat willen eten, en de oven aanzetten en vervolgens iets er in doen. en dan in slaap vallen op de bank.
Grote boze metalmeneer
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
Het bakje zout aanzien voor een bakje suiker 
"For the man sound of body and serene of mind, there is no such thing as bad weather; Every day has its beauty. And storms which whip the blood, do make it pulse more vigorously."
Ketjap niet meewokken?quote:
kruiden toevoegen, nog meer kruiden toevoegen, nog meer toevoegen omdat alles apart zo lekker is, en dan niet lezen dat in elke kruidenmix ook al zout zit waardoor de maaltijd veeeeel te zout is om te eten
tijdens het wokken ketjap meebakken, dat is ook niet lekker.
met je dronken kop nog wat willen eten, en de oven aanzetten en vervolgens iets er in doen. en dan in slaap vallen op de bank.
Mwa, voor een paar secondes kan dat geen kwaad hoor.
voor een paar seconden niet nee, maar meteen vanaf het begin bij de kip gooien wel.
Grote boze metalmeneer
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
Joh.quote:
voor een paar seconden niet nee, maar meteen vanaf het begin bij de kip gooien wel.
!
_@/' _@/' _@/' _@/' _@/' _@/' _@/' _@/' _@/' _@/' _@/' _@/' _@/'? '@_
al doende leert menquote:
Op
Grote boze metalmeneer
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
Gister een blunder. 
Half wakker een eitje willen bakken, pan op het vuur en ipv vloeibare boter, mayonaise in de pan doen.. 
Gelukkig was de pan nog niet warm en was hij ook zo weer schoon maar echt slim was het niet ofzo
Half wakker een eitje willen bakken, pan op het vuur en ipv vloeibare boter, mayonaise in de pan doen.. Gelukkig was de pan nog niet warm en was hij ook zo weer schoon maar echt slim was het niet ofzo
quote:
Gister een blunder.
en 
Op
Oosters stoofpotje gemaakt, moest in de oven op 220 voor een half uur, daarna op 160 voor 2 uur.
Na twee uur erachter komen waar dat vreemde luchtje vandaan kwam, was niet veel meer over van de stoofpot en zout dat het was (was behoorlijk ingekookt).
Eieren opzetten, weggaan en 2 uur later thuis komen, we zijn bij de buren gaan zitten en de visite ging meteen weg.
Mijn schoonzus en haar man kwamen een keer op visite en hij vroeg om een whiskey, mijn man wou een biertje maar ik had al fris ingeschonken voor hem dus hij kreeg dat eerst, zegt mijn zwager dat de whiskey bedorven is en hij een biertje wou.
Ik de whiskey weggegooid en wat er nog in de fles zat (halfvol) wist ik veel dat whiskey niet kan bederven
Na twee uur erachter komen waar dat vreemde luchtje vandaan kwam, was niet veel meer over van de stoofpot en zout dat het was (was behoorlijk ingekookt).
Eieren opzetten, weggaan en 2 uur later thuis komen, we zijn bij de buren gaan zitten en de visite ging meteen weg.
Mijn schoonzus en haar man kwamen een keer op visite en hij vroeg om een whiskey, mijn man wou een biertje maar ik had al fris ingeschonken voor hem dus hij kreeg dat eerst, zegt mijn zwager dat de whiskey bedorven is en hij een biertje wou.
Ik de whiskey weggegooid en wat er nog in de fles zat (halfvol) wist ik veel dat whiskey niet kan bederven
