STA Stad & Streek
Ben je trots op je eigen stad, wil je graag ervaringen delen met plaatsgenoten of wil je wat kwijt over de provincie waarin je woont? Ga je binnenkort verhuizen en zoek je info over je nieuwe woonplaats? Dan ben je van harte welkom in Stad & Streek!
Die is ook erg gaafquote:Op donderdag 5 augustus 2010 17:55 schreef ultra_ivo het volgende:
[..]
Ik had nog niet geklikt, was van de gewone variant uitgegaan.
Maar Fiat design 
Dan zou ik liever de FSO versie van de Fiat licentie kopen, heb je echt wat aparts 
De 111 is een eigen Lada ontwerp 
Hoeveel?quote:Op donderdag 5 augustus 2010 17:13 schreef Alexxxxx het volgende:
Iemand auto kopuh?
[TK] gare Lada stationwagon
Ik blijf wel bij mijn betrouwbare golfje.
dat bedrag is onzin joh, is gewoon teab, maar dat mag niet op fokquote:
[..]
Hoeveel?
Ik blijf wel bij mijn betrouwbare golfje.
Wat dacht je van het oude model Volga stationcar? De nieuwe is spuuglelijk (een vriend van me heeft de gewone, ook nog in bruinquote:Op donderdag 5 augustus 2010 17:57 schreef Alexxxxx het volgende:
[..]
Die is ook erg gaaf
)
tlk ben je al weg naar london?
Op dinsdag 22 september 2009 19:25 schreef Adelante het volgende:
Met jou als KLB vriend hebben we geen vijanden meer nodig nee :')
Met jou als KLB vriend hebben we geen vijanden meer nodig nee :')
GAZquote:
[..]
Wat dacht je van het oude model Volga stationcar? De nieuwe is spuuglelijk (een vriend van me heeft de gewone, ook nog in bruin
Uren in de keuken gestaan en toen kon ik geen eten meer zien en heb zelf bijna niks aangeraakt 
terwijl de rest allemaal zat te schransen 
terwijl de rest allemaal zat te schransen
wat stond er op het menu?quote:Op donderdag 5 augustus 2010 19:56 schreef Tassiepassie het volgende:
Uren in de keuken gestaan en toen kon ik geen eten meer zien en heb zelf bijna niks aangeraakt
oelalala zelf de kip gemarineerd?quote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:10 schreef Tassiepassie het volgende:
[..]
surinaamse roti met kouseband en massala kip
Alles zelf gemaakt jaquote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:11 schreef solaire het volgende:
[..]
oelalala zelf de kip gemarineerd?
zelfs de roti pannekoekjes gebakken Ben niet van de kant en klaar meuk en koken is een grote hobby
aahh met liefde bereid!quote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:13 schreef Tassiepassie het volgende:
[..]
Alles zelf gemaakt ja
Ben niet van de kant en klaar meuk en koken is een grote hobby
Wat hij zegtquote:
Klinkt lekker, hoewel ik nog nooit roti heb gehad
.
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Is flink gekruidquote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:19 schreef nattermann het volgende:
Klinkt lekker, hoewel ik nog nooit roti heb gehad
Zijn een soort kerrie aardappeltjes in een saus, gemarineerde kip en dan kouseband (soort lange dunne sperziebonen) heel erg pittig gesmoord en dat eet je dan samen met een soort pannenkoekje van bloem/meel
Lekkerquote:
[..]
Is flink gekruid
Zijn een soort kerrie aardappeltjes in een saus, gemarineerde kip en dan kouseband (soort lange dunne sperziebonen) heel erg pittig gesmoord en dat eet je dan samen met een soort pannenkoekje van bloem/meel
Op de eerste niet-mini-limburg-meet kook jij ?
Tics van je petten.
Roti is echt heerlijk, kan het je aanradenquote:
Klinkt lekker, hoewel ik nog nooit roti heb gehad
En onze rotiboer in Zwolle doet er ook nog aardappeltjes door, heerlijk wel tof Tas dat je het helemaal zelf gemaakt hebt! Zijn die rotipannenkoekjes nou moeilijk te maken?
Come on now, you knew you were lost
But you carried on anyway
Oh come on now, you knew you had no time
But you let the day drift away
But you carried on anyway
Oh come on now, you knew you had no time
But you let the day drift away
quote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:26 schreef nattermann het volgende:
[..]
Lekker
er hebben al een paar mensen uit dit topic bij me gegeten en mijn keuken is erg klein dus voor een hele grote groep is roti echt niet te doen dan zou het al hete kip of tete de veaux ofzo worden met rijst en/of stokbrood.iig iets wat in 1 giga pan kan vanwege het plaatsgebrek
tete de veaux ieeeuuuuuuuuquote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:29 schreef Tassiepassie het volgende:
[..]
iig iets wat in 1 giga pan kan vanwege het plaatsgebrek
die zijn juist het simpelstequote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:27 schreef Marijkezwolle het volgende:
[..]
Roti is echt heerlijk, kan het je aanraden
gewoon wat zelfrijzend bakmeel,water,bakpoeder,beetje zouten snufje gemalen korianderpoeder mengen tot een plakkerig deeg en dat ff laten staan en daarna bolletjes draaien en met deegroller platte pannekoeken maken en ff om en om in een droge! hete koekepan bakken Ik maak ook aardappels maar ik maak alles apart en leg het pas op het bord bij elkaar, dan proef je de verschillende smaken beter
ja daaaggg dat is dus niet tete de veaux he mademoisellequote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:37 schreef Tassiepassie het volgende:
[..]
is gewoon fricandeau in een gekruide rode saus
Tête de veaux is een typisch Limburgs streekgerecht en bestaat uit kalfsvlees en champignons in een (met bloem of zetmeel) gebonden tomatensaus, die op smaak wordt gebracht met peper, zout en het laten meesudderen van een laurierblaadje.
Tête de veaux betekent letterlijk 'kop (of: hoofd) van het kalf' en is een van oorsprong Frans (armeluis)gerecht. Er wordt naar het hoofd van het kalf verwezen, omdat traditioneel alleen vlees afkomstig van het hoofd van het kalf (tong, losgeweekt vlees) wordt gebruikt. Voor de traditionele bereiding wordt het op een kalfsschedel resterende vlees losgeweekt in kokend water. Omdat tête de veaux al lang geen armeluisgerecht meer is, of uit andere overwegingen, wordt heden ten dage 'gewoon' rundvlees verwerkt in het gerecht. Tête de veaux wordt vaak gegeten als warme aanvulling op een koude schotel, waarbij gekookte eieren, (zure) augurken en brood(jes) niet mogen ontbreken.
Tête de veaux wordt doorgaans gegeten op gelegenheden welke de Limburger als speciaal of feestelijk aanmerkt, denk aan Carnaval en Kermissen. Abusievelijk wordt er paprika(poeder) aan het gerecht toegevoegd waarmee het gerecht betwistbaar toegankelijker/smakelijker wordt.
ah ik kreeg ooit nog de authenktieke versie op mijn bord
Tête de veaux betekent letterlijk 'kop (of: hoofd) van het kalf' en is een van oorsprong Frans (armeluis)gerecht. Er wordt naar het hoofd van het kalf verwezen, omdat traditioneel alleen vlees afkomstig van het hoofd van het kalf (tong, losgeweekt vlees) wordt gebruikt. Voor de traditionele bereiding wordt het op een kalfsschedel resterende vlees losgeweekt in kokend water. Omdat tête de veaux al lang geen armeluisgerecht meer is, of uit andere overwegingen, wordt heden ten dage 'gewoon' rundvlees verwerkt in het gerecht. Tête de veaux wordt vaak gegeten als warme aanvulling op een koude schotel, waarbij gekookte eieren, (zure) augurken en brood(jes) niet mogen ontbreken.
Tête de veaux wordt doorgaans gegeten op gelegenheden welke de Limburger als speciaal of feestelijk aanmerkt, denk aan Carnaval en Kermissen. Abusievelijk wordt er paprika(poeder) aan het gerecht toegevoegd waarmee het gerecht betwistbaar toegankelijker/smakelijker wordt.
ah ik kreeg ooit nog de authenktieke versie op mijn bord
die franse meuk lust ik niet, ik heb dit recept eens op een bruiloft gegeten en die noemde dat zo dus heb ik t zo maar blijven noemen nadat ik het recept ontfutseld heb en er mijn eigen draai aan gegeven hebquote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:37 schreef solaire het volgende:
[..]
ja daaaggg dat is dus niet tete de veaux he mademoiselle
Ik ga nu lekker bankhangen
edit: nou dan is het gewoon vlees in saus a la Tassie
Prima. Wij eten Tete de Veaux, en solaire krijgt vlees in saus a la Tassie. Opgelost.quote:
[..]
die franse meuk lust ik niet, ik heb dit recept eens op een bruiloft gegeten en die noemde dat zo dus heb ik t zo maar blijven noemen nadat ik het recept ontfutseld heb en er mijn eigen draai aan gegeven heb
Ik ga nu lekker bankhangen
edit: nou dan is het gewoon vlees in saus a la Tassie
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
klinkt beter, maarja dat kon ook niet anders. wanstaltig slecht eten kan je nachtmerries bezorgen tenslotte ik kan me nog herinneren dat ik in het jaar van de MKZ uitbraak naar londen ging met mijn ouders en dat ik toen zei dan krijg ik iig geen koeientong te eten. een keer raden wat ik op mijn bord kreeg. ohhh nog steeds een trauma vanquote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:40 schreef Tassiepassie het volgende:
[..]
die franse meuk lust ik niet, ik heb dit recept eens op een bruiloft gegeten en die noemde dat zo dus heb ik t zo maar blijven noemen nadat ik het recept ontfutseld heb en er mijn eigen draai aan gegeven heb
Ik ga nu lekker bankhangen
edit: nou dan is het gewoon vlees in saus a la Tassie
quote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:47 schreef MPG het volgende:
[..]
Prima. Wij eten Tete de Veaux, en solaire krijgt vlees in saus a la Tassie. Opgelost.
Tics van je petten.
quote:Op donderdag 5 augustus 2010 20:47 schreef MPG het volgende:
[..]
Prima. Wij eten Tete de Veaux, en solaire krijgt vlees in saus a la Tassie. Opgelost.
Zo werkdag zit er weer bijna op! Zometeen vanuit Eindhoven weer onze mooie provincie inrijden. Weer een mooi dagje met dik 13 uur facturabel.
Weet wel dat er bij mij weer niks van koken terecht gaat komen. Word dadelijk weer met een klant langs de weg iets eten.
Weet wel dat er bij mij weer niks van koken terecht gaat komen. Word dadelijk weer met een klant langs de weg iets eten.
misschien moet je tassie eens lief vragen of er nog wat over isquote:Op donderdag 5 augustus 2010 21:25 schreef Zak het volgende:
Zo werkdag zit er weer bijna op! Zometeen vanuit Eindhoven weer onze mooie provincie inrijden. Weer een mooi dagje met dik 13 uur facturabel.
Weet wel dat er bij mij weer niks van koken terecht gaat komen. Word dadelijk weer met een klant langs de weg iets eten.
Lekker hoorquote:
[..]
die zijn juist het simpelste
Ik maak ook aardappels maar ik maak alles apart en leg het pas op het bord bij elkaar, dan proef je de verschillende smaken beter
Bij mijn rotiboer zit er ook een soort laagje gekruid gehakt tussen ofzo, maar dat hoeft dus niet eens Misschien toch eens zelf maken dan
Come on now, you knew you were lost
But you carried on anyway
Oh come on now, you knew you had no time
But you let the day drift away
But you carried on anyway
Oh come on now, you knew you had no time
But you let the day drift away
Heb het idee dat ieder huishouden een iets ander recept voor tete de veaux heeft. Hier word die gemaakt volgens moeders recept met gehaktballetjes en gebonden met een blanke roux en het vocht waarin de balletjes gekookt zijn.
How did we get from the blue lamp disco
To cracking up in San Francisco
I look at myself in a sober light
I'm not Elvis but I'm alright
To cracking up in San Francisco
I look at myself in a sober light
I'm not Elvis but I'm alright
Ik heb het idee dat ik het meteen zou laten mislukkenquote:Op donderdag 5 augustus 2010 22:04 schreef huize het volgende:
Heb het idee dat ieder huishouden een iets ander recept voor tete de veaux heeft. Hier word die gemaakt volgens moeders recept met gehaktballetjes en gebonden met een blanke roux en het vocht waarin de balletjes gekookt zijn.
Ja en dus?
Kweste van maken en blijven maken tot je het onder de knie hebt!
How did we get from the blue lamp disco
To cracking up in San Francisco
I look at myself in a sober light
I'm not Elvis but I'm alright
To cracking up in San Francisco
I look at myself in a sober light
I'm not Elvis but I'm alright
klaaaar voooooor solaaaaaaaaaar
belachelijk veel boodschappen ook, auto zit helemaal vol met meuk en tenten
belachelijk veel boodschappen ook, auto zit helemaal vol met meuk en tenten
Mjah er zijn zoveel verschillende soorten,maar ik maak het liefst de surinaamse versiequote:Op donderdag 5 augustus 2010 21:41 schreef Marijkezwolle het volgende:
[..]
Lekker hoor
heb ik trouwen ook nog wat te zeggen over het wel of niet willen koken op een meeting waar ik nog niks vanaf weet
quote:
Ik ben net de kampeerkeuken in orde aan het maken. De volgende week koken voor 8 hongerige fietsers.
