CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Over de TT gesproken... http://bier.blog.nl/biern(...)e-van-dale#more-3715 
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Las het net ook al. IS wel wat te zeggen voor deze discussie maar de Hollandse Consument is nu eenmaal gewend aan deze typering. Al zou ik de naam Bijzondere Bieren ook geen verkeerde keuze vinden.
Zag ook dat ze de La Trappe Isid'Or op eikenvaten hebben gelegt. Dat wordt dus snel weer even op en neer naar Berkel Enschot. (ben benieuwd of deze flessen nog steeds zo prijzig zijn).
Zag ook dat ze de La Trappe Isid'Or op eikenvaten hebben gelegt. Dat wordt dus snel weer even op en neer naar Berkel Enschot. (ben benieuwd of deze flessen nog steeds zo prijzig zijn).
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
In Amerika noemen ze het craft beers.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ik blijf het speciaalbier noemen tot ik geen pils meer krijg als ik om een biertje vraag
“Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
Gister geweldig genoten van het mooie weer, met een La Trappe Puur, een Duvel Vedette (wit) en als zonde nog een rosébiertje 
Nomnomnomnomnomnomnomnomnomnom
quote:Op dinsdag 12 april 2011 14:14 schreef PluisigNijntje het volgende:
en als zonde nog een rosébiertje
(maar dan toch wel de orgineel & niet het copieerwerk van WW of Hoegaarden)
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Een lekkere Wittekerke!quote:
[..]
Nomnomnomnomnomnomnomnomnomnom
Nog fans van Duitse speciaalbiertjes hier? En dan doel ik voornamelijk op de Weizen.
Persoonlijk blijft de Erdinger toch favoriet
Persoonlijk blijft de Erdinger toch favoriet
Bis vincit, qui se vincit in victoria.
Ik prefereer Weihenstephaner.quote:
Nog fans van Duitse speciaalbiertjes hier? En dan doel ik voornamelijk op de Weizen.
Persoonlijk blijft de Erdinger toch favoriet
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Franziskaner is ook lekker vind ik 
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Inderdaad.
Gisteren een Duchesse De Bourgogne op. Opvallend zuur en de eerste slok was nogal wennen, maar daarna was het erg lekker.
Gisteren een Duchesse De Bourgogne op. Opvallend zuur en de eerste slok was nogal wennen, maar daarna was het erg lekker.
Bij voorkeur een donkere of gerookte weizen, hoewel de lichtere er ook wel goed in gaan. Franzis, Leikeim, Weihenstephan...quote:
Nog fans van Duitse speciaalbiertjes hier? En dan doel ik voornamelijk op de Weizen.
Persoonlijk blijft de Erdinger toch favoriet
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Gisteren twee mooie biertjes op:
• Meantime Yakima Red (limited editie)
• BrewDog Alice Porter
Vooral de Yakima is aan te raden, maar het zou een lucky shot zijn als je 'm tegenkomt.
• Meantime Yakima Red (limited editie)
• BrewDog Alice Porter
Vooral de Yakima is aan te raden, maar het zou een lucky shot zijn als je 'm tegenkomt.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Vandaag een Lupulus Tripel gekocht(0,75) in Utrechtquote:Op vrijdag 8 april 2011 23:27 schreef n8n het volgende:
[..]
[..]
volgende gelegenheid proberen, ik was er meteen van onder de indruk. Ergens zou het tof zijn als jullie het niks vinden en een nog betere aanraden
Ben benieuwd.
Verder:
- Eem Kerst 2009
- Nostradamus(Caracole) goed tot juni 2011 (
)- Ouwe Daen van de Utrechts Stoombierbrouwerij
- Troubadour Magma
- Monk Stout van Dupont
- Bornem Tripel
- Straffe Hendrik Quadruppel
- Houten Kop
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Afgelopen zaterdag een feestje gehad, met wat Catalaanse bieren:
• Agullons Setembre
• Les Clandestines 4 Maltes
• Les Clandestines Espelta
• Les Clandestines Farigola
• Les Clandestines Rossa
Zonder twijfel blijft de Setembre het beste Spaanse bier dat ik tot nu toe heb geprobeerd. De Farigola is een verrekte vreemd brouwsel. Het smaakt echt sterk naar thijm (farigola in het Catalaans).
• Agullons Setembre
• Les Clandestines 4 Maltes
• Les Clandestines Espelta
• Les Clandestines Farigola
• Les Clandestines Rossa
Zonder twijfel blijft de Setembre het beste Spaanse bier dat ik tot nu toe heb geprobeerd. De Farigola is een verrekte vreemd brouwsel. Het smaakt echt sterk naar thijm (farigola in het Catalaans).
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Dat kan. Kijk maar eens bij de ingredienten van een Saison Du Buffquote:Op woensdag 4 mei 2011 17:59 schreef Curchulain het volgende:
Afgelopen zaterdag een feestje gehad, met wat Catalaanse bieren:
• Agullons Setembre
• Les Clandestines 4 Maltes
• Les Clandestines Espelta
• Les Clandestines Farigola
• Les Clandestines Rossa
Zonder twijfel blijft de Setembre het beste Spaanse bier dat ik tot nu toe heb geprobeerd. De Farigola is een verrekte vreemd brouwsel. Het smaakt echt sterk naar thijm (farigola in het Catalaans).
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Iemand al eens ANCHOR STEAM gehad?
Een bier uit San Francisco dat mijn stamkroeg sinds kort schenkt..
Best lekker!
Een bier uit San Francisco dat mijn stamkroeg sinds kort schenkt..
Best lekker!
quote:
Iemand al eens ANCHOR STEAM gehad?
Een bier uit San Francisco dat mijn stamkroeg sinds kort schenkt..
Best lekker!
Zowel in SF and in NY en "gewoon" hier te verkrijgen bij De Man Van Drank in Rotterdam.
Ik vind het inderdaad wel okay. Je moet de Humming Ale van ze eens proberen.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Correctie: je moet de Old Foghorn Ale van ze eens proberen.quote:
[..]
Zowel in SF and in NY en "gewoon" hier te verkrijgen bij De Man Van Drank in Rotterdam.
Ik vind het inderdaad wel okay. Je moet de Humming Ale van ze eens proberen.
Maar Steam is inderdaad niet verkeerd. Net als hun Liberty Ale en hun Porter.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Correctie: je moet ze allebei eens proberen.quote:
[..]
Correctie: je moet de Old Foghorn Ale van ze eens proberen.
Maar Steam is inderdaad niet verkeerd. Net als hun Liberty Ale en hun Porter.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Touchéquote:
[..]
Correctie: je moet ze allebei eens proberen.
Overigens ga ik over een weekje of drie een paar dagen naar New York... nog verdere aanraders voor Amerikaanse bieren? Ik kan wel op de ratings van RateBeer afgaan, maar misschien dat er hier wat meer hands-on ervaring is. Bij voorkeur donkere bieren plz...
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Vrienden van mij zijn in een speciaalbiercafe in NYC geweest maar ik weet niet welke. Kan ik wel even vragen.quote:
[..]
Touché
Overigens ga ik over een weekje of drie een paar dagen naar New York... nog verdere aanraders voor Amerikaanse bieren? Ik kan wel op de ratings van RateBeer afgaan, maar misschien dat er hier wat meer hands-on ervaring is. Bij voorkeur donkere bieren plz...
Ik vind zelf dus de Saison du Buff erg lekker(kan van 3 verschillende brouwerijen zijn) maar verder eigenlijk geen tips. Sowieso zou ik wel wat andere Dogfishhead-bieren proberen.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
