Dieetclub #308 xBlossomx!

quote:

Op woensdag 8 september 2010 22:35 schreef Sarabi het volgende:

[..]

Ik ben bang dat ik ook niet een paar dagen zonder wil
Je moet natuurlijk wel iets vinden wat je kan volhouden dus is deze manier echt niets voor mij

Fair enough, als je het echt gaat missen moet je het niet weglaten, anders ga je ter compensatie alsnog die zak chips leeghengelen Je zou nog wel kunnen proberen de verhoudingen wat aan te passen. Paar dagen per week minder pasta etc en wat meer groenten.

_{* anboni eet ook graag een flink bord spaghetti met een berg gehakt+ui+knoflook}

quote:

Op woensdag 8 september 2010 22:36 schreef Sarabi het volgende:

[..]

Brood zou ik ook niet zonder kunnen, waarom is toast beter?
Aardappelen zou ik ook wel kunnen misschien

Ik weet het eigenlijk niet meer precies , maar het had met de verhitting te maken, dacht ik...

Ik hoorde juist dat het daardoor veel slechter werd (Brood roosteren)

quote:

Op donderdag 9 september 2010 21:37 schreef Sarabi het volgende:

[..]

Door de verhitting komen er gezonde dingen bij?

Nee, het had iets met zetmeel te maken. En makkelijkere vertering. Ik zoek het nog even op.

Het enige dat met brood gebeurt als je het roostert is dat er wat vocht verdwijnt. Verder doet het helemaal niets met de voedingswaarde.

quote:

Op donderdag 9 september 2010 23:18 schreef MinderMutsig het volgende:
Het enige dat met brood gebeurt als je het roostert is dat er wat vocht verdwijnt. Verder doet het helemaal niets met de voedingswaarde.

Wel met het zetmeel en de verteerbaarheid:

http://slowfoodopderooipa(...)n-van-voedingstoffen

quote:

Bij het roosteren van brood en het droog verhitten van bloem wordt zetmeel gedeeltelijk afgebroken, waardoor de lange keten van het zetmeelmolecuul korter wordt. De op deze manier gevormde stoffen worden dextrinen genoemd. Dextrinen zijn in geringe mate oplosbaar in water, waardoor ze gemakkelijker worden verteerd dan zetmeel. Geroosterd brood en beschuit zijn daardoor lichter verteerbaar dan vers brood.

Wat is het hier rustig.

Tja weinig vorderingen hier. Kilo's gaan er niet vanaf, blijf redelijk stabiel staan. Schijnt dat er qua shaping er wel wat gebeurd, maar dat is enkel omdat anderen dat zeggen, ik zie het zelf niet.
Dusja, weinig te melden hier.

quote:

Op maandag 13 september 2010 20:51 schreef LovelyLady het volgende:

[..]

Naja het kan zijn dat het straks weer verder gaat
Ik ben vandaag weer begonnen met streng zijn voor mezelf. Het liep weer uit de hand en dat wil ik gewoon niet.
Vandaag ook weer flink gefietst en dat is gelijk te merken (iets te fanatiek begonnen *auw*)

Straks? ik sta al 5 maanden stil ofzo MAar idd wie weet. En ach, zolang de shaping doorgaat en m'n broekmaat kleiner wordt en mensen zien dat het er beter uit ziet, ben ik tevreden.

Goed dat je het weer flink hebt opgepakt!

Ik wil ook weer eens de zoveelste poging wagen.

quote:

Op maandag 13 september 2010 21:08 schreef LovelyLady het volgende:

[..]

Oh 5 maanden al *oeps* dat wist ik niet. Maar idd als je het wel merkt qua shaping dan is dat ook niet zo heel erg natuurlijk. Spieren wegen natuurlijk ook wel wat.
En je doet het toch voor je zelf? Niet voor anderen

Ja ik moest mezelf maar weer eens bij elkaar rapen... vraag me af hoelang ik het nu ga volhouden
Want dat schort er nog wel eens aan... die discipline

Ik doe het zeker voor mezelf

Je moet een methode zien te vinden die bij je past. Niet alles in 1x willen doen, maar beetje bij beetje. Ik weet nog wel dat ik begon met het elimeren van kaas thuis.. en toen de ships en toen dit, en toen dat. En nu wat meer op het echt gezond eten ipv het slechte te elimineren. En beginnen met 2x in de week een vast uur sporten (Groepsles) en nu sport ik 4x in de week omdat ik het lekker vind, maar dat kost natuurlijk wel tijd voordat het er echt in zit.

Je hoeft ook niet 4x in de week te sporten, gelukkig niet Gewoon datgene doen wat er in jouw leven past, waar je je prettig bij voelt en wat werkt voor je gezondheid.

quote:

Op maandag 13 september 2010 22:36 schreef LovelyLady het volgende:

[..]

precies, en met gezond eten en elke dag bewegen kom je er ook wel (weliswaar niet zo snel als bij een dieet, maar te snel is ook niet goed)

Zowieso, "op dieet gaan" betekent dat je er op een gegeven moment ook weer vanaf gaat Dan kun je beter een langdurige verandering bewerkstelligen waardoor je de extra kilotjes langzamer kwijtraakt, maar ze er later niet alsnog weer bijkrijgt.

* sylvesterrr is 3kg afgevallen in twee weken.

Ik weet niet of dat komt doordat ik intensief heb gesport, of doordat ik ziek was/ben (zware oorontsteking incl. antibiotica). Ik hoop echt dat ik die kilootjes er niet bij ga krijgen, want 92,2kg bevalt me wel. _{Ik heb ondanks het ziek zijn toch gewoon gesport.}

Overigens zie ik dat sinds ik personal training heb (en dus spieroefeningen doe) wel wat spiertjes heb gekweekt.

/edit@12:30:
* sylvesterrr is net terug van de KNO-arts en heeft te horen gekregen dat ie voorlopig weer vaste klant is. Op dit moment wordt het kwaaltje nog behandeld met medicijnen, maar een ooroperatie wordt niet uitgesloten.

[ Bericht 22% gewijzigd door sylvesterrr op 15-09-2010 12:32:34 ]

De ene calorie is de andere niet.

10 januari 2010 | ndn redactie | Het onderwerp “calorieën” is misschien wel het meest besproken onderwerp binnen het vakgebied voeding. Toch: de ene calorie is de ander niet en caloriebeperking geeft niet automatisch gewichtsvermindering.

Een calorie heeft vele definities, maar het komt er op neer dat een calorie min of meer de hoeveelheid energie is die nodig is om 1 gram water van 20 graden Celsius één graad te verhogen naar 21 graden Celsius.

Eén van de boodschappen die vaak wordt herhaald, is dat de energie die we dagelijks innemen gecompenseerd moet worden door een bepaald activiteitsniveau. Op zich lijkt het logisch en toch is er iets heel raars aan de hand met die mysterieuze calorieën.

Buikvet maakt ontstekingsfactoren Het is namelijk niet in alle gevallen zo dat als u op papier, zeg, 2500 kilocalorieën inneemt, dit ook daadwerkelijk 2500 kilocalorieën levert. Een welhaast klassieke visie in de voeding is namelijk dat het niet uit zou maken of u 100 calorieën uit vet of uit koolhydraten neemt. Er wordt wereldwijd behoorlijk wat af gekibbeld over caloriebeperking en afvallen. M.a.w. is de ene calorie de andere en geeft caloriebeperking ook automatisch gewichtsvermindering? Thermische effectenTwee onderzoekers genaamd Fine en Fineman zijn dieper ingegaan op het warmte-effect van voeding genaamd TEF, wat staat voor thermic effect of food. Dit houdt eenvoudig gezegd in dat er een bepaalde hoeveelheid energie vrijkomt bij het metaboliseren (verbranden, verwerken) van uw voedsel. Deze TEF-waarde voor vetten, koolhydraten en eiwitten verschillen enorm. Fine en Fineman leggen het uit:

“Wanneer iemand een voeding van 2000 kcal krijgt (theoretische voedingswaarde) zal de effectief bruikbare energie minder dan 2000 kcal zijn. De effectieve, dus "netto" energie van een dieet van 2000 kcal op basis van 55 energie% koolhydraten, 30% vet en 15 % eiwitten is 1848 kcal. Wanneer calorieën van koolhydraten in gelijke mate worden herverdeeld over eiwitten en vetten, daalt de effectieve energie van de oorspronkelijk 2000 kcal verder. Dit houdt dus in dat er meer energie als warmte verdwijnt. Wanneer er in de voeding nog maar 8 energie% koolhydraten zitten, is de effectieve energie van de oorspronkelijke 2000 kcal zelfs nog maar 1710 kcal.” Dit zou betekenen dat de ene calorie de andere niet is. Einde van het Sonja Bakker tijdperk? De onderzoekers Fine en Fineman laten calorisch onze hersenen kraken want dit zou betekenen dat men niet noodzakelijkerwijs dik hoeft te worden indien er (op papier) meer energie ingenomen wordt dan er verbruikt wordt.
Zoals de auteurs zeggen: “als de calorieën van koolhydraten verminderd en herverdeeld worden over eiwitten en vetten, eet men in feite minder netto calorieën”!

Dit “idee” is overigens niet zuiver theoretisch. In wetenschappelijke opzet is al eens aangetoond dat mensen in een groep met meer (theoretische) calorieën meer gewichtsverlies hadden dan mensen in de groep met minder calorieën. Gewichtsverliesprogramma’sOnderzoeker Sondike en de zijnen gaven mannelijke adolescenten met zwaar overgewicht twee verschillende gewichtsverliesprogramma's. Het ene was een vetarm programma dat gemiddeld 1100 calorieën per dag opleverde en het andere een lowcarb-programma dat tussen 1500 en 2500 calorieën opleverde. De jongens op het lowcarb-programma verloren aanzienlijk meer gewicht en hielden zich beter aan de regels dan de vetarme patiënten. Van de negen patiënten die het programma een jaar bleven volgen, waren acht in de koolhydraatbeperkte groep, terwijl slechts één uit de vetarme groep kwam!

Een tweede onderzoek door Walter Willett en de zijnen gaf ook een opmerkelijke uitkomst: een groep mannen en vrouwen met overgewicht werd op een van de volgende programma's gezet:
1. Een vetarm programma van 1500 kilocalorieën (vrouwen) of 1800 kilocalorieën (mannen)
2. Een koolhydraatbeperkt programma van 1500 kilocalorieën (vrouwen) of 1800 kilocalorieën (mannen), of:
3. Een koolhydraatbeperkt programma van 1800 kilocalorieën (vrouwen) of 2100 kilocalorieën (mannen).

De mannen en vrouwen op het koolhydraatbeperkte programma met de meeste calorieën (1800/2100) verloren meer gewicht dan de mannen en vrouwen op het vetarme dieet met 1500/1800 calorieën.

http://www.natuurdietisten.nl/news_article.php?cod=322

Toch leuk om af en toe weer hier binnen te lopen...

quote:

Op donderdag 16 september 2010 13:52 schreef Sarabi het volgende:
Zelf dit artikel geschreven nz1900?
Het is een beetje nutteloos om steeds alleen artikelen hier te plaatsen zonder je eigen mening er over te geven

Lijkt me vrij duidelijk low carb werkt het beste.
Snappie ?

quote:

Op donderdag 16 september 2010 15:31 schreef nz1900 het volgende:

[..]

Lijkt me vrij duidelijk low carb werkt het beste.
Snappie ?

Nee

quote:

Op donderdag 16 september 2010 15:31 schreef Sjeen het volgende:

[..]

Nee

Omdat je een vrouw bent begrijp ik dat.

quote:

Op donderdag 16 september 2010 15:38 schreef nz1900 het volgende:

[..]

Omdat je een vrouw bent begrijp ik dat.

Kutargument...

Meer verbruiken dan je binnenkrijgt, dat is het recept

quote:

Op donderdag 16 september 2010 15:39 schreef Sjeen het volgende:

[..]

Kutargument...

Meer verbruiken dan je binnenkrijgt, dat is het recept

Zo werkt het dus niet. Daarom postte ik ook het bovenstaande artikel.
Hierin wordt het allemaal uitgelegd.

quote:

Op donderdag 16 september 2010 15:41 schreef nz1900 het volgende:

[..]

Zo werkt het dus niet. Daarom postte ik ook het bovenstaande artikel.
Hierin wordt het allemaal uitgelegd.

Wat ik graag zou willen weten, heb je ervaring? Als in, ben je zelf 10% van je lichaamgewicht (of meer) kwijtgeraakt en ben je inmiddels al meer dan drie jaar stabiel?

quote:

Op donderdag 16 september 2010 15:46 schreef Sjeen het volgende:

[..]

Wat ik graag zou willen weten, heb je ervaring? Als in, ben je zelf 10% van je lichaamgewicht (of meer) kwijtgeraakt en ben je inmiddels al meer dan drie jaar stabiel?

Ik ben al jaren stabiel kwa gewicht omdat ik geen suiker meer eet.
Ik let op met wat ik eet maar kijk daarbij alleen naar de koolhydraten, hoeveelheid vet of eiwit let ik niet op.
Als ik b.v. veel druivensap drink merk ik dat ik aankom, vanwege de suiker.
Als ik veel vet of eiwitten eet kom ik niet aan, val eerder dan wat af.

quote:

Op donderdag 16 september 2010 15:55 schreef nz1900 het volgende:

[..]

Ik ben al jaren stabiel kwa gewicht omdat ik geen suiker meer eet.
Ik let op met wat ik eet maar kijk daarbij alleen naar de koolhydraten, hoeveelheid vet of eiwit let ik niet op.
Als ik b.v. veel druivensap drink merk ik dat ik aankom, vanwege de suiker.
Als ik veel vet of eiwitten eet kom ik niet aan, val eerder dan wat af.

Dat is geen antwoord op mijn vraag

quote:

Op donderdag 16 september 2010 15:57 schreef Sjeen het volgende:

[..]

Dat is geen antwoord op mijn vraag

Ja, ik ben ben 10% van mijn lichaamgewicht kwijtgeraakt en dat al idd meer dan drie jaar.

Nou, poe hee, toch weer 100 gram afgevallen in twee weken
Het wil echt niet vlotten, en ik weet niet waarom niet. Ik beweeg aardig wat, let erg op mijn vetten, calorieën en koolhydraten, maar afvallen? Ho maar...

quote:

Op donderdag 16 september 2010 15:59 schreef nz1900 het volgende:

[..]

Ja, ik ben ben 10% van je lichaamgewicht kwijtgeraakt en dat al idd meer dan drie jaar.

Fijn voor je dat jouw principe voor jou werkt dan. Mijn principe werkt voor mij, zullen we er dan nu lekker vanuit gaan dat meerdere wegen naar Rome leiden

quote:

Op donderdag 16 september 2010 16:01 schreef Sjeen het volgende:

[..]

Fijn voor je dat jouw principe voor jou werkt dan. Mijn principe werkt voor mij, zullen we er dan nu lekker vanuit gaan dat meerdere wegen naar Rome leiden

Jij kiest de moeilijke weg ik de makkelijke.

quote:

Op donderdag 16 september 2010 16:04 schreef nz1900 het volgende:

[..]

Jij kiest de moeilijke ik de makkelijke.

Lieve nz1900, je bent een zeikerd, je gedraagt je nog erger dan de gemiddelde Jehova op zondagmorgen die het licht komt brengen. Je hebt je adviezen hier nu al 1000x gepost, 1x was meer dan voldoende geweest. Mensen kiezen hun eigen manier en er is geen 'beste' manier en er is ook geen 'gemakkelijke' manier. Dat dit voor jou werkt, is geweldig, maar hou op met prediken, je maakt jezelf alleen maar minder geliefd met je manier van doen...

quote:

Op donderdag 16 september 2010 16:08 schreef Sjeen het volgende:

[..]

Lieve nz1900, je bent een zeikerd, je gedraagt je nog erger dan de gemiddelde Jehova op zondagmorgen die het licht komt brengen. Je hebt je adviezen hier nu al 1000x gepost, 1x was meer dan voldoende geweest. Mensen kiezen hun eigen manier en er is geen 'beste' manier en er is ook geen 'gemakkelijke' manier. Dat dit voor jou werkt, is geweldig, maar hou op met prediken, je maakt jezelf alleen maar minder geliefd met je manier van doen...

Nee, ik onderbouw het met een onderzoek. Als volgens dat onderzoek dan blijkt dat jij ongelijk hebt begin je te schreeuwen. Kom maar met bewijs dat ik er naast zit.

quote:

Op donderdag 16 september 2010 16:13 schreef nz1900 het volgende:

[..]

Nee, ik onderbouw het met een onderzoek. Als volgens dat onderzoek dan blijkt dat jij ongelijk hebt begin je te schreeuwen. Kom maar met bewijs dat ik er naast zit.

jij bent al vaker gewaarschuwd voor dit vervelende gedrag.
en ja, mensen vinden het vervelend dat je ergens wijsneuzerig binnen komt stampen en betweterig met onderzoekjes komt strooien.
stop daar mee aub. (ja, tevens waarschuwing)

quote:

Op donderdag 16 september 2010 16:13 schreef nz1900 het volgende:

[..]

Nee, ik onderbouw het met een onderzoek. Als volgens dat onderzoek dan blijkt dat jij ongelijk hebt begin je te schreeuwen. Kom maar met bewijs dat ik er naast zit.

Ik hoef niks te bewijzen,ik zeg dat het voor mij niet werkt omdat ik zo'n levenswijze niet prefereer. ik wil genieten van mijn leven. Het door jouw gepromote dieet (alles waarbij je dingen niet mag eten, is in mijn ogen een dieet) past niet in mijn levensvisie, dus voor mij werkt het niet. Klaar, punt uit...

edit: niet nodig.
punt lijkt me duidelijk zo.

[ Bericht 46% gewijzigd door Mirjam op 16-09-2010 16:20:00 ]

quote:

Op donderdag 16 september 2010 16:13 schreef nz1900 het volgende:

[..]

Nee, ik onderbouw het met een onderzoek. Als volgens dat onderzoek dan blijkt dat jij ongelijk hebt begin je te schreeuwen. Kom maar met bewijs dat ik er naast zit.

Grappig dat je dat zegt. Ondertussen negeer je alle posts van onderzoeken die lijnrecht tegenover jouw mening staan (zoals een post van dalaiblama een tijd geleden met een hele shitload aan links naar onderzoeken.)

quote:

Op donderdag 16 september 2010 16:53 schreef LovelyLady het volgende:
* LovelyLady vertrekt weer uit dit topic
hopeloos gedoe

wat een onzin! Omdat 1 iemand zo post? Lekker blijven en eruit halen waar je wat aan hebt.

quote:

Op donderdag 16 september 2010 17:03 schreef LovelyLady het volgende:

[..]

Nou zoveel wordt er ook weer niet gepost dus ik weet het niet

ach .. het gaat met horten en stoten..
ennuh.. als je zelf post is er ook weer activiteit!

ik heb een paar slechte weken.. zit niet goed in me vel en ben toe aan vakantie..
hopelijk Daarna kan ik weer vol aan de slag!

quote:

Op donderdag 16 september 2010 17:03 schreef LovelyLady het volgende:

[..]

Nou zoveel wordt er ook weer niet gepost dus ik weet het niet

maar afwachten schiet niemand wat mee op. Je kan zelf ook posten toch? Zelfde als een leeg terras, als er iemand gaat zitten volgen er meer

Goedeavond.

Hier gaat het goed, de weegschaal geeft maar 1 kilo eraf aan, maar mijn buik is aan het krimpen.

Zometeen ook weer trainen.

@LovelyLady: Gewoon hier blijven hoor!

wat betreft het lowcarb dieet. Er is koolhydraatarm brood te koop, Zelden lekkerder brood gegeten.. en ipv aardappelen oid. kun je een knolselderij of wortelstampje bij je groenten en vlees doen. Ik vind het goed te doen. Eindelijk eens iets waar ik van af val. Zonder het gevoel me al te veel te moeten ontzeggen. Zodra ik een keer koolhydraten eet ( frietjes bij de mc) bulk ik de volgende dag van de honger.

vaak gebeurt er in en met je lichaam wel iets ook al zakken de kilo's niet zo snel als je wilt. Spieren die je ontwikkeld door sport zijn zwaarder dan vet maar je lichaam gebruikt meer energie en vormt zich erdoor. Ideaal dus.